Tài liệu Bánh cam siêu đặc biệt doc

Bánh cam siêu đặc biệt

Đặc biệt ở chỗ để làm chiếc bánh này sẽ chẳng cần đến máy đánh trứng, lò nướng
hay khuôn bánh…

Lấy giấy ra để ghi nguyên liệu nào!


- Cam (càng nhiều càng tốt)
- 200gr bơ
- 200gr đường icing
- 4 quả trứng
- 300gr bột mì
- 15 gr bột nở
- Giấy bạc




Bắt đầu đây! Sẵn sàng chưa nào?

Bước 1:
- Cắt bỏ phần đầu của quả cam ra
nào…nhưng không được vứt phần đầu này đi
đâu.



Bước 2:
- Dùng thìa lấy sạch phần ruột cam ra nhé!
Tận dụng phần phần ruột này vắt lấy

nước để chút nữa làm bánh. Sẽ cần lượng
nước của khoảng 2 quả đó!


- Làm thế nào để quả cam nhìn “sạch
sẽ” như thế này nhá!



Bước 3:
- Để bơ mềm rồi cho đường vào đánh tan.
Sau đó, đập lần lượt từng quả trứng vào
đánh đều. Cuối cùng là bột mì, bột nở và
nước cam.



Bước 4:
- Cho hỗn hợp bột vào khoảng 2/3 quả
cam rùi đậy phần nắp lại và bọc giấy
bạc ra bên ngoài.



Bước 5:
- Nướng bánh trên lửa than khoảng 10 phút.



Đã thấy mùi thơm chưa nào??? Bóc cam ra thôi!

Mọi người làm thử đi! Ngon lắm đấy!