Tài liệu Bò nướng cà rốt pptx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (109.14 KB, 2 trang )
Bò nướng cà rốt
Món này dùng kèm với tương ớt rất ngon.
Nguyên liệu:
- 300g phi-lê bò.
- 2 củ cà rốt, 2 nhánh thì là.
- 1 thìa cà phê hạt nêm, tương ớt.
- 1 thìa cà phê đường.
- 1 thìa súp dầu ăn, que xiên.
Thực hiện:
- Bò rửa sạch, thái lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, bào mỏng. thì là thái nhuyễn.
- Ướp bò và cà rốt với hạt nêm, đường, dầu ăn khoảng 10 phút cho thấm. Sau
đó cho thì là vào trộn đều. Dùng xiên, xiên miếng thịt bò và cà rốt, đem nướng.
