Tài liệu Biến mỡ cá thành dầu biodieze pdf

Biến mỡ cá thành dầu biodieze

Nguồn: vinachem.com.vn

Biodiezel hay còn gọi là “diezel sinh học” là thuật ngữ dùng để chỉ loại nhiên
liệu dùng cho động cơ diezel, được làm từ dầu thực vật hay metyleste tinh khiết từ
dầu thực vật hoặc mỡ động vật.
Vào những năm 1900, loại dầu này cũng đã được sử dụng để làm nhiên liệu cho
động cơ. Tuy nhiên, vào thời điểm đó, do nguồn năng lượng dầu mỡ rẻ tiền nên
việc thay thế dầu diezel chưa thực sự cần thiết. Cho đến khi giá nhiên liệu tăng lên
và sự lo lắng về nguy cơ thiếu hụt nhiên liệu người ta lại quay lại với vấn đề này.
Năm 2004, các cán bộ Phân viện Khoa học Vật liệu Thành phố Hồ Chí Minh
(thuộc Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã nghiên cứu thành công công
nghệ sản xuất diezel sinh học từ mỡ động thực vật. Trong đó, nhóm nghiên cứu
của Tiến sĩ Nguyễn Đình Thành đã giới thiệu công nghệ sản xuất dầu biodiezel từ
nguồn dầu phế thải và mỡ cá basa. ông Thành đã phân tích dầu mỡ và các
triglyxerit của glaxerol và các axit béo khác nhau. Có nhiều phương pháp để tổng
hợp dầu biodiezel nhưng cách chuyển vị este dầu mỡ động thực vật bằng chất xúc
tác zeolit với tác nhân metanol (hoặc etanol) được xem là tốt nhất.
Nguyên liệu cùng chất xúc tác và metanol qua quá trình phản ứng trong thời
gian 4 - 6 giờ, tạo ra các thành phần rắn và lỏng. Đối với pha lỏng, sau khi thu hồi
metanol dư thì tách thành hai chất hữu ích: glyxerin (dùng cho việc pha chế mỹ
phẩm) và dầu biodiezel. Theo phương pháp tách này, một tấn nguyên liệu (dầu mỡ
thải) có thể thu được 100 kg glyxerin và 800 kg biodiezel. Các tiêu chuẩn về điểm
chớp cháy, độ nhớt của sản phẩm đều đạt tiêu chuẩn nhưng giá thành của biodiezel
thấp hơn khoảng 20% so với giá dầu diezel trên thị trường.
Một đặc điểm nổi bật của dầu biodiezel là nó có khả năng cháy sạch và thải ra
rất ít khí độc hại (SOx, hyđrocacbon, ) vào môi trường, Ngoài ra, nghiên cứu
còn cho thấy dùng biodiezel sẽ làm giảm 1/3 lần muội than so với nhiên liệu diezel
truyền thống trong khi không cần thêm phụ gia để tăng chỉ số octan và nhiệt độ sôi
cao cũng là yếu tố thuận lợi cho việc tồn trữ lâu dài