Tài liệu KHOA HỌC - ĂN UỐNG KHI BỊ BỆNH pptx

KHOA HỌC
ĂN UỐNG KHI BỊ BỆNH
I-Mục tiêu:
- Nêu được chế độ ăn uống khi bị một số bệnh thông thường và đặc
biệt khi bị bệnh tiêu chảy.
- Biết cách chăm sóc người thân khi bị ốm.
- Có ý thức tự chăm sóc mình và người thân khi bị ốm.
II- Đồ dùng học tập :
- Tranh minh học tiết học như sgk /35, 36.
- Chuẩn bị theo nhóm :Một gói dung dịch ô-rê-dôn
- Bảng phụ ghi 5 câu hỏi cho cả lớp cùng thảo luận.
- 5 phiếu ghi 5 câu hỏi thảo luận nhóm.
- Phiếu ghi các tình huống.
III-Hoạt động dạy và học:

Giáo viên Học sinh
1- Bài cũ: Bạn cảm thấy thế nào khi bị
bệnh ?
-Gọi 2 hs lên bảng trả lời câu hỏi.
+Những dấu hiệu nào cho biết khi cơ
thể khoẻ mạnh hoặc lúc bị bệnh?


-2 hs lên trả lời câu hỏi.
-Lớp lắng nghe , bổ sung., nhận xét .
+ Khi bị bệnh cần phải làm gì?
-Nhận xét , ghi điểm.
+ Hỏi : Em đã làm gì khi người thân bị
ốm?

2- Bài mới:
-Giới thiệu:
Các em đều rất ngoan, biết yêu thương ,
giúp đỡ người thân khi bị ốm. Bài học
hôm nay sẽ giúp các em biết chế độ ăn
uống khi bị một số bệnh thông thường ,
đặc biệt là bệnh tiêu chảy mà chúng ta
hay mắc phải .
-Hs mở sgk Gv nêu: Để biết được khi bị
bệnh chúng ta cần có chế độ ăn uống
như thế nào, cô sẽ cho các em quan sát
các tranh và tìm hiểu các câu hỏi sau.
*Hoạt động 1:
-GV ghi lên bảng :Chế độ ăn uống khi bị
bệnh.
-Y/c hs quan sát tranh trang 34 , 35
sgk.thảo luận theo nhóm 6.



-Hs nối tiếp trả lời:
+Em xoa dầu , bóp đầu cho mẹ .
+Em lấy nước cho bà uống .
+Em lấy khăn ướt đắp lên trán cho
em bé.
+Em đun nước lá cho mẹ xông.
+Em nấu cháo cho em bé ăn….

-Hs lắng nghe.

-Hs mở sgk.




-GV đính 5 câu hỏi lên bảng .( bảng phụ
ghi sẵn 5 câu hỏi )
-Y/c 2 hs đọc to các câu hỏi đính trên
bảng.


-Gv cử nhóm trưởng , cử thư kí.
*Bước 1 : Làm việc theo nhóm.
-Y/c nhóm trưởng điều khiển các bạn
trong nhóm thảo luận 5 câu hỏi trên .(


thời gian 5 ‘)
*Bước 2:Thảo luận nhóm 6 ,ghi
phiếu.(thời gian 5’ )
Gv y/c nhóm trưởng lên bốc thăm câu
hỏi .
-Hs đọc câu hỏi cả nhóm cho cả lớp
nghe.

-Y/c nhóm lên trình bày ý kiến.
1-Kể tên các thức ăn cần cho người mắc


-Hs quan sát tranh .
-2 hs đọc to các câu hỏi trên bảng,
lớp đọc thầm theo.







-Nhóm thảo luận (chưa ghi ra phiếu
)( 5’)





-Nhóm trưởng lên bốc thăm câu hỏi

-Nhóm đọc to câu hỏi của nhóm
bệnh thông thường ?



2-Đối với người bị bệnh nặng nên cho

ăn món ăn đặc hay loãng? Tại sao?




3-Đối với người không muốn ăn hoặc ăn
quá ít nên cho ăn như thế nào?

4-Đối với người bệnh cần ăn kiêng thì
nên cho ăn như thế nào?

5-Làm thế nào để chống mất nước cho
bệnh nhân khi bị tiêu chảy, đặc biệt là
trẻ em?


-Nhận xét, tổng hợp ý kiến của nhóm.
-Gọi 2 hs đọc mục bạn cần biết trong
mình cho cả lớp cùng nghe.
-Tiến hành thảo luận ( 5’) –Ghi ý ra
phiếu.
-Đại diện nhóm trình bày ý kiến.
1-Khi bị bệnh thông thường ta cần
cho ngươì bệnh ăn các thức ăn có
chứa nhiều chất như : thịt ,cá ,trứng
,sữa, uống nhiều chất lỏng có chứa
các loại rau xanh như hoa quả , đậu
nành.
2- Đối với người bị ốm nặng nên cho
ăn thức ăn loãng như cháo thịt băm

nhỏ , cháo cá , cháo trứng , uống
nước cam vắt , nước chanh , sinh
tố…Tại vì những thức ăn này làm
cho người bệnh để nuốt . không làm
cho người bệnh sợ hải.
3- Đối với người ốm không muốn ăn
hoặc ăn quá ít thì ta nên dỗ dành ,
động viên họ và cho ăn nhiều bữa
trong một ngày.
4-Đối với người bệnh cần ăn kiêng
thì tuyệt đối phải cho ăn theo hướng
dẫn của bác sĩ.
5- Để chống mất nước cho bệnh nhân
tiêu chảy , đặc biệt là trẻ em phải cho
sgk.
Gv chuyển ý sang hoạt động 2:
+Gv nêu :các em đã biết chế độ ăn uống
cho người bị bệnh vậy bây giờ các em
thực hành chăm sóc người bệnh bị tiêu
chảy thử nào.
-Gv cho hoạt động nhóm 6 .
-Y/c hs nhận các đồ dùng đã chuẩn bị .

-Y/c mỗi nhóm xem kĩ hình minh hoạ



và tiến hành thực hành phân vai dựng lại

cách chăm sóc người bệnh bị tiêu chảy.

-Y/c nhóm lên trình bày .
+ Nhóm 1, 3 quan sát hình 4 , 5.xong
dựng lại tiểu phẩm
+Nhóm 2,5 quan sát hình 6., nêu lại cách

pha dung dịch ô-rê-dôn



ăn bình thường , đủ chất ngoài ra
cho uống dung dịch ô-rê-dôn., uống
nước cháo muối.
-Lớp lắng nghe , nhận xét , bổ sung.

-2 hs đọc mục bạn cần biét trong sgk


-Hs lắng nghe.



-Hoạt động nhóm 6.
-Nhóm trưởng lên nhận đồ dùng cho
nhóm.
-Nhóm trưởng hướng dẫn quan sát
hình,



phân vai,dựng kịch lại hoặc thảo luận

nêu cách chăm sóc người bị bệnh.
-Nhóm lên trình bày.
+Nhóm 4, 6 quan sát hình 7, nêu lại cách
nấu cháo muối.







-Gv chốt lại : Người bị tiêu chảy mất rất
nhiều nước . Do vậy ngoài việc người
bệnh vẫn ăn bình thường , đủ chất dinh
dưỡng chúng ta cần cho họ uống thêm
nước cháo muối và dung dịch ô-rê-dôn
để chống mất nước.
3-Củng cố và dặn dò :
Trò chơi: Em tập làm bác sĩ.
-GV cho hs lên sắm vai diễn kịch thể
hiện cách chăm sóc em bé bị bệnh bị tiêu
chảy khi không có bố mẹ ở nhà.
-Bản thân bị đau bụng tiêu chảy trong
khi bố mẹ không có ở nhà , em tự chăm
sóc mình và đến lúc bố mẹ về nghe em
kể lại .Bố mẹ khen em.
+ Nhóm 1, 3 : sắm vai đóng kịch.
-Lớp theo dõi ,nhận xét .
+ Nhóm 2 , 5:Cho nước vào cốc với
lượng vừa uống .Dùng kéo sạch cắt

đầu gói dung dịch và đổ vào cốc có
nước . Lấy thìa khuấy đều cho tan ô-
rê-dôn và cho người bệnh uống.
+ Nhóm 4, 6 :Ta cho một nắm gạo,
một ít muối và 4 bát nước vào nồi ,
đun nhỏ lửa đến khi thấy gạo nở
bung ra thì dùng thìa đánh loãng và
múc ra bát , để nguội dần rồi cho
người bị tiêu chảy uống.
Ngoài ra còn cho người bệnh ăn
những thức ăn có chất bổ như: cá ,
trứng , rau xanh ,hoa quả.
Lớp theo dõi và nhận xét.
-Hs lắng nghe.






-Gv tuyên dương ,khen thưởng.
*Hoạt động két thúc:
-Tổng kết bài và giáo dục tư tưởng :
Qua bài học hôm nay các em đã biết các
thức ăn và nước uống cho người bị bệnh
đồng thời cũng đã học được cách chăm
sóc .Vậy các em về nhà thực hiện giúp
đỡ bố mẹ chăm sóc em bé hoặc ông bà
mình. hoặc bản thân mình mỗi khi bị ốm
để bố mẹ yên tâm công tác.

-Nhận xét tiết học
-Dặn về nhà ôn bài , học thuộc mục Bạn
cần biết.
-Hs chơi diễn kịch tiểu phẩm.
-Lớp theo dõi nhận xét nhóm nào
diễn hay nhất .







-Hs lắng nghe.