bang phan cong cong viec cap duong
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (71.5 KB, 6 trang )
BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC CẤP
DƯỠNG
( TUẦN 4/9 /2018)
Họ và tên
Cơng việc và vệ sinh
Ngơ Thị Lan
Phụ trách chính
Phối hợp
-Sơ chế biến
-Giao nhận thực phẩm
-Chia thức ăn
Nguyễn Thị Ngọc Dũng
-Lưu hũy mẫu
- Cất đặt đồ dùng, khóa
Phối hợp với các cấp
ga tắt điện nước trước khi dưỡng khác trong việc
Nguyễn Thị Thu Nương
Hồ Thị Hoa
Trương Thị Ngọc Thảo
Hồ sơ sổ sách
Ngô Thị Lan
Nguyễn Thị Thu Nương
Hồ Thị Hoa
Nguyễn Thị Ngọc Dũng
ra về
thực hiện
- Dán thực đơn tuần
-Vệ sinh: Khu vực chế
Phối hợp với các cấp
biến, kho, tủ lạnh, sân
dưỡng khác trong việc
trường, khu vực bếp.
thực hiện
- Pha sữa chiều
Vệ sinh: Kho,đồ dùng
Phối hợp với các cấp
bán trú cơ sở Hiệp Tiến
dưỡng khác trong việc
Vệ sinh: khu vực và đồ
thực hiện
Phối hợp với các cấp
dùng bán trú cơ sở Hiệp
dưỡng khác trong việc
Phú
thực hiện
Sổ Lưu hũy mẫu
Sổ Bước 3
Sổ Bước 2
Sổ Bước 1
BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC CẤP
DƯỠNG
( TUẦN 1/10 /2018 Từ 1-5/10/2018)
Họ và tên
Công việc và vệ sinh
Hồ Thị Hoa
Phụ trách chính
Phối hợp
-Sơ chế biến
-Giao nhận thực phẩm
Nguyễn Thị Thu Nương
-Chia thức ăn
- Cất đặt đồ dùng, khóa
Phối hợp với các cấp
ga tắt điện nước trước khi dưỡng khác trong việc
ra về
thực hiện
-Lưu hũy mẫu
Nguyễn Thị Ngọc Dũng
Ngô Thị Lan
Trương Thị Ngọc Thảo
Hồ sơ sổ sách
Hồ Thị Hoa
Nguyễn Thị Ngọc Dũng
Nguyễn Thị Thu Nương
Ngô Thị Lan
- Dán thực đơn tuần
-Vệ sinh: Khu vực chế
Phối hợp với các cấp
biến, kho, tủ lạnh, sân
dưỡng khác trong việc
trường, khu vực bếp.
thực hiện
- Pha sữa chiều
Vệ sinh: Kho,đồ dùng
Phối hợp với các cấp
bán trú cơ sở Hiệp Tiến
dưỡng khác trong việc
Vệ sinh: khu vực và đồ
thực hiện
Phối hợp với các cấp
dùng bán trú cơ sở Hiệp
dưỡng khác trong việc
Phú
thực hiện
Sổ Bước 3
Sổ Bước 2
Sổ Lưu hũy mẫu
Sổ Bước 1
BGH
BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC CẤP DƯỠNG
( TUẦN 2/10 /2018 Từ 8-12/10/2018)
Họ và tên
Cơng việc và vệ sinh
Ngơ Thị Lan
Phụ trách chính
-Sơ chế biến
Phối hợp
-Giao nhận thực phẩm
Nguyễn Thị Ngọc Dũng
-Chia thức ăn
- Cất đặt đồ dùng, khóa
Phối hợp với các cấp
ga tắt điện nước trước khi dưỡng khác trong việc
ra về
thực hiện
- Dán thực đơn tuần
Nguyễn Thị Thu Nương
Hồ Thị Hoa
Trương Thị Ngọc Thảo
Hồ sơ sổ sách
Ngô Thị Lan
Nguyễn Thị Thu Nương
Nguyễn Thị Ngọc Dũng
Hồ Thị Hoa
-Lưu hũy mẫu
-Vệ sinh: Khu vực chế
Phối hợp với các cấp
biến, kho, tủ lạnh, sân
dưỡng khác trong việc
trường, khu vực bếp.
thực hiện
- Pha sữa chiều
Vệ sinh: Kho, đồ dùng
Phối hợp với các cấp
bán trú cơ sở Hiệp Tiến
dưỡng khác trong việc
Vệ sinh: khu vực và đồ
thực hiện
Phối hợp với các cấp
dùng bán trú cơ sở Hiệp
dưỡng khác trong việc
Phú
thực hiện
Sổ Bước 3
Sổ Bước 2
Sổ Lưu hũy mẫu
Sổ Bước 1
BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC CẤP DƯỠNG
( TUẦN 3/10 /2018 Từ 15-19/10/2018)
Họ và tên
Công việc và vệ sinh
Hồ Thị Hoa
Phụ trách chính
Phối hợp
-Sơ chế biến
-Giao nhận thực phẩm
-Chia thức ăn
Nguyễn Thị Ngọc Dũng
-Lưu hũy mẫu
- Cất đặt đồ dùng, khóa
Phối hợp với các cấp
ga tắt điện nước trước khi dưỡng khác trong việc
Nguyễn Thị Thu Nương
Ngô Thị Lan
Trương Thị Ngọc Thảo
Hồ sơ sổ sách
Hồ Thị Hoa
Nguyễn Thị Ngọc Dũng
Nguyễn Thị Thu Nương
Ngô Thị Lan
ra về
thực hiện
- Dán thực đơn tuần
-Vệ sinh: Khu vực chế
Phối hợp với các cấp
biến, kho, tủ lạnh, sân
dưỡng khác trong việc
trường, khu vực bếp.
thực hiện
- Pha sữa chiều
Vệ sinh: Kho, đồ dùng
Phối hợp với các cấp
bán trú cơ sở Hiệp Tiến
dưỡng khác trong việc
Vệ sinh: khu vực và đồ
thực hiện
Phối hợp với các cấp
dùng bán trú cơ sở Hiệp
dưỡng khác trong việc
Phú
thực hiện
Sổ Lưu hũy mẫu
Sổ Bước 3
Sổ Bước 2
Sổ Bước 1
BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC CẤP DƯỠNG
( TUẦN 4/10 /2018 Từ 22-26/10/2018)
Họ và tên
Công việc và vệ sinh
Ngô Thị Lan
Phụ trách chính
Phối hợp
-Sơ chế biến
-Giao nhận thực phẩm
-Chia thức ăn
Nguyễn Thị Thu Nương
-Lưu hũy mẫu
- Cất đặt đồ dùng, khóa
Phối hợp với các cấp
ga tắt điện nước trước khi dưỡng khác trong việc
Nguyễn Thị Ngọc Dũng
ra về
thực hiện
- Dán thực đơn tuần
-Vệ sinh: Khu vực chế
Phối hợp với các cấp
Hồ Thị Hoa
Trương Thị Ngọc Thảo
Hồ sơ sổ sách
Ngô Thị Lan
Nguyễn Thị Thu Nương
Hồ Thị Hoa
Nguyễn Thị Ngọc Dũng
biến, kho, tủ lạnh, sân
dưỡng khác trong việc
trường, khu vực bếp.
thực hiện
- Pha sữa chiều
Vệ sinh: Kho, đồ dùng
Phối hợp với các cấp
bán trú cơ sở Hiệp Tiến
dưỡng khác trong việc
Vệ sinh: khu vực và đồ
thực hiện
Phối hợp với các cấp
dùng bán trú cơ sở Hiệp
dưỡng khác trong việc
Phú
thực hiện
Sổ Lưu hũy mẫu
Sổ Bước 3
Sổ Bước 2
Sổ Bước 1
BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC CẤP DƯỠNG
( TUẦN 5/10 /2018 Từ 29/10-2/11/2018)
Họ và tên
Công việc và vệ sinh
Hồ Thị Hoa
Phụ trách chính
Phối hợp
-Sơ chế biến
-Giao nhận thực phẩm
-Chia thức ăn
Nguyễn Thị Ngọc Dũng
-Lưu hũy mẫu
- Cất đặt đồ dùng, khóa
Phối hợp với các cấp
ga tắt điện nước trước khi dưỡng khác trong việc
Nguyễn Thị Thu Nương
Ngô Thị Lan
ra về
thực hiện
- Dán thực đơn tuần
-Vệ sinh: Khu vực chế
Phối hợp với các cấp
biến, kho, tủ lạnh, sân
dưỡng khác trong việc
trường, khu vực bếp.
thực hiện
- Pha sữa chiều
Vệ sinh: Kho, đồ dùng
Phối hợp với các cấp
Trương Thị Ngọc Thảo
Hồ sơ sổ sách
Nguyễn Thị Thu Nương
Ngô Thị Lan
Nguyễn Thị Ngọc Dũng
Hồ Thị Hoa
bán trú cơ sở Hiệp Tiến
dưỡng khác trong việc
Vệ sinh: khu vực và đồ
thực hiện
Phối hợp với các cấp
dùng bán trú cơ sở Hiệp
dưỡng khác trong việc
Phú
thực hiện
Sổ Lưu hũy mẫu
Sổ Bước 3
Sổ Bước 2
Sổ Bước 1
