Bao cao Thang ATTP

UBND HUYỆN MỘC CHÂU
TRƯỜNG TH TÀ NIẾT

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Số: 57/BC- THTN

Chiềng Hắc, ngày 04 tháng 5 năm 2018

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

BÁO CÁO
Về việc triển khai thực hiện tháng hành động vì an toàn thực phẩm
Năm 2018
Thực hiện Kế hoạch số 238/KH-PGD&ĐT ngày 12 tháng 4 năm 2018 của
Phòng Giáo dục và Đào tạo Mộc Châu Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì
an tồn thực phẩm” năm 2018;
Trường TH Tà Niết xin được báo cáo việc triển khai thực hiện tháng hành
động vì an tồn thực phẩm năm 2018 như sau:
- Nhà trường xây dựng kế hoạch việc triển khai thực hiện tháng hành
động vì an tồn thực phẩm năm 2018 triển khai tới toàn thể cán bộ, giáo viên,
nhân viên, các bậc phụ huynh nhất là bộ phận bán trú trong nhà trường trong các
buổi hội ý, chào cờ đầu tuần và đặc biệt tuyên truyền vệ sinh ATTP tại ngày hội
đọc sách năm 2018, giới thiệu cuốn sách “Hướng dẫn kỹ năng Đảm bảo vệ
sinh ATTP cho học sinh và cộng đồng” được Phòng GD&ĐT cấp.
- Lựa chọn các nội dung giáo dục về vệ sinh an toàn thực phẩm tích hợp
lồng ghép vào vào các hoạt đồng hàng ngày của trẻ một cách hài hoà, hợp lý.
- Ký cam kết đảm bảo vệ sinh ATTP với các nhà cung cấp thực phẩm.
- Duy trì ăn bán trú và học sinh ăn bán trú đạt 100%.
- Nhà trường phối hợp với Ban Đại diện cha mẹ học sinh kiểm tra định kỳ,
kiểm tra đột xuất việc sử dụng thực phẩm của nhà bếp.

- Không sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm có chứa nhiều chất
phụ gia, màu cơng nghiệp.
- Nhóm bán trú tự trồng rau tại vườn đảm bảo rau sạch học sinh ăn hằng
ngày.
- Tuyên truyền vận động phụ huynh không cho học sinh ăn quà vặt vào buổi
sáng, các sản phẩm không rõ nguồn gốc.
- Học sinh bán trú được ăn chín, uống sơi; thức ăn nấu ra không để quá
lâu. Cô nuôi và giáo viên đeo tạp dề, khẩu trang, mũ, gang tay khi chế biến và
cho trẻ ăn.
- Thường xuyên tổ chức cho cán bộ giáo viên, nhân viên làm tốt công tác
vẹ sinh môi trường; vệ sinh xung quan trường lớp học, đặc biệt là bếp ăn phục
vụ cho công tác bán trú cho học sinh.


* Kết quả cụ thể: Từ đầu năm học đến thời điểm báo cáo nhà trường thực hiện
tốt công tác vệ sinh ATTP: khơng có vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong trường.
Trên đây là báo cáo việc triển khai thực hiện tháng hành động vì an tồn
thực phẩm năm 2018 của trường TH Tà Niết./.
Nơi nhận:

HIỆU TRƯỞNG

- Phòng GD&ĐT: Gmail Yenhai76 (b/c);
- Lưu NT.

Trần Xuân Thành