SINH 8TUAN 16TIET 31

Tuần 16
Tiết 31

Ngày soạn: 02/12/2018
Ngày dạy: 07/12/2018

BÀI 30 : VỆ SINH TIÊU HÓA
I. MỤC TIÊU BÀI HỌC. Qua bài học này HS phải:
1. Kiến thức: Kể được một số bệnh về đường tiêu hóa thường gặp và cách phịng tránh.
2 . Kĩ năng:
- Khái quát hóa, tư duy tổng hợp. Liên hệ thực tế giải thích bằng cơ sở khoa học.
- Hoạt động nhóm
3. Thái độ: Giáo dục ý thức giữ gìn, bảo vệ ruột, bảo vệ hệ tiêu hóa.
II. PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC.
1. Giáo viên:
- Tranh ảnh, tư liệu liên quan đến hoạt động tiêu hóa.
2. Học sinh: Xem trước bài ở nhà.
III. TIẾN TRÌNH LÊN LỚP.
1. Ổn định tổ chức, kiểm tra sĩ số:
8A1:
8A2:
8A3:
2. Kiểm tra bài cũ: Nêu cấu tạo của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ chất dinh
dưỡng?
3. Hoạt động dạy - học:
Mở bài: GV: qua các bài học trước các em đã thấy được tầm quan trọng của hệ tiêu hóa.
Vậy làm cách nào để chúng ta có hệ tiêu hóa khỏe mạnh ?
-> Vào bài.
.........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

.........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Hoạt động 1: Tìm hiểu các tác nhân có hại cho hệ tiêu hóa.
HOẠT ĐỢNG CỦA GIÁO VIÊN
- GV hướng dẫn học sinh tìm hiểu thơng
tin SGK thảo luận nhóm hoàn thành bảng
30.1
- GV kẻ sẵn bảng 30.1 vào bảng lớn cho
các nhóm viết kết quả vào bảng.
- GV đánh giá kết quả các nhóm.

HOẠT ĐỢNG CỦA HỌC SINH
- Cá nhân nghiên cứu thông tin SGK kết hợp
tranh ảnh trao đổi nhóm thống nhất câu trả lời.
- Đại diện nhóm trình bày kết quả. Các nhóm
theo dõi nhận xét bổ sung.
- HS tự sửa chữa và quan sát tranh ảnh về các
bệnh tiêu hóa .

Bảng 30 - Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hóa
Nhóm
Tác nhân
Cơ quan hay hoạt động
bị ảnh hưởng
Sinh vật Vi khuẩn
- Răng

Giun sán
Chế độ
ăn uống

Ăn uống
không đúng
cách

- Dạ dày , ruột
- Các tuyến tiêu hóa
- Ruột
- Các tuyến tiêu hóa
- Các cơ quan tiêu hóa
- Hoạt động tiêu hóa
- Hoạt động hấp thụ

Mức độ ảnh hưởng
- Tạo môi trường axit làm hỏng
men răng.
- Bị viêm loét
- Bị viêm à tăng tiết dịch
- Gây tắc ruột
- Gây tắc ống mật
- Có thể bị viêm
- Kém hiệu quả
- Giảm

- GV hỏi :
- HS dựa vảo bảng kiến thức trả lời một cách
+ Cho biết các tác nhân gây hại cho hệ khái quát


tiêu hóa ?

+ Mức độ ảnh hưởng tới các cơ quan do
các tác nhân gây ra như thế nào ?
+ Ngoài các tác nhân trên em cịn biết có - HS có thể nêu: Một số loại trùng gây tiêu
tác nhân nào nữa gây hại cho hệ tiêu hóa ? chảy một số chất bảo vệ thực phẩm, chất bảo
vệ thực vật.
Tiểu kết: Nội dung trong bảng.
Hoạt động 2 : Các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các tác nhân có hại và đảm bảo
sự tiêu hóa có hiệu quả.
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH
- GV hướng dẫn học sinh tìm hiểu thơng - Cá nhân nghiên cứu thông tin SGK trả lời
tin SGK trả lời câu hỏi :
+ Thế nào là vệ sinh răng miệng đúng + Đánh răng , kem đánh răng
cách ?
+ Thế nào là ăn uống hợp vệ sinh ?
+ Thức ăn chín, tươi, sơi, sử dụng hợp lí
thuốc bảo vệ thực vật và phân hoá học.
+ Tại sao ăn uống đúng cách lại giúp tiêu + Thức ăn được nghiền nát, thấm đều dịch vị.
hóa đạt hiêu quả ?
+ Ăn chậm nhai kĩ ăn xong phải nghỉ ngơi,
+ Em đã thực hiện bảo vệ hệ tiêu hóa bảo vệ mơi trường xung quanh.
như thế nào ?
- HS trả lời, lớp nhận xét, bổ sung.
- GV cho thảo luận toàn lớp .
- GV chốt lại kiến thức.
- HS vận dụng kiến thức của chương tiêu hóa
- GV hỏi :
và thực tế để giải thích .
+ Tại sao khơng nên ăn vặt ?
+ Tại sao những người lái xe đường dài

hay bị đau dạ dày ?
+ Tại sao không nên ăn quá no vào buổi
tối?
+ Tại sao không nên ăn kẹo trước khi đi
ngủ?
Tiểu kết:
Các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa
+ Ăn uống hợp vệ sinh
+ Khẩu phần ăn hợp lí
+ Ăn uống đúng cách
+ Vệ sinh răng miệng sau khi ăn
IV. CỦNG CỐ - DẶN DÒ.
1. Củng cố:
- Đọc phần ghi nhớ.
- Để có được một hệ tiêu hóa khỏe mạnh ta phải làm gì?
2. Dặn dò:
- Học bài trả lời câu hỏi SGK.
- Liên hệ bản thân về vấn đề tiêu hóa, chế độ ăn
- Đọc mục “Em có biết ”.
- Chuẩn bị nội dung bài thực hành.