Bài tập: Đánh giá tình trạng dinh dưỡng

BÀI: ĐÁNH GIÁ TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG
BÀI TẬP
Họ và tên: Lương Hồng Anh
MSSV: 207720101002
Lớp: YK20B
1. Tính tuổi: Ngày điều tra 1/4/2013

STT
1
2
3
4
5

2013
2012
2011
2010
2009
2008

1
3
15
27
39
51

2
2
14

26
38
50

Ngày, tháng, năm sinh
27/02/2012
08/09/2010
13/11/2009
31/12/2011
10/06/2008

3
1
13
25
37
49

4
0
12
24
36
48
60

Tuổi
13 tháng tuổi
30 tháng tuổi
40 tháng tuổi

15 tháng tuổi
57 tháng tuổi

5

6

7

8

9

10

11

12

11
23
35
47
59

10
22
34
46
58

9
21
33
45
57

8
20
32
44
56

7
19
31
43
55

6
18
30
42
54

5
17
29
41
53

4
16
28
40
52

2. Đánh giá tình trạng dinh dưỡng:
a. Tình huống 1:

Vợ chồng chị Hoa có một bé trai 28 tháng tuổi, hiện tại cháu có cân nặng là 10,5kg, cao
91,2cm; vì mới được 1 đứa con nên cả 2 vợ chồng chị Hoa có kinh tế vào loại trung bình nhưng
cả hai đều có nghề nghiệp ổn định, họ cũng dành nhiều thời gian chăm sóc con và rất chiều con.
Theo họ, cháu bé vẫn khỏe mạnh, bình thường, nhưng ăn uống ít, khơng chịu uống sữa.
Cả hai vợ chồng chị Hoa đều là những người bình thường, chị Hoa có chiều cao 151cm, nặng
42kg, chồng của chị cao 160 nặng 51kg.
Đánh giá theo chỉ số nhân trắc, dựa vào quần thể tham khảo NCHS, bé trai con
chị Hoa có tình trạng dinh dưỡng như thế nào?
Hai vợ chồng chị A có phải là những người có tình trạng dinh dưỡng bình thường
tính theo BMI?
Trả lời:
•

Dựa theo chỉ số nhân trắc, dựa vào quần thể tham khảo NCHS, ta có:
 Về cân nặng theo tuổi, bé có chỉ số Z-score nằm trong khoảng -2SD đến -1SD


 Trẻ có chỉ số cân nặng/tuổi bình thường (-2SD – 2SD)
 Về chiều cao theo tuổi, bé có chỉ số Z-score nằm trong khoảng Median -1SD

 Trẻ có chỉ số chiều cao/tuổi bình thường (-2SD – 2SD)
 Về cân nặng theo chiều cao, bé có chỉ số Z-score nằm trong khoảng -3SD đến -2SD


•

Chị Hoa: cao 151cm nặng 42 kg => BMI =
trạng dinh dưỡng là gầy độ I.

•

< 18,5 => Chị Hoa có tình

Chồng chị Hoa: cao 160cm nặng 51kg => BMI=
Vì 18.5 < 19.92 < 24.99 => chồng chị Hoa có tình trạng dinh dưỡng là bình thường.
b. Tình huống 2:
Một bé trai 25 tháng tuổi có chiều cao 79,0cm, Theo cách đánh giá dựa vào độ lệch chuẩn
(hoặc Zscore) so với quần thể tham khảo NCHS, bé trai này có tình trạng dinh dưỡng như thế
nào? (cho biết giá trị độ lệch chuẩn của QTTK là 3,2).

Trả lời:
•

Bé trai 25 tháng tuổi, chiều cao 79.0cm


•

Bé trai 25 tháng tuổi tức là 2 tuổi 1 tháng => Z-core
Nên bé trai bị suy dinh dưỡng độ 1

c. Tình huống 3:

Một bé gái sinh vào ngày 13 tháng 7 năm 2009, hiện tại cân nặng đo được là 8,7kg, chiều
cao 85,4cm. Biết rằng ngày đo trẻ là 10.8.2010. Tính tuổi của đứa trẻ này. Nhận định tình trạng
dinh dưỡng của trẻ.
* trả lời:

2010
2009
2008
2007
2006
2005
•
•
•

1
7
19
31
43
55

2
6
18
30
42
54

3
5
17
29
41
53

4
4
16
28
40
52

5
3
15
27
39
51

6
2
14
26
38
50

7

1
13
25
37
49

8
0
12
24
36
48
60

9

10

11

12

11
23
35
47
59

10
22

34
46
58

9
21
33
45
57

8
20
32
44
56

Ngày đo trẻ là 10/8, bé gái sinh ngày 13/7 => trừ đi 1 => tuổi của bé gái là: 12 tháng tuổi
Vì bé 12 tháng tuổi ( 1 tuổi) nên sẽ đo theo chiều dài nằm.
Chiều dài theo tuổi:

 Bé có chỉ số Z-score >3SD, chiều cao phát triển quá nhanh nên bố mẹ cần đưa trẻ đi

xét nghiệm định lượng GH và các bệnh liên quan đến tuyến yên

•

Cân nặng theo tuổi:

 Bé có chỉ số nằm trong khoảng -1SD đến SD, cân nặng bình thường
•

Cân nặng trên chiều dài nằm:


=> Chỉ số Z-score của bé <-3SD, bất thường

d. Tình huống 4: Tính BMI và nhận định tình trạng dinh dưỡng của trẻ gái 14 tuổi có cân nặng
49kg, chiều cao 147cm.

Trả lời:
•

Bé gái 14 tuổi nặng 49kg cao 147 cmn => BMI =

Vì 18.5 < 22.68 < 24.99 nên
=> Bé gái có tình trạng dinh dưỡng là bình thường