Tài liệu Salad Phô Mai Dê docx

Salad Phô Mai Dê


Dùng ngay, khi ăn trộn đều.




Nguyên Liệu:

- 100gr phô mai dê.
- 6 khoanh bánh mì.
- 30gr bí ngòi xanh.
- 30gr cà chua.
- 1/2 trái bắp Mỹ luộc.
- 5gr rau mùi tây thái nhỏ.
- 1 thìa cà phê muối tiêu.
- 10gr bơ lạt.
- 1 lá xà lách nhỏ.


Thực Hiện:

- Thái hạt lựu cà chua, bí ngòi.
- Bắp tách lấy hạt.
- Đun sôi nước, cho bí ngòi, cà chua, bắp vào luộc chín, vớt ra, giữ lạnh.
- Nướng bánh mì với bơ.
- Thái lát phô mai, xếp xen kẽ với bánh mì, đút vào lò đến khi phơ mai vàng
thơm, lấy ra.
- Trộn cà chua, bắp, bí ngòi, mùi tây với muối tiêu, để quanh dĩa.
- Trang trí thêm xà lách.