Tài liệu Cuối tuần mình ăn bò nướng kiểu Hàn Quốc nhé! docx

Cuối tuần mình ăn bò nướng kiểu Hàn Quốc nhé!
Và cùng khám phá cách tẩm ướp đặc biệt bằng lê và táo của họ nào!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1kg thịt bò (hay thịt ba chỉ cũng
ngon)
- 1 củ hành tây

- 1 quả lê, 1 quả táo
- 150ml xì dầu, 30ml dầu vừng
- 50gr đường
- 2 nhánh hành lá, 5 nhánh tỏi





Đến phần hành động này:

Bước 1:
- Bào nhỏ lê và táo ra nhé!
Hoặc các bạn dùng máy xay sinh tố
để xay nhỏ cũng được.


- Sau đó, vắt lấy nước để tẩm ướp thịt
nè.



Bước 2:

- Cho tiếp tỏi, hành tây băm nhỏ, xì
dầu và đường vào nghen!


- Rùi cuối cùng là hành lá và dầu
vừng, hạt tiêu ha!



Bước 3:
- Ướp thịt trong khoảng 30’ rồi đem
nướng chín trên than hoặc trên bếp
ná!



Ui! Mùi thơm phức bay khắp nơi rồi kìa!



Măm măm ngay lúc còn nóng nha!



Cũng gói trong rau diếp giống họ nà…



Gói với cơm hay kim chi thì tùy nghen!

Hay là dùng bắp cải cũng ổn đó!