Tài liệu Bánh cho dân nghiền hoa quả doc

Bánh cho dân nghiền hoa quả

Gọi là bánh nhưng sẽ chỉ toàn là những loại hoa quả mà bạn thích thui !!!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 2 quả táo (gọt vỏ, thái mỏng)
- 100gr quả sơ ri (hoặc dâu tây)
- 220gr đường
- 50gr quả óc chó (hoặc hạnh
nhân)
- 50gr nho khô
- 110gr bột mì
- 100gr bơ (để mềm)
- Một ít vỏ cam bào nhỏ
- 3ml vani








Đến phần hành động này:

Bước 1:
- Trộn đều hoa quả với hạt óc
chó và một nửa số đường với
nhau.
Teens nè, không nhất thiết phải

là những loại quả trên đâu nhé!
Tùy theo mùa mà có thể là dâu
tây, xoài, lê, táo, chuối, mít…



Bước 2:
- Trộn đều bột với bơ mềm,
trứng, vỏ cam, vani và số đường
còn lại nha!



Bước 3:
- Xếp đều hoa quả đã trộn vào
khuôn nè!


- Rùi đổ một chút hỗn hợp bột
lên trên.



Bước 4:
- Nướng bánh ở 150
0
C trong khoảng 30
phút hoặc đến khi bề mặt bánh chín vàng là
ổn.

Đã ngửi thấy mùi bánh thơm phức rồi kìa!!!




Dưới lớp bánh kia sẽ là những miếng trái cây thơm ngọt




Sao mà thèm thía cơ chứ???




Thêm một chút kem tươi mát lạnh sẽ ngon hơn rất nhiều đó!