Tài liệu Ba rọi xông khói cuộn xúc xích doc

Ba rọi xông khói cuộn xúc xích

Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
5 phút
Những món cuộn và chiên chế biến khá nhanh, nhất là khi dùng những nguyên
liệu từ thịt nguội, vốn đã được sơ chế chín. Những món này đều tiện mang theo
khi đi picnic mùa hè.
Nguyên liệu:
 100g ba rọi xông khói Vissan
 100g xúc xích hotdog bắp Vissan
 50g cà chua bi
 Làm xốt: 2 thìa súp xốt mayonnaise + 1/2 thìa súp sữa đặc + 1 thìa cà phê hành
tây băm + 1 thìa cà phê ngò rí băm, tất cả trộn đều.
Các bước thực hiện:
1
Xúc xích bắp Vissan cắt khúc có độ dài bằng chiều cao miếng ba rọi xông khói Vissan
Trải ba rọi xông khói Vissan ra, cuộn xúc xích vào giữa, xiên vào que, khoảng 4 cuộn 1
que, cuối cùng xiên vào 1-2 trái cà chua bi, đem nướng hoặc áp chảo cho vàng đều hai
mặt.
2
Dọn dùng nóng với xốt.
Mách nhỏ:
Nên nướng trên lửa than thì món sẽ ngon hơn. Nhưng nếu không có lò than, có thể áp
chảo. Cắt ngắn bớt que xiên nếu chảo nhỏ, sao cho thịt áp sát mặt chảo.