Tài liệu Cá trê chữa đau lưng, mỏi gối doc

Cá trê chữa đau lưng,
mỏi gối
Cá trê là loài cá nước ngọt không vẩy, đầu dẹt, có vị ngọt, tính ôn, khi
dùng cá trê không nên dùng chung với kinh giới. Ngoài là thực phẩm có
hàm lượng dinh dưỡng cao, cá trê còn là bài thuốc quý giúp đen tóc, đặc
biệt chữa rong kinh ở phụ nữ.

Chữa chảy máu cam: Cá trê 1 con khoảng 300g, gạo tẻ 100g, bột ngọt, mắm
muối. Cá trê chọn con màu vàng, dùng muối hoặc chanh làm sạch nhớt, bỏ
ruột, mang. Khía trên mình cá mỗi bên 3 khía, rồi ướp gia vị đủ, đem hấp
cách thủy, khi cá chín, gỡ lấy thịt, xương cá giã lọc lấy 300ml nước. Gạo
xay thành bột cho vào nước xương cá quấy đều, đun nhỏ lửa. Cháo chín cho
thịt cá vào đảo đều. Bệnh nhân ăn 1 - 2 tuần sẽ khỏi.




Cá trê không chỉ là món ăn ngon mà còn là bài thuốc quý

Bổ thận: Cá trê 2 con, đậu đen150g, gia vị. Làm theo cách trên, lấy thịt cá
nạc và 300ml nước xương. Đậu đen xay thành bột, cho vào nước xương
quấy đều đun nhỏ lửa, khi sôi cho thịt cá vào. Đun ăn ngày 2 lần, ăn khoảng
15 ngày, bệnh tình sẽ thay đổi theo chiều hướng tốt và dần khỏi.



Chữa loạn kinh: Cá trê 300g, ngải cứu 100g, hồng hoa 12g, bột đậu đen
120g, trần bì 6g. Cá trê làm sạch, cho vào nồi cùng bột đậu đen. Ngải cứu,

hoa hồng, trần bì cho vào túi vải mỏng, thêm 600ml nước, đun nhỏ lửa, khi
các thứ trong túi vải nhừ bỏ ra, phần còn lại chia 3 lần ăn trong ngày. Ăn
khoảng 15 ngày sẽ khỏi bệnh.


Chữa đau lưng, mỏi gối, hoa mắt: Cá trê 2 con nhỏ khoảng 400g, hồng hoa
12g, bột đậu đen 120g, trần bì 30g. Cá làm thịt theo cách trên, hồng hoa, trần
bì cho vào túi vải mỏng buộc kín, thả vào nồi 400ml nước xương cá đun nhỏ
lửa. Khi sôi kỹ cho bột đậu đen quấy đều, khi chín cho tiếp thịt cá vào quấy
sôi là được. Ăn mỗi ngày 3 lần, trong 10 ngày. Lưu ý, bài thuốc này phụ nữ
có thai không dùng.