Tài liệu Salad trái cây pptx

Salad trái cây

Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Thỉnh thoảng mẹ cho bé ăn trái cây với phong cách mới -
salad trái cây, chắc chắn bé sẽ thích món ăn đa sắc, đa vị, đa
chất này.
Nguyên liệu:
 1 trái táo đỏ
 1/2 trái bơ sáp
 1 trái lê
 1 trái dưa leo
 Xốt trộn: Khuấy đều 1 thìa cà phê dầu ô-liu + 1 thìa cà phê
muối + 1/2 thìa cà phê đường






Các bước thực hiện:
1
Táo, lê, dưa leo rửa sạch, xắt hạt lựu, ngâm trong nước muối
loãng 5 phút, vớt ra để ráo.
Bơ bóc bỏ vỏ và hạt, lấy thịt thái hạt lựu. Cà rốt bào sợi. Trộn đều
tất cả củ quả.
2

Rưới xốt trộn vào hỗn hợp trái cây, trút xốt mayonnaise vào đảo
đều, để vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 30 phút mới đem ra dùng.