Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (318.61 KB, 2 trang )
KỸ THUẬT TRỒNG NẤM ĂN VÀ NẤM DƯỢC LIỆU
Chứng Nhận đào tạo do Viện nghiên cứu Công nghệ Sinh học và Mơi trường
Trường Đại học Nơng Lâm Tp.Hồ Chí Minh cấp.
Mục tiêu:
1. Về kiến thức: Trang bị kiến thức cơ bản về kỹ thuật nuôi trồng nấm nhằm
giúp học viên có khả năng tự thiết lập quy trình trồng cho một số loài nấm ăn và
nấm dược liệu
2. Về kỹ năng: Sử dụng thành thạo các trang thiết bị phục vụ trong nuôi trồng
nấm, nắm vững kỹ thuật phân lập, tạo giống gốc, sản xuất giống nấm cấp 1, 2, 3
(meo giống), sản xuất bịch phơi, chăm sóc và thu hoạch nấm.
Đối tượng:
Tiếp nhận học viên ở tất cả tỉnh thành trên cả nước, có sức khỏe tốt.
Chương trình đào tạo
Chương trình tổng cộng 150 tiết (45 phút/tiết), trong đó 50 tiết lý thuyết
và 100 tiết thực hành trong thời gian 12 tuần. Học viên khi bắt đầu học sẽ
được học các kĩ thuật cơ bản của trồng nấm ăn và dược liệu:
Nội dung chính của lớp học như sau:
- Kỹ thuật phân lập, giữ giống.
- Kỹ thuật sản xuất meo giống hạt, meo giống cọng.
- Kỹ thuật sản xuất bịch phôi trồng nấm.
- Kỹ thuật xây dựng, thiết kế nhà xưởng, trang trại trồng nấm.
- Kỹ thuật chăm sóc, thu hái, bảo quản và thương mại sản phẩm nấm.
Giảng viên phụ trách lớp học:
- Thầy Nguyễn Minh Quang
Email: ; ĐT: 0908388407
- Thầy Phan Hữu Tín
Đăng ký nhập học:
Hồ sơ đăng ký gồm có:
- 2 ảnh 3x4