Nội dung quản lý môi trường tự nhiên của khu nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cô resort

MỤC LỤC
PHẦN MỞ ĐẦU
PHẦN NỘI DUNG
Chương I. Cơ sở lý thuyết.
1.1. Các khái niệm cơ bản ....................................................................................
1.2. Nội dung quản lý môi trường tự nhiên của khu nghỉ dưỡng
1.2.1. Tổ chức bộ phận chuyên trách quản lý môi trường tự nhiên.
1.2.2. Quản lý nhân lực của bộ phận quản lý môi trường tự nhiên.
1.2.3. Ngân quỹ của bộ phận quản lý môi trường tự nhiên
Chương II. Thực trạng quản lý môi trường tự nhiên của khu nghỉ dưỡng Laguna
Lăng Cô.
2.1. Giới thiệu về Laguna Lăng Cô Central Việt
Nam. ....................................................
2.2. Thực trạng quản lý môi trường tự nhiên của Laguna Lăng Cô Resort.
2.2.1. Tổ chức bộ phận chuyên trách quản lý môi trường tự nhiên Laguna Lăng Cô
Resort.
2.2.2. Quản lý nhân lực của bộ phận quản lý môi trường tự nhiên của khu nghỉ
dưỡng
Laguna Lăng Cô
2.2.3. Ngân quỹ quản lý môi trường tự nhiên của của khu nghỉ dưỡng Laguna
Lăng
Cô Central Việt Nam
Chương III. Đánh giá chung và đề xuất giải pháp nâng cao hoạt động quản trị môi
trường tự nhiên của Laguna Lăng Cô Central Việt Nam. ...........................................
25
3.1. Đánh giá chung hoạt động quản trị môi trường tự nhiên của Laguna Lăng Cô
Central Việt Nam
3.2. Giải pháp nâng cao hoạt động quản trị môi trường tự nhiên của khu nghỉ dưỡng
Laguna Lăng Cô Central Việt Nam.
1

PHẦN KẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO

2


PHẦN MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài
Hiện nay vấn đề mơi trường đã và đang có tác động rất lớn đối với phát triển kinh
tế đất nước, trong đó có sự phát triển của ngành du lịch. Ngành du lịch nói chung cũng
như các khu nghỉ dưỡng nói riêng đang chịu ảnh hưởng nhiều từ môi trường tự nhiên,
tài ngun thiên nhiên, biến đổi khí hậu, ... Do đó, kinh doanh khu nghỉ dưỡng và bảo
vệ môi trường tự nhiên là 2 bộ phận không thể tách rời nhau, quản lý mơi trường có
tốt thì khu nghỉ dưỡng mới phát triển bền vững. Những năm gần đây, xu hướng dịch
chuyển nổi bật của thị trường du lịch là tìm về với tự nhiên, hịa mình vào thiên nhiên
để khám phá, trải nghiệm và nghỉ dưỡng. Một khu nghỉ dưỡng xanh, hịa mình vào
thiên nhiên, tách biệt với ồn ào thành phố sẽ là lựa chọn tuyệt vời để du khách đến
nghỉ ngơi, thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi. Các khu nghỉ dưỡng được xây
dựng ở khu vực có cảnh quan đẹp, có kiến trúc gần gũi với thiên nhiên vì vậy, vấn đề
quản lý mơi trường tự nhiên tại khu nghỉ dưỡng là rất quan trọng.
Tại Việt Nam, rất nhiều khu nghỉ dưỡng đã đưa ra nhiều giải pháp tích cực để bảo
vệ mơi trường tự nhiên, hạn chế tác động xấu từ hoạt động kinh doanh đến các tài
nguyên sẵn có. Thấy được tầm quan trọng của môi trường tự nhiên đối với việc kinh
doanh khu nghỉ dưỡng, nhóm 5 chúng em đã lựa chọn đề tài “Nội dung quản lý môi
trường tự nhiên của khu nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cô Central Việt Nam” để nghiên
cứu. Qua đề tài, chúng em muốn hiểu rõ hơn về thực trạng quản lý môi trường tự
nhiên tại khu nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cô – khu nghỉ dưỡng kinh doanh với giá trị cốt
lõi “phát triển bền vững” và mang lại những lợi ích lâu dài cho các bên liên quan và
địa phương hoạt động.

2. Mục đích nghiên cứu
Tìm hiểu về nội dung quản lý môi trường tự nhiên trong khu nghỉ dưỡng và thực
trạng quản lý môi trường tự nhiên của Laguna Lăng Cô Central Việt Nam, giúp sinh
viên học hỏi và ứng dụng cho công việc sau này. Ngồi ra q trình nghiên cứu đề tài
cịn giúp các thành viên trong nhóm rèn luyện kỹ năng làm việc nhóm, phân tích, lập
luận làm rõ vấn đề.
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu.

3


•
•

Đối tượng nghiên cứu: Nội dung quản lý môi trường tự nhiên của khu nghỉ
dưỡng.
Phạm vi không gian nghiên cứu: khu nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cô Central Việt
Nam.

4. Phương pháp nghiên cứu.
•
•

Phương pháp sưu tầm tài liệu.
Phương pháp phân tích tư liệu và tổng hợp kết quả.

4


PHẦN NỘI DUNG

Chương I. Cơ sở lý thuyết.
1.1. Các khái niệm cơ bản
1.1.1. Khái niệm về khu nghỉ dưỡng (Resort)
Một số quan niệm về khu nghỉ dưỡng được đưa ra như sau:
Resort là loại hình khách sạn được xây dựng độc lập thành khối hoặc thành quần
thể gồm các biệt thự, căn hộ du lịch; bungalow ở khu vực có cảnh quan thiên nhiên
đẹp, phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng, giải trí, tham quan du lịch. ( Theo Vụ Khách sạn,
Tổng cục Du lịch, 2006)
Resort là nơi có mục đích duy nhất là dành cho du khách một không gian nghỉ
ngơi và hồi phục sức khỏe, giải thốt khỏi cơng việc và những lo lắng thường ngày.
(Theo Chuck Y. Gee, 1998)
Do đó, ta có thể đưa ra khái niệm chung về khu nghỉ dưỡng là: Resort là một loại
hình cơ sở lưu trú du lịch, được xây dựng ở khu vực có cảnh quan đẹp, có kiến trúc
gần gũi với thiên nhiên; được trang bị đầy đủ tiện nghi cần thiết đáp ứng nhu cầu
nghỉ ngơi, thư giãn, giải trí và các nhu cầu khác của du khách.
1.1.2. Khái niệm về môi trường tự nhiên
Môi trường tự nhiên: là tất cả mọi thứ tồn tại xung quanh chúng ta. Môi trường có
thể là những vật sống (sinh học) hoặc vật không sống (phi sinh học). Môi trường tự
nhiên bao gồm các nhân tố thiên nhiên như vật lý, hoá học, sinh học, tồn tại ngoài ý
muốn của con người, nhưng cũng ít nhiều chịu tác động của con người. Đó là ánh sáng
mặt trời, núi sơng, biển cả, khơng khí, động, thực vật, đất, nước... Môi trường tự nhiên
cho ta khơng khí để thở, đất để xây dựng nhà cửa, trồng trọt, chăn nuôi, cung cấp cho
con người các loại tài nguyên khoáng sản cần cho sản xuất, tiêu thụ và là nơi chứa
đựng, đồng hoá các chất thải, cung cấp cho ta cảnh đẹp để giải trí, làm cho cuộc sống
con người thêm phong phú. Ngồi ra, mơi trường tự nhiên còn được hiểu là sự bao
hàm của tất cả những vật thể sống và không sống được xuất hiện trên trái đất một cách
tự nhiên.
5

1.1.3. Khái niệm quản lý môi trường tự nhiên
Quản lý môi trường là một hoạt động nhằm vào việc tổ chức thực hiện cũng như
giám sát các hoạt động bảo vệ, cải tạo và phát triển các điều kiện môi trường và khai
thác sử dụng tài nguyên một cách tối ưu.
Quản lý môi trường là sự tác động liên tục, có tổ chức và hướng đích của chủ thể
quản lý môi trường lên các cá nhân hoặc cộng đồng người tiến hành các hoạt động
phát triển trong hệ thống môi trường và khách thể quản lý môi trường, sử dụng một
cách tốt nhất mọi tiềm năng và cơ hội nhằm đạt được mục tiêu quản lý môi trường đã
đề ra phù hợp với luật pháp và thông lệ hiện hành.
Quản lý môi trường là tổng hợp các biện pháp, luật pháp, chính sách kinh tế, kỹ
thuật và xã hội thích hợp nhằm bảo vệ chất lượng môi trường sống và phát triển bền
vững kinh tế - xã hội quốc gia.
1.2. Nội dung quản lý môi trường tự nhiên của khu nghỉ dưỡng.
1.2.1. Tổ chức bộ phận chuyên trách quản lý mơi trường tự nhiên.
1.2.1.1. Mục đích
Đảm bảo cảnh quan mơi trường trong toàn khu nghỉ dưỡng: Các khu nghỉ dưỡng
được tạo ra nhằm phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng, du lịch của con người. Cảnh quan
resort không trực tiếp mang lại lợi nhuận nhưng nó lại đóng vai trị vơ cùng quan
trọng, tạo nên tính thẩm mỹ của các khu resort, biệt thự nghỉ dưỡng, thu hút khách
hàng. Nhưng hiện nay, với số lượng du khách tăng cao, vượt qua công suất hoạt động
của các khu du lịch nghỉ dưỡng, đặc biệt là vào các kỳ cao điểm có thể dẫn tới sự suy
thối mơi trường xung quanh. Chính vì thế, việc đảm bảo cho cảnh quan môi trường
khu nghỉ dưỡng là một vấn đề vô cùng quan trọng, cấp thiết địi hỏi phải có bộ phận
chun trách để quản lý, chịu trách nhiệm về các vấn đề xảy ra gây ảnh hưởng tới
cảnh quan môi trường.
Giảm thiểu, xử lý các chất thải trước khi thải ra môi trường tự nhiên: Hoạt động
của ngành khách sạn và khu nghỉ dưỡng nói riêng, của ngành du lịch nói chung khơng
tránh khỏi việc gây ra các tác nhân làm hại đến môi trường như khí thải, nước thải,
tiếng ồn. Vì vậy, cần xây dựng một hệ thống quản lý hỗ trợ trong việc bảo vệ mơi
trường và kiểm sốt ơ nhiễm đáp ứng yêu cầu kinh tế và xã hội. Đồng thời hỗ trợ các

6


cơ quan, tổ chức, đơn vị sản xuất kinh doanh phịng tránh các ảnh hưởng mơi trường
phát sinh từ hoạt động cho ra đời các sản phẩm hoặc dịch vụ.
1.2.1.2. Chức năng của bộ phận chuyên trách
a. Xây dựng kế hoạch bảo vệ môi trường tự nhiên của khu nghỉ dưỡng (Lập kế hoạch)
 Xác định các yêu cầu của pháp luật và yêu cầu khác:
Yêu cầu về môi trường được pháp luật quy định đó là vấn đề phịng cháy chữa
cháy: Trong những yêu cầu về môi trường đã được luật pháp quy định, đó là vấn về
phịng cháy, chữa cháy. Trong phạm vi khu nghỉ dưỡng có hàng trăm khách đang lưu
trú và nhân viên làm việc. Giả sử khi xảy ra các trường hợp hỏa hoạn, sự cố tại khu
nghỉ dưỡng, nhân viên khu nghỉ dưỡng sẽ dễ dàng thoát hiểm do đã quen thuộc đường
đi, ngõ thốt tại đây nhưng đối với khách khơng quen thuộc địa hình và các lối thốt
hiểm thì việc xảy ra các sự cố và hỏa hoạn sẽ rất nguy hiểm với khách. Mặc dù khu
nghỉ dưỡng nào cũng phổ biến sơ đồ thốt hiểm treo ở phía sau cánh cửa phịng,
nhưng khơng phải khách hàng nào cũng chú ý và ghi nhớ. Vì vậy mà pháp luật ở tất cả
các nước đều phải quy định các biện pháp an toàn.
Yêu cầu của ISO 14001:2004: Đây là một cam kết của lãnh đạo doanh nghiệp để
lập kế hoạch môi trường, tuân thủ chính sách mơi trường, qua tổ chức, đào tạo nhân
lực, thông tin, kiểm tra đánh giá các hành động, lưu giữ hồ sơ đồng thời tự nguyện
chấp nhận sự kiểm tra, đơn đốc, đánh giá và có thể xử lý của Tổ chức mơi trường. Để
từ đó tự cải tiến liên tục. Cuối cùng là đơn vị ấy tự đảm bảo sự phù hợp của đơn vị với
chính sách môi trường đã công bố, chứng minh được sự phù hợp đó với các tổ chức
khác.
•

Xây dựng mục tiêu, chỉ tiêu và chương trình quản lý mơi trường nhằm đạt được
các mục tiêu và chỉ tiêu đặt ra.

•

Xây dựng kế hoạch bảo vệ môi trường.

b. Áp dụng và vận hành hệ thống quản lý môi trường (Tổ chức thực hiện)



Lãnh

đạo cao nhất phải thiết lập cơ cấu quản lý.
•

Ban Lãnh đạo phải cung cấp nguồn lực đầy đủ.

•

Ban lãnh đạo phải triển khai tổ chức đào tạo cho người làm việc trong khu nghỉ
dưỡng.
7


•

Khu nghỉ dưỡng phải thiết lập các quá trình để đảm bảo việc trao đổi thơng tin về
mơi trường có hiệu quả.

•

Thiết lập, phổ biến và duy trì tài liệu của hệ thống quản lý mơi trường.

•

Thiết lập và thực hiện các hoạt động kiểm soát tài liệu đang được áp dụng.

•

Thiết lập và duy trì các hoạt động kiểm sốt tác nghiệp.

•

Đảm bảo sự chuẩn bị và ứng phó trong trường hợp khẩn cấp.

c. Đánh giá các quá trình của hệ thống quản lý mơi trường (Đánh giá)
•

Giám sát và đo lường các đặc trưng chủ chốt của các hoạt động của mình có thể
gây tác động đáng kể đến môi trường như giám sát nguyên vật liệu; chất thải; sử
dụng nước, năng lượng;...

•

Đánh giá thực trạng của sự tuân thủ với các yêu cầu pháp luật và các yêu cầu khác
và khu nghỉ dưỡng đề ra.

•

Thiết lập và duy trì các thủ tục xác định trách nhiệm và quyền hạn trong việc xác
định sự không phù hợp, xử lý và điều tra sự không phù hợp, thực hiện hành động
khắc phục và hành động phòng ngừa.

Quản lý hồ sơ, thiết lập và duy trì thủ tục để phân định, bảo quản và xử lý các hồ
sơ mơi trường.

•
•

Tiến hành đánh giá nội bộ định kỳ để xác định sự phù hợp với tiêu chuẩn ISO
14001 và hệ thống quản lý môi trường.

d. Xem xét lại và tiến hành các hoạt động để cải tiến hệ thống quản lý mơi trường
(Hành động)
•

Lãnh đạo phải tiến hành xem xét về mặt quản lý của hệ thống quản lý môi trường
theo các giai đoạn thích hợp. Việc thực hiện dự án xây dựng hệ thống quản lý môi
trường cần theo những bước đi có tính khoa học.

•

Xác định các lĩnh vực cần cải thiện.

•

Các yêu cầu liên quan đến “Hành động” nếu được duy trì liên tục và thường xuyên
sẽ giúp khu nghỉ dưỡng liên tục cải tiến hệ thống quản lý môi trường và kết quả
chung trong hoạt động môi trường của khu nghỉ dưỡng.
8


•

Am hiểu các kiến thức về xây dựng, kiến trúc, mơi trường.

•

Hiểu biết cơ bản về hoạt động kinh doanh khu nghỉ dưỡng.

1.2.2. Quản lý nhân lực của bộ phận quản lý môi trường tự nhiên.
1.2.2.1. Yêu cầu đối với nhân lực của Bộ phận quản lý môi trường tự nhiên
•

Am hiểu các kiến thức về xây dựng, kiến trúc, môi trường khu nghỉ dưỡng: quy
mô, kiểu kiến trúc, không quan khu nghỉ dưỡng, …

•

Hiểu biết cơ bản về hoạt động kinh doanh khu nghỉ dưỡng: về đặc điểm cũng như
nội dung kinh doanh khu nghỉ dưỡng, đặc biệt là hoạt động kinh doanh gắn liền
với hoạt động bảo vệ mơi trường.

1.2.2.2. Chính sách nhân lực
a. Chính sách tuyển dụng
•

Nhà quản lý cấp cao: Có yêu cầu cao về kinh nghiệm, bằng cấp, có kiến thức
chuyên sâu về quản lý mơi trường tự nhiên và khu nghỉ dưỡng. Có khả năng làm
việc, lãnh đạo và khuyến khích người khác trong quá trình hoạt động, xây dựng
các mối quan hệ tốt giữa người với người trong q trình thực hiện cơng việc.

•

Đội ngũ nhân viên thừa hành: Có kiến thức chun mơn nền tảng theo từng vị trí
ứng tuyển, có hiểu biết về khu nghỉ dưỡng và hoạt động liên quan đến môi trường
tự nhiên trong khu nghỉ dưỡng. Chức vụ nhân viên thừa hành được dùng khi nhân
viên không được chỉ định bất kỳ chức vụ nào khác. Quyền hạn của nhân viên này
là tối ưu để tiến hành dịch vụ khách hàng khơng hạn chế.
b. Chính sách đào tạo

•

Nội dung đào tạo: chú trọng đào tạo về chuyên môn và thái độ của nhân lực bộ
phận Quản lý môi trường tự nhiên.

Trình độ chun mơn và kỹ năng: Nâng cao kiến thức thúc chuyên môn nghiệp
vụ cho nguồn nhân lực là các hoạt động bồi dưỡng, đào tạo, huấn luyện cho người lao
động để nâng cao kiến thức chuyên sâu về nghiệp vụ. Kỹ năng nghề nghiệp chính là
sự thành thạo, tinh thông về các thao tác, động tác, nghiệp vụ trong q trình thực hiện
cơng việc.
9


Nhận thức, thái độ: nâng cao nhận thức về phát triển ý thức kỷ luật, đạo đức, tinh
thần trách nhiệm của cá nhân, tác phong công nghiệp, tinh thần hợp trong cơng việc,
năng động, sáng tạo và thích ứng cao trong cơng việc.
•

Các loại hình đào tạo: có thể đào tạo theo hình thức kèm cặp tại chỗ hoặc gửi đi
học tập ở bên ngoài khu nghỉ dưỡng. Bên cạnh đó, tùy thuộc vào các mức độ khác
nhau về nhận thức hay tùy thuộc vào địa lý từng vùng mà có phương pháp đào tạo
trực tiếp hay gián tiếp.

•

Chi phí cho các khóa đào tạo: có thể do khu nghỉ dưỡng tự trích lập ngân quỹ hoặc
có thể do nhà nước tài trợ.

•

Các chế độ ưu đãi, khuyến khích: Sau khi tham gia các khóa đào tạo có thể cân
nhắc lên các vị trí cao hơn, hoặc xét vào diện nâng lương.

1.2.3. Ngân quỹ của bộ phận quản lý môi trường tự nhiên
1.2.3.1. Yêu cầu
Môi trường luôn là cơ sở quan trọng cho phát triển du lịch. Khai thác du lịch q
mức nhưng khơng chú trọng gìn giữ, bảo vệ mơi trường là một hình thức tận diệt
ngành “cơng nghiệp khơng khói”, triệt để củng cố quản lý, khai thác gắn với gìn giữ
mơi trường du lịch bền vững.
Căn cứ vào các quy mô và đặc điểm hoạt động của các loại hình dịch vụ du lịch
tại khu nghỉ dưỡng, các nhà quản lý cần có kế hoạch và trích lập ngân quỹ phù hợp
cho công tác quản lý môi trường tự nhiên.
1.2.3.2. Tổ chức ngân quỹ
•

Cân đối, bố trí kinh phí tài chính. Khoản chi sự nghiệp bảo vệ mơi trường hay cịn
gọi là kinh phí bảo vệ mơi trường ở nước ta vừa thiếu về lượng, vừa được sử dụng
kém hiệu quả. Do vậy, nguồn kinh phí này cần được tăng lên, đồng thời phải được
phân bổ một cách hợp lý.

•

Thành lập, duy trì quỹ bảo vệ mơi trường: Một trong những ngun nhân dẫn đến
tình trạng ơ nhiễm là do các doanh nghiệp thiếu hụt nguồn vốn đầu tư cho công
tác bảo vệ

10


môi trường, đặc biệt là các nguồn vốn ưu đãi, các nguồn tài trợ khơng hồn lại.
Đây cũng chính là lý do tạo nên sự hình thành và phát triển hệ thống các Quỹ Bảo
vệ môi trường trên thế giới nói chung và tại Việt Nam nói riêng.
Chương II. Thực trạng quản lý môi trường tự nhiên của khu nghỉ dưỡng Laguna
Lăng Cô.
2.1. Giới thiệu về Laguna Lăng Cô Central Việt Nam.
2.1.1. Giới thiệu chung về Laguna Lăng Cô Central Việt Nam.
Laguna Lăng Cô Central Việt Nam là điểm đến nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế và là
sự lựa chọn hàng đầu cho nhu cầu sở hữu ngôi nhà thứ hai tại miền Trung Việt Nam
của Tập đoàn Banyan Tree. Dự án này là khu nghỉ dưỡng phức hợp đẳng cấp quốc tế
đầu tiên tại Việt Nam. Khu nghỉ dưỡng rộng 280 héc-ta này nằm kề bên Vịnh Lăng Cô,
được bao bọc bởi bờ biển dài 3 ki-lô-mét tại Khu Kinh Tế Chân Mây với tầm nhìn
hướng thẳng Biển
Đơng. Ẩn mình trong thơn Cù Dù thuộc huyện Phú Lộc tỉnh Thừa Thiên Huế, nơi ghi
dấu trong lịch sử là điểm nghỉ ngơi ưa thích của hồng gia Việt Nam xưa. Nơi này nổi
tiếng với các huyền thoại và vẻ đẹp hoang sơ tự nhiên mà chỉ cách sân bay Đà Nẵng và
Huế một giờ lái xe. Vịnh Lăng Cô được đánh giá là một trong những vịnh đẹp nhất
trong Câu lạc bộ Các Vịnh Đẹp Nhất Thế Giới.
Đây là một khu vực nổi tiếng với bãi biển nguyên sơ, khung cảnh thiên nhiên kỳ
vĩ và nằm ngay trên Con đường Di sản miền Trung huyền thoại với các di sản văn hóa
thế giới được UNESCO cơng nhận. Laguna Lăng Cơ là bước đột phá đầu tiên của
Banyan Tree tại thị trường Việt Nam, mô phỏng lại nhiều nét đặc trưng của Laguna
Phuket, khu nghỉ dưỡng phức hợp hàng đầu của Tập đoàn tại miền Nam Thái Lan.

 Sứ mệnh của Laguna Lăng Cô Central Việt Nam
Laguna Lăng Cô Resort muốn xây dựng các thương hiệu được cơng nhận tồn cầu
bằng việc tạo ra những trải nghiệm đặc biệt và truyền cảm hứng tới khách hàng, xây
đắp lòng tự hào và sự thống nhất đối với nhân viên và gia tăng giá trị cho môi trường
và con người tại địa phương nơi mà khu nghỉ dưỡng hoạt động, cũng như mang lại lợi
nhuận hấp dẫn cho các nhà đầu tư
 Tầm nhìn của Laguna Lăng Cơ Central Việt Nam

11


Là một doanh nghiệp có trách nhiệm xã hội, Laguna Lăng Cô được thành lập với
giá trị cốt lõi hướng tới thúc đẩy phát triển bền vững và mang lại những lợi ích lâu dài
cho các bên liên quan và địa phương. Cơng ty ln khuyến khích nhân viên, khách
nghỉ dưỡng và các đối tác cân nhắc đầy đủ ba yếu tố kinh tế, xã hội và môi trường và
hướng đến những mục tiêu dài hạn khi đưa ra các quyết định kinh doanh. Laguna
Lăng Cô áp dụng cách tiếp cận tổng hợp và có sự tham gia của các bên liên quan để
giảm thiểu các tác động cũng như bảo tồn và cải thiện các giá trị môi trường tự nhiên
và con người cho các thế hệ hiện tại và các thế hệ tương lai.
 Trách nhiệm của Laguna Lăng Cô Central Việt Nam
Với sự hỗ trợ chuyên môn của Quỹ Banyan Tree Tồn Cầu, Laguna Lăng Cơ
Resort thực hiện các hoạt động và dự án tập trung vào bảo vệ môi trường, trách nhiệm
xã hội và quản trị tốt.
2.1.2. Lịch sử hình thành và phát triển của Laguna Lăng Cô Central Việt Nam.
Tỉnh Thừa Thiên Huế, tháng 6 năm 2012 – Tập đồn Banyan Tree thơng báo
chuẩn bị khai trương khu nghỉ dưỡng phức hợp đẳng cấp thế giới đầu tiên tại Việt
Nam – Laguna Lăng Cô. Tháng 3, năm 2013 – Tập đồn Banyan Tree chính thức làm
lễ khai trương khu nghỉ dưỡng phức hợp Laguna Lăng Cô. Vào ngày 27 tháng 4 năm
2013 với một lễ khai trương được tổ chức quy mô bởi ban quản lý khu nghỉ dưỡng
Laguna Lăng Cô, cùng sự tham dự của các quan chức chính phủ cấp cao, các vị khách

quý, và đại diện báo chí trong nước và quốc tế. Laguna Lăng Cơ nép mình nơi vịnh
biển hình lưỡi liềm biệt lập, một địa thế độc đáo tạo nên sự riêng tư hiếm có cho tồn
khu nghỉ dưỡng. Giai đoạn 1 của dự án này bao gồm các khách sạn và khu dịch vụ Spa
mang thương hiệu Banyan Tree và Angsana, sân golf 18 lỗ tiêu chuẩn quốc tế được
thiết kế bởi Ngài Nick Faldo, khu biệt thự biệt lập và căn hộ cao cấp hiện đang chào
bán, khu vực hội nghị và hàng loạt các hoạt động vui chơi giải trí cho mọi lứa tuổi.
Laguna Lăng Cơ hội tụ đủ các yếu tố để trở thành điểm đến nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc
tế, đồng thời là sự lựa chọn hàng đầu cho nhu cầu sở hữu “ngôi nhà thứ hai” trong khu
vực Đông Nam Á.
Laguna Lăng Cô Central Việt Nam hiện là khu nghỉ dưỡng phức hợp đẳng cấp
quốc tế đầu tiên và lớn nhất tại Việt Nam. Giai đoạn 1 của dự án có vốn đầu tư 200
triệu đô la Mỹ được đầu tư bởi quỹ Banyan Tree Indochina Hospitality, quỹ bất động
sản đầu tiên của Tập đoàn được thành lập vào năm 2008. Sự hiện diện của Laguna
Lăng Cơ đã góp phần quảng bá hình ảnh của Lăng Cô trong nước cũng như quốc tế và
12


được ghi nhận về những nỗ lực đóng góp vào sự phát triển của khu vực kinh tế và du
lịch của vùng kinh tế trọng điểm Chân Mây – Lăng Cô, thuộc tỉnh Thừa Thiên Huế.
Được biết đến như “chốn bồng lai tiên cảnh”, Lăng Cơ được dự đốn sẽ thu hút một
lượng lớn khách du lịch trong và ngoài nước trong thời gian sắp tới với sự có mặt của
thương hiệu Banyan Tree danh tiếng.
Laguna Lăng Cô đã đạt được nhiều giải thưởng quốc tế như Top 10 khu nghỉ
dưỡng Golf tốt nhất châu Á 2015; Giải thưởng Khu nghỉ dưỡng Golf năm 2017 tại
IAGTO; Khu nghỉ dưỡng golf tốt nhất châu Á – Việt Nam năm 2018; Chứng nhận
Vàng của EartCheck năm 2021…
2.1.3. Phong cách thiết kế và cơ sở vật chất của Laguna Lăng Cô Central Việt
Nam.
Laguna Lăng Cô Central Việt Nam thu hút sự quan tâm không chỉ thị phần khách
trong nước mà cả thị phần cả khách quốc tế. Đặc biệt là khách quốc tế, họ đánh giá rất

cao về vẻ đẹp hiếm có cùng những trải nghiệm thú vị mà khu nghỉ dưỡng mang lại.
Chính vì vậy mà hàng năm, theo thống kê thì số lượng khách nước ngoài đến resort là
rất lớn.
Laguna Lăng Cô Central Việt Nam là chuỗi resort cao cấp gồm hệ thống resort và
khách sạn: Angsana Lăng Cô; Banyan Tree Lăng Cô và Laguna Park Townhouses.
Banyan Tree Lăng Cô là nơi nghỉ dưỡng với những dịch vụ sang trọng nhất, từ
đây du khách có thể khám phá miền Trung Việt Nam – một vùng đất giàu truyền thống
lịch sử và các di sản văn hóa đặc sắc. Lấy cảm hứng từ di sản nghệ thuật của các triều
đại vua chúa Việt Nam ngày xưa, khu nghỉ dưỡng bao gồm 32 biệt thự một phịng ngủ
hướng kênh đào (diện tích 131 mét vng) và 17 biệt thự một phịng ngủ hướng biển
(diện tích 124 mét vng) nằm trên bờ biển Cảnh Dương. Đặc biệt hơn, khu dịch vụ
Spa hứa hẹn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời với các phương pháp trị liệu và
dịch vụ độc đáo đã đoạt nhiều giải thưởng quốc tế của tập đồn Banyan Tree. Bên
cạnh đó, Trung
Tâm Hải Dương sẽ là một địa điểm thu hút du khách với các cơ hội tìm hiểu và khám
phá vùng biển Đông sinh động đầy sắc màu.
Angsana Lăng Cô, một thương hiệu khách sạn khác của Tập đoàn Banyan Tree,
khách sạn với 229 phòng mang phong cách đương đại độc đáo (diện tích từ 52 mét
vng đến 179 mét vng) trong đó có 100 phịng được thiết kế đặc biệt với hồ bơi
riêng. Tất cả các phịng đều có hướng nhìn ra vùng núi non, vùng vịnh hoặc vùng biển
13


đẹp như tranh vẽ và kết hợp hài hòa với các vật liệu truyền thống địa phương như tre
hoặc khảm xà cừ; cùng nghệ thuật truyền thống như bện thừng, đèn lồng, hay các bức
thư pháp được đóng khung một cách tinh tế.
Laguna Park Townhouses mang lại kỳ nghỉ với mức giá hợp lý ở Laguna Lăng Cô
Central Việt Nam. Mỗi căn hộ Laguna Park có tầm nhìn hướng ra sân gôn 18 hố và
con kênh xanh chạy dọc theo khu nghỉ dưỡng. Mỗi căn hộ sẽ đều có khoảng sân rộng
phía sau, tạo thành khơng gian riêng lý tưởng cho những kỳ nghỉ và sinh hoạt của gia

đình. Ngồi ra, được trang bị bởi thiết bị bếp, cùng dịch vụ cung cấp thực phẩm tươi
được giao đến tận nhà tạo nên sự khác biệt cho những căn hộ Laguna Park, giúp khách
nghỉ dưỡng trong căn hộ có thể tự chuẩn bị những món ăn đơn giản cho cả gia đình.
Bạn sẽ có khơng gian riêng tại Laguna Park với 2 phịng ngủ và 3 tầng nhìn ra núi non
hùng vỹ Chân Mây. Đây không chỉ là không gian nghỉ lý tưởng cho gia đình mà cịn
cho những gơn thủ.
Câu lạc bộ Golf Laguna Lăng Cô gồm một sân golf 18 lỗ, 71 sẽ mang đến những
trải nghiệm chơi golf tuyệt vời cho các tuyển thủ nhà nghề lẫn người chơi nghiệp dư.
Địa hình tự nhiên đầy thách thức của sân golf được giữ nguyên, tạo nên những nét đặc
trưng hiếm có của sân golf với cảnh quan biến chuyển thú vị – ba mặt giáp núi và giáp
biển Đông ở phía Tây. Sân golf là một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp được tạo nên
bởi các hàng cây vươn cao vút, các dịng suối róc rách uốn quanh những cánh đồng
xanh tươi, đan xen với những dãy núi đá ấn tượng, và đặc biệt là khung cảnh đại
dương bao la ngay trước tầm mắt.
Laguna Lăng Cô cung cấp hàng loạt các hoạt động giải trí đáp ứng nhu cầu của
nhóm khách du lịch, các cặp đơi và gia đình thuộc mọi lứa tuổi. Trung Tâm Hải
Dương mang đến những hoạt động giải trí trên biển như mơ tơ nước, dù lượn, lướt
thuyền buồm, chèo thuyền kayak và chèo thuyền chuối. Bên cạnh đó, Trung Tâm Thể
Thao có các hoạt động như bắn cung, xe đạp leo núi, xe vượt mọi địa hình (ATV) cho
người lớn và trẻ em, ơ tô mini hai chỗ ngồi và cưỡi ngựa. Trung Tâm Thủ Công Mỹ
Nghệ mê hoặc du khách qua các lớp học về các bộ môn nghệ thuật thủ công vô cùng
phong phú của Việt Nam dưới sự hướng dẫn nhiệt tình của các nghệ nhân địa
phương...
2.2. Thực trạng quản lý môi trường tự nhiên của Laguna Lăng Cô Resort.

14


2.2.1. Tổ chức bộ phận chuyên trách quản lý môi trường tự nhiên Laguna Lăng
Cơ Resort.

2.2.1.1. Mục đích của bộ phận chuyên trách Quản lý môi trường tự nhiên của khu
nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cô
Bộ phận chuyên trách quản lý môi trường tự nhiên của Laguna Lăng Cô Resort
được thành lập với những mục đích quan trọng thể hiện trách nhiệm của khu nghỉ
dưỡng đối với môi trường tự nhiên.
Mục đích đầu tiên là bảo vệ mơi trường cảnh quanh xung quanh Laguna Lăng Cô.
Cảnh quan môi trường, hệ sinh thái ở Lăng Cơ chính là điểm nhấn và linh hồn của khu
nghỉ dưỡng, giúp thu hút các khách hàng tìm đến đây, góp phần khơng nhỏ đến sự hài
lịng của khách hàng trong quá trình nghỉ dưỡng. Vì vậy, đây là một mục đích quan
trọng, cấp thiết của khu nghỉ dưỡng.
Thứ hai là giảm thiểu khí thải, chất thải, ô nhiễm tiếng ồn và xử lý nước thải của
khu nghỉ dưỡng trước khi thải ra môi trường tự nhiên và sử dụng nguồn nước, tiết
kiệm năng lượng. Trong quá trình sản xuất kinh doanh, chất thải bị xả ra mơi trường là
điều khó tránh khỏi. Bộ phận chun trách quản lý môi trường tự nhiên sẽ là bộ phận
quản lý, phụ trách để giảm thiểu tối đa lượng chất thải này ra ngồi mơi trường. Đồng
thời họ cũng là người phụ trách việc sử dụng nước, năng lượng hợp lý. Qua đó tiết
kiệm được chi phí, tăng lợi nhuận, vừa có thể khai thác tiết kiệm, hiệu quả tài ngun
thiên nhiên.
Thứ ba đó là trách nhiệm giữ gìn và phát triển môi trường thiên nhiên, bảo tồn và
tôn vinh văn hố bản địa từ đó, trao cơ hội cho nguồn nhân lực và góp phần phát triển
kinh tế địa phương một cách tích cực. Laguna Lăng Cơ khơng chỉ tiếp nhận những
điều kiện tự nhiên sẵn có, mà cịn mở rộng mảng xanh và phục hồi hệ sinh thái đã bị
cạn kiệt tại các địa phương. Đồng thời, không chỉ phát triển trong quy mơ doanh
nghiệp, mà cịn gắn chặt sự phát triển của doanh nghiệp với cộng đồng tại nơi mình
phát triển dự án.
2.2.1.2. Chức năng của bộ phận chuyên trách Quản lý môi trường tự nhiên của khu
nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cô
a, Xây dựng kế hoạch bảo vệ môi trường tự nhiên của khu nghỉ dưỡng (Lập kế hoạch)
 Xác định các yêu cầu của pháp luật và yêu cầu khác:
15

Trước khi xây dựng kế hoạch bảo vệ môi trường tự nhiên, bộ phận chuyên trách
Quản lý môi trường tự nhiên của Laguna Lăng Cô Resort sẽ xác định các yêu cầu của
pháp luật và yêu cầu khác của khu nghỉ dưỡng. Cụ thể:
Về yêu cầu của pháp luật trong cơng tác phịng cháy chữa cháy được dựa theo
TCVN 2622-95 và Tiêu chuẩn 11 TCVN 18-14 do Chính phủ Việt Nam quy định về
cơng tác phịng cháy chữa cháy. Trong đó có nội quy, biển cấm, biển báo, sơ đồ hoặc
biển chỉ dẫn về phịng cháy và chữa cháy, thốt nạn phù hợp với quy chuẩn, tiêu chuẩn
về phòng cháy và chữa cháy hoặc theo quy định của Bộ Công an; Có lực lượng phịng
cháy và chữa cháy cơ sở, chuyên ngành tương ứng với loại hình cơ sở, được huấn
luyện nghiệp vụ phòng cháy và chữa cháy và tổ chức sẵn sàng chữa cháy đáp ứng yêu
cầu chữa cháy tại chỗ theo quy định, trừ trường hợp quy định tại điểm g khoản 3 Điều
31 Nghị định này; Hệ thống điện, chống sét, chống tĩnh điện, thiết bị sử dụng điện,
sinh lửa, sinh nhiệt, việc sử dụng nguồn lửa, nguồn nhiệt phải bảo đảm an tồn về
phịng cháy và chữa cháy phù hợp với quy chuẩn, tiêu chuẩn về phòng cháy và chữa
cháy hoặc theo quy định của Bộ Cơng an; Có hệ thống giao thơng, cấp nước, thơng tin
liên lạc phục vụ chữa cháy, hệ thống quản lý cơ sở dữ liệu về phòng cháy, chữa cháy
và truyền tin báo sự cố, hệ thống báo cháy, chữa cháy, ngăn cháy, ngăn khói, thốt
nạn, phương tiện phịng cháy và chữa cháy khác, phương tiện cứu người bảo đảm về
số lượng, chất lượng phù hợp với quy chuẩn, tiêu chuẩn về phòng cháy và chữa cháy
hoặc theo quy định của Bộ Cơng an; Có quy định và phân cơng chức trách, nhiệm vụ
phòng cháy và chữa cháy. Người làm nhiệm vụ phòng cháy và chữa cháy phải được
huấn luyện, bồi dưỡng nghiệp vụ phòng cháy và chữa cháy theo quy định tại Điều 33
Nghị định này.
 Xây dựng mục tiêu, chỉ tiêu và chương trình quản lý mơi trường nhằm đạt được
các mục tiêu và chỉ tiêu đặt ra.
Từ các yêu cầu của pháp luật và các yêu cầu khác đã được xác định. Khu nghỉ dưỡng
Laguna Lăng Cô đã đặt ra các mục tiêu, chỉ tiêu và các chương trình quản lý mơi
trường sau:

 Giảm thiểu khí thải
 Mục tiêu: hạn chế tối đa lượng khí CO2, đạt tiêu chuẩn về chất lượng khí thải.
 Chỉ tiêu: dựa trên các chỉ tiêu đánh giá của Earth Check và thông số quy chuẩn
quốc gia về chất lượng khí thải.
16


 Các chương trình, hoạt động quản lý mơi trường:
•

Ln dọn dẹp rác thải tại khu nghỉ dưỡng định kỳ, khơng để lâu ngày gây mùi
hơi và tạo các khí độc hại
• Các cục nóng điều hịa được đặt tại các vị trí cao, thống mát, tránh nơi đơng
người
 Tiết kiệm năng lượng
 Mục tiêu: 1 sáng kiến tiết kiệm năng lượng mỗi năm.
 Chỉ tiêu: dựa trên các chỉ tiêu đánh giá của Earth Check về năng lượng tiêu thụ.
 Các chương trình, hoạt động quản lý mơi trường:
•

u cầu nhân viên tăng tiết kiệm điện, thay đổi thời gian và thời lượng sử dụng
các thiết bị điện, thay thế dần các thiết bị tiêu thụ nhiều năng lượng, tăng cường
tái chế thức ăn thừa và chất hữu cơ để sản xuất phân bón hữu cơ và làm thức ăn
cho gia súc, gia cầm trong trang trại hữu cơ.

•

Sử dụng các áp phích tại các khu vực hậu sảnh và các văn phòng, nêu bật các
vấn đề về tiêu thụ năng lượng quá mức dẫn đến những đe dọa cho môi trường.
Đưa ra các hành động (mẹo) mà nhân viên có thể sử dụng để giảm lượng tiêu

thụ và tăng cường bảo tồn thiên nhiên.

•

Laguna Lăng Cơ cũng thường xuyên bảo trì hệ thống cơ sở vật chất để tránh rị
rỉ nước và nhiên liệu.

•

Giờ trái đất là chiến dịch thường niên của Laguna Lăng Cô tập trung vào vấn
đề tiết kiệm năng lượng điện, truyền cảm hứng và kêu gọi tất cả các nhân viên
và khách tham gia hành động vì vấn đề biến đổi khí hậu.
 Giảm thiểu rác thải- nói khơng với sản phẩm nhựa dùng một lần
 Mục tiêu: tổ chức triển khai 4 chương trình làm sạch mơi trường mỗi năm,
thúc đẩy thay đổi hành vi trong cộng đồng.
 Chỉ tiêu: làm sạch môi trường, hạn chế tối đa chất thải nhựa ra môi trường 
Các chương trình, hoạt động quản lý mơi trường:
• Chiến dịch nói khơng với sản phẩm nhựa dùng một lần, nỗ lực giảm thiểu và
loại bỏ đến cùng vật dụng nhựa sử dụng một lần tại khu nghỉ dưỡng, giải quyết
tác hại của nhựa đối với môi trường và sinh vật biển
• Chiến dịch làm sạch mơi trường cùng cộng đồng, phối hợp với nhiều đối tác và
địa phương, bộ đội biên phòng Cảng Chân Mây, Hội Phụ nữ, các trường học,...
17


tổ chức 4 chiến dịch làm sạch môi trường trong năm. Chiến dịch còn bao gồm
các hoạt động nhằm tuyên truyền, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường: tặng túi
đi chợ thân thiện môi trường, hoạt động “đổi rác lấy quà”,...
 Giảm thiểu nước thải
 Mục tiêu: giảm thiểu tối đa lượng nước thải ra môi trường  Chỉ

tiêu: dựa trên các chỉ tiêu đánh giá của Earth Check.
 Các chương trình, hoạt động quản lý mơi trường:
• Tái sử dụng nước thải sinh hoạt để tưới cây.
• Xây dựng hệ thống máy xử lý nước tại chỗ đạt tiêu chuẩn.
 Phủ xanh cộng đồng - Bảo tồn hệ sinh thái
 Mục tiêu: bảo tồn hệ sinh thái xung quanh khu nghỉ dưỡng, phục hồi sinh cảnh tự
nhiên, bù đắp lượng khí thải CO2.
 Các chương trình, hoạt động quản lý mơi trường:
•

Trồng thêm nhiều cây xanh xung quanh khu nghỉ dưỡng, xây dựng mơ hình
trang trại hữu cơ.

•
•

Phục hồi cánh đồng lúa khi xây dựng sân golf.
Bảo vệ rùa biển và các động vật hoang dã có nguy cơ tuyệt chủng, bảo tồn và
tái sinh những rặng san hô, rừng nhiệt đới, vùng đất ngập nước.
 Xây dựng kế hoạch bảo vệ môi trường
Laguna Lăng Cô xây dựng kế hoạch thực hiện các chương trình, hoạt động quản
lý môi trường đã nêu trên nhằm đạt được các mục tiêu và chỉ tiêu đã đề ra. Kế hoạch
được nêu cụ thể gồm thời gian thực hiện, người thực hiện, kinh phí thực hiện,... như
kế hoạch giảm thải, chiến dịch Cộng đồng xanh, chiến dịch tiết kiệm năng lượng,
chiến dịch hưởng ứng giờ trái đất, kế hoạch làm sạch bãi biển, chiến dịch “Nói khơng
với vật dụng nhựa”… b, Áp dụng và vận hành hệ thống quản lý môi trường tự nhiên
(Tổ chức thực hiện)
 Về thiết lập cơ cấu quản lý, bộ phận chuyên trách quản lý môi trường tự nhiên của
Laguna Lăng Cơ được tổ chức như sau
• Trưởng bộ phận: là người đứng đầu của bộ phận, thực hiện sẽ giám sát, báo cáo

lại tiến độ công việc của các nhân viên trong bộ phận của mình và phải chịu
trách nhiệm trước giám đốc khi xảy ra vấn đề trong bộ phận.
•

Giám sát các tổ
18


Bộ phận môi trường tự nhiên của Laguna Lăng Cô Resort gồm 5 tổ: tổ xử lý chất
thải; tổ xử lý nước thải; tổ xử lý khí thải; tổ quản lý sử dụng năng lượng và tổ bảo tồn
hệ sinh thái.
Giám sát các tổ có trách nhiệm giám sát, theo dõi nhân viên thực hiện quá trình
bảo trì, xử lý các loại chất thải, rác thải, khí thải; quản lý sử dụng điện, nước; giữ gìn
và bảo tồn hệ sinh thái quanh khu nghỉ dưỡng nhằm giảm thiểu nguy cơ gây ô nhiễm
môi trường, ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ của Laguna Lăng Cơ Resort.
• Nhân viên: có trách nhiệm hồn thành tốt các cơng việc do trưởng bộ phận sắp
xếp, đảm bảo đúng theo yêu cầu của bộ phận.
 Cung cấp nguồn lực: Laguna Lăng Cô cung cấp một nguồn lực rất lớn cho nội
dung quản lý môi trường tự nhiên bao gồm cả cơ sở vật chất, nguồn nhân lực, tài
chính,…
• Về cơ sở vật chất, tài chính, có thể kể đến như hệ thống xử lý nước thải với công
suất 10.000 m3/ngày đêm, bãi xử lý chất thải rắn tại xã Lộc Thủy, đáp ứng nhu
cầu xử lý nước thải và thu gom xử lý rác thải, chất thải rắn trên địa bàn đã được
đưa vào hoạt động, trang trại rau hữu cơ, hệ thống nước sạch với màng lọc RO,
cánh đồng lúa trong sân golf,…
• Về nguồn nhân lực, Laguna Lăng Cô cũng đã thiết lập được bộ máy quản lý tại
bộ phận môi trường sao cho công việc được thực hiện một cách trọn vẹn nhất;
ln đảm bảo có đội ngũ nhân viên túc trực hàng ngày để bảo vệ môi trường tự
nhiên cho khu nghỉ dưỡng.
 Triển khai tổ chức đào tạo cho người làm việc trong khu nghỉ dưỡng: Laguna

Lăng
Cô Resort rất chú trọng đến việc đào tạo nhân viên, đặc biệt là trong lĩnh vực quản lý
môi trường tự nhiên với mục đích tạo ra một khu nghỉ dưỡng mang đậm phong cách
sống xanh hàng đầu thế giới. Đội ngũ nhân viên trong bộ phận quản lý môi trường tự
nhiên của
Laguna Lăng Cô Resort đều được đào tạo, nâng cao kiến thức thúc đẩy chuyên môn
nghiệp vụ về môi trường, sinh học, lâm nghiệp,... Trong mỗi nhóm nhân viên của bộ
phận mơi trường đều có những giám sát, kiểm sốt và điều chỉnh các hoạt động của
nhân viên sao cho phù hợp, đúng chỉ tiêu và quy định của khu nghỉ dưỡng về vấn đề
quản lý môi trường.

19


 Về vấn đề thiết lập các quá trình để đảm bảo việc trao đổi thơng tin về mơi trường
có hiệu quả: Các quá trình liên quan đến vấn đề môi trường tự nhiên luôn được cập
nhật trên hệ thống thơng tin nội bộ và một số thơng tin cịn được cập nhật trên website
của Laguna Lăng Cô giúp các nhân viên nắm rõ, đảm bảo việc trao đổi thông tin.
Đồng thời các thông tin này thường xuyên được so sánh đối chiếu để điều chỉnh kịp
thời.
 Về vấn đề thiết lập, phổ biến và duy trì tài liệu của hệ thống quản lý môi trường:
Hàng quý, Laguna Lăng Cô sẽ tiến hành thiết lập một số tài liệu để các báo cáo về
công tác bảo vệ môi trường với tần suất đúng theo Quyết định số 103/QĐ-STNMT
ngày 28/03/2007 của Giám đốc Sở Tài ngun mơi trường và Chương trình quan trắc
môi trường Theo Báo cáo đánh giá tác động môi trường của dự án.
 Về thiết lập và thực hiện các hoạt động kiểm soát tài liệu đang được áp dụng:
Laguna Lăng Cô không ngừng cập nhật những quyết định, nghị định, thông tư… về
quản lý môi trường tự nhiên của Việt Nam cũng như địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế.
Những tài liệu, báo cáo của Laguna Lăng Cô ln được thực hiện các hoạt động kiểm
sốt, được lưu truyền nội bộ và công bố một phần trên mạng. Ngồi ra, cịn thực hiện

thiết lập và duy trì các hoạt động kiểm soát tác nghiệp và đảm bảo sự chuẩn bị và ứng
phó trong trường hợp khẩn cấp. c, Đánh giá các quá trình của hệ thống quản lý môi
trường (Đánh giá)
 Giám sát và đo lường các đặc trưng chủ chốt của các hoạt động của mình có thể
gây tác động đáng kể đến môi trường. Dựa trên các mục tiêu, chỉ tiêu và chương trình
đã đề ra trong phần xây dựng kế hoạch, Laguna Lăng Cô luôn đảm bảo việc giám sát,
đo lường, báo cáo thường xuyên.
 Giảm thiểu khí thải

20


Hình 1. Tổng lượng khí nhà kính thải ra năm 2019 và hiệu suất tiết kiệm so với năm
2018 của khu nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cô
Năm 2019, Laguna Lăng Cô đã giảm được lượng khí thải nhà kính gần 780 tấn CO2e.  Tiết kiệm năng lượng

Hình 2. Tổng lượng nước sử dụng năm 2019 và hiệu suất tiết kiệm so với năm 2018
của khu nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cơ

Hình 3. Tổng lượng năng lượng sử dụng năm 2019 và hiệu suất tiết kiệm so với năm
2018 của khu nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cơ
Nhìn chung, trong năm 2019, Laguna Lăng Cô đã tiết kiệm được 86852 kl nước
sử dụng và 6930 GJ năng lượng.
 Giảm thiểu rác thải - nói không với sản phẩm nhựa dùng một lần
Năm 2019, Laguna Lăng Cô đã tổ chức được 4 chiến dịch làm sạch môi trường và
thu gom được hơn 5,5 tấn rác. Các rác tái chế được bán cho người thu gom và số tiền
bán được Laguna Lăng Cô đã trao tặng Qũy Ngôi nhà xanh để tổ chức các hoạt động
thiện nguyện.
Nói khơng với sản phẩm nhựa dùng một lần tại khu nghỉ dưỡng. Thay thế hơn 31
vật dụng nhựa thông dụng: thùng rác nhựa thay bằng giỏ tre; ly giấy thay thế cho ly

nhựa; ống hút giấy, tre thay thế cho ống hút nhựa; sử dụng nhiều các vật dụng từ tre,
gỗ;...Tuy nhiên, lượng rác thải Laguna Lăng Cô thải ra bãi rác lại tăng thêm 75m3.
21


Hình 4. Tổng lượng rác thải đưa ra bãi rác năm 2019 và hiệu suất tiết kiệm so với
năm
2018 của khu nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cô
 Giảm thiểu nước thải
Nhà máy xử lý nước tại chỗ của Laguna Lăng Cô xử lý nước thải đạt tiêu chuẩn
và tái chế khoảng 122.390 m3 nước để tưới cho cây cối trong khu nghỉ dưỡng.
 Phủ xanh cộng đồng - Bảo tồn hệ sinh thái
Laguna Lăng Cơ xây dựng mơ hình trang trại hữu cơ với diện tích rộng hơn
10.000m2 và nhiều mảng cảnh quan làm sinh động thêm cho thiên nhiên tại đây. Tiêu
biểu như hơn 5000 cây xanh được trồng thêm xung quanh dự án. Ngay trong lịng khu
nghỉ dưỡng có một kênh đào dài hơn 9km bắt đầu từ biệt thự Banyan Tree đến sân
golf, đây là cơng trình được đầu nhằm phục hồi hệ sinh thái và cảnh quan khu nghỉ
dưỡng.
 Đánh giá thực trạng của sự tuân thủ với các yêu cầu pháp luật và các yêu cầu
khác và khu nghỉ dưỡng đề ra. Dựa trên giám sát và các số liệu đo lường được so với
các mục tiêu, chỉ tueey đã được xây dựng, Laguna Lăng Cô Resort tiến hành đánh giá
thực trạng việc quản lý môi trường tự nhiên tại khu nghỉ dưỡng theo đúng yêu cầu của
pháp luật và các yêu cầu khác mà khu nghỉ dưỡng đặt ra. Nhằm sớm tìm ra và khắc
phục các nhược điểm, phát huy các ưu điểm trong công tác quản lý môi trường tự
nhiên.
 Thiết lập và duy trì các thủ tục xác định trách nhiệm và quyền hạn trong việc xác
định sự không phù hợp, xử lý và điều tra sự không phù hợp, thực hiện hành động khắc
phục và hành động phòng ngừa. Từ đánh giá phía trên, Laguna Lăng Cơ Resort xác
định nhược điểm, sự không phù hợp trong công tác quản lý môi trường tự nhiên. Từ
đó có những hành động khắc phục, phịng ngừa. Tuân thủ luật bảo vệ Môi trường Việt

22


Nam, Laguna Lăng Cô Resort luôn nghiêm túc thực hiện thiết lập và duy trì các báo
cáo cơng tác bảo vệ môi trường định kỳ.
 Quản lý hồ sơ, thiết lập và duy trì thủ tục để phân định, bảo quản và xử lý các hồ
sơ môi trường. Sau khi các hồ sơ, báo cáo được thiết lập thì chúng được quản lý, bảo
quản và xử lý đúng theo quy định.
 Tiến hành đánh giá nội bộ định kỳ để xác định sự phù hợp với tiêu chuẩn ISO
14001 và hệ thống quản lý mơi trường. Ngồi đánh giá sự tuân thủ với các yêu cầu
pháp luật và các yêu cầu do khu nghỉ dưỡng đề ra thì bộ phận quản lý môi trường tự
nhiên tại Laguna Lăng Cô Resort tiếp tục thực hiện đánh giá nội bộ định kỳ để xác
định sự phù hợp của các hoạt động quản lý môi trường tự nhiên với tiêu chuẩn ISO
14001 và hệ thống.
d. Xem xét lại và tiến hành các hoạt động để cải tiến hệ thống quản lý môi trường
(Hành động)
Lãnh đạo Laguna Lăng Cô tiến hành xem xét về mặt quản lý của hệ thống quản lý
môi trường theo tháng, quý, năm. Điều này giúp Laguna Lăng Cô biết rõ hơn hiện
trạng mơi trường của mình, từ đó đề ra các biện pháp ngăn ngừa, khống chế và cải
thiện ô nhiễm cần thiết nhằm đạt các tiêu chuẩn môi trường theo quy định, đồng thời
cải thiện môi trường làm việc cho nhân viên của Resort.
Trong quá trình hoạt động, tồn bộ hệ thống các khu nghỉ dưỡng ln nỗ lực giảm
thiểu và loại bỏ đến cùng vật dụng nhựa sử dụng một lần, góp phần giải quyết trực tiếp
tác hại của nhựa đối với môi trường và sinh vật biển. Ngồi ra, theo tính tốn của tổ
chức EarthCheck, dựa theo cách tính số người trong năm cho thấy những cải thiện
đáng kể của
Laguna Lăng Cô trong việc tiết kiệm năng lượng, nước cũng như giảm phát thải khí
nhà kính. Laguna đã yêu cầu nhân viên tăng cường tiết kiệm điện, thay đổi thời gian
và thời lượng sử dụng các thiết bị điện, thay thế dần các thiết bị tiêu thụ nhiều năng
lượng, tăng cường tái chế thức ăn thừa và chất thải hữu cơ để sản xuất phân bón hữu

cơ và làm thức ăn cho gia súc, gia cầm trong trang trại hữu cơ. Bên cạnh đó góp phần
giúp Thừa Thiên - Huế - từ chỗ bị hoang hoá, cây lúa trong tổ hợp Laguna Golf Lăng
Cô đạt sản lượng gần 30 tấn mỗi năm, chủ yếu đem tặng người nghèo trong vùng.

23


Chiến dịch "Nói khơng với vật dụng nhựa" tại Laguna Lăng Cơ đồng hành cùng
tập đồn Banyan Tree và đồng thời chiến dịch được áp dụng tại nhiều sự kiện quốc tế
lớn diễn ra tại đây như giải đấu Golf Lexus Challenge 2019 và Coupe de Hue 2019.
Nhiều phong trào vì mơi trường sống xanh - sạch như định kỳ mỗi tháng sẽ huy động
nhân viên và khách hàng tại khu nghỉ dưỡng cùng tham gia nhặt rác và làm sạch bãi
biển Lăng Cô. Hay vào các dịp đặc biệt, cán bộ nhân viên tại đây sẽ đến từng khu dân
cư để hỗ trợ tuyên truyền ý thức bảo vệ mơi trường. Hàng năm, đội ngũ chun gia
của tập đồn đến khu nghỉ dưỡng để đánh giá chất lượng môi trường và đề ra các giải
pháp trồng cây xanh, xử lý chất thải và cải tiến cảnh quan thiên nhiên tại Laguna Lăng
Cơ.
Trong q trình phát triển, bằng việc nghiên cứu thấu đáo, Laguna Lăng Cô đã
phát triển thêm nhiều mảng cảnh quan làm sinh động thêm cho thiên nhiên tại đây.
Tiêu biểu như hơn 5.000 cây xanh đã được trồng thêm xung quanh dự án, sân golf
Laguna Lăng Cô có thêm những đồng lúa, rừng cây và những khoảng xanh mới trên
các khu vực đã bị cằn cỗi. Ngay trong lòng khu nghỉ dưỡng này, một con kênh đào dài
hơn 9km bắt đầu từ cụm biệt thự Banyan Tree đến khu khách sạn Angsana và nối dài
đến sân golf cũng là một cơng trình được đầu tư để phục hồi hệ sinh thái và cảnh quan.
Năm 2018, Laguna Lăng Cô đã triển khai 28 dự án CSR tại địa phương, từ làm
sạch bờ biển, trồng cây tại các trường học xung quanh, cùng người dân phục hồi môi
trường đến các hoạt động về văn hoá và giáo dục.
Các yêu cầu liên quan đến “Hành động” được duy trì liên tục và thường xuyên sẽ
giúp khu nghỉ dưỡng liên tục cải tiến hệ thống quản lý môi trường và kết quả chung
trong hoạt động môi trường của khu nghỉ dưỡng.

2.2.2. Quản lý nhân lực của bộ phận quản lý môi trường tự nhiên của khu nghỉ
dưỡng Laguna Lăng Cô.
2.2.2.1. Yêu cầu đối với nhân lực của bộ phận quản lý môi trường tự nhiên của khu
nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cô.


Am hiểu các kiến thức về xây dựng, kiến trúc, môi trường khu nghỉ dưỡng:

Phát huy giá trị thiên nhiên và nét văn hoá bản địa là mục tiêu phát triển của tập
đồn Banyan Tree nhiều năm qua, Laguna Lăng Cơ là một trong những khu nghỉ
dưỡng đi đầu về việc triển khai nhiều dự án (CSR) về bảo vệ tài nguyên môi trường và
24


đào tạo nguồn nhân lực, đóng góp vào sự phát triển kinh tế địa phương. Vậy nên toàn
bộ nhân lực của bộ phận quản lý môi trường tự nhiên của Laguna Lăng Cơ Resort đều
phải có đầy đủ kiến thức và hiểu biết từ nền tảng đến chuyên sâu về các vấn đề liên
quan đến môi trường: ngày trái đất tiết kiệm năng lượng, bảo vệ môi trường, trồng cây
gây rừng tạo mơi trường xanh,... Bên cạnh đó mọi nhân lực cần nắm rõ quy mô, kiểu
kiến trúc, không gian và cảnh quan tự nhiên của khu nghỉ dưỡng để có những hướng
làm đúng chuẩn và phù hợp với giá trị cốt lõi của khu nghỉ dưỡng, góp phần tạo nên
một khu nghỉ dưỡng phức hợp đẳng cấp quốc tế về kiến trúc độc đáo, dịch vụ chu đáo,
thân thiện với thiên nhiên.  Hiểu biết cơ bản về hoạt động kinh doanh khu nghỉ
dưỡng:
Nhân viên của bộ phận quản lý môi trường tự nhiên của Laguna Lăng Cô Resort
đều phải nắm rõ đặc điểm cũng như nội dung kinh doanh khu nghỉ dưỡng, đặc biệt là
hoạt động kinh doanh gắn liền với hoạt động bảo vệ môi trường.
Hơn nữa, ln chú trọng tới sứ mệnh, tầm nhìn và trách nhiệm mà khu nghỉ dưỡng
muốn hướng tới để có thể phối hợp nhịp nhàng với các bộ phận khác để hồn thiện tốt
nhiệm vụ của mình cũng như tạo nên một khu nghỉ dưỡng thỏa mãn sự hài lòng với

khách hàng.
2.2.2.2. Chính sách nhân lực của khu nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cơ.
a.

Chính sách tuyển dụng

Căn cứ vào nhu cầu cơng việc, căn cứ vào kế hoạch hoạt động, các mục tiêu ngắn
hạn và dài hạn mà khu nghỉ dưỡng có kế hoạch tuyển dụng nhân sự. Các bài tuyển
dụng thường được đăng tải trên trang web chính của Laguna Lăng Cô Resort hay các
trang mạng xã hội và trang tuyển dụng khác mà doanh nghiệp hợp tác.
 Nhà quản lý cấp cao:
•

Đối tượng tuyển dụng: Tất cả các ứng viên có mong muốn ứng tuyển, cả nguồn
bên trong và bên ngồi.

•

u cầu:
 Thạc sỹ/ cử nhân trong lĩnh vực liên quan;
 Có kiến thức chuyên sâu và kinh nghiệm lâu năm về các vấn đề liên quan đến
môi trường tự nhiên;
25