Tài liệu Bánh cacao phết nhân bơ thơm ngọt ngày vui pdf

Bánh cacao phết nhân
bơ thơm ngọt ngày vui
Cùng F5 tâm trạng học hành, làm việc bằng món bánh cực hấp dẫn này
thôi nào!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Phần vỏ bánh:
- 35g bột cacao
- 5g baking powder, 5g muối
- 80g bơ (để mềm)
- 100g đường bột
- 130g bột mì
- 5 quả trứng

Phần nhân bánh:
- 100g bơ mềm (ở nhiệt độ phòng)
- 85g đường
- 5ml vani

Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:

- Đầu tiên, để
làm vỏ bánh,
các bạn cho
bơ, đường,
muối vào một

tô lớn rồi
đánh đều.

Bước 2:

- Sau đó, lần
lượt đập từng
quả trứng vào
và trộn đều.

Bước 3:

- Rây bột mì
và bột cacao
vào hỗn hợp
bơ rồi tiếp tục
trộn cho đến
khi được hỗn
hợp đều, mịn.

- Bọc lại bằng
bao nylon
thực phẩm rồi
cho vào tủ
lạnh trong 30
phút.
Bước 4:

- Mình chuẩn
bị một mặt

bàn lớn, phủ
một ít bột mì
lên trên rồi
cho hỗn hợp
ra, cán mỏng.

- Dùng ly có
miệng nhỏ cắt
hỗn hợp
thành từng
miếng tròn
đẹp mắt như
hình.

Bước 5:

- Nếu có con
dấu in chữ,
các bạn có
thể in một vài
chữ lên bánh
cho đẹp mắt
nhé!

Bước 6:

- Làm nóng lò
ở 180 độ C
trong 10 phút
rồi cho bánh

vào nướng
khoảng 12-14
phút.

- Sau đó, lấy
bánh ra để
cho nguội
hẳn.

Bước 7:

- Bắt đầu đến
phần làm
nhân kem
này: chúng
mình cần
đánh đều bơ
mềm với
đường bột và
vani nhé! Nếu
không thích
bơ thì thay
bằng cream
cheese cũng
được.

Bước 8:

- Các bạn
trộn kĩ hỗn

hợp cho đến
khi thật mịn
và mượt
nghen.

Bước 9:

- Lấy một
chiếc bánh,
quết nhân bơ
lên trên rồi
lấy một chiếc
bánh khác kẹp
lại.
Vậy là món bánh cacao nhân bơ ngon tuyệt của chúng mình đã hoàn
thành rồi đấy!

Món bánh này mà để nhâm nhi với sữa hoặc trà nóng vào buổi sáng thì
ngon biết mấy nhỉ!


Các bạn còn có thể cho vào chiếc hộp xinh để mang vào lớp ăn vặt trong giờ
nghỉ đó!


Cùng làm một mẻ bánh thơm lừng ngon tuyệt thôi nào!