Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (164.17 KB, 4 trang )
Mướp hương hỗ trợ trị bệnh thấp khớp
Không chỉ là món ăn với các món thông dụng như xào, nấu, nhồi thịt, từ quả đến lá,
rễ mướp hương đều là vị thuốc rất hữu nghiệm.
Đông y gọi mướp hương là ty qua. Mướp có vị ngọt, tính bình, không độc. Không chỉ là
món ăn với các món thông dụng như xào, nấu, nhồi thịt, từ quả đến lá, rễ mướp hương
đều là vị thuốc rất hữu nghiệm.
Chữa băng huyết: Mướp hương 1 - 2 quả, huyết dụ 2 - 3 lá, rễ cỏ tranh 20g, rễ cỏ giày
20g, thái nhỏ, sắc với 400ml nước còn 100ml, uống ngày 2 lần.
Giúp phụ nữ lợi sữa: Phụ nữ khi sinh đẻ ít sữa có thể dùng quả mướp bánh tẻ nấu nhừ lên
làm nước uống thay nước hằng ngày. Dùng khoảng 2 - 3 ngày sẽ có hiệu quả.
Chữa viêm họng: Lá mướp hương rửa sạch, giã nhỏ với ít muối, thêm nước, gạn uống
làm một lần Hay giải nhiệt ngày hè hoặc nóng trong người: Bạn nấu một bát canh mướp
hương với rau đay và cua.
Chữa ho, hen kéo dài: Lá mướp hương 15g nấu nước uống hoặc chế biến dưới dạng cao
lỏng 1/1, mỗi lần uống 0,5ml.
Bồi bổ cơ thể sau ốm: 1 quả mướp hương; 100g thịt nạc xay. Thịt xay ướp với 1 chút hạt
nêm, 1 thìa bột ngô và ít hành hoa, trộn đều. Mướp nạo vỏ, để nguyên quả cắt khúc
khoảng 5cm. Dùng dao khoét 1 phần ruột trong từng miếng mướp. Thịt đã ngấm gia vị,
dùng thìa nhồi thịt vào trong miếng mướp. Đun nóng dầu ăn, cho mướp nhồi thịt vào rán,
để lửa nhỏ chủ yếu rán mặt thịt cho chín vàng. Gắp mướp nhồi thịt ra đĩa, dội phần nước
còn lại trong chảo lên, ăn nóng.
Chữa đau lưng: Hạt mướp già 5 - 10g sao vàng, sắc nước uống.
Chữa bệnh thấp khớp: Xơ mướp 50g, rễ mướp 50g, mộc thông 10g, tỳ giải 8g, sắc lấy
nước uống, ngày 3 lần.