Tài liệu NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ PHẨM BÓN LÁ POMIOR ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA CÂY DÂU, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG LÁ DÂU ppt

Tạp chí Khoa học và Phát triển 2011: Tập 9, số 5: 719 - 724 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI
719
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ PHẨM BÓN LÁ POMIOR ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA
CÂY DÂU, NĂNG SUẤT V# CHẤT LƯỢNG LÁ DÂU
Effect of Foliar Fertilizer Pomior on Growth of Mulberry Plants and Yield
and Quality of Mulberry leaves
Trần Thị Ngọc
Khoa Nông học, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội
Địa chỉ email tác giả liên hệ:
Ngày gửi bài: 21.03.2011; Ngày chấp nhận: 21.10.2011
TÓM TẮT
Bón phân qua lá là phương pháp cung cấp dinh dưỡng nhanh cho cây trồng, đặc biệt là cây dâu,
một loại cây trồng chịu khai thác. Tuy nhiên, việc bón phân qua lá đối với cây dâu chưa được nghiên
cứu nhiều. Thí nghiệm tiến hành phun chế phẩm bón lá Pomior lên cây dâu với 3 ngưỡng nồng độ
0,4%; 0,5%; 0,6% và khoảng cách giữa 2 lần phun là 10 ngày. Kết quả thí nghiệm cho thấy: Chế phẩm
Pomior đã có tác dụng làm tăng khả năng sinh trưởng của cây dâu, từ đó tăng năng suất lá dâu từ
18,73% đến 44,95% ở vụ xuân hè và 12,41% đến 55,11% ở vụ hè thu. Chế phẩm Pomior cũng có tác
dụng làm tăng chất lượng lá dâu qua kết quả nuôi tằm, làm tăng năng suất kén tằm từ 9,59% đến
16,67% ở vụ xuân hè và 10,51% đến 27,17% ở vụ hè thu. Trong các nồng độ thí nghiệm thì kết quả cao
nhất ở nồng độ 0,6%; tiếp là nồng độ 0,5%; cuối cùng là nồng độ 0,4 %.
Từ khóa: Phân bón lá Pomior, nồng độ, năng suất.
SUMMARY
Foliar fertilizer application is a method that quickly supplies plants with nutrition, especially
mulberry plants with several harvests per year. However, there have been few studies using foliar
fertilizer in mulberry cultivation. The experiment was conducted examine the effect of foliar
application of Pomior on the growth, yield and quality of mulberry with 3 concentrations: 0.4%, 0.5%
and 0.6%. It was shown that foliar fertilizer Pomior can promote plant growth and, in effect, the foliar
yield yield increased from 18.73% to 44.95% in the Spring - Summer cropping season and 12.41% to
55.11% in the Summer - Autumn cropping season. Foliar fertilizer Pomior also increased the quality of
mulberry leaves as evidenced by increased cocoon yield from 9.59% to 16.67% in the Spring -
Summer cropping season and 10.51% to 27.17% in the Summer - Autumn cropping season. It

appeared that the concentration of 0.6% gave highest result.
Key worlds: Foliar fertilizer Pomior, foliar yield, mulberry, quality.

       
 !"#
$% & '# #& !()* +, !  +- ".
/0*#1!2/!(3 45!
61!7#/0!8!29:;
<!=">#
 00?54 !)/0( !
@!A!BC4D#EFFGH*5
  * / 0  !I 0 !J K
#,!!ALM". G:N;
@ 0 !J ! / B O "  
 !"*$
5   P; M! !=  +Q   !
+R""S/8+A#@#+TO
Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm bón lá pomior đến sinh trưởng và chất lượng lá dâu
720
/' 7 U EN;;PH  (> 5 $V
0WAX#Y!>#Z
 /0+Q #!7 7$ ! 0
[N\*!7 !R0!]+!7
7$ !5^;\"!77$ !!(<
- _\ ` $V 0W    ab
/0+Q#!77$ !
0!]_c*F\d"WLe"PP*f\d"We
!E(@4g*N;;FH
DAX#h#(#1!2
<i+Q+R$V0W#1!$-

2 / !(3  5A!  !-!j 7 7
$ !M!]F*c:NP\* !77 $ !O
!] Nc:PN\ !([ + ! 2 # Eb g
S* N;;GH* h#( k  ! 0W 
!57+S"$!(dO
- L lU " lUP " !7 7 $ !
O N - L / Eh2# 4 b*
N;;GH h#( m  ! 0W  !
7$ !"!M+X/$!(d1+-".
-L(kEh2#4b*N;;PH
J#!Ah#([
/ 0 +8 L +4   " 3 +1
!JROAX#+-"./0
N n Uopq r hbstl hbuh
lbovDwq
2.1. Vật liệu thí nghiệm
DA X#   h#(x l- 0
b_!(37#N;;N*+-7#""W
+&xl-!>#!</[5^"
2.2. Phương pháp nghiên cứu
2.2.1. Bố trí thí nghiệm
b !J # +R - !(J !2 !()
2g&b1j
y J #  +3 +R - !(J
0!B5-z[T*+8L
+4dOh#(+AT![
$!(dO/0"7$ !J
#3#f&!<$j
D&!<E&!<+-<Hjh
.Q*N@;/

D&!<NjhAX#h#(3
+1;*f\*N@;/
D&!<_jhAX#h#(3
+1;*G\*N@;/
D&!<fjhAX#h#(3
+1;*P\*N@;/
K!J#jh3jG! {*
h`jG;;5{!N@"!N
"!c*!M$#C<
y J # !( k +R !A
&!>#58#!( ! R0*
#C & !< !J #  +3  
& !<!J#!(k6C&
!<-!(J_@|2*#C@|2&
_;;!>#!If
2.2.2. Chỉ tiêu theo dõi
DT![$!(dO/0j-
+1!7!(d#@#0*!-+1(
D/A!- !7$ !"7
$ !0j`-R;;#
N
*$-!(
G;;#*0 !J* 7$ !0{&!J
#*7$ !0{
D T ![ 5A!  & !>#j}< $-
!>#*7 $ !5^*5- R 5^*!~"•
5^
}-+RLV€!-5[$g>
!(=o••o}‚f;
_`ƒ„q…lbovDwq

3.1. Thí nghiệm ngoài đồng ruộng
3.1.1. Các chỉ tiêu về sinh trưởng
} !(d   !(= !2 #. 
/A!- !(M"d/A!+4
+A7$ !* !R0`A!
"K!+1OAX#h#(+A!-+1
$ !(d O #@# 0 d   
! /j=&!<A
X# h#( +K  !- +1 !7 !(d
Trần Thị Ngọc
721
#@# 0   & !< +- <*
!(+3+1;*P\5A!
 ! E!- +1 $ !(d #@# !7 $ ".
+-<9\d"WL"NN\d"W!H*
$+A3+1;*G\"-†3
+1 ;*f\ `A!  / † R ". 5A!
[<$V0Wh#(!([+-
!R/!(3EbgS*N;;GH
/[*5$$".5A!&-
O !  h2# 4 b EN;;G* N;;PH
!([/L!=3+1!JR+-".
/0
‡"W!*Oh#(+-".
!7!(d#@#0"WL!8
 d #< +1 [  "K !- +1 !7
!(d#@#O&!<!J#
$".&!<+-<EH/
5A!  ( !  € ˆ +- ". K !(3
0&!>#

* Tốc độ ra lá:
-+1( m #1!T![+
5 7$ !(dO/0-
+1(.$‰!2!K#77$ !
Bảng 1. Ảnh hưởng của phân bón lá Pomior đến động thái tăng trưởng
của mầm dâu
Đơn vị: cm/ngày
Công thức Thời gian theo dõi Trung bình
Thời vụ
thí nghiệm 17/2- 24/2 24/2-3/3 3/3-10/3 10/3-17/3 cm/ngày
So với ĐC
(%)
CT1 (ĐC) 1,91 1,95 2,03 2,14 2,01 100,00
Vụ CT2 (0.4%) 1,91 2,07 2,18 2,16 2,10 104,48
Xuân CT3 (0.5%) 2,09 2,23 2,28 2,32 2,23 110,95
CT4 (0.6%) 2,23 2,36 2,41 2,46 2,37 117,91
26/9-2/10 2/10-7/10 7/10-12/10 12/10-17/10
CT1 (ĐC) 0,84 0,60 0,36 0,00 0,45 100,00
Vụ CT2 (0.4%) 1,52 0,80 0,54 0,08 0,74 164,44
thu CT3 (0.5%) 1,40 0,82 0,66 0,20 0,77 171,11
CT4 (0.6%) 1,58 1,10 0,98 0,40 1,00 222,22
Bảng 2. Ảnh hưởng của phân bón lá Pomior đến động thái ra lá của cây dâu
Đơn vị: lá/ngày
Thời gian theo dõi Trung bình
Thời vụ
Công thức
thí nghiệm
17/2- 24/2 24/2-3/3 3/3-10/3 10/3-17/3 lá/ngày So với ĐC (%)
CT1 (ĐC) 0,40 0,46 0,43 0,43 0,42 100,00
Vụ CT2 (0.4%) 0,44 0,45 0,46 0,46 0,45 107,14

Xuân CT3 (0.5%) 0,46 0,48 0,49 0,49 0,48 114,29
CT4 (0.6%) 0,50 0,53 0,54 0,53 0,52 123,81
26/9-2/10 2/10-7/10 7/10-12/10 12/10-17/10
CT1 (ĐC) 0,30 0,22 0,12 0,00 0,16 100,00
Vụ CT2 (0.4%) 0,32 0,28 0,16 0,10 0,22 137,50
thu CT3 (0.5%) 0,36 0,32 0,16 0,12 0,24 150,00
CT4 (0.6%) 0,46 0,40 0,22 0,18 0,32 200,00
Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm bón lá pomior đến sinh trưởng và chất lượng lá dâu
722
`A!   N  ! /* !- +1 ( 
m5A!!!%!-+1!7
!(d#@#0*&!<A
X#+K!-+1(&!<
+-<*!(+3+1;*P\
5A! !*!A+A3+1;*G\"
-†3+1;*f\
Dm!-+1!7!(d#@#0*
AX#h#(m!0W#!7
!-+1(O/0d"W!K
"W L "S/* h#( +Q ! 0W
#!7!(=$!(dO/0
(3+1!J#!=5A!
 !d3+1;*P\*$+A3
+1;*G\"!  !3+1;*f\,
!OAX#+-".T
![$!(dd"W!"WL
/" +K€ˆ( !!(g+-
".K!(30&!>#*"="W!"W
&!>#!JR !2"W/
0$!(dS#="S/!8$V0W

h#(+8!7)57$!(d
O/0"!77$ !0d"W
!
3.1.2. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng
suất lá dâu
h#(  ! +1!-!+A /A !-
  ! 7 $ ! " !] + # !7
7$ !0E_H=*
&!<AX#+K5A!
"K/A!- !7$ !"7
$ !0&!<+-<Ed
#<$5€ˆH*!(+3+1
;*P\5A! !E7$ !+2!
f*F_ " f*NG 5{&H $ +A 3 +1
;*G\ E_*Pc " f*;G 5{&H " - †
 3 +1 ;*f\ EN*N_ " _*;9 5{&H
!(5&!<+-<T+2!;*_;
"N*cf5{&
Bảng 3. Ảnh hưởng của chế phẩm Pomior đến các yếu tố cấu thành năng suất và
năng suất lá dâu
Mùa vụ
Công thức thí
nghiệm
Diện tích lá
(dm
2
)
P100 cm
2
lá (g)

Số lá / 500g
(lá)
Năng suất/ô thí
nghiệm (kg)
Năng suất/ha
(kg)
CT1 (ĐC) 1,81 1,62 96,67 10,30 7923
Vụ CT2 (0.4%) 2,59 1,81 94,80 12,23 9408
xuân hè CT3 (0.5%) 3,00 1,83 93,00 13,67 10515
CT4 (0.6%) 3,18 1,96 91,00 14,93 11485
LSD
0,05
0,12 0,08 7,40 1,45
CV% 2,20 2,20 4,00 5,70
CT1 (ĐC) 1,57 1,51 242 2,74 2108
Vụ CT2 (0.4%) 1,59 1,53 231 3,08 2369
hè thu CT3 (0.5%) 1,63 1,58 222 4,05 3115
CT4 (0.6%) 1,69 1,66 207 4,25 3269
LSD
0,05
0,094 0,054 9,29 0,11
CV% 2,90 1,70 2,10 1,50
Trần Thị Ngọc
723
3.2. Thí nghiệm trong phòng: Kiểm định
chất lượng lá dâu thông qua nuôi tằm
DAX#h#(5&T!0W
#!77$ !0#k#!7
 !R0„5A!&!>#

! /*& !<AX#h#(
+K5A!&!<+-<
d! !T!["K$<$-!>#*7
$ !" !R5^Ed#<$5€
ˆH* !( +   ! d 3 +1 
;*P\*!A+A3+1;*G\"-†
3+1;*f\EfH
3.3. Hiệu quả kinh tế của việc sử dụng
chế phẩm bón lá Pomior
b5!A#W![-†
"m" +K!#O! !
[ < } 1 2 !  
5 !A 5 $V 0W  A X#
h#( >  !J R S !7
![#5$V0W2AX#/d&
!<!J#5A!!-! !E3
+1;*P\H
`A!   G  ! /j DA X#
h#(Q$ !!+-".#<
!]fPcF{{<+A9F9GPcF
{{<  A !J !( = 
7#/0!29<E!#
   !8  ! 2 ; <
{7#H!=5$V0WAX#h#(
$‰#!7!S)!(30
!]_NFNFf_N{{7#+Ac99Gf_N
{{7#
Bảng 4. Ảnh hưởng của chế phẩm Pomior đến chất lượng lá dâu
qua kết quả nuôi tằm
Mùa vụ

Công thức thí
nghiệm
Sức sống tằm
(%)
Năng suất kén
(g/300 tằm tuổi 4)
Tỷ lệ kén tôt
(%)
Khối lượng kén
(g)
Tỷ lệ vỏ kén
(%)
CT1 (ĐC) 82,00 305,50 94,10 1,19 15,41
Vụ CT2 (0.4%) 89,30 334,80 97,80 1,21 15,45
xuân hè CT3 (0.5%) 92,70 347,83 98,60 1,22 15,49
CT4 (0.6%) 94,70 356,43 98,60 1,22 15,57
LSD
0,05
8,49 0,027
CV% 1,30 1,20
CT1 (ĐC) 75,00 310,27 52,20 1,38 16,63
Vụ CT2 (0.4%) 80,70 342,87 63,50 1,43 17,34
hè thu CT3 (0.5%) 84,60 367,33 69,10 1,47 17,43
CT4 (0.6%) 87,70 394,57 75,00 1,48 17,74
LSD
0,05
6,65 0,034
CV% 1,00 1,30
Bảng 5. Hiệu quả kinh tế của việc sử dụng phân bón lá Pomior
Đơn vị: Tính trên một lứa hái/1 ha

Mục Vụ xuân hè Vụ hè thu
A. chi phí tăng
Phân bón (VNĐ) 1.111.111,11 1.111.111,11
Công lao động (VNĐ) 555.555,56 555.555,56
Tổng chi phí tăng (VNĐ) 1.666.666,67 1.666.666,67
B. Thu nhập tăng
Năng suất lá dâu tăng (VNĐ) 8.903.846,15 2.903.846,15
Năng suất kén tăng (VNĐ) 1.748.500,00 2.879.000,00
Tổng thu nhập tăng (VNĐ) 10.652.346,15 5.782.846,15
Lãi = B - A (VNĐ) 8.985.679,48 4.116.179,48

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm bón lá pomior đến sinh trưởng và chất lượng lá dâu
724
f`ƒUqnrlbŠ
4.1. Kết luận:
DA X#h#( +Q  !0W !7
5 7 $ !(d O / 0* !] +
!77$ !0!]9*c_\:ff*FG\d
"WLe"N*f\:GG*\d"We!
(3+1!J#!=5A!
 !d3+1;*P\x!A3+1;*G\x
-†3+1;*f\
DAX#h#(m!0W#
!7  ! R  0  5A!  &
!>#*#!77$ !5^!>#!]F*GF\ -
P*Pc\d"W Le";*G\ - Nc*c\d
"We!`A! !3+1;*P\*
$+A3+1;*G\*;*f\
}V0WAX#h#($‰#!7
!S)!(30!]_NFNFf_N

{{7#+Ac99Gf_N{{7#
4.2. Đề nghị
D!8#d(1!J#!([#1!$-
-05+85A!S+@/+O"
!85/A$V0WAX#ab
$L !+2!(d"†!(30
roUopqb‚6`b…‹
Đỗ Thi Châm, Hà Văn Phúc (1995). Giáo trình cây
dâu. NXB Nông nghiệp.
Phạm Thị Hương (2005). Ảnh hưởng của cắt tỉa và
phân bón lá Pomior đến sinh trưởng, ra hoa,
đậu quả ở xoài GL2 và GL6. Tạp chí
KHKTNN Trường ĐHNNI Hà Nội, tập III, số
2, 2005. tr109-113.
Phạm Thị Hương (2006). Một số biện pháp cải
thiện năng suất và mã quả giống xoài Tròn Yên
Châu. Tạp chí KHKTNN Trường ĐHNNI Hà
Nội, số 1, 2006, tr3-7.
Nguyễn Văn Long (2006). Nghiên cứu hiệu quả sử
dụng chế phẩm “Tang tằm bảo” đến năng suất,
chất lượng lá dâu và kết quả nuôi tằm. Báo cáo
khoa học hội thảo: Khoa học công nghệ quản
lý nông học vì sự phát triển nông nghiệp bền
vững ở Việt Nam. NXB Nông nghiệp, tr283-
288.
Trần Thị Ngọc (2010). Nghiên cứu ảnh hưởng của
chế phẩm bón lá DH1 đến sinh trưởng của cây
dâu, năng suất và chất lượng lá dâu. Tạp chí
KH&PT Trường ĐNN Hà Nội, tập 8, số 4,
2010. tr599-606.

Hoàng NgọcThuận (2005). Sản phẩm phân bón lá
Pomior P-198, Pomior P-289, Pomior P-389,
Pomior P203H. Tham khảo tại website: http://
www.hua.edu.vn/nckh/Web/attachments/2.
Nguyễn Văn Song, Nguyễn Thị Ngọc Thương, Đào Thị Hồng Ngân, Phạm Thị Hương,
725