Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (95.88 KB, 4 trang )
Đề phòng sỏi mật
Sỏi mật và viêm túi mật có quan hệ với nhau. Viêm túi mật có thể gây
sỏi mật, ngược lại sỏi mật cũng có thể gây viêm túi mật. Vì vậy, tích cực
phòng ngừa và điều trị viêm túi mật sẽ có hiệu quả phòng quá trình
hình thành sỏi mật.
Nguyên nhân hình thành sỏi mật tương đối phức tạp. Để loại trừ nguyên
nhân gây bệnh chúng ta cần lưu ý đến những điều sau:
Điều tiết ăn uống
Thay đổi thành phần ăn uống liên quan trực tiếp đến sự hình thành sỏi mật.
Nếu không cẩn thận trong ăn uống cũng dễ gây ra nhiễm trùng đường mật,
gây sỏi mật.
Những người hấp thu thức ăn có hàm lượng chất đạm, chất béo và đường
cao sẽ có nguy cơ phát sỏi túi mật và sỏi cholesterol (hai dạng sỏi mật). Nếu
chế độ ăn hàng ngày hấp thu đủ lượng rau quả và lượng chất đạm hợp lý thì
nguy cơ sỏi mật sẽ giảm.
Các thầy thuốc khuyên rằng, đối với loại thức ăn nào cũng vậy, chúng ta nên
hấp thu ở mức vừa phải, không nên ăn quá nhiều, nếu không sẽ tăng nguy cơ
sỏi mật.
Cần chú ý phối hợp hài hòa giữa chất đạm, chất béo và chất đường sao cho
cân đối. Chẳng hạn, trong bữa ăn, nếu hấp thu nhiều chất đạm, chất béo thì
phải tăng thành phần chất xơ trong rau quả, trái cây, gạo và yến mạch
Chế độ ăn uống giàu chất xơ sẽ làm tăng tiết muối mật trong dịch mật, ức
chế hấp thu cholesterol và cải thiện việc trao đổi chất béo, từ đó giảm nguy
cơ hình thành sỏi mật.
Ngoài ra, hàng ngày uống một lượng nhỏ rượu vang đỏ cũng có thể giảm
phát sinh sỏi mật bởi trong rượu vang đỏ có chứa một chất có tác dụng làm