Tài liệu BÀI TẬP LỚN MÔN.KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP pptx

BÀI TẬP LỚN MÔN
KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP
Nhóm 20
CƠ SỞ SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH PHẬT THỦ
AN LỘC PHÁT

“ Món quà bình an”
 * * 
Nhóm sinh viên thực hiện:
Đỗ Thị Sen
Phạm Bá Duy
Lê Thị Hương
Lớp : ĐHTKD – 13B
Bố cục
:
A.
Tóm tắt
B.
Nội dung
I.
Phân tích ngành và đối thủ cạnh tranh
II.
Mô tả cơ sở và sản phẩm
III.
Kế hoạch marketing
IV.
Kế hoạch sản xuất
V.
Kế hoạch phát triển doanh nghiệp
VI.
Nhóm đồng sự

VII.
Các rủi ro có thể xảy ra và biện pháp đối phó
VIII.
Kế hoạch tài chính
C. Kết luận

A. Tóm tắt
Phật thủ, bạn đã từng nghe thấy tên này chưa? Bạn đang tự hỏi đó là gì? Vâng, đó là một loại cây
mà quả của nó có hình dáng rất ấn tượng – bàn tay Phật, mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc. Đây là cây mà
có thể mới lạ với rất nhiều người bởi nó chỉ mới có ở một số tỉnh thành phía Bắc như Hà Nội, Bắc
Giang Tuy là mới lạ nhưng loại cây này không quá khó trồng, chăm sóc và quả của nó cũng không khó
bảo quản. Và chúng tôi đặt cơ sở tại Nam Định, nơi có đông người theo đạo Phật vì đây thực sự là thị
trường tiềm năng đối với các sản phẩm của cây phật thủ. Bởi vậy, nhóm sinh viên chúng tôi bằng niềm
đam mê kinh doanh của những nhà quản trị tương lai, quyết định thực hiện ý tưởng này – sản xuất và
kinh doanh phật thủ với hi vọng rằng phật thủ thực sự là món quà bình an, may mắn cho mọi nhà.
B. Nội dung
I. Phân tích ngành, khách hàng và đối thủ cạnh tranh
1.1. Đối thủ cạnh tranh hiện tại
- Tại Nam Định, thực tế cho thấy trên địa bàn tỉnh Nam Định hiện nay chưa có cơ sở nào sản xuất, cung
cấp giống và kinh doanh các sản phẩm về loại cây này. Do vậy hiện tại, cơ sở chúng em chưa có đối thủ cạnh
tranh đó là một lợi thế.
- Trong cả nước, tại một số tỉnh ở miền Bắc đã có cơ sở sản xuất và kinh doanh các sản phẩm của cây
phật thủ như: Hà Nội, Bắc Giang, Tuyên Quang… Tuy nhiên với quy mô sản xuất nhỏ thì cơ sở chỉ hướng
tới cung cấp các sản phẩm của mình chủ yếu tại thị trường Nam Định nên cơ sở của chúng em sẽ ít bị ảnh
hưởng từ các cơ sở bên ngoài.
1.2 . Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn
Nam Định là một thị trường mới và cũng rất tiềm năng cho các sản phẩm của cây Phật thủ phát triển. Vì
vậy sẽ xuất hiện những cơ sở sản xuất và kinh doanh giống cây trồng này. Tuy nhiên với lợi thế của người đi
đầu trong địa bàn tỉnh thì doanh nghiệp của chúng em sẽ có nhiều thuận lợi hơn để phát triển việc kinh doanh
của mình một cách dễ dàng hơn các đối thủ khác.

1.3. Nhà cung cấp
Giống cây trồng:
Do mới chỉ có một số tỉnh phát triền loại cây này nên số lượng nhà cung ứng là không nhiều, từ đó sẽ gây
áp lực cho cơ sở về nguồn cung cấp cây giống. Mặc dù vậy nhưng hiện nay cũng có không ít những cơ sở lớn
chuyên sản xuất và cung ứng loại cây này nên chúng em có thể lựa chọn được cho mình nhà cung cấp giống
đảm bảo hiệu quả nhất như các cơ sở ở Đắc Sở - Hoài Đức – Hà Nội.
1.4. Sản phẩm thay thế
Phật thủ có một số sản phẩm thay thế như cam,
bưởi, quất…
Tuy nhiên so với các sản phẩm thay thế thì Phật
thủ dễ tính hơn cho thu hoạch quanh năm cũng như
có nhiều ưu điểm vượt trội hơn về công dụng, đặc
biệt là về ý nghĩa tâm linh.
cam
Bưởi
4.5. Khách hàng
Trong những năm gần đây, quả phật thủ
ngày càng được người tiêu dùng chuộng mua
về thờ Phật và cúng gia tiên vì hình dáng và
tên gọi đặc biệt của nó. Người ta thích đặt trên
thờ những quả phật thủ với mong muốn gia
đình gặp nhiều may mắn trong năm mới, phồn
thịnh về của cải, sức khỏe.
5. Mô tả sản phẩm và cơ sở
5.1. Mô tả cơ sở
- An Lộc Phát là cơ sở chuyên sản xuất các sản phẩm của cây Phật thủ được thành lập
mới, đặt tại thị trấn Yên Định – Hải Hậu – Nam Định
- Hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp:


Huy động vốn và mở cửa hàng.

Chọn nhà cung cấp giống, phân bón, thuốc trừ sâu bệnh.

Trồng và chăm sóc cây.

Marketing.

Tìm đầu ra cho các sản phẩm.

Khách hàng:
Đối tượng khách hàng:

Các đền chùa .

Cá nhân, hộ gia đình mua quả về thờ Phật
và cúng gia tiên.

Những người yêu thích nghệ thuật bon-sai.

Các cơ sở sản xuất thuốc chữa bệnh, bánh kẹo.
Trong đó khách hàng mục tiêu của cơ sở là các đền
chùa và các gia đình.
5.2. Mô tả sản phẩm
Cây Phật thủ thuộc loại thân gỗ, dạng bán bụi,
cây cao khoảng 1 – 2 m, phân cành nhiều, cành mềm,
mọc ngang lan trên mặt đất từ gốc đến ngọn, trên thân
có nhiều gai ngắn, nhọn. Lá Phật thủ hình trứng hay
hình o-van to trung bình, mép lá có nhiều răng cưa
nhỏ, không có eo lá. Lá non có màu tím hồng (màu săc

của sắc tố antoxian)
Quả phật thủ có hình tay Phật, có thể có từ
11 – 22 “ngón”, là những tâm bì, hay còn gọi là tử
phòng – là những múi quả ở các loài cam, quýt
khác. Có giống “các ngón” bố trí giống hình tay
phật xòe ra, có giống hình bàn tay phật nắm lại.
Quả phật thủ có thể to như quả bưởi, nhưng cũng
có nhiều quả thì quả nhỏ giống như bàn tay vàng
của Phật.
Quả phật thủ
Vỏ quả khi chín có màu vàng tươi, vỏ dày
có chứa nhiều túi dầu tinh thơm và dễ bảo quản.
trong điều kiện khí hậu miền Bắc nước ta quả
phật thủ có thể trưng bày qua tháng 5 dương lịch
mà vẫn tươi mới và thơm ngát cả gian phòng thờ
cúng tâm linh.
Quả phật thủ khi chín
Ruột quả phật thủ không có múi, và thịt
quả chỉ chứa đầy một chất trắng xốp gọi là
Albedor, thành phần gồm nước, đường,
vitamin và các chất khoáng.
3. Kế hoạch marketing
Marketing có vị trí quan trọng trong sự thành công và phát triển sản phẩm mới, thương
hiệu mới.
Cây phật thủ mới tham gia vào thị trường Thanh Hóa, nhưng theo quan điểm của nhóm,
marketing phải đúng nghĩa của nó. Không chỉ là bán hàng, mà
marketing còn bao gồm cả các hoạt động nghiên cứu thị trường, thiết kế sản phẩm, xúc tiến
truyền thông…
3.1. Thị trường mục tiêu
Phật thủ sẽ rất được ưa chuộng để thờ

cúng trong các dịp lễ tết, ngày rằm…ở các
đền chùa, từ đường hay trong mỗi gia đình
Do vậy mà thị trường mục tiêu mà chúng
em hướng tới chính là đền chùa, từ đường,
gia đình….
3.2. Sản phẩm
- Tạo ra đươc sự sáng tạo và khác biệt ở
sản phẩm.
- Phát triển thương hiệu của doanh
nghiệp.
- Nghiên cứu mức chất lượng của những
sản phẩm cạnh tranh thay thế. Từ đó xác
định những yêu cầu chất lượng với thiết kế
và định hướng quản lí chất lượng trong
quá trình chế tạo sản phẩm.
3.3. Giá cả
1 kg phật thủ hiện nay được bán với giá 30 - 40 nghìn đồng, những quả phật thủ đẹp
có thể bán lẻ với giá từ 100-200 nghìn đồng.
Với những quả phật thủ to đẹp, chúng em chủ yếu để dành làm hàng bán vào dịp tết
với giá bán cao hơn ngày thường gấp 2-3 lần.
3.4. Phân phối sản phẩm

Cơ sở sẽ có một số kênh phân phối sản phẩm chủ yếu sau:

- Kênh số 0 (kênh trực tiếp): cơ sở sẽ bán hàng trực tiếp cho những đối tượng khách hàng đến đặt hàng trực tiếp
tại cơ sở, qua điện thoại hoặc qua mạng internet. Đây là kênh phân phối chủ yếu của cơ sở.
- Kênh cấp 1: chỉ có một trung gian là nhà bán lẻ và các cửa hàng bán tạp hóa, bán hoa quả.
Khách hàng
Cơ sở
Cơ sở

Nhà bán lẻ Khách hàng
3.5. Quảng cáo và khuếch trương
- Lập webside bán hàng và giới thiệu về
doanh nghiệp trên diễn đàn, thường xuyên
cập nhật thông tin về sản phẩm trên web.
- Các thành viên truyền miệng, quảng bá
qua yahoo, facebook tân dụng mối quan hệ
bạn bè.


- Cơ sở kết hợp quảng cáo trên đài truyền thanh tỉnh Nam Định, huyện Hải Hậu và trên báo Nam
Định.

Bảng 1: Dự tính ngân sách quảng cáo


Công cụ khuếch trương Ngân sách một năm (triệu đồng)
Quảng cáo trên đài (4 lần/năm) 8
Quảng cáo trên báo (3 lần/năm) 7
3.6. Bán hàng
- Bán hàng trực tiếp : Bán sản phẩm có
đi kèm với dịch vụ tư vấn. Phát triển
dịch vụ đặt hàng hoặc qua mạng
Internet.
- Liên hệ với các cơ sở kinh doanh bán
lẻ, nhận đơn đặt hàng của họ với giá cả
hợp lý.
.
4. Kế hoạch sản xuất
4.1. Địa điểm

Địa điểm thích hợp cho mô hình này tại thị trấn Yên
Định – Hải Hậu – Nam Định. Vì ở đây chúng tôi đã rất
may mắn khi có được sự trợ giúp và tin tưởng của gia
đình với một mảnh đất ban đầu để khởi sự. Hơn nữa đất ở
đây cũng giàu chất dinh dưỡng, phù hợp cho cây phật thủ
sinh trưởng và phát triển. Đặc biệt đây là khu vực gần với
nhiều từ đường, đền, chùa – một thị trường mà tiềm năng
mà cơ sở sẽ hướng tới.