Tài liệu môn Logistics Chuỗi cung ứng

Đại học Văn lang Tp HCM
Khoa: Thương mại
Bộ môn: Logistics & Chuỗi cung ứng
HOẠCH ĐỊNH NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP
[Enterprise Resource Planning (ERP)]

Ngành: Kinh doanh thương mại
Chuyên ngành: Logistic & Chuỗi cung ứng
Trình bày: Lý Đức Minh

Tp HCM, 19/06/2021 (Sat)

0


Giới thiệu & Mục tiêu môn học
Giới thiệu môn học
o Tên môn học: Hoạch định nguồn lực doanh nghiệp
(ERP: Enterprise Resource Planning)
o Mã mơn học:
o Số tín chỉ: 3 tín chỉ
o Số tiết: Lý thuyết: 30 giờ, Thực hành, thảo luận: 15 giờ, Giờ tự học: 60 giờ
o Thời gian bắt đầu: 06/Sep/2021, Thời gian kết thúc: 22/Nov/2021

Mục tiêu môn học
 Sự cần thiết của hoạch định nguồn nhân lực doanh nghiệp (ERP) trong doanh
nghiệp.
 Nắm được các quy trình nghiệp vụ mà doanh nghiệp cần áp dụng trong hệ thống
ERP.
 Tính ưu việt của các ứng dụng mà ERP mang lại trong doanh nghiệp.
 Qui trình triễn khai hệ thống ERP cho doanh nghiệp trong thực tế.

 Xác định được các yếu tố thành công hoặc thất bại khi triển khai ERP.
1


Nội dung môn học & Thang điểm đánh giá
Nội dung môn học
 Môn học sẽ được giảng dạy ở 9 chương + bài tập:










Chương 1: Giới thiệu môn học về ERP
Chương 2: Mục đích, chiến lược ,các yếu tố thành công qua việc áp dụng ERP
Chương 3: Phương pháp luận và chiến lược về ERP ( ½_Online)
Chương 4: Vấn đề tổ chức
Chương 5: Quản lý nguồn nhân lực và chuyên mơn ( ½_Online)
Chương 6: Các ngun tắc và lý thuyết quản lý thay đổi
Chương 7: Quản lý các thay đổi trong quy trình kinh doanh
Chương 8: Các vấn đề sau khi triển khai ERP
Chương 9: Trường hợp TradeCo và ControlCo ( ½_Online)
Thang điểm đánh giá học tập

 Hình thức thi kết thúc môn học: Trắc nghiệm / Tự luận
 Các điểm quá trình và trọng số tương ứng: ([1] +[2]) x 0.4 + [3] x 0.6

[1] Tham gia học tập trên lớp (chuyên cần, chuẩn bị bài và thảo luận)
[2] Kiểm tra giữa lỳ
[3] Điểm thi cuối học phần: Câu hỏi tổng hợp kiến thức
2


Tài liệu tham khảo & Liên hệ
Tài liệu tham khảo
① Chuck C.H. Law (2019), Managing Enterprise Resource Planning Adoptiona and
Business Processes, Cambridge Scholars Publishing
② K.Ganesh, Sanjay Mohapatra, S.P. Anbuudayasankar, P. Sivakumar (2014),
Enterprise Resource Planning: Fundamental of Design and Implementation,
Springer International Publishing

Liên hệ
o Email: ;



o Điện thoại: 0935 510 937

3


1. Video giới thiệu sử hệ thống ERP
 Video 1: Quy trình xử lý đơn hàng trên Shopee nhanh, gọn cho nhà bán hàng
1. Quy trình xử lý đơn hàng trên Shopee.mp4

 Video 2: Hướng dẫn ứng dụng CRM - quản trị chăm sóc khách hàng trong Odoo

2. Hướng dẫn ứng dụng CRM - quản trị chăm sóc khách hàng trong Odoo.mp4

 Video 3: Hệ thống đo, kiểm soát chất lượng sản phẩm nhà máy cơ khí

3. Hệ thống đo, kiểm soát chất lượng sản phẩm.mp4

4


2. Định nghĩa ERP
 ERP (Enterprise Resource Planning_Hệ thống hoạch định nguồn lực):
 Kết nối tất cả các phần mềm riêng biệt của từng bộ phận trong doanh nghiệp
nhằm hỗ trợ doanh nghiệp kiểm soát tài nguyên và lập kế hoạch khai thác, quản lý
và vận hành tối ưu và hiệu quả hơn.
 Cung cấp cho các doanh nghiệp một hệ thống quản lý với quy trình hiện đại theo
chuẩn quốc tế, nhằm nâng cao khả năng quản lý điều hành doanh nghiệp cho lãnh
đạo cũng như tác nghiệp của các nhân viên
Ghi chú:
•
•
•
•
•
•
•
•
Nguồn:

Customer Web Portal: Kênh khách hàng
CRM & Sales: Quan hệ khách hàng

Distribution: Nhà phân phối
Time & Projects: Theo dõi dự án
Dashboards: Phân tích thống kê
Finance: Tài chính, kế tốn
Manufacturing: Vận hành sản xuất
Purchasing: Mua bán

5


3. Định nghĩa phần mềm ERP
 Phần mềm ERP là: phần mềm hỗ trợ bởi máy tính đã được tích hợp tất cả trong một
hệ thống duy nhất.
 Hệ thống ERP:
 Tích hợp từ nhiều ứng dụng phục vụ riêng trong quản lý doanh nghiệp khác nhau
(Nhân sự, tài chính, kho bãi, nhà máy, cửa hàng…).
 Tạo ra một hệ thống làm việc liên thơng tất cả từ quy trình hoạt động sản xuất kinh
doanh.
 Ứng dụng của ERP : Giúp quá trình quản lý và điều hành doanh nghiệp liên quan
đến tài nguyên của doanh nghiệp dễ dàng hơn.

Nguồn:

6


4. Lợi ích của phần mềm ERP
 Đồng bộ trong lưu trữ thông tin: Tất cả cả những dữ liệu của doanh nghiệp sẽ
được lưu trữ, kiểm duyệt qua nhiều bộ phận, phòng ban khác nhau. Thế nên, giúp
cho nhà quản lý có thể:

 Có được thơng tin quản trị nhanh chóng, kịp thời và độ tin cậy cao.
 Lưu lại tồn bộ cơng việc doanh nghiệp.
 Truy xuất lại lịch sử nhanh chóng, bảo mật.
 Phân tích, khai thác thông tin trong dữ liệu dễ dàng.
 Đưa ra được nhiều phương án kinh doanh mới cho doanh nghiệp

Nguồn:

7


5. Hiệu suất công việc tăng
 Hiệu suất công việc tăng: Luôn là vấn đề của tất cả các doanh nghiệp luôn hướng
tới. Việc ứng dụng ERP là vô cùng cần thiết. Phần mềm ERP có thể:
 Tự động hóa hoạt động sản xuất doanh nghiệp: Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu
đến khâu phân phối ra các sản phẩm xuất trên thị trường.
 Tạo môi trường làm việc thuận lợi: Cộng tác và chia sẻ công việc với nhau.
 Tổng hợp các dữ liệu, thông số của doanh nghiệp: Nắm bắt được tình hình hoạt
động sản xuất doanh nghiệp nhanh chóng → đưa ra quyết định mới.

Video 4: Kiểm sốt số lượng sản phẩm bằng QR Code
4. Kiểm soát số lượng bằng QR Code trong sản xuất.mp4

8


6. Nghiệp vụ Logistics chính xác
 Để q trình nghiệp vụ logistics chính xác nhất, người ta thường áp dụng phần
mềm ERP để:
 Nắm bắt thông tin sản xuất và cung ứng: lên kế hoạch mới về cả thời gian sản

xuất, chất lượng đầu ra sản phẩm và nhu cầu cung ứng sản phẩm.
 Báo cáo tình trạng đơn hàng: quản lý thông tin đơn hàng hiện đang ở giai đoạn
nào, quản lý được đơn hàng đang giao cho các đối tác hay khách hàng nào,…
 Cung cấp số liệu tồn kho chính xác: nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp có ổn
khơng, khả năng sản xuất hàng của doanh nghiệp thế nào,…

Hình 1: Hệ thống kiểm sốt đơn hàng trên công đoạn

9


7. Sản xuất chất lượng cao
 Một doanh nghiệp ưu tiên hàng đầu bao giờ cũng là đầu ra sản phẩm chất lượng
cao. Vậy việc lợi ích áp dụng phần mềm ERP là gì? Việc sử dụng hệ thống
ERP mang tới:
 Tìm kiếm thơng tin liên quan đến sản xuất hàng hóa nhanh chóng: thời gian,
chất lượng, số lượng hàng đã giao, đã trả,… → điều chỉnh lại kế hoạch sản xuất
hàng hóa.
 Giám sát chặt chẽ chất lượng sản phẩm từng khâu: đưa ra được những điểm cần
lưu ý, cần khắc phục, cần cải tiến cho những sản phẩm tiếp theo.
 Tạo lập, lưu trữ các tài liệu liên quan: hỗ trợ kịp thời các vấn đề trong mọi cơng
đoạn sản xuất.

Hình 2: Hệ thống kiểm sốt đơn hàng WIP tại từng công đoạn chuyền gia công

10


8. Tiết kiệm chi phí
 Vấn đề chi phí ln là nỗi lo cho mỗi doanh nghiệp. Và giờ đây, khi áp dụng hệ thống ERP vào quản

lý và điều hành doanh nghiệp giúp doanh nghiệp có thể tiết kiệm chi phí và đặc biệt nâng cao hiệu quả
sản xuất. Cụ thể:
 Tiết kiệm chi phí khi lên kế hoạch và tính tốn lại các chi phí từ sản xuất.
 Tối ưu hóa hiệu quả nhân viên: Tiết kiệm chi phí đào tạo nhân viên.
 Cung cấp dữ liệu và đưa ra cách giải quyết nhanh: Tiết kiệm chi phí sai sót trong sản xuất.
 Vận hành tốt tài chính: Tính tốn chính xác giúp doanh nghiệp mang lại nhiều lợi nhuận kinh tế cao

Hình 3: Hệ thống kiểm sốt đơn hàng tại bộ phận logistics

11


9. Hạn chế của phần mềm ERP
 Bạn biết đấy, khơng thứ gì là hồn hảo cả, và phần mềm cũng vậy, nó cũng sẽ có
những hạn chế riêng. Vậy hạn chế của phần mềm ERP là gì?
 Chi phí lớn: Một hệ thống ERP hồn chỉnh địi hỏi doanh nghiệp bắt buộc phải bỏ
ra khoản đầu tư khá lớn. Chưa kể đến các dịch vụ đi kèm như bảo trì hay nâng cấp
phần mềm cũng cần đến chi phí lớn.
 Thời gian kéo dài: Khi triển khai phần mềm ERP để quản lý và điều hành doanh
nghiệp cẩn thận nhất địi hỏi phải có sự thống nhất của hội động. Ngồi ra, việc tối
ưu lại nguồn lực cũng khơng phải một sớm một chiều là xong.
 Một số rủi ro phát sinh không mong muốn: Quản lý dữ liệu trên hệ thống
ERP trơn trù và thuận lợi nhưng một khi vấn đề xảy ra thì khá là đau đầu. Một cơng
đoạn xảy ra vấn đề thì sẽ kéo theo tồn bộ hệ thống phía sau ảnh hưởng.
Video 3: Hệ thống đo sản phẩm

3. Hệ thống đo, kiểm soát chất lượng sản
phẩm.mp4

Video 5: Kiểm tra ngoại dạng

5. Kiểm tra ngoại dạng sản phẩm.mp4
12


10. Khi nào doanh nghiệp cần ERP
 Bản chất của phần mềm ERP là gì? Chính là quản lý và điều hành doanh
nghiệp dễ dàng nhất, mang lại hiệu quả cao.
 Thay đổi quy mô hoạt động: doanh nghiệp đang phát triển, phát triển hoặc cũng có
thể là đang kế hoạch mở rộng quy mô hoạt động.
 Vấn đề quản lý và điều hành doanh nghiệp phát sinh: doanh nghiệp cần giám
sát, cải thiện các quy trình sản xuất.
 Doanh nghiệp mới sáp nhập hay được mua lại: hợp lý hóa các cơng ty con của
mình dễ dàng.
 Kế thừa lại hệ thống cũ: hệ thống
cũ đã xuống cấp, lỗi thời cần phải
nâng cấp mới để đủ phục vụ cho
doanh nghiệp.
 Cập nhật xu hướng quản lý mới
trên thị trường: vạch ra lộ trình
hướng đi mới đề đáp ứng doanh thu
cao hay giải pháp công nghệ mới.
Nguồn:

13


11. Các lĩnh vực hưởng lợi nhiều nhất từ ERP
 Phần mềm ERP mang lại hiệu quả cao trong quản lý và điều hành doanh nghiệp.
Thế nhưng không phải lĩnh vực nào cũng có thể hưởng lợi từ nó. Một số lĩnh vực

được hưởng lợi từ nó là:






Lĩnh vực cơ khí: chế tạo máy.
Lĩnh vực thương mại.
Lĩnh vực sản xuất công nghệ thép.
Lĩnh vực xây dựng, bất động sản.
Lĩnh vực khai thác khống sản….

Video 6:
Tự động hố đo kích thước sản phẩm
6. Tự động hố đo kích thước sản
phẩm.mp4
14


12. Thị phần các nhà cung cấp ERP trên thế giới

15


13. Các công ty cung cấp ERP tại việt nam
N Công ty triển khai
o
SAP

Công ty triển khai
Oracle

Công ty triển khai
Microsoft Dynamic

Công ty triển khai
Infor

1 Ciber CMC corp

Fpt information
system corp

Niteco Việt Nam

Accenture PLC

2 Fpt information
System corp

CMC

Fpt information
system corp

Trg international

3 Abeo Viet Nam

HPT

Senetic

Grant thornton

4 Robert bosch

Ket noi corp

Robert Bosch

Doppio group

5 Vina system

Công Ty TNHH
Accenture Việt Nam

Nguyen Kim
Computer

Infosys

6

KPMG Tax and
Advisory Limited

Helix internation

Atos

7

PricewaterhouseCoop
ers (Vietnam) Limited

8

Cybersoft
16


14. Những lý do khiến doanh nghiệp ngại triển khai ERP

Nguồn:

17


15. Phần mềm Odoo miễn phí
1
2

3

Video 7
Download free Odoo
7. Demo Cách cài đặt và

sử dụng Odoo CRM.mp4

4
5

18


16. Chia nhóm làm bài tập
 Hình thức báo cáo: Làm Powerpoint và trình bài
 Hình thức trình bày: Báo cáo 15 phút, Hỏi đáp: 10 phút
 Hình thức kết thúc bài báo cáo: Hoàn thiện bài PPT, nộp bài PPT cho giáo viên
Nhóm

Tên đề tài

Nhóm trưởng

Tuần báo cáo

1

Tìm hiểu chức năng MRP II

Tuần 2

2

Tìm hiểu chức năng CRM

Tuần 3

3

Tìm hiểu chức năng Purchase

Tuần 4

4

Tìm hiểu chức năng eCommerce

Tuần 5 (Online)

5

Tìm hiểu chức năng manufacturing

Tuần 6

6

Tìm hiểu chức năng Inventory

Tuần 7

7

Tìm hiểu chức năng Recruitment

Tuần 9 (Online)

8

Tìm hiểu chức năng Maintenance

Tuần 10

9

Tìm hiểu chức năng quality

Tuần 11

10

Tìm hiểu chức năng planning

Tuần 12

11

Tìm hiểu chức năng e-Learning

Tuần 13 (Online)

12

Tìm hiểu chức năng Marketing Automation

Tuần 14

19


HOẠCH ĐỊNH NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP
[Enterprise Resource Planning (ERP)]

20


Đại học Văn lang Tp HCM
Khoa: Thương mại
Bộ môn: Logistics & Chuỗi cung ứng
Chương 2
Mục đích, chiến lược, các yếu tố thành công khi
áp dụng ERP

Ngành: Kinh doanh thương mại
Chuyên ngành: Logistics & Chuỗi cung ứng
Trình bày: Lý Đức Minh

Tp HCM, 23/08/2021 (Mon)

0


Video về lịch sử và ứng dụng ERP
 Video 1: Lịch sử hình thành ERP theo thời gian
Video 1_Lịch sử phát triển phần mềm ERP.mp4

 Q&A: Học viên nêu cảm nhận về sự phát triển công nghệ theo thời gian

 Video 2: Áp dụng ERP trong tổ chức
Video 2_ Tìm hiểu về phần mềm quản lý doanh nghiệp.mp4
 Q&A: Học viên nêu cảm nhận về nội dung video liên quan tổ chức kinh doanh

1


Mô tả học phần

 Cung cấp cho người học về những khái niệm về việc áp dụng ERP, cũng như giới
thiệu cho học viên về các mục đích, chiến lược triển khai ERP vào thực tiễn.
 Học viên có cái nhìn tổng thể về mục tiêu kinh doanh và hệ thống của tổ chức chức
cần đạt được khi triển khai áp dụng ERP.
 Điểm cần chú ý và tỉnh táo, rõ ràng về các mục tiêu và các yếu tố thành công cho
việc triển khai ERP
 Nêu bật lên những vấn đề liên quan tới tuỳ chỉnh, liên tục bảo trì và hỗ trợ hệ thống
ERP khi triển khai thực hiện vào tổ chức

2


Mục tiêu học phần

 Có kiến thức về xác định mục tiêu, chiến lược và phương pháp thực hiện triển khai
ERP
 Vận dụng được kiến thức đã học vào xem xét kết quả về lợi ích vơ hình và hữu
hình và học viên có thể xem xét đánh giá thêm các yếu tố cơ hội ngoài kinh doanh
hiện tại khi triển khai ERP

 Học viên có khả năng nhận biết được trọng tâm kép (chiến lược và trọng tâm hoạt
động) khi triển khai ERP
 Học viên có thể nhận biết được 18 yếu tố góp phần thành cơng quan trọng khi triển
khai ERP

3