Giới thiệu về doanh nghiệp pepsico tập trung vào tầm nhìn và chiến lược

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP. HỒ CHÍ MINH

BÀI THI KẾT THÚC HỌC PHẦN
..........................................................................................Môn thi: QUẢN
TRỊ HỌC........................................................................

Họ và tên sinh viên:..............................................................................................................................
MSSV: ............................................................Lớp học phần:..............................................................

THƠNG TIN BÀI THI
Bài thi có: (bằng số): …10… trang
(bằng chữ): mười…… trang

YÊU CẦU
Phần 1 (1 điểm)
Lời mở đầu
Phần 2 (5 điểm)
• Giới thiệu về tổ chức, tập trung vào tầm nhìn và chiến lược (1 điểm)
• Khái niệm, các chức năng và ý nghĩa của quản trị (1 điểm)
• Phân tích mơi trường bên ngồi (1,5 điểm)
• Phân tích mơi trường bên trong (1,5 điểm)
Phần 3 (2 điểm)
Đề xuất các mục tiêu chiến lược và ra quyết định lựa chọn mục tiêu phù hợp nhất

BÀI LÀM

1

1

0

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

NGÂN HÀNG NHÀ NƯỚC VIỆT NAM

TR ƯỜ
NG Đ IẠH CỌNGÂN HÀNG TP. HỒỒ CHÍ MINH

TIỂ U LUẬ N MỒN HỌC
QUẢN TRỊ HỌC

Họ và tên:
Lớp:
Mã số SV:

2

1

0


TP.HCM, ngày…19.. tháng…1.. năm….2022

3

1

0

Mục Lục
LỜI MỞ ĐẦU.......................................................................................................................................4
PHẦN HAI............................................................................................................................................5
1.Giới thiệu về doanh nghiệp PepsiCo tập trung vào tầm nhìn và chiến lược.................................5
1.1Giới thiệu chung PepsiCo toàn cầu và PepsiCo Việt Nam........................................................5
1.1.1 PepsiCo toàn cầu..................................................................................................................5
1.1.2 PepsiCo Việt Nam................................................................................................................5
1.2 Tầm nhìn.....................................................................................................................................6
1.3 Chiến lược...................................................................................................................................6
2. Khái niệm, các chức năng và ý nghĩa của quản trị........................................................................6
2.1

Chức năng hoạch định..........................................................................................................6

2.2

Chức năng tổ chức................................................................................................................6

2.3

Chức năng lãnh đạo..............................................................................................................7

2.4

Chức năng kiểm soát............................................................................................................7

2.5 Ý nghĩa của quản trị...................................................................................................................7
3. Phân tích mơi trường ngồi của PepsiCo........................................................................................7

3.1 Môi trường vĩ mô........................................................................................................................7
3.1.1 Yếu tố kinh tế.......................................................................................................................7
3.1.2 Yếu tố chính trị pháp luật...................................................................................................8
3.1.3 Yếu tố văn hóa xã hội..........................................................................................................8
3.1.4 Yếu tố công nghệ..................................................................................................................9
3.1.5 Yếu tố tự nhiên.....................................................................................................................9
3.1.6 Yếu tố dân số......................................................................................................................10
3.2. Môi trường vi mô.....................................................................................................................10
3.2.1 Đối thủ cạnh tranh.............................................................................................................10
3.2.2 Khả năng thương lượng với khách hàng.........................................................................10
3.2.3 Khả năng thương lượng với nhà cung cấp.......................................................................11
3.2.4 Mối đe dọa từ đối thủ tìm ẩn.............................................................................................11
3.2.5 Mối đe dọa từ sản phẩm thay thế.....................................................................................11
4. Môi trường bên trong của PepsiCo...............................................................................................12
4.1 Môi trường nội bộ.....................................................................................................................12
4.1.1 Nhân sự...............................................................................................................................12
4.1.2 Marketing...........................................................................................................................12
4.1.3 Sản xuất..............................................................................................................................12
4.1.4 Văn hóa quản trị nhân viên...............................................................................................12
PHẦN BA............................................................................................................................................13
1.Đề xuất các mục tiêu chiến lược và ra quyết định lựa chọn mục tiêu phù hợp nhất..................13
4

1

0


LỜI MỞ ĐẦU
Trong thế kỷ 21, giao thương quốc tế đã trở thành một phần không thể thiếu của nền

kinh tế thế giới. Phần lớn đã mở ra những cơ hội rộng mở cùng với đó là những thách
thức cho các quốc gia mong muốn hội nhập.Trong tình hình đó thìsự ra đời của các tập
đồn đa quốc gia đã phần nào rút tạo ra nhiều cơ hội cho các nước đang phát triển tiến
lên một nền sản xuất cao hơn, đưa đất nước sánh ngang cùng các cường quốc. PepsiCo
một công ty nước giải khát đã ra đời cách đây hơn 1 thế kỷ, PepsiCo đã có những sản
phẩm thứ nước uống quen thuộc với mọi người trên toàn thế giới, đã và đang từng
bước khẳng định chính mình bằng cách vươn xa hơn, mở rộng phạm vi hoạt động trên
toàn thế giới. Nắm bắt được những cơ hội, tập đồn này đã thực sự khẳng định được
chính mình trên sân chơi kinh tế toàn cầu.Bằng những mục tiêu chiến lược đề ra đã
góp phần to lớn vào sự thành công ngày nay của PepsiCo trên thị trường Việt Nam nói
riêng và trên thế giới nói chung.Tuy nhiên, khơng một vấn đề gì cũng hồn hảo tuyệt
đối. Tập đồn Pepsi cũng không ngoại lệ, bên cạnh những thành công cũng có những
thất bại trong q trình hoạt động kinh doanh trên tồn cầu. Và từ đó rút ra những kinh
nghiệm để có thể vững mạnh hơn nữa trong tương lai.

5

1

0


PHẦN HAI
1.Giới thiệu về doanh nghiệp PepsiCo tập trung vào tầm nhìn và chiến lược
1.1Giới thiệu chung PepsiCo tồn cầu và PepsiCo Việt Nam
1.1.1 PepsiCo toàn cầu
PepsiCo là một trong những công ty sản xuất đồ ăn và đồ uống lớn nhất thế giới hoạt
động trên 100 năm có mặt tên 200 quốc gia với hơn 185.000 nhân viên trên tồn thế giới.
Cơng ty có số doanh thu hàng năm đạt tới 39 tỷ dô la,và con số này đang ngày một tăng
nhanh. Pepsico cung cấp những sản phẩm đa dạng đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu

dùng bao gồm:bữa ăn nhẹ Frito-lay, đồ uống Pepsi- Côla, đồ uống thể thao Gatorade và
nước hoa quả Tropicana.Bên cạnh đó PepsiCo còn đầu tư vào 17 nhãn hiệu với 1 tỷ đola
hoạch nhiều hơn cho các hoạt động kinh doanh bán lẻ hằng năm.


Trụ sở chính của PepsiCo được đặt tại: Furchase, New York

Năm
1898

Sự kiện
Caleb Bradham mua quyền sáng chế cho thương hiệu Pepcola và đặt

1902
1936
1941
1947
1964

tên là Pepsicola
Thương hiệu PepsiCola được đăng ký
Doanh số Pepsi tăng vọt tại Mỹ
PepsiCola thâm nhập vào thị trường Châu Âu
Mở rộng sang Philipines và Trung đông
Cho ra mắt sản phẩm cho người ăn kiêng đầu tiên trên thế giới-Diet

Pepsi
1998
PepsiCo hoàn tất mua lại Tropicana với trị giá $ 3.3 tỷ
1.1.2 PepsiCo Việt Nam

Hiện nay PepsiCo ở Việt Nam có 1 trụ sở chính và 5 chi nhánh ở Việt Nam bao gồm
thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, ngoại vi phía Bắc TPHCM và đồng bằng Sông
Cửu Long.Các sản phẩm công ty Việt Nam sử dụng cơng nghệ hồn tồn từ cơng ty mẹ ở Mỹ.
Với việc tự sản xuất giúp cho cơng ty có thể chủ động hơn trong cơng tác phân phối và bán
sản phẩm tới tay người tiêu dùng. Với việc sử dụng hệ thống vơ chai đóng lon hồn tồn tự
động và có cả hệ thống kiểm tra chất lượng vệ sinh đạt trình độ tiên tiến trên thế giới
Những sản phẩm chính của PepsiCo Việt Nam bao gồm các loại nước có ga như Pepsi,
7 Up, Mirinda những sản phẩm được coi là truyền thống của công ty ngồi ra cịn có các loại
nước khơng ga như nước cam ép Twister, nước tăng lực Sting, Trà Lipton, Aquafina,... những
sản phẩm mới của cơng ty.Ngồi ra cịn kinh doanh mở rộng các loại snack cao cấp



Trụ sở chính: 88 Đồng Khởi ,Quận 1 TPHCM

1.2 Tầm nhìn

6

1

0


“Trách nhiệm của PepsiCo là không ngừng cải thiện mọi mặt cuộc sống cộng đồng nơi
chúng tôi :hoạt động – mơi trường, xã hội, kinh tế – góp phần tạo nên một ngày mai tốt đẹp
hơn hôm nay.” tiếp tục củng cố vị trí hàng đầu trong nghành cơng nghiệp nước giải khát.
Tầm nhìn chiến lược giúp Pepsi ln biết cân bằng giữa lợi ích của cơng ty với lợi ích
của người lao động và cộng đồng Và trong tương lai vẫn theo đuổi mục tiêu phát triển bền
vững, mang lại lợi ích cho nhân viên và đối tác trong kinh doanh, cũng như đóng gớp cho

cộng đồng nơi cơng ty hoạt động
1.3 Chiến lược
Chiến lược Steven Reinemund (cựu CEO của PepsiCo) muốn trong công ty: trung thực,
công bằng và hồn hảo được đặt lên hàng đầu
Mục đích cốt lõi: mang đến cho mọi người những bao bì sản phẩm tiện dụng, thuận tiện
và hệ thống phân phối rộng khắp, PepsiCo đã thành công mang đến sự tiện lợi và hài lịng cho
khách hàng, các cơng ty, chi nhánh, cơ sở sản xuất tại nhiều khu vực cung cấp cho người lao
động, nhà đầu tư, đối tác hợp tác tạo điều kiện thuận lợi. ...hợp tác, thương mại và phát triển
kinh tế .
Nhìn về tương lai: Trở thành doanh nghiệp hàng đầu thế giới lĩnh vực sản xuất hàng tiêu
dùng, chủ yếu là thực phẩm tiện lợi và nước giải khát, Pepsi sẽ trẻ trung hơn, khác biệt hơn và
thân thiện hơn với khách hàng. Thương hiệu Pepsi đã dần khác biệt hóa thơng qua việc trẻ hóa
và khác biệt hóa để phù hợp với đối tượng khách hàng chính là giới trẻ
2. Khái niệm, các chức năng và ý nghĩa của quản trị
2.1 Chức năng hoạch định
Hoạch định là một q trình trong đó nhà quản trị cần: Xác định rõ các phương hướng và
mục tiêu, dự thảo hành động, tạo ra các lịch trình để hành động,đề ra các biện pháp kiểm soát,
cải tiến và phát triển tổ chức.
2.2 Chức năng tổ chức
Chức năng quản trị trong tổ chức đó là: xác lập tạo ra các sơ đồ tổ chức, mô tả nhiệm vụ
của các bộ phận, xây dựng tiêu chuẩn cho từng công việc.Công việc tổ chức yêu cần phải có
sự phân bổ, sắp xếp nguồn nhân lực hợp lý. Bên cạnh đó, quản trị cịn thực hiện cơng việc sắp
xếp thiết bị – máy móc, kinh phí hoạt động
2.3 Chức năng lãnh đạo
Chức năng lãnh đạo của quản trị sẽ thực hiện các công việc như: lãnh đạo và chỉ huy,
động viên nhân viên, thiết lập mối quan hệ giữa nhân viên và người quản tri, thiết lập các mối
quan hệ giữa người quản trị với các tổ chức khác.Nhà quản lý, lãnh đạo sẽ giao việc cho nhân

7

1

0


viên để đạt được các mục đích chung. Bằng phương pháp quản lý riêng, nhà quản trị sẽ thực
hiện công việc giám sát, giúp nhân viên làm việc hiệu quả hơn.
2.4 Chức năng kiểm sốt
Kiểm sốt tiến trình bao gồm giám sát, so sánh và điều chỉnh việc thực hiện cơng việc.
Kiểm sốt là một nỗ lực có hệ thống nhằm thiết lập những tiêu chuẩn, những hệ thống phản
hồi thông tin, nhằm so sánh những thành tựu thực hiện với định mức đã đề ra, và để đảm bảo
rằng những nguồn lực đã và đang sử dụng có hiệu quả nhất để đạt mục tiêu của tổ chức
2.5 Ý nghĩa của quản trị
Khi những con người kết hợp với nhau trong tập thể cùng nhau làm việc, người ta có thể
tự phát làm những việc cần thiết theo suy nghĩ mỗi người, làm việc thế khó đem lại kết. Nếu
một tổ chức biết hoạt động thì sẽ đạt triển vọng hiệu quả đặc biệt hong chỉ là kết quả, mà cịn
ít tốn kém thời gian ngun vật liệu và chi phí khác.vì thế một sự quản trị , lãnh đạo giỏi
không những mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp mà cịn ý nghĩa quan trọng góp phần đưa
kinh tế đất nước phát triển nhanh chóng
3. Phân tích mơi trường ngồi của PepsiCo
3.1 Mơi trường vĩ mơ
3.1.1 Yếu tố kinh tế
Tốc độ kinh tế
Năm Tăng trưởng kinh tế (%)
200
8.2
6
200
8.4
7

200
6.0
8
200
5.32
9
201
5.3
0
2011
6.78
201
6.3
2
Trong khu vực Châu Á, Việt Nam vẫn tiếp tục đạt thành tích khá ấn tượng. Việt Nam là
một trong những nền kinh tế tăng trưởng nhanh nhất trong khu vực Đông Á Thái Bình Dương
trước cuộc khủng hoảng kinh tế tồn cầu và vẫn duy trì được vị trí đó cả sau khi khủng hoảng.
8

1

0


Sau khi đạt mức tăng trưởng GDP thực 5.3% trong năm 2010 nền kinh tế Việt Nam dự báo sẽ
tăng trưởng trong khoảng 6.5% đến 6.7% trong năm 2011.
Tốc độ tăng trưởng của kinh tế có sự thay đổi hằng năm dẫn đến việc chi tiêu của khách hàng
về vấn đề thiết yếu cũng thay đổi, việc kinh doanh của Pepsi ở thị trường Việt Nam cũng gặp
nhiều khó khăn trong giai đoạn hiện tại. Ảnh hưởng của môi trường kinh tế đến nhu cầu của
tiêu dùng sản phẩm: Nền kinh tế phát triển thì đời sống vật chất tăng cao, nhu cầu tiêu dùng

hàng hóa tăng cao sẽ là động lực lớn cho PepsiCo phát triển bởi vì các sản phẩm của PepsiCo
đã có thị phần lớn và chỗ đứng vững chắc trên thị trường
3.1.2 Yếu tố chính trị pháp luật
Trong khi tình hình an ninh thế giới có rất nhiều sự bất ổn thì chính trị và luật pháp của
Việt Nam lại có sự ổn định đó là điều thu hút các nhà đầu tư nước ngoài tin tưởng đầu tư vào
Việt Nam.
Bằng việc tích lũy bổ sung các luật quốc tế, Quyền sở hữu trí tuệ bằng phát minh sáng
chế , Luật chống độc quyền,..Pháp luật ngày càng thắt chặt mạnh mẽ hơn trong việc tạo ra nền
cạnh tranh lành mạnh của các cơng tytrong và ngồi nước.Lực lượng qn đội, cơng an đã
hồn thành tốt chức trách, nhiệm vụ giữ gìn hịa bình, trật tự xã hội. Các hoạt động khủng bố
đe dọa vẫn đang diễn ra trên khắp thế giới, gây hậu quả nghiêm trọng cho nhân dân thế giới,
Việt Nam cũng đang tích cực hợp tác ngăn chặn các hoạt động khủng bố xảy ra, nhằm giữ
vững hịa bình, ổn định và trật tự xã hội, từ đó thu hút đầu tư, tạo thuận lợi. điều kiện để phát
triển kinh tế. Vấn đề đặt ra cho lãnh đạo PepsiCo Việt Nam làm sao cho phù hợp với pháp luật
hiện hành và tiêu chí phát triển công ty. Việc đầu tư ngày càng thuận lợi nhờ Việt Nam có một
nền chính trị ổn định so với các nước ngồi
3.1.3 Yếu tố văn hóa xã hội
Việt Nam là một quốc gia đa dân tộc, mỗi dân tộc có một bản sắc văn hóa riêng có những
sở thích và nhu cầu khác nhau.Trong xã hội có nhiều tầng lớp khác nhau đều có những nhu
cầu ham muốn về những sản phẩm và dịch vụ sẽ khác nhau.
Người tiêu dùng Việt Nam có những chú trọng đến những điều sức khỏe: ngồi chuyện
ngon mà cịn phải giữ gìn sức khỏe.Đối tượng là những bạn tuổi teen (13-19 tuổi) nên phụ
huynh lo lắng đến tình trạng sức khỏe sự phát triển con em.PepsiCo cần đưa ra những chính
sách cam đoan, nhà hoạch định chiến lược mạnh hơn về vấn đề sức khỏe
Khẩu vị của người tây và người Việt rất khác nhau người Việt thì thích nước ngọt có ga
mang vị ngọt đậm đà, nồng độ ga mạnh tạo cảm giác sảng khoái, trong khi người phương Tây
ưa vị nhạt hơn. Pepsi đã đáp ứng được thói quen khẩu vị của người Việt.
Vì vậy, PepsiCo Việt Nam ln định vị phát triển sản phẩm của mình là hướng tới khách
hàng. PepsiCo tài trợ các quỹ từ thiện để gây tiếng vang, thay vì quảng bá đại trà, tài trợ cho
9

1

0


các đội tuyển quốc gia. Người tiêu dùng Việt Nam trẻ, khỏe, yêu thể thao, đặc biệt là bóng đá,
có tinh thần tự hào dân tộc. Pepsi đã nắm bắt được văn hóa này và đưa ra một chương trình
quảng cáo phù hợp. Rõ ràng nhất, khi khẩu hiệu “Uống Pepsi là ủng hộ đội tuyển Việt Nam
trên đấu trường quốc tế” được tung ra, doanh số của Pepsi tăng vọt và tình yêu của người Việt
với Pepsi cũng được củng cố.
3.1.4 Yếu tố công nghệ
Cả thế giới vẫn đang trong cuộc cách mạng công nghệ, một trong những công nghệ mà
nghành nước giải khát luôn theo đuổi là vỏ chai thân thiện với mơi trường (và giảm lượng khí
CO2 so với các vỏ chai PET làm từ dầu mỏ ngày nay), dễ tái chế mang tên PlantBottle.Loại
chai đc làm từ nhựa và 30% từ mía, mật đường tinh chế và khả năng tái chế là 100%. PepsiCo
cũng đang hướng tới sử dụng vỏ cam, vỏ cây sồi, khoai tây và những phế phẩm từ dây chuyền
chế biến thực phẩm của mình để sản xuất chai nhựa. Cơng nghệ ngày càng trở thành một yếu
tố quyết định sự thành bại của một cơng ty. PepsiCo ln tìm cách cung cấp dịch vụ và thông
tin với chất lượng và hiệu quả cao. PepsiCo ln tìm kiếm bất cứ điều gì có thể giảm chi phí
đưa sản phẩm đến khách hàng đồng thời cải thiện dịch vụ. Việt Nam có tỷ lệ vi phạm bản
quyền cao trong những năm trước đây, nhưng hiện nay tỷ lệ này đang giảm dần. Mọi người đã
bắt đầu nhận ra những lợi và hại củaviệc vi phạm bản quyền. Doanh nghiệp cũng có những
cách để bảo vệ bản quyền và uy tín cho sản phẩm của mình.
3.1.5 Yếu tố tự nhiên
Vị trí địa lý
Việt nam có vị trí địa lý thuận lợi nằm trên bán đảo Đông Dương, là trung tâm Đông Nam Á,
giao thông thuận tiện với đường bờ biển dài 3.260 km cho nên việc bn bán ln chuyển
hàng hóa rất thuận lợi đem lại ngồn lực dồi dào.Với vị trí độc đáo được thiên nhiên ưu ái như
thế, PepsiCo tiến hành giao thương đường bộ, đường thủy và đường hàng không với các đối

tác trên khắp cả nước, khu vực và thế giới. Khoảng cách địa lý từ Nam ra Bắc rất lớn nên việc
phân phối và cung cấp sản phẩm ra thị trường phía bắc gặp nhiều khó khăn về chi phí vận
chuyển và quảng bá sản phẩm, địi hỏi cơng ty phải có sự hợp tác chiến lược phù hợp
Khí hậu Việt nam
Mang những đặc điểm của khí hậu nhiệt đới gió mùa nhiệt độ trung bình cao khiến nhu
cầu về giải khát của người dân rất cao,cung cấp cho Pepsi thị trường tiêu thụ rộng lớn với
lượng khách hàng đông đảo.Mặt khác, khí hậu nhiệt đới gió mùa cịn mang lại cho Pepsi
nguồn nước dồi dào và nguồn tài nguyên phong phú. Ngồi ra, do ảnh hưởng của gió mùa,
cộng với sự phức tạp của địa hình, khí hậu Việt Nam thay đổi rất lớn giữa các thời điểm trong
năm và các vùng miền nên khó khăn trong việc nghiên cứu sản phẩm của doanh nghiệp.

10

1

0


3.1.6 Yếu tố dân số
Theo thống kê Tộng cục dân số- Kế hoạch hóa gia đình, tính đến 1/7/2016 thì dân số Việt
Nam vượt lên chạm ngưỡng 91,7 triệu người thứ 3 tồn Đơng Nam Á, và thứ 8 của Châu Á.
Với dân số đó tạo nên một thị trường rộng lớn và đầy tiềm năng cho nhiều doanh nghiệp, và
Suntory Pepsi Việt Nam cũng không phải là ngoại lệ. Việt Nam, với dân số hơn 90 triệu người
và tỷ lệ tăng dân số cao, là một thị trường hấp dẫn đối với PepsiCo. Đang trong giai đoạn
”dân số vàng” thì thuận lợi trong việc tìm kiếm nguồn lao động mới với khả năng tiếp thu
KH-KT tốt, năng động thích ứng tốt với thời đại kỹ thuật số nhưng bên cạnh đó là sức ép về
việc làm về khoảng lương nên nhiều bạn trẻ với ý định đi xuất khẩu lao động ở nước ngồi
xuất hiệ tình trạng chỷ máu chất xám.Nên nhiệm vụ của công ty PepsiCo là tuyển chọn
những lao dộng lành nghề từ nguồn lực đông đảo đó.
3.2. Mơi trường vi mơ

3.2.1 Đối thủ cạnh tranh
Đối thủ hiện tại của PepsiCo trên thị trường toàn cầu là Coca-Cola không bao giờ nhỉnh
riêng tại Việt Nam, khu vực TP Hồ Chí Minh, lượng tiêu dùng của Pepsico lại lớn hơn. Việc
xác định đúng vị trí và hồn thành mục tiêu đề ra là việc công ty luôn chú trọng. Việc phân
thắng bại phụ thuộc chủ yếu vào chiến lược kinh doanh, trên thị trường thế giới thì Pepsico
vẫn là kẻ theo đuổi Coca-Cola nhưng ở thị trường Việt Nam Pepsi lại là người đi đầu và luôn
là kẻ đi tiên phong. Vì thế định hướng tập trung cao độ chính là điều mà PepsiCo cần phải có
được để có thể tập trung sức mạnh tài chính của mình hơn nữa mà đối đầu với Coca-Cola trên
các thị trường. Giá trị thương hiệu Pepsi vẫn còn thua xa Coca vốn là một thương hiệu đắt giá
nhất trên thế giới
3.2.2 Khả năng thương lượng với khách hàng
Khách hàng PepsiCo quan tâm đến các doanh nghiệp bán lẻ và các doanh nghiệp lớn còn
khách hàng cá nhân và doanh nghiệp nhỏ thì khơng có bất cứ quền thương lượng nào đáng kể
Các nhà bán lẻ như Costco có một số quyền thương lượng và ảnh hưởng khi họ mua với số
lượng lớn. Thị trường Pepsi không tạp trung vào một khu vực cụ thể nên tỷ lệ thương lượng
khách hàng thấp
Kể từ khi xâm nhập vào thị trường nước giải khát tại Việt Nam PepsiCo đã xác định rõ
khách hàng mục tiêu là những thanh thiếu niên từ 13-19 tuổi đây là lứa năng động thích
những thứ mới mẻ, tham gia hoạt động ngoài trời thể thao nên sản phẩm nước giải khát cũng
coi như cách hữu hiệu để giải tỏa cơn khát bù đắp lại năng lượng tiêu hao. Nhấm nháp đồ ăn
cùng với thức uống là mục tiêu khai thác của Pepsi. Dân số trẻ là điều kiện thuận lợi cho
Pepsi mở rộng thị trường . Bên cạnh đó những đối tượng dưới 13 thì các phụ huynh sợ con em

11

1

0

béo phì và đồ uống giải khát sẽ ảnh hưởng đến sự phát triền con em và đối tượng trên 19 thì
sợ các nguy cơ như tiểu đường béo phì cho nên mặt hạn chế còn rất cao
3.2.3 Khả năng thương lượng với nhà cung cấp
Pepsi Việt Nam là thành viên PepsiCo tồn cầu nên sẽ có những nhà cung cấp cừa và lớn
nhất định. Theo xu hướng liên kết với nhau và cùng có lợi cho tồn ngành, mối quan hệ tốt
với nhà cung cấp sẽ được duy trì tạo điều kiện thuận lợi trong quá trình hoạt động. Trong thị
trường có q nhiều đối thủ cạnh tranh thì năng lực của nhà cung cấp sẽ mạnh hơn.
Tất cả các nguồn nguyên liệu của Pepsi đều được nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu với chất
lượng cao và ổn định với lại số lượng nhà cung cấp cho PepsiCo rất nhiều và họ phân tán
khắp mọi nơi trên thế giới kèm theo đó là chi phí thấp, các nhà cung cấp thì muốn duy trì hoạt
động kinh doanh với gã khổng lồ nước giải khát nên cơng ty có quyền kiểm soát cao hơn
3.2.4 Mối đe dọa từ đối thủ tìm ẩn
Cung cấp thức ăn và đồ uống tiện lợi đang dần trở nên là một ngành hấp dẫn, vì đây là
lĩnh vực dể đầu tư và lợi nhuận lớn. Tuy nhiên các đối thủ này gặp phải một số khó khăn, đó
là phải có nguồn vốn lớn và lòng trung thành của khách hàng. Để xây dựng thương hiệu,
nhiều cơng ty đã tập trung chi phí lớn vào quảng cáo. Bởi vì Pepsico là người đến Việt Nam
đầu tiên và cũng là có mặt từ lâu đời trên thị trường và dành được lợi thế cạnh tranh lớn từ các
yếu tố chủ yếu cho quá trình sản xuất sản phẩm đến các yếu tố đầu vào cho quá trình sản xuất:
nguyên vật liệu, lao động, thiết bị và các kỹ năng..nên PepsiCo hồn tồn có thể tin tưởng vào
lợi thế của mình. Tuy nhiên cải tiến những dịch vụ của mình để giữ chân khách hàng là những
việc mà PepsiCo ln quan tâm.
Pepsi có ít đối thủ cạnh tranh trực tiếp ngoại trừ Coca-Cola không ai đủ năng lực để gây áp
lực cho thương hiệu này
3.2.5 Mối đe dọa từ sản phẩm thay thế
Hiện nay có rất nhiều sản phẩm thay thế trên thị trường, ngoài đối thủ Cocaa Cola còn
các sản phẩm nước trái cây nước tăng lực, cafe, trà , trà sữa các loại thức uống khác nhau là
những sản phẩm có thể thay thế cho những sản phẩm nước giải khát của công ty hiện nay . Áp
lực từ mối đe dọa này có thể giảm xuống phần nào nhờ vào hình ảnh thương hiệu và dự phân
bố rộng rãi của PepsiCo trên toàn cầu. Thương hiệu đầu tư rất nhiều vào hoạt động tiếp thị để
kiểm soát các mối đe dọa đến từ sản phẩm thay thế Nhìn hcung thì mối đe dọa từ các sản

phẩm thay thế thì khơng gây áp lực lớn khiến PepsiCo phải cân nhắc đưa chiến lược phù hợp.

12

1

0


4. Môi trường bên trong của PepsiCo
4.1 Môi trường nội bộ
4.1.1 Nhân sự
Cơng ty PepsiCo có đội ngũ nhân viên hơn 2500 nhân viện tại Việt Nam với chuyên môn
cao làm việc năng xuất hiệu quả góp phần phát triển cơng ty. Đội ngũ lãnh đạo được đào tạo
có kinh nghiệm đưa định hướng đúng đắn cho các hoạt động của công ty, nâng cao vị thế và
phát triển công ty ngày càng lớn mạnh , khi thâm nhập vào thị trường nước ta thì đã thu hút
nhân lực giỏi kinh nghiệm và am hiểu về phong tục tập quán thói quen của người Việt . “Một
nơi làm việc tuyệt vời “PepsiCo đã tạo ra cơ hội làm việc và cơ hội phát triển cho nhân
nhân,chế độ lương thưởng hấp dẫn và nhiều phúc lợi đi kèm . Công ty luôn nổ lực phát đội
ngũ nhân viên quản lý và khơng ngừng cải thiện mơi trường kinh doanh.Cùng với đó PepsiCo
Việc Nam cùng với đào tạo nuôi dưỡng đạo đức nghề nghiệp trong kinh doanh phù hợp với
giá trị văn hóa đạo đức và truyền thống xã hội Việt Nam
4.1.2 Marketing
Một thương hiệu không hề kém cạnh Coca-Cola.với phân đoạn khách hàng mục tiêu là
những người trẻ, thương hiệu lun gắn liền với sự trẻ trung năng động. Với chiến lược định vị
đúng đắn danh nghiệp đã lớn mạnh và thành công trên thế giới, Sản phẩm của công ty ngày
càng được ưu chuộng hơn đang hợp tác với nhiều chuỗi cửa hầng đồ ăn nhanh
Jollibee,KFC,..Nhà quản lý pepsiCo cũng quan tâm tới việc khích lệ động viên các trung gian
phân phối để họ làm tốt công việc thông qua những phương pháp như là chiết khấu, thưởng
theo doanh số,..chính sách đối xử giao tiếp đúng đắn tạo sự kết nối lâu dài với nhà phân phối.

4.1.3 Sản xuất
Về công nghệ:PepsiCo Việt có thị phần được coi là lớn nhất trong lĩnh vực nước giải
khát, cá nhà máy sản xuất lớn cùng với dây chuyền sản xuất hiện đại.PepsiCo ngày càng có
những sáng kiến để tạo ra nhiều thứ mới mẻ đa dạng phù hợp với thị hiếu.
Về cơ sở vật chất: Vào 1994 đã thâm nhập vào Việt Nam với 1 nhà máy hơn100 công
nhân đến nay đã tăng trưởng gấp 50 lần ban đầu sở hữu 5 nhà máy sản xuất và có mặt các chi
nhánh trên tồn quốc. Gồm thành phố Hồ Chí Minh, Cần thơ ,Đồng Nai, Bắc Ninh. Trong đó
Bắc Ninh là nhà máy được đánh giá là lớn nhất Đơng Nam Á.
4.1.4 Văn hóa quản trị nhân viên
Cơng ty đã đưa ra chính sách nghỉ hậu sản cho nhân viên 16 tuần , không giới hạn cũng
không theo dõi thới gian bắt đầu và kết thúc công việc 1 ngày , cho về sớm những ngày thứ
sáu và những tháng hè , khuyến khích tham gia chiến dịch ‘ Một điều đơn giản’ nhân viên sẽ
tự chọn cho mình một điều quan trọng trong cuộc sống và xây dựng lịch trình làm việc dựa

13

1

0


trên đó.CEO ln biết lắng nghe tâm tư nguyện vọng của nhân viên , các quy định linh hoạt
trên đã cho phép công ty đặt thành công vang dội như hiện nay

PHẦN BA
1.Đề xuất các mục tiêu chiến lược và ra quyết định lựa chọn mục tiêu phù hợp nhất
Chiến lược thay đổi cơng nghệ,cơng nghệ hóa sản phẩm:Đổi mới công nghệ thiết bị. Việc
đổi mới công nghệ trong quá trình sản xuất là then chốt nhằm nâng cao năng xuất và giảm chi
phí về nhân cơng tạo những sản phẩm chuẩn yêu cầu tiết kiệm thời gian, Với thời gian sản
xuất ngăn hạn thì sẽ có thể hạ thấp giá thành so với đối thủ cạnh tranh.

Chiến lược tạo ra sự khác biệt:Một công ty muốn tồn tại trên thị trường ln thay đổi thì
phải tạo ra một sự khác biệt tạo ra một chiến lược khát biệt hơn các đổi thủ cùng nghành
giành được lợi thế cạnh tranh về chất lượng mẫu mã bao bì. PepsiCo đang hướng tới sản
phẩm thân thiện với môi trường chai làm từ những chất hữu cơ có thể phân hủy một ý tưởng
rất được ủng hộ vì hàng năm thị trường nước giải khát thải ra môi trường hàng tấn lon chai
nhựa nên việc làm thế nào để cải thiện môi trường luôn luôn được quan tâm ủng . Đây là mục
tiêu phù hợp nhất là tạo ra sự khác biệt điều này sẽ giúp thu hút khách hàng . Khách hàng là
nhân tố lớn nhất ảnh hưởng đến cơng ty đó phát triển hay biến mất khỏi thị trường nên tạo cho
mình một nét riêng biệt thu hút khách hàng là điều cần thiết.
Chiến lược tập trung: Giữ vững vị thế trên thị trường luôn phải củng cố mối quan hệ đối với
các đối tác khách hàng lâu năm và mở rộng quan hệ với các khách hàng mới .PepsiCo không
nên chỉ thông qua trung gian đưa sản phẩm tới khách hàng mà cần phải có chính sách kế
hoạch đưa sản phẩm trực tiếp đến tay khách hàng
Chiến lược Phân khúc đồ ăn nhẹ: Bên cạnh nước giải khát thì phải thâu tóm thị trường bằng
cách phát triển hệ thống phân phối đồ ăn nhẹ để khách hàng có thể vừa ăn vừa uống các sản
phẩm PepsiCo cung cấp để có thể tận hưởng một bữa ăn ngon lành nhất

14

1

0


Tài liệu tham khảo
1) SUNTORRY PEPSICO, truy cập tại [ truy cập
ngày 17/01/2022
Bởi Tong Thom, Quản trị là gì? Vai trò, chức năng và nhiệm vụ của quản trị,
Ruaxetudong.org, truy cập tại [ />2)LÝ THUYẾT QUẢN TRỊ , Quantri.vn Hiểu lý thuyết,biết thực hành, truy cập tại
[ />3)Bởi Bảo thắng Tháng 11, 2017, Đánh giá môi trường kinh doanh của PepsiCo tại Việt

Nam, Noron, truy cập tại [ ]
4) 25/07/2005, Pepsi VN tài trợ 1 tỷ đồng cho ĐT bóng đá U23 ,Báo Tiền Phong, truy cập
[ />fbclid=IwAR2LuvkK9XcrmLRCYC3QEw2Mo9Pam_yhpyDwSqQ7GqI4vfn9zSnbGvcZlA8]
5) ĐÔNG DOANH 18/03/2011, Chai nhựa mới của Pepsi thân thiện môi trường ,Cần Thơ
online, tuy cập tại[ />fbclid=IwAR3UzmwlCj8ZsjGkbIZaYmWSwfC4E8uXYyBjVi_IjbeIXFG_bZgotpmRGws]
6)Hồng Phúc thực hiện, Mục tiêu 5 năm của ơng Kato ,KinhtếSàiGịn.online, truy cập tại
[ />fbclid=IwAR34Cob0bmESQQu_hRanzQMlTNAFbGyvQcHNgeNOmY3K2gZxlT7IUTyd5U
k]
7)Nguyen Huu Hai 2/3/2021, PEPSICO ĐẠT MỨC TĂNG TRƯỞNG CAO Ở NHIỀU THỊ
TRƯỜNG LỚN TRONG Q 4/2020 truy cập tại[ />8) Phân tích mơi trường bên trong của PepsiCo[ />9) By HRchannels ‫ ــ‬Ngày đăng 10/11/2021, Văn hóa quản trị nhân viên của PepsiCo truy
cập tại[ />fbclid=IwAR2hrgJNm4ataC2yj7MNauoRZBhDbXNXkpeg_JFs4Uh3nXTlWcKxZsJZ0A0]
10) 16/08/2018, CHIẾN LƯỢC CẠNH TRANH CỦA PEPSICO ,LHD LawFirm, truy cập tại
[ />
15

1

0


fbclid=IwAR2OJGzM3pWLbUJyHIsoLcFsclW0xd-Yih0gtLgXfx46AX7WfWq2cnQoSw#:~:text=PepsiCo%20s%E1%BB%AD%20d%E1%BB
%A5ng%20nhi%E1%BB%81u%20v%C5%A9,th%E1%BB%B1c%20%C4%91%C6%A1n
%20c%C3%B3%20gi%C3%A1%20tr%E1%BB%8B]

16

1

0