Thịt xông khói xào cho trẻ potx

Thịt xông khói xào cho
trẻ

Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
15 phút
Thỉnh thoảng thêm vào thực đơn
những món chế biến cùng thịt nguội
cũng là giải pháp giúp giảm bớt khâu
chế biến, mà lại được đổi món. Nhưng
nên kết hợp với nhiều rau củ để cân
bằng dinh dưỡng nhé.
Nguyên liệu:
 100g đậu que
 100g ớt chuông đỏ
 100g bắp hạt
 200g thịt xông khói
 50g hạt điều rang
 1 thìa súp dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Thịt xông khói xắt nhỏ.
Ớt chuông lạng bỏ hạt, cắt hạt lựu. Bắp
hạt luộc sơ cho chín.
Đậu que rửa sạch, tước xơ, chần qua
nước sôi, cắt hạt lựu.
2
Làm nóng dầu, cho đậu que, ớt chuông và

bắp vào đảo đều khoảng 5 phút.
Cho thịt xông khói vào đảo chung đến khi
thịt săn lại, mỡ tươm ra thấm đều rau củ là
được.
Trút ra đĩa, trộn với hạt điều rang vàng,
dùng nóng.