Mì trộn nấm kiểu Hàn cho ngày nóng potx

Mì trộn nấm kiểu Hàn cho ngày nóng

Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Cùng vào bếp thực hiện món ăn với hương vị Hàn Quốc hấp dẫn này để chiêu đãi gia
đình trong những ngày hè oi bức này nhé các bạn.
Nguyên liệu:
 1 túi mì trứng sợi nhỏ
 200g nấm hương
 20g mộc nhĩ
 150g cà rốt
 1 quả dưa chuột thái sợi
 500g thịt nạc cắt vuông nhỏ
 Xốt đậu đen (có bán trong cửa hàng thực phẩm Hàn Quốc)
Các bước thực hiện:
1
Đầu tiên chúng ta luộc chín mì. Sau đó, vớt mì ra và ngâm vào nước lạnh.
Sơ chế các loại nguyên liệu còn lại và cắt nhỏ chúng ra nào. Riêng với cà rốt để lại một phần
để bào sợi.
Tiếp theo, xào chín thịt.
2
Sau đó, các bạn cho các nguyên liệu còn lại vào và bỏ luôn cả xốt đậu vào, đảo thêm khoảng 2-
3 phút để tất cả chín đều thì tắt bếp.
Cuối cùng, chúng mình chỉ cần dọn ra bát, ăn kèm cà rốt bào sợi, dưa chuột và hành lá thôi.