Salad dưa leo, cà chua pdf

Salad dưa leo, cà chua

Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
5 phút
Món salad nhẹ và ngon này gồm có dưa leo, cà chua, hành tím và nước gia vị chua ngọt
với mùi thơm của rau thơm bạc hà tươi.
Nguyên liệu:
 2 trái dưa leo lớn, cắt dọc, bỏ hạt và xắt lát
 1/3 cup giấm vang đỏ
 1 muỗng ăn đường cát trắng
 1 muỗng cà phê muối
 3 trái cà chua lớn, bỏ hạt và xắt to
 2/3 cup hành tím xắt to
 1/2 cup lá bạc hà tươi xắt
 3 muỗng ăn dầu ô-liu
 Muối và tiêu vừa ăn
Các bước thực hiện:
1
Trong tô lớn, trộn dưa leo, giấm, đường và muối. Để yên ở nhiệt độ phòng trong một giờ, thỉnh
thoảng trộn lên.
2
Cho cà chua, hành, bạc hà và dầu vào dưa leo. Trộn đều và thưởng thức.