Một số lưu ý quan trọng cần biết khi ăn bưởi ppt

Một số lưu ý quan trọng
cần biết khi ăn bưởi

Bưởi là loại quả xuất hiện nhiều ở mùa thu đông. Bưởi có vị ngọt, bên
trong có chứa rất nhiều dưỡng chất, thích hợp ăn vào mùa thu đông
hanh khô.Tuy nhiên, có một số cấm kị khi ăn bưởi bạn cần chú ý để
đảm bảo sức khỏe.

Trong đông y cho rằng bưởi có công hiệu lợi cho dạ dày, là thực phẩm tiêu
hóa, trị hen suyễn, giải rượu. Theo nghiên cứu phát hiện, bưởi còn chứa
nhiều thành phần chất như protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, hàm
lượng vitamin C phong phú, vitamin B2, viatamin P, carotene, insulin… và
nguyên tố vi lượng như canxi, kali, phốt pho, sắt… nên rất có lợi cho cơ thể.
Do trong trái bưởi có chứa chất kali rất phong phú, cho nên là loại trái cây trị
liệu lí tưởng cho những người mắc bệnh thận, và bệnh về mạch máu não,
hơn nữa trong tép bưởi tươi có chứa thành phần chất như insulin, cũng là
một loại thực phẩm lý tưởng cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Bưởi là loại quả xuất hiện nhiều ở mùa thu đông.
Vitamin P trong trái bưởi có thể tăng cường chức năng của các lỗ chân lông
trong da, giúp mau lành những viết thương ở ngoài da, hơn nữa hàm lượng
calo trong trái bưởi ít, nó có thể giúp giảm béo, có tác dụng làm đẹp da. Rất
phù hợp với nguyên tắc “đẹp tự nhiên” của chị em, là loại hoa quả thích hợp
nhất cho sự chọn lựa của các bạn gái trong mùa thu đông. Hàm lượng
vitamin C trong trái bưởi là chất hóa học của quả trong tự nhiên có thể giảm
làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu của cơ thể, đồng thời còn có lợi
cho việc hấp thụ canxi, sắt giúp tăng cường thể chất.
Khi mọi người ăn buởi, thường là bóc vỏ và tiện tay bỏ đi, thực tế vỏ bưởi
rất quý, nếu có thể tận dụng tất cả công năng này bạn sẽ có thể có được kết
quả không thể ngờ tới.
Vỏ bưởi có tác dụng thúc đẩy sự lưu thông máu, cải thiện quá trình trao đổi

chất, ngoài ra sự khuyếch tán hương vị còn có thể loại bỏ mệt mỏi và giảm
bớt căng thẳng. Ngoài ra, lượng vitamin C và chất keo phong phú trong tép
bưởi có tác dụng dưỡng ẩm cho da và giữ nước cho cơ thể, ngăn chặn các
nếp nhăn và chân chim.
Bưởi còn chứa nhiều thành phần chất như protein, chất béo, carbohydrate,
chất xơ, chứa hàm lượng vitamin C phong phú… và nguyên tố vi lượng như
canxi, kali, phốt pho, sắt… nên rất có lợi cho cơ thể.
Thường xuyên ăn bưởi, có tác dụng hỗ trợ việc trị liệu đối với các bệnh nhân
cao huyết áp, bệnh tiểu đường, bệnh xơ cứng động mạch, có công dụng giúp
giảm béo. Ngoài ra, vỏ bưởi có chứa chất glycosides mang hoạt tính sinh lý,
có thể tăng độ lưu thông cho máu, giảm thiểu sự hình thành của huyết khối,
chính vì vậy có tác dụng phòng bệnh tắc nghẽn mạch máu não.
Tuy nhiên, dưới đây là một số lưu ý khi ăn bưởi.
1. Bệnh nhân tiêu chảy có hệ tiêu hóa kém không nên ăn bưởi
Bưởi có tính lạnh, khiến cho người bị tiêu chảy ăn vào sẽ càng nghiêm
trọng. Do vậy, nếu trong người yếu thì không nên ăn nhiều bưởi. Thông
thường người ta chỉ dùng bưởi để hạ nhiệt, hạ quá mức cũng sẽ gây ra triệu
chứng đau bụng…
2. Không được ăn bưởi khi uống một số loại thuốc
Bệnh nhân có lượng mỡ trong máu cao nếu dùng một cốc nước ép bưởi để
uống một viên thuốc giảm béo thì có thể dẫn đến hiện tượng đau cơ, thậm
chí là dẫn đến bệnh về thận.
Một số bệnh nhân trong thời kỳ sử dụng thuốc chống dị ứng nhất định, nếu
ăn bưởi hoặc là uống nước ép bưởi, nhẹ thì có thể gây ra đau đầu, tim đập
mạnh, loạn nhịp tim…, nghiêm trọng có thể dẫn đến đột tử.
Ngoài ra, còn một số thành phần khi kết hợp với bưởi có thể gây ra tác dụng
phụ như: Dung dịch Cyclosporine, chất caffeine, canxi đối kháng,
Cisapride… Uống một cốc nước ép bưởi, cùng với các thành phần có chứa
trong thuốc có thể gây ra tác dụng phụ nếu sử dụng cùng nhau trong vòng 24
giờ đồng hồ.

Do vậy, các chuyên gia sức khỏe khuyên rằng, bệnh nhân đang sử dụng
thuốc, đặc biệt là người già, tốt nhất là không nên ăn bưởi và uống nước ép
từ bưởi. Dù ăn hoặc uống nước ép bưởi vài giờ trước hoặc sau khi bạn uống
thuốc vẫn có thể còn nguy hiểm, vì vậy tốt nhất là tránh hoặc hạn chế loại
thực phẩm này.