Bánh khoai tây mặn hấp dẫn lắm nhé docx

Bánh khoai tây mặn hấp
dẫn lắm nhé

Khoai tây kết hợp với bacon, độ dẻo của bột nếp và chút béo béo của
phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ
rất thích!




Nguyên liệu gồm có:
- 2 củ khoai tây to (khoảng 550-
600gr).
- 100gr bột nếp.
- 100gr bacon.
- 1 nắm ngò tây (parsley).
- Parmesan cheese: 2-3 muỗng
canh.
- Hạt tiêu, gia vị.


Bước 1:

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt
miếng nhỏ và cho vào lò vi
sóng hấp chín trong khoảng 7
phút (hoặc bạn có thể luộc
chín).


Bước 2:

Bacon cắt miếng nhỏ khoảng
1cm.


Bước 3:

Sau đó, bạn cho vào chảo đảo
sơ, rồi bỏ ra đĩa.


Bước 4:

Rau parsley cắt nhuyễn.


Bước 5:

Khoai tây đã chín, cho vào tô,
dùng dụng cụ, nghiền nhuyễn.


Bước 6:

Cho bacon, parsley đã cắt
nhuyển, gia vị, hạt tiêu vào bát
khoai tây, trộn cho thấm gia vị.

Bước 7:

Thêm bột nếp và 2-3 muỗng
canh parmesan cheese vào và
nhồi cho đến khi hỗn hợp dẻo
(Phải cho bột nếp vào lúc khoai
tây còn nóng để tạo độ dẻo).


Bước 8:

Nắn thành những miếng bánh
tròn to/nhỏ tùy sở thích. Nếu
muốn cho bánh đều và đẹp, bạn
có thể ép vào khuôn tròn hoặc
dùng nắp của chai, lọ tuỳ thích.



Bước 9:

Cho dầu vào chảo và
chiên bánh đến khi vàng.
Khoai tây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, kết hợp với bacon, độ dẻo của bột
nếp và chút béo béo của phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, bạn có thể
làm cho các bé thưởng thức hoặc thay thế những món ăn vặt hàng ngày của
cả nhà vào dịp cuối tuần.

Chúc các bạn ngon miệng!