Báo cáo thực tập tại công ty may TNHH Minh Trí

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
LỜI NÓI ĐẦU
Với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế thế giới nói chung và quá
trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá nói riêng đang diễn ra ở Việt Nam, con
người ngày càng tạo ra nhiều của cải vật chất, ngày càng thoả mãn các nhu cầu
từ tối thiểu cho đến xa xỉ của đời sống xã hội. Do đó, đời sống xã hội ngày
càng nâng cao, và nhu cầu làm đẹp của con người cũng tăng lên. Điều đó đã
thúc đẩy ngành may mặc và thời trang phát triển, không những đáp ứng nhu
cầu mặc trong nước mà còn vươn ra thị trường thế giới, không ngừng đổi mẫu
mã và kiểu cách để cho ngành mình luôn mới mẻ trong con mắt của mọi người
và phù hợp vời thị hiếu của thị trường.
Ngành may mặc nước ta đang ngày càng khẳng định vị trí của mình
trong khu vực cũng như trên thế giới. Do đó, để ngành may giữ được vị trí và
không ngừng phát triển hiện tại cũng như trong tương lai thì yêu cầu cấp bách
đặt ra là phải có lực lượng cán bộ kỹ thuật và lực lượng lao động có tay nghề
đông đảo, đòi hỏi cán bộ công nhân viên trong ngành không ngừng học hỏi các
kinh nghiệm mới và hoàn thiện mình cũng như hoàn thiện thực tiễn yếu kém
của ngành để ngành may mặc thực sự xứng đáng với vai trò và vị thế của mình
– là một ngành công nghiệp mới mẻ nhưng có nhiều tiềm năng, hằng năm giá
trị của ngành đóng góp một phần quan trọng vào tổng thu nhập quốc dân.
Qua hơn 6 tuần thực tập tại công ty may TNHH Minh Trí, với sự nỗ lự
của bản thân, cùng với sự giúp đỡ nhiệt tình của cán bộ công nhân viên công
ty, và đặc biệt là sự hướng dẫn chỉ bảo tận tình của cô giáo Phạm Thanh
Thảo, bản thân em đã tiếp nhận thêm được một số kiến thức nhất định về thực
tiễn sản xuất bổ ích và có ích cho công việc của mình sau này. Tuy nhiên, bản
báo cáo thực tập của em được thực hiện gấp gáp và còn nhiều thiếu sót, rất
mong được sự đóng góp ý kiến của các thầy cô trong bộ môn công nghệ May
& thời trang để kiến thức của em được hoàn thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn các thầy cô trong bộ môn công nghệ May &
thời trang đã tạo điều kiện giúp chúng em có nơi thực tập tốt nghiệp cuối khoá,

cán bộ công nhân viên công ty May TNHH Minh Trí đã giúp đỡ tận tình trong
thời gian chúng em thực tập, và cô giáo Phạm Thanh Thảo đã hướng dẫn cụ
thể để chúng em hoàn thành đợt thực tập này.
Hà Nội, ngày 31 tháng 01 năm 2007
Sinh viên thực hiện
Vũ Ngọc Việt
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 1 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
ĐỀ CƯƠNG THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
NGÀNH CÔNG NGHỆ MAY & THỜI TRANG
1. Mục đích
Nhằm củng cố những kiến thức lý thuyết, giúp cho sinh viên làm quen với
công việc chuyên môn của cán bộ kỹ thuật ở công ty May.
2. Yêu cầu
Sinh viên chấp hành nghiêm chỉnh nội quy công ty.
Có ý thức hoc hỏi, quan sát đánh giá, đề xuất giải pháp về những tồn tại
của thực tế.
Báo cáo thu hoạch các nội dung thực tập đầy đủ, đúng thời hạn.
3. Nội dung
Phần 1: Tìm hiểu hệ thống tổ chức, quản lý, kinh doanh của công ty
1. Giới thiệu chung về công ty (quá trình phát triển, năng lực hiện tại,
nhiệm vụ, phương thức sản xuất kinh doanh của công ty)
2. Tìm hiểu mô hình tổ chức quản lý và điều hành sản xuất (tổ chức các
phòng ban, quy mô phân cấp, và trách nhiệm cho từng cấp, bộ phận)
3. Đánh giá chung của cá nhân về quá trình tổ chức sản xuất – kinh doanh
của công ty. Những tồn tại và giải pháp đề xuất
Phần 2: Tìm hiểu quá trình công nghệ sản xuất may công nghiệp
1. Công tác chuẩn bị nguyên phụ liệu, vật tư cho sản xuất.

- Phương pháp thủ tục giao nhận vật tư
- Phương pháp kiểm tra, phân loại, bảo quản, cung ứng vật tư
- Yêu cầu chất lượng đối với nguyên phụ liệu
- Thiết bị, phương tiện sử dụng
2. Quá trình trải, cắt vải chuẩn bị bán thành phẩm cho may
- Yêu cầu kỹ thuật công đoạn trải vải, công đoạn cắt vải
- Các thiết bị , phương tiện sử dụng để trải và cắt vải
- Tổ chức tác nghiệp trải và cắt vải
- Yêu cầu kỹ thuật và phương pháp đánh số, kiểm tra đồng bộ bán
thành phẩm sau khi cắt.
3. Quá trình may
- Quá trình tổ chức sản phẩm trên dây chuyền
- Công tác quản lý chất lượng may
- Thiết bị may sử dụng trong công ty
4. Quá trình hoàn tất sản phẩm may
- Yêu cầu kỹ thuật công đoạn hoàn tất sản phẩm
- Các thiết bị, phương tiện sử dụng để hoàn tất sản phẩm
- Các chế độ công nghệ xử lý hoàn tất sản phẩm.
Phần 3: Tìm hiểu và thực hành nghiệp vụ kỹ thuật tại công ty
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 2 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
1. Nội dung tài liệu thiết kế - kỹ thuật cho một mã hàng mới nói chung,
cho một mã hàng cụ thể nói riêng (yêu cầu, các bước tiến hành,
phương pháp và phươngtiện thực hiện)
2. Nội dung tài liệu kỹ thuật - công nghệ cho một mã hàng mới nói
chung, cho một mã hàng cụ thể nói riêng (yêu cầu, các bước tiến
hành, phương pháp và phươngtiện thực hiện
3. Nội dung tài liệu tổ chức - điều hành sản xuất cho một mã hàng mới

nói chung (Yêu cầu, các bước chuẩn bị, cách thức thực hiện, theo dõi
tiến độ, quản lý chất lượng, giao nhận vật tư, điều phối)
4. Tìm hiểu công tác sáng tác thiết kế mẫu ở công ty (nếu có)
Phần 4: Tìm hiểu chuyên đề
Sinh viên tự chọn một trong các hướng chuyên đề sau đây:
- Sáng tác thời trang
- Thiết kế sản phẩm
- Kỹ thuật mới
- Công nghệ mới
- Vật liệu
- Quản lý sản xuất

Bộ môn công nghệ May & thời trang
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 3 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
PHẦN I: TÌM HIỂU HỆ THỐNG TỔ CHỨC, QUẢN LÝ,
KINH DOANH CỦA CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
I. Giới thiệu chung công ty May TNHH Minh Trí.
Tên công ty : Công ty TNHH Minh Trí
Địa chỉ : Khu công nghiệp Vĩnh Tuy, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại : 84-4-6446802/6440368/6445849
Fax : 84-4-6446602
E-mail :


Người uỷ quyền: Bà Nguyễn Hồng Hạnh - trưởng phòng quản lý
Người giao dịch: Bà Phạm Thu Hương - trường phòng xuất nhập khẩu
Loại hình kinh doanh: thêu công nghiệp và xuất khẩu

Năm thành lập: 26/05/1995
Năm bắt đầu xuất khẩu:26/12/1998
Loại hình công ty: công ty tư nhân
Số đăng ký kinh doanh: 049480 ngày 27/06/1995
Ngân hàng chính: ngân hàng nông nghiệp và phát triển nông thôn – chi nhánh
Thăng Long
Số tài khoản: 0131.0131 178015
Cách thức trả tiền: L/C, T/T
Các đơn vị thành viên:
- Nhà máy 1:
Địa chỉ: Khu công nghiệp Vĩnh Tuy, Hà Nội
Số điện thoại: 84-4-6446802/6440368
Fax: 84-4-6446602
- Nhà máy 2:
Địa chỉ: Làng Lĩnh Nam,Thanh Trì, Hà Nội
Số điện thoại: 84-4-6445845/6445849
Fax: 84-4-6445849
- Nhà máy 3: công ty TNHH Minh Trí Thái Bình
Địa chỉ: khu công nghiệp Nguyễn Đức Cảnh, thành phố Thái Bình, tỉnh
Thái Bình
Số điện thoại: 84-36-640451/640877
Fax: 84-36-848742
Diện tích mặt bằng nhà xưởng:
Diện tích Nhà máy 1 Nhà máy 2 Nhà máy 3
Diện tích văn phòng 600 m² 400 m² 900 m²
Kho chứa nguyên phụ liệu 1200 m² 400 m² 3400 m²
Kho chứa thành phẩm 1800 m² 200 m² 3200 m²
Khu vực cắt 1200 m² 400 m² 2000 m²
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 4 - Lớp: công nghệ May –
K47

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
Khu vực may 2400 m² 1200 m² 3300 m²
Khu vực khác 1200 m² 800 m² 11800 m²
Toàn bộ nhà xưởng 8400 m² 3400 m² 24600 m²
- Nhà máy 1&2:
Cảng biển gần nhất: cảng Hải Phòng - khoảng cách: 110km
Sân bay gần nhất: sân bay Nội Bài - khoảng cách: 30km
Khoảng cách tới trạm cứu hỏa: 6km
Hệ thống phát điện: sử dụng điện lưới quốc gia
- Nhà máy 3:
Cảng biển gần nhất: cảng Hải Phòng - khoảng cách: 60km
Sân bay gần nhất: sân bay Nội Bài - khoảng cách: 120km
Khoảng cách tới trạm cứu hỏa: 6km
Hệ thống phát điện: sử dụng điện lưới quốc gia
Công ty Minh Trí là một doanh nghiệp tư nhân bắt đầu đi vào sản xuất
năm 1995. Công ty chuyên sản xuất và xuất khẩu hàng may mặc bằng vải dệt
kim - sản phẩm của công ty đã có mặt ở các thị trường lớn trên thê giới như:
EU, Canada, Đức, Tiệp, Đài Loan, Nhât Bản… Đặc biệt là thị trường Mỹ. Mặt
hàng chính của công ty là các sản phẩm dệt kim: áo T-shirt, Polo-shirt, áo
khoác ngoài bằng vải Polar Pleece, vải Sherpa Knit… Đồ thể thao bằng vải
French Terry, vải Tricot.
Hiện nay, công ty có 3 cơ sở sản xuất với diện tích hơn 36000 m², hệ
thống trang thiết bị, máy móc kỹ thuật được trang bị hiện đại, hoàn thiện cơ
cấu tổ chức để luôn đạt mức tăng trưởng cao: hơn 1500 máy may và các may
chuyên dụng, 4 dàn máy thêu vi tính… Tổng số cán bộ công nhân viên tính đến
tháng 8 – 2002 là 750 người, đến nay con số đó đã là hơn 2400 người.
Trong quá trình xây dựng và phát triển, công ty luôn luôn đổi mới và
đầu tư trang thiết bị may chuyên dụng hiện đại, được nhận bằng khen của Bộ
Thương mại và đạt thành tích xuất khẩu năm 1999 và 2001.

Trong 9 tháng đầu năm 2002, sản lượng xuất khẩu của công ty đạt
769.000 sản phẩm, tăng 380% so với cùng kỳ năm trước, kim ngạch xuất khẩu
đạt3.121.000 USD, danh thu đạt 7.580.523.000 VNĐ, mức lương bình quân
của cán bộ công nhân viên công ty đạt 1.300.000VNĐ/tháng.
Công ty có đội ngũ quản lý có năng lực, đội ngũ công nhân lành nghề,
cán bộ kỹ thuật được đào cơ bản với tinh thần trách nhiệm cao. Công ty Minh
Trí luôn đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng đối với các mặt hàng dệt kim.
II. Tìm hiểu mô hình tổ chức quản lý và điều hành sản xuất của công ty.
Mô hình tổ chức quản lý của công ty là tổng hợp các bộ phận khác
nhau có mối liên hệ lệ thuộc lẫn nhau, được chuyên môn hoá, được giao những
trách nhiệm và quyền hạn nhất định và được bố trí theo từng cấp nhằm thực
hiện các chức năng quản lý doanh nghiệp.
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 5 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
Mô hình tổ chức quản lý và bộ phận điều hành sản xuất của công ty có
mối quan hệ chặt chẽ hữu cơ, tổ chức quản lý là tiền thân của quá trình điều
hành sản xuất.
Mô hình tổ chức quản lý được hình thành bởi các bộ phận quản lý và
các cấp quản lý: bộ phận quản lý là đơn vị riêng biệt có chức năng quản lý nhất
định như phòng kế hoạch, phòng kiểm tra chất lượng…; cấp quản lý là sự
thống nhất tất cả các bộ phận quản lý ở trình độ nhất định như cấp công ty, cấp
phân xưởng… Bộ phận quản lý phản ánh sự phân chia chức năng quản lý theo
chiều ngang – là biểu hiện trình độ chuyên môn hoá trong phân công lao động
quản lý, còn các cấp quản lý thể hiện sự phân chia chức năng quản lý theo
chiều dọc - tuỳ thuộc vào trình độ tập trung quản lý.
Mô hình tổ chức quản lý của công ty May TNHH Minh Trí được thể
hiện cụ thể như sau:
Giám đốc công ty

Phó giám đốc công ty
P. Quản lý đơn hàng
P. Tổ chức – hành chính
P. Kế toán – tài chính
P. Kinh doanh - XNK
Chuẩn bị sản xuất
Hoàn thành - Kiểm tra
Quản lý dây chuyền
P. Kỹ thuật
Tổ cơ điện
Tổ cắt
Tiêu thụ sản phẩm
Nhập khẩu NVL
Kế hoạch sản xuất
Quản lý vật tư
Tổ chức cán bộ
Chế độ chính sách
Lao động, tiền lương
Bảo vệ, Y tế, P.vụ
Vốn đầu tư
Chi phí sản xuất
Chi phí lao động
Ủi
Đóng gói
Lưu kho
T.phẩm – Đánh giá
Các tổ sản xuất
(các chuyền sản xuất)
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 6 - Lớp: công nghệ May –
K47

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
Phân cấp các phòng và nhân sự:
Nhà máy1 Nhà máy
2
Nhà máy
3
Nhân viên quảng cáo 13 03 03
Nhân viên văn phòng 117 13 76
Công nhân tại kho hàng 15 05 17
Nhân viên kỹ
thuật
Thiết kế mẫu 05 03
Nhân viên sao mẫu 07 02
Tổ may mẫu 06 05
Định mức lao động 02 01
Kỹ thuật thêu, in 03 01
Định mức vật tư 02 01
Nhân viên kiểm tra nguyên - phụ liệu 05 02
Quản đốc 14 06 20
Nhân viên cắt mẫu cứng 04 02 03
Công nhân cắt 49 41
Công nhân may 495 287 760
Công nhân là gấp 89 73
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 7 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
Công nhân đóng gói 09 06
Nhân viên kiểm tra hoàn tất 45 14 60

Công nhân thêu 32 10
Thợ máy 10 02 15
Tổng 922 332 1099
Phân cấp sản phẩm
Loại sản phẩm Số lượng / tháng
Áo T-shirt, áo polo, 600.000 chiếc
Quần dài, quần soóc 40.000 chiếc
Các sản phẩm khác như váy,… 60.000 chiếc
1. Phòng kinh doanh - xuất nhập khẩu
• Chức năng:
Xây dựng, điều hành quản lý kế hoạch sản xuất của công ty;
công tác cung ứng vật tư, quản lý vật tư và sản phẩm trong kho; theo dõi, quản
lý vật tư để kịp thời phân phối cho các đơn vị sản xuất.
Tiêu thụ sản phẩm xuất kho ra thị trường trong hay ngoài nước
và xử lý đối với các sản phẩm tồn kho
Công tác nhập khẩu nguyên vật liệu, phụ tùng, trang thiết bị,
công nghệ phục vụ sản xuất, kinh doanh.
• Nhiệm vụ:
o Kế hoạch sản xuât:
Dựa vào kế hoạch sản xuất hằng năm của công ty và các hợp
đồng đã định kỳ giao dịch của khách hàng để xây dựng kế hoạch sản xuất cụ
thể hàng tháng.
Việc phân bổ các kế hoạch, theo dõi tiến độ các kế hoạch đòi
hỏi có sự điều hành phối hợp nhất quán giữa các bộ phận và đơn vị trong công
ty.
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 8 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
Công tác xuất và nhập vật tư sản xuất cho các đơn vi và bộ

phận trong và ngoài công ty được thực hiện một cách nghiêm túc dựa theo chế
độ cấp phát sổ sách, chứng từ.
o Kế hoạch kinh doanh:
Đề ra và thực hiện kế hoạch mua sắm nguyên phụ liệu cho
sản xuất một cách đầy đủ và kịp thời cho các đơn hàng. Chủ động quan hệ,
giao dịch, tìm kiếm các nhà cung ứng vật tư, đáp ứng nhu cầu chất lượng và
giá cả, và tìm kiếm nguồn thị trường tiêu thụ.
o Kế hoạch xuất - nhập khẩu:
- Công tác xuất khẩu:
Thông báo kế hoạch sản xuất đến các đơn vị liên quan, thường
xuyên liên hệ với các phòng chức năng, cácđơn vị trực thuộc để theo dõi tiến
độ sản xuất và giao hàng
Chuẩn bị các chứng từ cần thiết để làm thủ tục hải quan.
Tổ chức đóng gói thành phẩm và xếp vào cotainer, tập hợp hàng
đúng thời gian và xuất khẩu theo quy chuẩn. Thanh lý hợp đồng gia công xuất
khẩu với Hải quan.
Lập hồ sơ giải quyết những khiếu nại của khách hàng.
- Công tác nhập khẩu:
Trên cơ sở yêu cầu nhập nguyên phụ liệu phù hợp cho mỗi đơn
hàng, phòng kế hoạch - kinh doanh - xuất nhập khẩu đưa ra báo cáo đề xuất và
thực hiện giao dịch nhập khẩu. Thông báo số lượng, mẫu mã, chủng loại… cụ
thể cho đơn vị tiếp nhận, để hoàn tất thủ tục nhập kho và kiểm hoá.
Chuẩn bị hồ sơ cần thiết để giải quyết các khiếu nại phát sinh.
- Công tác khác:
Công tác báo cáo, thống kê kế hoạch, có sổ sách theo dõi thực
hiện các hợp đồng xuất - nhập khẩu, phải được thực hiện theo định kỳ tháng,
quý, năm…
Công tác hoàn thuế: chuẩn bị đầy đủ hồ sơ hoàn thuế.
- Quản lý kho tàng:
Xây dựng và tổ chức thực hiện kế hoạch quản lý về hệ thống kho

tàng, bảo quản hàng hoá. Tổ chức việc nhập và xuất vật tư, nguyên phụ liệu từ
kho đến các đơn vị sản xuất.
2. Phòng tổ chức - hành chính
• Chức năng:
Phòng tổ chức – hành chính có chức năng tổ chức cán bộ, đào
tạo lực lượng lao động và kỹ thuật viên, các chế độ chính sách, quản lý hành
chính, bộ phận phục vụ, bảo vệ…
Nghiên cứu, đề xuất các biện pháp lên ban lãnh đạo công ty, để
chỉ đạo, hướng dẫn, kiểm tra đôn đốc các đơn vị trong công ty thực hiện sản
xuất đúng đủ chỉ tiêu và đảm bảo đúng tiến độ xuất hàng. Tổng hợp, phân tích
báo cáo thống kê các hoạt động quản lý nói chung để phục vụ quá trình sản
xuất diễn ra liên tục và nhịp độ.
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 9 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
• Nhiệm vụ:
o Công tác tổ chức bộ máy quản lý:
- Nghiên cứu, đề xuất các phương án tổ chức bộ máy quản lý cho phù hợp
với yêu cầu sản xuất, kinh doanh
- Phối hợp cùng các đơn vị liên quan tổng hợp các văn bản quy định chức
năng nhiệm vụ, xây dựng các nội quy, quy chế quản lý của mỗi phòng, bộ
phận, đơn vị trực thuộc công ty.
- Quản lý hồ sơ và số lượng công nhân trong công ty, quản lý côn tác
tuyển dụng, bổ nhiệm, đề đạt, miễn nhiệm, nang bậc, khen thưởng, kỷ luật…
- Xây dựng chương trình, kế hoạch đào tạo, bồi dưỡng, nâng cao trình độ
cho đội nhũ cán bộ quản lý, cán bộ kỹ thuật về chuyên môn nghiệp vụ, và tay
nghề cho công nhân.
- Tổ chức nhận xét, đánh giá cán bộ, định kỳ bỏ phiếu thăm dò ý kiến
đông đảo công nhân viên…

- Phối hợp chặt chẽ với các tổ chức triển khai, hướng dẫn, đôn đốc, kiểm
tra các đơn vị, bộ phận sản xuất, cán bộ, công nhân viên thực hiện đúng theo
quy định công tác.
o Công tác lao động, tiền lương và các chế độ:
- Công tác lao động: giải quyết các thủ tục, hồ sơ tuyển dụng, tiếp nhận,
tuyển sinh học nghề, ký hợp đồng lao động mới, giải quyết các thủ tục cho cán
bộ công nhân viên chuyển công tác, chấm dứt hợp đồng.
- Công tác tiền lương: xây dựng và ban hành các nội dung, quy chế về chế
độ tiền lương, thu nhập, chế độ bảo hiểm xã hội, thực hiện chế độ chính sách
người lao động theo đúng quy định của Nhà nước. Quản lý và theo dõi hệ
thống lương theo ccáp bậc và chức vụ, có chế độ chính sách đối với người lao
động, và chế độ bảo hiểm xã hội…
- Công tác đào tạo nâng bậc: xây dựng và trình duyệt nội quy, quy chế về
đào tạo công nhân, nâng bậc công nhân. Thực hiện chương trình đào tạo bổ túc
kỷ luật tay nghề cho công nhân, phối hợp các trường dạy nghề và các đơn vị có
liên quan, tổng hợp kiểm tra trình độ để nâng bậc…
o Công tác hành chính văn thư, lưu trữ:
Thực hiện giao tiếp với khách ngoài công ty theo uỷ quyền
của ban lãnh đạo công ty. Tổ chức quản lý các loại văn thư của công ty gửi đi,
hoặc tiếp nhận văn thư gửi đến công ty. Cấp giấy giới thiệu cho cán bộ công
nhân viên đi giải quyết các công việc hành chính thông thường.
o Công tác phục vụ, vệ sinh công nghệp:
Có nước uống cho toàn thể cán bộ công nhân viên công ty.
Sắp xếp phòng khách phục vụ hội nghị. Chuẩn bị chu đáo trong các dịp lễ Tết,
hội nghị, hội thảo…
Thực hiện tốt công tác vệ sinh môi trường, vệ sinh công
nghiệp, thu gom, quét dọn rác sạch sẽ.
o Công tác bảo vệ, an ninh:
Có đội bảo vệ luân phiên thay ca là việc, đảm bảo an ninh trật
tự trong công ty, phát hiện và ngăn chặn kịp thời các hành vi gây rối, trộm

Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 10 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
cắp…, kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ mọi người ra vào công ty, kiểm tra việc
xuất nhập khẩu nguyên vật liệu, vật tư hàng hoá, nội bộ công ty.
o Công tác y tế, chăm sóc sức khoẻ:
Có phòng khám, chữa bệnh, cấp phát thuốc uống, điều trị cho
cán bộ công nhân viên công ty theo quy định của Bộ y tế. Tuyên truyền giáo
dục sức khoẻ trong lao động sản xuất, chống các tệ nạn xã hội…
3. Phòng kế toán tài chính
• Chức năng:
Phòng có chức năng trong lĩnh vực kế toán – tài chính của công
ty, đưa ra phương án sử dụng vốn hợp lý, đúng mục đích. Đảm bảo quá trình
sản xuất, kinh doanh của công ty được duy trì liên tục và đạt hiệu quá kinh tế
cao.
• Nhiệm vụ:
o Nhiệm vụ chung:
Ghi chép, tính toán và phản ánh số liệu hiện có về tính luân
chuyển và sử dụng tài sản, vật tư tiền vốn của công ty. Tình hình sử dụng các
nguồn vốn phản ánh các chi phí trong quá trình sản xuất, kinh doanh và kết quả
của hoạt động sản xuất, kinh doanh của công ty.
Kiểm tra tình hình thực hiện kế hoạch sản xuất, kinh doanh,
kế hoạch thu chi tài chính, kiểm tra việc giữ gìn các loại tài sản, vật tư tiền vốn,
các nguồn chi phí. Phát hiện và ngăn chặn kịp thời các hiện tượng tham ô, lãng
phí, vi phạm chính sách, chế độ quản lý kinh tế và kỷ luậ tài chính của Nhà
nước.
o Công tác tài chính:
Lập và chịu trách nhiệm trước ban lãnh đạo công ty về số liệu
kế toán báo cáo lên.

Lập bảng kế toán tài chính, tính toán hiệu quả kinh tế cho các
dự án đầu tư. Tham mưu cho ban lãnh đạo về giá cả hợp đồng đơn hàng, mua
bán vật tư, hàng hoá…
Quản lý và sử dụng đồng vốn đúng mục đích, có hiệu quả
bảo toàn và phát triển vốn của công ty. Thực hiện tốt chế độ tài chính theo quy
định của Nhà nước.
o Công tác hạch toán, kế toán:
Thực hiện chế độ hạch toán, kế toán thống nhất, sổ sách theo
dõi, ghi chép tình hình cung ứng vật tư, hàng hoá bao gồm đầy đủ số lượng,
chủng loại, giá trị…
Hạch toán chi phí xuất nhập vật tư cho công ty, chuyển đến
các phân xưởng sản xuất, theo dõi việc mua sắm tài sản trong công ty.
4. Phòng quản lý đơn hàng
• Chức năng:
Tiếp nhận các đơn hàng, xử lý đơn hàng về mặt tài liệu trước khi
chuyển xuống phòng kỹ thuật.
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 11 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
5. Phòng kỹ thuật
• Chức năng:
- May chế thử mẫu
- Đưa ra các tiêu chuẩn kỹ thuật may, chuyền may, trang thiết bị máy móc
cần thiết
- Lập định mức nguyên phụ liệu, kế hoạch mua sắm các thiết bị, phụ tùng
cần dùng cho đơn hàng sản xuất. Định mức kinh tế kỹ thuật may
- Xây dựng các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật, chỉ tiêu chất lượng sản phẩm theo
yêu cầu.
- Điều hành, hướng dẫn các đơn vị sản xuất các vấn đề về kỹ thuật

- Quá trình quản lý kỹ thuật của công ty:
Điều hành kỹ thuật
Quản lỹ kỹ thuật – công nghệ
Chuẩn bị kỹ thuật
Chuẩn bị cơ điện
Chuẩn bị công nghệ
Máy móc, thiết bị
Điều phối – phân bổ
Nghiên cứu mẫu, NPL, thông số
Có sẵn mẫu
Đúng thống số KT
Kiểm tra mẫu
Sao mẫu
Không đúng thống số KT
Thoả thuận khách hàng
Điều chỉnh
May mẫu đối
Thiết kế mẫu
Nhảy mẫu – giác sơ đồ
Duyệt
Phân tích mẫu
Bảng hướng dẫn sử dụng NPL
Mô tả, lập tiêu chuẩn kỹ thuật
Quy trình công nghệ May
Định mức NPL
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 12 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
Định mức thời gian

Thiết kế chuyền
Bố trí mặt bằng, nhà xưởng
Triển khai sản xuất cho các đơn vị

Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 13 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ

Hinh : Phòng kỹ thuật
• Yêu cầu:
o Công tác kỹ thuật:
Xây dựng và ban hành các tiêu chuẩn kỹ thuật, quy trình
công nghệ cho các đơn hàng chuẩn bị sản xuất, xây dựng định mức nguyên phụ
liệu cho phù hợp.
Nghiên cứu, thiết kế, chế thử các sản phẩm mới, may mẫu
đối. Chuẩn bị các mẫu sơ đồ của các đơn hàng đưa vào sản xuất, thiết kế các
loại mẫu phục vụ cho công đoạn cắt, may.
Thiết kế dây chuyền cho công đoạn may đối với mã hàng
mới.
Giám sát theo dõi các phân xưởng sản xuất thực hiện đày đủ
chính xác theo thiết kế công nghệ quy định. Theo dõi việc thực hiện thiết kế
các sản phẩm mẫu.
Theo dõi đôn đốc và kiểm tra để giúp các phân xưởng thực
hiện kế lịch xích – tu sửa thiết bị đầy đủ theo nội dung bảo trì định kỳ.
Xây dựng tổ chức phân cấp bậc kỹ thuật công nhân. Xây
dựng các chỉ tiêu thi tay nghề giỏi trong các cuộc thi tay nghề…
Tổ chức khảo sát, xây dựng, ban hành các định mức vật tư,
nguyên phu liệu. Theo dõi việc thực hiện định mức đó, để từ đó có kế hoạch và
giải pháp trong việc khắc phục các yếu kém về quản lý mức.

Tổng kết đánh giá thực hiện công tác kỹ thuật hằng năm, xây
dựng phương hướng chiến lược trong năm tiếp theo và lâu dài của công ty.
o Công tác chất lượng:
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 14 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
Kiểm tra, xác nhận nguyên phụ liệu chuẩn bị đưa vào sản
xuất. Kiểm tra, đánh giá các mẫu chào hàng của khách hàng, thông báo kịp thời
đầy đủ các thông số kỹ thuật, chất lượng nguyên phụ liệu.
Quyết định chất lượng nguyên phụ liệu có đủ tiêu chuẩn đưa
vào sản xuất hay không?
Tiến hành khiếu nại đối với các lô hàng nhập về công ty
không đạt yêu cầu chất lượng.
Kiểm tra chất lượng thành phẩm trước khi nhập vào kho, dựa
vào tiêu chuẩn kiểm tra thành phẩm.
Thiết lập biên bản kiểm tra.
Phân loại sản phẩm theo chỉ tiêu chất lượng đã đề ra.
Tổ chức bồi dưỡng nghiệp vụ tay nghề cho công nhân kiểm
tra chất lượng sản phẩm.
• Tổ chức:
Nhân viên phòng kỹ thuật của công ty tại các cơ sở được thống
kê như sau:
Xí nghiệp1 Xí nghiệp2 Xí nghiệp3
Nhân
viên
kỹ
thuật
Thiết kế mẫu 05 03
Nhân viên sao mẫu 07 02

Tổ may mẫu 06 05
Định mức lao động 02 01
Kỹ thuật thêu, in 03 01
Định mức vật tư 02 01
Sơ đồ phòng kỹ thuật:
Trưởng phòng kỹ thuật
Phó phòng kỹ thuật
Tổ mẫu
Kỹ thuật định mức vật tư
Kỹ thuật cơ điện
Thiết kế mẫu
Kỹ thuật thêu, in
Thiết kế dây chuyền
Quản đốc cắt
Định mức lao động
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 15 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
III. Đánh giá chung của cá nhân về quá trình tổ chức sản xuất – kinh doanh
của công ty.
Qua quan sát thực tế và nghên cứu tài liệu của công ty, em thấy công ty
may Minh Trí là một trong những công ty tiếp nhân được rất nhiều đơn dặt
hàng ở trong cũng như ngoài nước, mà đặc biệt là các đơn hàng về áo T-shirt
và áo Polo shirt, xuất khẩu nhiều trên thị trường Mỹ, Đài Loan, Hồng Kông…
Với đội ngũ cán bộ công nhân viên trẻ, năng động, góp phần giúp công
ty ngày càng phát triển và gặt hái được nhiều thành công mơí.
Trong thời gian thực tập ở công ty, em xin được đưa ra một vài nhận
xét như sau:
Toàn bộ công ty là một quy trình khép kín, đảm bảo quá trình từ tiếp

nhận đơn hàng, triển khai sản xuất cho đến sản xuất đều diễn ra một cách nhịp
nhàng, liên tục. Để đạt dược điều đó, công ty đã xây dựng và tổ chức thành
công hình thức sản xuất, kinh doanh hợp lý và có tính chuyên môn hoá cao. Hệ
thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO đã được công ty đưa vào áp dụng
và tạo điều kiện cho chất lượng sản phẩm của công ty đủ sức cạnh tranh trên
thị trường trong và ngoài nước, đáp ứng được nhu cầu ngày càng khắt khe của
thị trường người tiêu dùng. Tuy nhiên trong quá trình quản lý cũng như tổ chức
sản xuất vẫn cồn tồn tại một số nhược điểm sau:
Do mặt bằng nhà xưởng sản xuất còn nhỏ hẹp, nên phải phân ra nhiều
cơ sở sản xuất, dẫn đến sự mất tập trung trong sản xuất. Mặt khác, khâu vận
chuyển nguyên - phụ liệu, hàng hoá vật tư còn chưa được thuận tiện, trường
hợp đơn hàng có số lượng lớn sẽ dẫn đến tình trạng quá tải.
Kho nguyên - phụ liệu của công ty mặc dù đã được sắp xếp gọn gàng,
bảo quản trên giá nhưng vẫn chưa phân rõ ràng các khu vực cụ thể.
Tại phân xưởng cắt, quy trình trải vải còn thủ công, năng suất lao động
chưa cao, dẫn đến hiện tượng ách tắc chờ bán thành phẩm. Vệ sinh phân xưởng
cắt còn chưa đạt tiêu chuẩn, còn rất bụi ảnh hưởng đến sức khỏe người lao
động.
Tại phân xưởng may, vẫn còn tình trạng ùn tắc, chờ việc diễn ra trên
dây chuyền, công tác hướng dẫn kỹ thuật cho công nhân chưa được hiệu quả.
Quá trình giám sát chất lượng cũng chưa thực sự chặt chẽ.
Tổ thu hoá, nhiều sản phẩm kiểm tra chưa chính xác ở từng công đoạn
sản xuất, gây mất thời gian trong việc sửa lỗi, ảnh hưởng đến tiến độ sản xuất
và thời gian giao hàng.
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 16 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
PHẦN II: TÌM HIỂU QUÁ TRÌNH CÔNG NGHỆ
SẢN XUẤT MAY CÔNG NGHIỆP

Quá trình công nghệ sản xuất may trong công ty được mô phỏng bởi mô
hình sau:
Tiếp nhận NPL
TK Mẫu & chuẩn bị sản xuất
Cắt
Thêu, in (nếu cần)
May
Giặt (nếu cần)
Hoàn tất
Kiểm tra kim gãy (nếu yêu cầu)
Đóng gói
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 17 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
1. Công tác chuẩn bị nguyên phụ liệu, vật tư cho sản xuất.
1.1. Kho nguyên - phụ liệu
Hinh : Kho nguyên liệu
Kho nguyên - phụ liệu được tổ chức đảm bảo yêu cầu về diện
tích mặt bằng, yêu cầu cấp phát vật tư, nguyên - phụ liệu cho sản xuất, đảm
bảo yêu cầu quy cách chủng loại, số lượng, chất lượng khi cấp phát. Kho có
chức năng bảo quản vật tư, hàng hoá, nguyên - phụ liệu. Nguyên - phụ liệu
trong kho đảm bảo an toàn, không bị mối mọt, ẩm ướt, và đặc biệt phải đảm
bảo công tác phong cháy chữa cháy.
Quy mô kho nguyên - phụ liệu của công ty ở cấp phân xưởng,
cung cấp nguyên - phụ liệu, vật tư cho toàn bộ qua trình sản xuất cũng như các
quá trình kỹ thuật liên quan như công tác chế thử mẫu. Diện tích mặt bằng kho
nguyên - phụ liệu được cụ thể bằng bảng sau:
Diện tích Nhà máy 1 Nhà máy 2 Nhà máy 3
Kho nguyên - phụ liệu 1200 m² 400 m² 3400 m²

Việc cấp phát hàng hoá, vật tư, nguyên - phụ liệu ra khỏi kho
phải có hoá đơn xuất kho của phòng kinh doanh –XNK, theo để nghị của
phòng kỹ thuật. Sổ sách được báo cáo định kỳ 6 tháng 1 lần.
Lực lượng lao động kho nguyên - phụ liệu được chia thành 3 tổ:
tổ tiếp nhận nguyên - phụ liệu, tổ kiểm tra và tổ cấp phát nguyên - phụ liệu.
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 18 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
Hinh : Kho phụ liệu
1.2. Phương pháp, thủ tục giao nhận nguyên - phụ liệu, vật tư
Tổ tiếp nhận nguyên - phụ liệu: thủ kho căn cứ vào phiếu báo
nhập NPL, tổ chức tiếp nhận, tháo dỡ cuộn, kiện nguyên liệu từ phương tiện
vận chyển. Tiến hành kiểm tra sơ bộ về số lượng, chất lượng và chủng loại xem
có đúng yêu cầu hay không, sau đó lưu kho và có biên bản hàng nhập kho. Đối
với phụ liệu thì tiến hành đo đếm sơ bộ trước khi nhập vào kho. Nguyên - phụ
liệu nhập kho đươc sắp đặt gọn gàng, theo đúng thứ tự và vị trí quy định. Tất
cả nguyên - phụ liệu, vật tư, phụ tùng khi được nhập vào kho phải tuân theo
nguyên tắc đảm bảo yêu cầu chất lượng mới nhập.
Đối với nguyên liệu vải, khi hàng về kho, thủ kho làm thủ tục
nhập kho tạm thời, nhập hàng theo đúng số lượng chủng loại đã ghi trong danh
mục yêu cầu. Tổ đo vải tiến hành đo thực tê chiều dài từng cây vải, xem có
đúng chiều dài ghi trên cuộn hay không? Thủ kho đối chiếu vào phiếu sử dụng
nguyên vật liệu cẩn thiết của mỗi đơn hàng để tiếp nhận và làm thủ tục nhập
kho.
Tem trên mỗi cuộn vải nhập kho có ghi các thông tin sau:
 Tên vải:
 Số thứ tự:
 Màu:
 Mã hàng:

 Lô hàng:
 Khổ vải:
 Trọng lượng thực tế:
 Trọng lượng (g/m²):
Đối với vải đóng kiện, là vải được gấp lại theo chiều dài nhất
định, để dỡ kiện, phải bật đầu kiện, mà ở đó có ghi lý lịch của kiện hàng. Qua
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 19 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
lý lịch đó, thủ kho sẽ đối chiếu số lượng tấm có trong kiện có đúng thực tế
không?
1.3. Phương pháp kiểm tra nguyên - phụ liệu, vật tư
Tổ kiểm tra:
Nguyên - phụ liệu sau khi nhập kho theo thủ tục nhập kho tạm
thời được các nhân viên trong tổ kiểm tra tiến hành kiểm tra. Để chính thức
nhập kho đối với nguyên - phụ liệu đạt yêu cầu chất lượng, hoặc là xử lý, trả
lại cho khách hàng những lô hàng không đạt, hoặc có thể thương lượng với
khách hàng để để ra biện pháp giải quyết.
Lô hàng sau khi kiểm tra sơ bộ được dán tem có các thông tin
sau: - Tên vải:
- Số thứ tự:
- Cán vải 1: ví dụ: k1, k2…
- Cán vải 2:
- Số điểm lỗi:
- Màu:
- Mã hàng:
- Lô hàng:
- Khổ vải:
- Trọng lượng thực tế:

- Trọng lượng (g/m²):
- Xếp loại:
- Người kiểm tra:
• Kiểm tra nguyên liệu:
Nguyên liệu được kiểm tra bằng máy kiểm vải và phải kiểm tra
100% số cuộn, kết quả kiểm tra được ghi vào biểu mẫu kiểm tra.
Tổ đo vải tiến hành đo thực tế từng cây vải: đo khổ rộng, chiều
dài của từng cây. Khổ rộng được đo trực tiếp bằng thước, còn chiều dài của
cuộn vải được xác định bằng máy. Máy kiểm vải là một hệ thống các cuộn rulo
quay. Đặt cây vải vào một trục rulo, kéo đầu cuộn vải để quấn vào một trục
rulo khác. Máy có bề mặt rộng để vải trải qua, thông qua đó kiểm tra được các
lỗi của cuộn vải. Khi phát hiện các lỗi, nhân viên kiểm tra sẽ đánh dấu bằng
phấn vào vị trí lỗi. Có đồng hồ gắn con lăn quay khi vải trải qua để đo chiều
dài của cuộn vải. Kết thúc kiểm tra mỗi cuộn vải, nhân viên kiểm tra viết lại
vào biên bản kiểm tra chiều rộng khổ vải, chiều dài thực tế so với chiều rộng
khổ và chiều dài ghi trên nhãn mác của cuộn vải, đồng thời ghi số lỗi phát hiện
được của cuộn vải đó.
Khi vận hành máy kiểm tra vải, nhân viên kiểm tra phải chú ý
theo dõi liên tục các lỗi trên bề mặt vải. Người vận hành máy có thể tự sửa
chữa những lỗi thông thường và lau chùi máy cẩn thận khi két thúc công việc.
Nhân viên kiểm tra và thủ kho báo cáo tình hình lô hàng nhập
kho, sự thừa hay thiếu nguyên liệu, kịp thời đáp ứng đầy đủ trong các trường
hợp phát sinh trong quá trình sản xuất.
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 20 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
Hinh : Máy kiểm vải
o Kiểm tra vải dệt kim:
 Lấy mẫu vải: lấy mẫu vải dệt kim theo màu sắc, chủng loại từng đợt nhập về

kho, tỷ lệ lấy mẫu là 10%, lấy ngẫu nhiên theo từng 10 đơn vị (cuộn). Nếu
kiểm tra 10% vải không đạt yêu cầu thì lấy tiếp 10% theo nguên tắc trên, hoặc
có thể lấy theo số lượng mà khách hàng yêu cầu.
Vải được kiểm tra trọng lượng trên cân, kiểm tra về độ
đồng đều các lõi sợi trên máy đo vải. Những vị trí hoặc khu vực có lỗi thì đánh
dấu bằng phấn.
 Các chỉ tiêu kiểm tra: kiểm tra trên bàn rộng 2-3 m², dựa vào phương thức
điểm để đánh giá lõi một cuộn vải theo biểu mẫu sau:
St
t
Các lỗi trên vải Mức độ
I
0.5 điểm
II
1 điểm
III
2 điểm
1 Lỗi dọc cuộn vải (tính
theo chiều dài)
Loang, ố, vàng do hoá
Loang màu, màu đậm nhạt
không đều
Vàng biên
cứ 30cm
=0.5điể
m
cứ 30cm
=1điểm
cứ 30cm
=2điểm

2 Lỗi tính theo diện tích
Dỗ lốm đốm, thủng, rách
Lỗi sợi, bỏ mũi
0.5-1cm²
=0.5điể
m
1-3cm²
=1điểm
> 3cm²
=2điểm
3 Lỗi do tẩy trắng hoặc
nhuộm màu
Chênh mau so với màu
chuẩn
Không
đạt
báo lại
cho
k.hàng
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 21 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
Căn cứ vào số điểm đã tổng kếtkhi kiểm tra để đánh giá:
- Loại 1: 0 – 25 điểm/cây (20-23kg)
- Loại 2: 25.1 – 35 điểm/cây (20-23kg)
- Loại 3: trên 35 điểm/cây (20-23kg)
nếu khối lượng nhỏ hơn hoặc lớn hơn khối lượng trên thì
điểm quy định trong phạm vi (-5;+5) điểm.
Kết luận chất lượng:

- Loại 1: cho sản xuất
- Loại 2: thoả thuận khách hàng
- Loại 3: trả lại khách hàng
 Đánh giá kết quả: toàn bộ kết quả kiểm tra lô hàng được đưa vào biểu mẫu
tổng hợp. Nếu 90% số mẫu đạt yêu cầu của lô hàng thì cho sản xuất. Trong
trường hợp số mẫu không đạt vượt quá 10%, nếu là hàn gia công thì báo lại
cho khách hàng chờ ý kiến giải quyết, nếu là hàng FOB, hàng nội địa thì khiếu
nại nhà cung cấp.
o Kiểm tra vật liệu dựng, mex: dựng, mex được lấy mẫu theo màu sắc và chủng
loại của từng đợt nhập về kho, tỷ lệ lấy mẫu là 5%, lấy mẫu ngẫu nhiên, đều
theo tưng 10 đơn vị (cuộn hoặc met)
 Kiểm tra số lượng:
Dựng, mex được kiểm tra về số ượng và khổ trên máy đo
vải hoặc trực tiếp trên bàn cắt và đo bằng thước đã hiệu chỉnh. Rộng khổ cứ
5m đo một lần, kết quả kiểm tra ghi lai vào biểu mẫu.
 Kiểm tra chất lượng:
- Màu sắc: kiểm tra bằng mắt thường dưới ánh sáng
Galuk, là sự so sánh với mẫu ở bảng hướng dẫn NPL của khách hàng trng
trường hợp hàng gia công, hoặc là mẫu mà đã được khách hàng hoặc phòng kỹ
thuật công ty duyệt trước khi ký hợp đồng trường hợp là hang FOB, hàng nội
địa.
- Kiểm tra độ bám của mex qua nhiệt: thông số mex dựa
vào thông số của khách hàng hoặc bên trung gian cung cấp, bao gồm: nhiệt độ
ép, lự ép, thời gian ép.
- Kiểm tra độ bám của mex qua giặt: cứ 500 sản phẩm
qua máy ép thì lấy mẫu 1 lấn. Cách lấy mẫu: cắt 2 mảnh vải cùng loại đang
chạy trên máy ép dài 20cm, rộng 10cm, được ép cùng loại mex trong cùng điều
kiện sản xuất. Sau đó, đem hai mẫu đem giặt trên máy giặt, nhiệt độ trung bình
40ºC có xà phòng trong vòng 45 phút (3 lần). Nếu không thấy bong, rộp thì đạt
yêu cầu. Trường hợp chưa có các thông số ép thì phòng kỹ thuật cũng thử theo

phương pháp trên, nhưng thay đổi các thông số ép để tìm ra thông số phù hợp
nhất và thông báo cho bộ phận ép thực hiện. Trong trường hợp đã thử nhiều
thông số khác nhau, thử qua giặt vẫn bị bong, rộp thì mex đó không đạt yêu
cầu.
 Đánh giá kết quả sau khi kiểm tra:
Toàn bộ kết quả kiểm tra của lô hàng được điền vào biểu
mẫu tổng hợp. Nếu 90% số mẫu đạt yêu cầu thì được đưa vào sản xuất, còn
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 22 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
trong trường hợp số mẫu không đạt yêu cầu vượt quá 10%, nếu là hàn gia công
thì báo lại cho khách hàng chờ ý kiến giải quyết, nếu là hàng FOB, hàng nội
địa thì khiếu nại nhà cung cấp.
 Các tiêu chí kiểm tra dựng, mex:
Danh mục kiểm
tra
Các chỉ tiêu so sánh
Hàng gia công Hàng bán dứt(FOB) Hàng nội địa
Độ dài Theo chứng từ của
khách
Theo hợp đồng mua
hàng
Theo hợp đồng mua
hàng
Khổ vải Theo tài liệu của
khách
Theo hợp đồng mua
hàng
Theo hợp đồng mua

hàng
Cấu trúc:
- Mật độ
- Chi số
Theo tài liệu kỹ thuật
của khách
Theo hợp đồng Theo hợp đồng
Màu sắc Theo mẫu trong bảng
hướng dẫn của khách
Theo mẫu trong bảng
hướng dẫn của khách
Theo mẫu công ty đặt
và duyệt
Lỗi sợi Theo mức độ mà
khách hàng quy định
Theo ý kiến chấp nhận
của khách hàng
Theo TCVN đối với
ngành dệt mức TC XK
Độ bám dính
của mex, dựng
Khách hàng duyệt Thử qua 3 lần giặt máy,
trong thời gian 2 tiếng –
không bong, rộp
Thử qua 3 lần giặt máy,
trong thời gian 2 tiếng –
không bong, rộp
Độ co mex qua
nhiệt
Theo tài liệu của

khách
<=1% <=1%
Thông sô ép:
- Nhiệt độ
(°C)
- Lực ép (kg)
- thời gian ép
hoặc tốc độ ép
Theo tài liệu của
khách
Theo thông số nhà cung
cấp
Theo thông số nhà cung
cấp
• Kiểm tra phụ liệu:
Đối với các phụ liệu như: khoá, nhãn, mác, chỉ, cúc, túi đóng
gói…được kiểm tra trực tiếp bằng cách đo, đếm.
Công việc lấy mẫu các loại phụ liệu dựa vào màu sắc, chủng loại
theo tỷ lệ 5% mỗi loại của từng đợt nhập kho về, hoặc lấy ngẫu nhiên theo từng
10 đơn vị.
o Đối với chỉ: số lượng đếm theo từng cuộn, theo từng chủng loại. Chất lượng:
thử lực căng của chỉ bằng cách may thử trên máycông nghiệp, không bị đứt,
xước thì đạt tiêu chuẩn; màu sắc – so sánh với bảng màu chuẩn, độ bền màu
thử bằng cách may vào vải cùng thông số, màu sắc.; chi số chỉ so với mẫu đã
được công ty hoặc khách hàng duyệt.
o Đối nhãn, khoá và các phụ kiện khác: số lượng: đếm theo chiếc, 100% số
lượng nhập.
Chất lượng: thông số kích thước: kiểm tra bằng cách đo
bằng thước đã hiệu chuẩn; độ bền màu: kiểm tra bằng cách dính hoặc may phụ
kiện vào vải trắng cùng chủng loại và là qua nhiệt độ, giặt xà phòng trong 45

phút, so sánh các tiêu chí; màu sắc, hình dáng, logo: kiểm tra bằng mắt thường
dưới ánh sáng tự nhiên so với mẫu chuẩn.
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 23 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
Các nguyên tố vi lượng: nếu các khách hàn yêu cầu kiểm
tra các nguyên tố vi lượng: Niken, kim loại nặng…, phòng kế hoạch – XNK
cần gửi đi kiểm tra, xác nhận tại các trung tâm nghiên cứu, kiểm nghiệm theo
yêu cầu của khách.
o Đối với bông, dựng: hình thức bên ngoài: theo mẫu mà phòng kỹ thuật cung
cấp hoặc khách hàng ký nhận. Trọng lượng được kiểm tra bằng cân điện tử,
hoặc cắt 1m² đặt lên cân đã hiệu chỉnh mức chính xác đến mg.
Kết quả kiểm tra được ghi vào báo cáo kiểm tra theo biểu
mẫu tổng hợp.
1.4. Yêu cầu chất lượng đối với nguyên - phụ liệu
Công ty xây dựng và áp dụng các thủ tục văn bản quy chuẩn về
xếp dỡ, vận chuyển lưu kho, bao gói và giao nhận, nhằm phòng ngừa và hạn
chế tối đa các trường hợphư hỏng , mục nát nguyên - phụ liệu khi lưu kho.
Lưu kho và bảo quản: chỉ những hàng hoá, vật tư đã qua kiểm
tra và xác nhận là đạt yêu cầu mới làm thủ tục nhập kho. Nguyên - phụ liệu là
vải, mex phải được xếp cách ly với mặt đất, cách ly với tường, đặt ở nơi khô
ráo thoáng mát, tránh ẩm ướt, tránh mối mốc để tiện cho việc cấp phát cho các
đơn vị sản xuất.
Sắp xếp nguyên - phụ liệu phải đảm bảo nhập trước - xuất trước,
nhập sau - xuất sau, đảm bảo dễ lấy và cấp phát nhanh.
Trong quá trình lưu kho và bảo quản nguyên - phụ liệu nếu phát
hiện không đảm bảo chất lượng thì thủ kho báo cáo cho bộ phận kiểm tra chất
lượng để có biện pháp xử lý, khắc phục.
Xếp dỡ và vận chuyển: dụng cụ và phương tiện xếp dỡ phải phù

hợp với mục đích sử dụng, được kiểm tra định kỳ để tránh làm đổ vỡ gây hư
hỏng nguyên - phụ liệu.
Xử lý nguyên - phụ liệu không đạt yêu cầu:
- Nguyên - phụ liệu do khách hàng cung cấp: nhân viên phòng
quản lý đơn hàng liên lạc với khách hàng để đưa ra biện pháp giài quyết, ghi
nhận theo mẫu. Nếu nhân viên kho nguyên - phụ liệu kiểm tra thấy nguyên -
phụ liệu không phù hợp thì báo ngay cho các đơn vị liên quan để nhanh chóng
có biện pháp xử lý.
- Nguyên - phụ liệu do công ty mua: phụ trách phòng kỹ thuật
xem xét đưa ra hướng giải quyết.
1.5. Phân loại, bảo quản nguyên - phụ liệu
Sau ki kiểm tra, xác nhận chính xác (số lượng, chất lượng) lô
hàng, nguyên - phụ liệu được phân loại.
Đối với nguyên - phụ liệu không đạt yêu cầu, không đáp ứng
đầy đủ các yêu cầu quy định thì thủ kho sẽ lập biên bản cho nơi cung cấp để
được giải quyết.
Đối với nguyên - phụ liệu không đạt yêu cầu, được phân loại
theo kích cỡ, số lượng. Trường hợp xem xét lại: các nguyên - phụ liệu đã qua
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 24 - Lớp: công nghệ May –
K47
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI BÁO CÁO THỰC TẬP
KHOA CÔNG NGHỆ DỆT MAY & THỜI TRANG CÔNG TY MAY TNHH MINH TRÍ
kiểm tra, thử nghiệm và đo lường nhưng không đáp ứng tiêu chuẩn đạt, cần lấy
mẫu lần 2 để quyết định.
Nguyên - phụ liệu từ lúc tạm nhận đến lúc kiểm tra và đo đếm
xong phải luôn được để trên hàng và lô theo khu vực quy định, phân loại
nguyên - phụ liệu theo mẫu. Ngoài ra, nguyên - phụ liệu còn được phân loại
theo màu sắc, hoa văn, các loại khác màu tránh để chồng lên nhau, tránh để vải
trắng và vải màu trên cùng một giá. Vải cùng loại được đặt cách ly với mặt
đất0.5m, giá cách tường 1m.

Mã hàng nào sản xuất trước thì đặt nguyên - phụ liệu của mã
hàng đó gần cửa hơn, chuyển sâu vào trong để kiểm tra, kiểm định. Nguyên -
phụ liệu được phân loại theo các khu như sau:
Stt Trạng thái NPL Khu vực NPL chưa ký hiệu
nhận biết
Ký hiệu nhận
biết
1 Chưa kiểm tra Vạch màu đỏ Dạng phiếu k. tra Chưa đóng dấu
2 Kiểm tra đạt Vạch màu xanh nt Đóng dấu “đạt
kết quả”
3 Kiểm tra ko đạt Vạch màu đen nt Đóng dấu “ko
đạt kết quả”
4 Xem xét lại Vạch màu vàng nt Chưa đóng dấu
1.6. Cấp phát nguyên - phụ liệu
Tổ cấp phát nguyên - phụ liệu: những nguyên - phụ liệu sau khi
kiểm tra, phân loại phải ở trạng thái bao gói như ban đầu. Khi được lệnh sản
xuất của phòng kế hoạch, dựa vào bảng hướng dẫn NPL, thủ kho chuẩn bị NPL
của đơn hàng đó chuẩn bị giao cho phân xưởng may theo đúng số lượng, chủng
loại đảm bảo cho quá trình sản xuât.
Thủ kho thống kê lại tình hình thừa thiếu nguyên - phụ liệu của
các mã hàng để kịp thời điều độ, giúp quá trình sản xuất không bị gián đoạn.
Khi cấp hết nguyên - phụ liệu theo lệnh sản xuất, thư ký kho viết
phiếu kho đối với mỗi mã hàng nhất định thành 3 bản: 1 bản cho phòng kế
toán, 1 bản cho đơn vị nhận, 1 bản lưu kho.
1.7. Thiết bị và phương tiện sử dụng
Hệ thống vận chuyển bán thành phẩm cũng như nguyên - phụ
liệu được thực hiện bằng tay. Cụ thể, được thực hiện bằng các xe đẩy thô xơ,
quá trình vận chuyển nguyên - phụ liệu nhập kho từ tầng 1 của nhà xưởng lên
tầng 3 có hệ thống thang máy.
2. Quá trình trải, cắt vải, chuẩn bị BTP cho may.

2.1. Yêu cầu kỹ thuật công đoạn trải vải, công đoạn cắt
Công đoạn trải vải: là công đoạn tạo ra bàn vải đảm bảo được
yêu cầu kỹ thuật đúng chiều dài và chiều rộng, khớp với sơ đồ giác, và đảm
bảo số lớp vải đủ theo kế hoạch sản xuất. Thường quá trình trải vải diễn ra khi
tổ trải vải nhận được kế hoạch sản xuất, khi đó, nhân viên tổ trải trải vải dựa
Sinh viên: Vũ Ngọc Việt - 25 - Lớp: công nghệ May –
K47