Tim, bầu nấu đậu hũ non ppt

Tim, bầu nấu đậu hũ non


Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Đây là một món ăn lạ miệng và bổ dưỡng với tim, bầu dục và đậu hũ.
Nguyên liệu:
 200gr tim heo
 200gr bầu dục (cật) heo
 2 cây đậu hũ non
 1 ít hành ngò
 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy
Các bước thực hiện:
1
Tim heo và bầu dục làm sạch. Tim heo thái miếng vừa ăn. Bầu dục khứa vảy
rồng. Đậu hũ non thái khoanh tròn.Hành ngò thái nhỏ
2
Đun sôi 600ml nước, cho tim và bầu dục vào nấu trước, nêm hạt nêm Knorr từ
Thịt thăn, Xương ống và Tủy vừa ăn, sau cùng cho đậu hũ và hành ngò vào,tắt
bếp. Múc ra tô,dùng nóng với cơm
(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/03/2012)