Bò hầm xốt tiêu đen potx

Bò hầm xốt tiêu đen


Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
10 phút
Vị tiêu thơm nồng thấm đều lên thịt bò mềm ngon. Hãy làm ngay món
này cho người thân bạn thưởng thức nhé.
Nguyên liệu:
 Lườn bò 500g
 3 thìa canh xốt tiêu đen
 1 củ gừng tươi
 Xốt tiêu đen
 Thịt bò để nguyên miếng, đã rửa sạch
Các bước thực hiện:
1
Bò rửa qua nước ấm rồi bỏ vào nồi áp suất, đổ 1 ít nước, thêm chút xốt tiêu
đen và củ gừng tươi đập giập nữa.
2
Hầm khoảng 15 phút là ngấm vị và mềm thịt, bỏ ra thớt thái lát. Bày thịt ra đĩa
rồi rưới nước xốt tiêu đen.
Xơi chung với bát cơm vừa xới ra nóng hôi hổi thơm phức thật tuyệt.