Ưu thế cá rô phi đơn tính lai xa docx

Ưu thế cá rô phi đơn tính lai xa

Cá rô phi đơn tính lai xa có khả năng chịu đựng tốt với môi trường, ngưỡng ôxy thấp và
có thể thuần hóa nuôi ở cả trong các thủy vực nước ngọt, lợ, mặn.

Ưu thế của loài cá lai xa
Có nhiều phương pháp để tạo ra giống cá rô phi đơn tính đực. Trong đó, tạo ra giống cá
rô phi đơn tính đực bằng phương pháp lai xa (khác loài) là phương pháp mang lại hiệu
quả nhất khi nuôi thương phẩm.
Cá rô phi đơn tính bằng phương pháp lai xa là loại cá rô phi đơn tính đực thuộc con lai
đời F1 giữa loài cá rô phi O.aureus (cá bố) và O.niloticus (cá mẹ). So với phương pháp sử
dụng hormone chuyển đổi giới tính thì phương pháp lai xa không phải bắt cá bố mẹ để
thu trứng, cho vào khay ấp mà chỉ việc vớt con giống từ ao do cá rô phi bố mẹ sinh sản
ra. Chính vì thế mà tiết kiệm được chi phí sản xuất. Ưu điểm lớn nhất của phương pháp
này là tỷ lệ đực rất cao, trên 96% và mau lớn. Những con giống lai xa có nhiều đặc điểm
vượt trội như: đầu nhỏ, mình dầy, lưng cao, tỷ lệ thịt nhiều, thịt thơm ngon.

Giống sạch năng suất cao
Hiện nay, cá rô phi đơn tính lai xa được nuôi phổ biến tại Việt Nam ở cả 3 miền Bắc,
Trung, Nam không chỉ bởi những tính ưu việt của nó mà còn bởi đó là con giống “sạch”.
Khi nuôi sẽ tạo ra những sản phẩm sạch cho thị trường vì không dùng hormone hay
kháng sinh từ khi sản xuất giống. Nuôi thương phẩm bằng thức ăn công nghiệp, cá có tốc
độ sinh trưởng nhanh, hệ số chuyển đổi thức ăn thấp (từ 1,1 - 1,2 kg thức ăn/kg cá). Sau
một năm nuôi, cá có thể đạt từ 1,8 - 2 kg/con, thời gian thu hoạch ngắn hơn từ 1,5 - 2
tháng so với giống cá rô phi đơn tính khác nên giảm được rất nhiều rủi ro cho người nuôi.
a