Lợi nhuận cao từ nuôi tôm hùm pdf

Lợi nhuận cao từ nuôi tôm
hùm

Con tôm hùm đang mở ra một hướng làm mới, giúp tăng thu
nhập cho các hộ gia đình vùng ven biển, có điều kiện vốn liếng, kỹ
thuật, nhằm tận dụng tiềm năng, lợi thế biển.
Mô hình nuôi tôm hùm lồng của ông Trần Ngọc Trung ở xã ven biển
Bình Thuận (Bình Sơn, Quảng Ngãi) đã mang lại những kết quả khả
quan. Ông Trung kể: Tôi chỉ mới nuôi tôm hùm bông từ tháng 5/2010
dưới sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh. Nguồn
giống được đánh bắt tại vùng biển địa phương với giá mỗi con tôm
nhí khoảng từ 150.000-180.000 đồng. Sau 8 tháng nuôi, tôi thu hoạch
được gần 520kg tôm hùm thương phẩm, trọng lượng bình quân đạt
trên 900 gam/con, với giá thị trường trên 1,2 triệu đồng/1kg, trừ chi
phí còn lãi hơn 620 triệu đồng…

Tôm hùm 2 tháng tuổi
Để nuôi tôm hùm lồng đạt kết quả như vậy, ông Trung đã học hỏi và
ứng dụng thấu đáo các quy trình kỹ thuật. Ông đã đầu tư trên 170 triệu
đồng, trong đó Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh hỗ trợ 100
triệu đồng để mua các loại vật liệu như đá chẻ, tre, dương liễu, thùng
phuy, bao tải làm 8 chiếc lồng nuôi với diện tích 64m2, 640 con tôm
nhí giống có trọng lượng từ 100-120g/con và gần 7 tấn thức ăn. Hàng
ngày, ông quẩn quanh trên các lồng nuôi để kiểm tra, theo dõi quá
trình tăng trưởng của đàn tôm hùm. Bất kỳ một đổi thay nào cũng
được ông phát hiện kịp thời và có sự điều chỉnh, bổ sung cần thiết.
Theo ông Trung: Một trong những yếu tố thuận lợi là các chỉ tiêu,
thông số môi trường vùng nước biển nuôi tôm hùm ở địa phương luôn

đạt yêu cầu quy định. Nhiệt độ nước biển dao động từ 30-320C; độ
mặn ở mức 29-32%o. Lượng thức ăn sử dụng tăng dần đều theo sự
phát triển của đàn tôm, không để dư thừa hoặc thiếu hụt. Chính vì vậy,
đàn tôm hùm không phát sinh dịch bệnh, chóng lớn, tỷ lệ tôm sống đạt
trên 90%. Song, cái khó của nuôi tôm hùm là không chủ động được
nguồn giống, phải mua tôm nhí giống đánh bắt từ tự nhiên nên phụ
thuộc vào mùa vụ và khó lựa chọn kích cỡ. Mặt khác, phải chọn loại
tôm hùm bông vì nó thích nghi với điều kiện thời tiết, môi trường biển
ở địa phương, lại mau lớn, thịt ngon, được thị trường ưa chuộng hơn
các loại tôm hùm khác.

Giá tôm hùm thương phẩm hiện lên tới trên 1,2 triệu đồng/kg
Từ thành công trong nuôi tôm hùm lồng của ông Trần Ngọc Trung
cho thấy, có thể khuyến khích phát triển rộng ở các vùng ven biển
trong huyện Bình Sơn. Nó không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế khả
quan mà còn góp phần đa dạng vật nuôi thủy - hải sản của vùng, đáp
ứng các nhu cầu của thị trường thực phẩm, nhất là khi khu kinh tế
Dung Quất đang ngày càng phát triển.
Ông Vũ Thế Sơn, Quyền Trưởng trạm Khuyến nông huyện Bình
Sơn cho biết: Nuôi tôm hùm lồng ven biển là một cách làm hay, vấn
đề đặt ra là người nuôi phải có sự đầu tư thỏa đáng, tuân thủ đúng
các quy trình, biện pháp kỹ thuật nuôi, trong đó chú ý hàng đầu đến
việc chọn lựa con giống đảm bảo chất lượng và phòng ngừa bệnh.
Thời gian nuôi tôm hùm tương đối dài ngày cho nên phải tính toán
cụ thể để đề phòng những rủi ro, bất lợi của thời tiết. Tốt nhất là
thả nuôi sớm, bắt đầu từ tháng 1 hoặc 2 âm lịch hàng năm để kết
thúc trước mùa mưa bão.