GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 7 SCTST CẢ NĂM

Tuần: ……

Ngày soạn: ………………….

Tiết: …….

Ngày dạy: …………………..
Chương 1. MỞ ĐẦU VỀ TRỒNG TRỌT
BÀI 1. NGHỀ TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM
Môn học: Công nghệ - Lớp: 7
Thời gian thực hiện: 1 tiết

I. Mục tiêu:
1. Kiến thức:
- Trình bày được vai trị, triển vọng của trồng trọt ở Việt Nam.
- Trình bày được đặc điểm cơ bản của một số nghề phổ biến trong trồng trọt.
- Nhận biết được sở thích, sự phù hợp của bản thân với các nghề trong trồng trọt.
2. Năng lực:
2.1. Năng lực chung:
- Năng lực tự chủ và tự học: chủ động, tích cực tìm hiểu về vai trị, đặc điểm, triển vọng của
nơng nghiệp Việt Nam.
- Năng lực giao tiếp và hợp tác: thảo luận, trao đổi, trình bày thơng tin, ý tưởng về những
vấn đề liên quan đến vai trò, đặc điểm, triển vọng của trông trọt; đặc điểm một số nghề
trong trồng trọt.
2.2. Năng lực công nghệ:
- Nhận thức công nghệ: Nhận thức nội dung cơ bản về vai trò, triển vọng của trồng trọt, đặc
điểm của một số nghề và lựa chọn nghề nghiệp trong lĩnh vực trồng trọt.
3. Phẩm chất:
- Chăm chỉ, thích tìm tịi tài liệu để mở rộng hiểu biết về ngành trong trồng trọt.
- Có ý thức vận dụng kiến thức, kĩ năng về lĩnh vực trồng trọt trong cuộc sống.
II. Thiết bị dạy học và học liệu:

1. Giáo viên: Hình ảnh hoặc video liên quan đến nội dung bài học. Phiếu học tập.
2. Học sinh: Đọc, nghiên cứu và tìm hiểu trước bài ở nhà.
III. Tiến trình dạy học:
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG:
a) Mục tiêu: Khơi gợi nhu cầu tìm hiểu về nghề trồng trọt ở Việt Nam.
b) Nội dung: Các loại lương thực, rau củ quả có từ đâu? Để sản xuất ra chúng, em cần có
những kiến thức, kĩ năng gì?
c) Sản phẩm: Đáp án trả lời của HS.
d) Tổ chức thực hiện:
* Chuyển giao nhiệm vụ học tập:
- Chiếu hình ảnh và câu hỏi:
+ Các sản phẩm rau muống khoai lang, lúa có từ đâu?
+ Chúng có vai trị gì trong sản xuất và đời sống con người?
+ Để sản xuất ra chúng, em cần có những kiến thức, kĩ năng gì?
- GV u cầu học sinh thực hiện cá nhân trả lời lần lượt các câu hỏi.
* Thực hiện nhiệm vụ học tập: HS hoạt động cá nhân theo yêu cầu của GV. Giáo viên
lắng nghe.
* Báo cáo kết quả và thảo luận:
- GV gọi ngẫu nhiên học sinh trình bày đáp án, mỗi HS trả lời một câu hỏi, những học sinh
còn lại bổ sung. GV liệt kê đáp án.
* Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá. Giáo viên nhận xét, đánh giá kết luận.
-> Giáo viên gieo vấn đề cần tìm hiểu trong bài học Các sản phẩm đó có từ đâu ?

1


Chúng có vai trị gì trong sản xuất và đời sống con người? Để sản xuất ra chúng, em cần có
những kiến thức, kĩ năng gì? Chúng ta cùng tìm hiểu Bài 1: Nghề trồng trọt ở Việt Nam.
B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

1. Vai trị, triển vọng của trồng trọt ở Việt Nam
Hoạt động 1: Tìm hiểu về vai trò của trồng trọt ở Việt Nam
a) Mục tiêu: HS trình bày được vai trị của trồng trọt ở nước ta.
b) Nội dung: Vai trò của trồng trọt trong sản xuất và đời sống con người.
c) Sản phẩm:
Phiếu học tập số 1
Câu hỏi
Nội dung
Cung cấp lương thực, thực phẩm cho con
1. Trồng trọt đem lại những lợi ích như
người, thức ăn cho vật nuôi, nguyên liệu cho
thế nào đối với đời sống và sản xuất?
ngành công nghiệp chế biến và xuất khẩu, tạo
việc làm cho người lao động.
2. Kể tên các sản phẩm khác của trồng
Cà rốt, bắp cải, rau muống…
trọt?
3. Trồng trọt ở nước ta đang thể hiện tốt
Xuất khẩu.
vai trò nào?
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
* Chuyển giao nhiệm vụ học tập
1. Vai trị, triển vọng
- GV chiếu Hình 1.1
của trồng trọt ở Việt
- GV cho học sinh hoạt động nhóm trong 5 phút thực hiện Phiếu Nam
học tập số 1.
1.1. Vai trị của trồng

- GV trình chiếu một số sản phẩm của trồng trọt yêu cầu cá nhân trọt ở Việt Nam
HS phân biệt nhóm lương thực và thực phẩm.
- Cung cấp lương thực,
* Thực hiện nhiệm vụ học tập
thực phẩm cho con
- HS thảo luận nhóm, thống nhất đáp án và ghi chép nội dung người: Gạo, ngô, bắp
vào giấy A4.
cải, củ cải trắng…
- Các nhóm dán kết quả lên bảng.
- Cung cấp thức ăn cho
- HS phân biệt nhóm
chăn ni: Lúa, rau
* Báo cáo kết quả và thảo luận
muống, chuối cây,..
- GV gọi ngẫu nhiên một HS đại diện cho một nhóm trình bày - Cung cấp nguyên liệu
kết quả thảo luận của nhóm, các nhóm khác bổ sung (nếu cần).
cho ngành công nghiệp
* Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ
chế biến và xuất khẩu:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá.
Gạo, cà phê, mía…
- Giáo viên nhận xét, đánh giá.
- Tạo việc làm cho
- GV nhận xét và chốt vai trò của ngành trồng trọt ở Việt Nam.
người lao động.
Hoạt động 2: Tìm hiểu về triển vọng của trồng trọt ở Việt Nam
a) Mục tiêu: HS trình bày được triển vọng của trồng trọt ở nước ta.
b) Nội dung: Một số triển vọng của trồng trọt ở Việt Nam
c) Sản phẩm: Đáp án trả lời của HS.
d) Tổ chức thực hiện:

Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
*Chuyển giao nhiệm vụ học tập
1.2. Triển vọng của
- GV trình chiếu hình một số triển vọng của trồng trọt: Lĩnh vực trồng trọt ở Việt
trồng trọt có triển vọng phát triển như thế nào?
Nam
- GV phân tích từng hình ảnh trong Hình 1.2
Trồng trọt ở Việt
- GV đưa thêm một số hình ảnh khác để gợi mở và giúp HS phân Nam có triển vọng

2


tích thêm về triển vọng của trồng trọt.
phát
triển
theo
- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Vì sao lĩnh vực trồng trọt lại ảnh hướng ứng dụng
hưởng đến hình thành các vùng chuyên canh cây trồng?
công nghệ cao, tạo
- GV yêu cầu HS nêu tiêu chuẩn mà trồng trọt ở Việt Nam hướng các vùng canh tác
đến, từ đó giải thích về tiêu chuẩn VietGAP trong trồng trọt.
đạt chuẩn để nâng
- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Vì sao trồng trọt ở nước ta cần cơ cao chất lượng sản
cấu lại cây trồng theo quy mô lớn?
phẩm, đáp ứng nhu
*Thực hiện nhiệm vụ học tập
cầu tiêu thụ trong
- HS thảo luận cặp đôi, thống nhất đáp án trả lời câu hỏi.

nước và xuất khẩu.
- Tạo điểu kiện thuận lợi cho việc canh tác, ứng dụng hiệu quả
thành tựu khoa học kỹ thuật.
*Báo cáo kết quả và thảo luận
- GV gọi ngẫu nhiên một HS đại diện cho một nhóm trình bày, các
nhóm khác bổ sung (nếu cần).
*Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá. Giáo viên nhận xét, đánh
giá. GV nhận xét và chốt nội dung triển vọng của trồng trọt ở Việt
Nam.
2. Định hướng nghề nghiệp trong lĩnh vực trồng trọt
Hoạt động 3: Tìm hiểu về đặc điểm cơ bản của các nghề trong lĩnh vực trồng trọt
a) Mục tiêu: HS trình bày được đặc điểm một số nghề trong lĩnh vực trồng trọt.
b) Nội dung: Đặc điểm cơ bản của một số nghề trong lĩnh vực trồng trọt.
c) Sản phẩm: Đáp án trả lời của HS.
d) Tổ chức thực hiện
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
*Chuyển giao nhiệm vụ học tập
2. Định hướng nghề
+ GV chiếu HS quan sát Hình. u cầu HS hoạt động nhóm kể tên nghiệp trong lĩnh
các nghề trong trồng trọt được minh hoạ trong hình.
vực trồng trọt
+ GV gợi ý để HS đưa ra được đặc điểm cơ bản của các nghề trong 2.1. Đặc điểm cơ
hình. Từ đó u cầu HS kể thêm một số nghề trong lĩnh vực trồng bản của nghề trong
trọt ở địa phương.
lĩnh vực trồng trọt
+ GV bổ sung, giải thích thêm về đặc điểm của một số nghề khác
Một số nghề phổ
trong lĩnh vực trồng trọt.

biến trong lĩnh vực
+ GV yêu cầu HS nhắc lại những thơng tin vừa tìm được để đúc kết trồng trọt: nhà trồng
thành kiến thức của bài học về đặc điểm cơ bản của một số nghề trọt, nhà nuôi cấy mô
trong lĩnh vực trồng trọt.
thực vật, nhà bệnh
*Thực hiện nhiệm vụ học tập
học thực vật, nhà tư
- HS thảo luận nhóm, thống nhất đáp án trả lời câu hỏi.
vấn làm vườn, kĩ
- Hình a: lao động trồng, thu hoạch chè; Hình b: lao động trồng thuật
viên
lâm
rừng và chăm sóc rừng lấy gỗ; Hình c: nhà ni cây mơ thực vật.
nghiệp.
*Báo cáo kết quả và thảo luận
- GV gọi ngẫu nhiên một HS đại diện cho một nhóm trình bày, các
nhóm khác bổ sung (nếu cần).
*Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá. Giáo viên nhận xét, đánh
giá. GV nhận xét và chốt nội dung đặc điểm cơ bản của nghề trong
lĩnh vực trồng trọt.
Hoạt động 4: Tìm hiểu về yêu cầu đối với người lao động trong lĩnh vực trồng trọt

3


a) Mục tiêu: HS nhận biết được yêu cầu đối với người lao động trong lĩnh vực trồng trọt, sự
phù hợp của bản thân với các nghề trong trồng trọt.
b) Nội dung: Phẩm chất và năng lực cần có của người lao động trong trồng trọt.
c) Sản phẩm: Đáp án trả lời của HS.

d) Tổ chức thực hiện
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
*Chuyển giao nhiệm vụ học tập
2.2 Yêu cầu đối với
- GV chiếu hình
người lao động
- GV gợi ý để HS đưa ra được một vài yêu cầu cơ bản đối với trong lĩnh vực trồng
người lao động của nghề trong hình.
trọt:
- GV yêu cầu HS quan sát Hình 1.4 và trả lời câu hỏi: Để làm được - Người lao động cần
các công việc trong Hình 1.4, người lao động cần có những kiến có kiến thức về trồng
thức và kĩ năng như thế nào?
và chăm sóc cây
- GV bổ sung và giải thích thêm về yêu cầu của các nghề trong trồng.
trồng trọt.
- Có khả năng sử
- GV giúp HS nhận biết những kiến thức, kĩ năng cần học tập, rèn dụng máy móc thiết
luyện để đáp ứng ngành nghề trong tương lai.
bị trong trồng trọt
Gợi ý: HS cần học tập và rèn luyện các mơn khoa học tự nhiên để - Có sức khoẻ, tinh
có thể làm các nghề thuộc lĩnh vực cơ khí, tự động hóa nơng thần, trách nhiệm đối
nghiệp
với nghề nghiệp.
*Thực hiện nhiệm vụ học tập: HS trả lời câu hỏi.
*Báo cáo kết quả và thảo luận: GV gọi ngẫu nhiên một HS đại
diện cho một nhóm trình bày, các nhóm khác bổ sung.
*Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ: Học sinh nhận xét, bổ
sung, đánh giá. Giáo viên nhận xét, đánh giá. GV nhận xét và chốt
nội dung yêu cầu đối với người lao động trong lĩnh vực trồng trọt.

C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP
a) Mục tiêu: Củng cố kiến thức về vai trò của trồng trọt và nghề nghiệp trong lĩnh vực
trong trọt.
b) Nội dung: Câu hỏi phần Luyện tập.
c) Sản phẩm: Đáp án trả lời của HS.
D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG
a) Mục tiêu: Giúp học sinh củng cố kiến thức, kỉ năng về vai trò, triển vọng của trồng trọt
và định hướng nghề nghiệp trong trồng trọt vào thực tiễn.
b) Nội dung: Câu hỏi phần vận dụng.
c) Sản phẩm: Đáp án trả lời của HS.
* Hướng dẫn về nhà:
- Học bài, xem trước bài 2: Các phương thức trồng trọt ở việt Nam.
- Hoàn câu hỏi phần vận dụng.
IV - Rút kinh nghiệm:
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………..

4


Tuần: ……

Ngày soạn: ………………….

Tiết: …….

Ngày dạy: …………………..
BÀI 2. CÁC PHƯƠNG THỨC TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM
Môn học: Công nghệ - Lớp: 7
Thời gian thực hiện: 1 tiết
I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức:
- Kể tên được các nhóm cây trồng phổ biến ở Việt Nam
- Nêu được một số phương thức trồng trọt phổ biến ở Việt Nam
- Nhận biết những đặc điểm cơ bản của trồng trọt công nghệ cao
2. Năng lực:
2.1. Năng lực công nghệ:
- Nhận thức công nghệ: Nhận biết được nhóm cây trồng phổ biến ở Việt Nam, phương thức
trồng trọt phổ biến ở Việt Nam, những đặc điểm cơ bản của trồng trọt công nghệ cao.
- Giao tiếp công nghệ: Đọc được một số thuật ngữ dùng trong trồng trọt.
- Đánh giá công nghệ: Đánh giá, nhận xét mơ hình trồng trọt và ứng dụng cơng nghệ cao
2.2. Năng lực chung:
- Năng lực tự chủ, tự học.
- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Biết sử dụng thơng tin để trình bày, thảo luận các vấn đề
liên quan đến các phương thức trồng trọt ở Việt Nam, lắng nghe và phản hồi tích cực
trong q trình hoạt động nhóm
- Năng lực giải quyết vấn đề: Giải quyết được các tình huống đặt ra.
3. Phẩm chất:
- Chăm chỉ: Có ý thức vận dụng kiến thức về các phương thức trồng trọt ở Việt Nam đã
học vào thực tiễn cuộc sống.
- Trách nhiệm: Tích cực trong các hoạt động.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU:
1. Chuẩn bị của giáo viên: Giấy A4. Phiếu học tập. Ảnh, power point.
2. Chuẩn bị của HS: Dụng cụ học tập phục vụ cho q trình hoạt động nhóm. Học bài
cũ. Đọc trước bài mới.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG:
Hoạt động 1: Giới thiệu bài mới (4’)
a. Mục tiêu: Khơi gợi nhu cầu tìm hiểu về cây trồng và phương thức trồng trọt ở Việt
Nam
b. Nội dung: HS giải quyết tình huống ở câu hỏi mở bài:
Tình huống: Bác A đang muốn trồng 2 giống cây là ngô và đỗ xanh (đậu xanh). Em hãy
giới thiệu cho bác A một số phương pháp trồng trọt phổ biến ở Việt Nam
c. Sản phẩm: Báo cáo hoạt động nhóm. Phương pháp phổ biến để trồng 2 giống cây ngô
và đậu xanh là luân canh, xen canh.
d. Tổ chức hoạt động
* Chuyển giao nhiệm vụ: GV yêu cầu HS quan sát và thảo luận trao đổi nhóm cặp bàn,
trả lời câu hỏi trên trong thời gian 1 phút. HS quan sát và tiếp nhận nhiệm vụ.
*Thực hiện nhiệm vụ: HS quan sát, trao đổi nhóm cặp bàn, trả lời câu hỏi.
* Báo cáo, thảo luận: GV u cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét và bổ
sung. Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét và bổ sung.

5


* Kết luận và nhận định: GV nhận xét trình bày của HS. GV chốt lại kiến thức. GV
vào bài mới: Có những loại cây trồng và phương thức canh tác nào. Ứng dụng trồng trọt
công nghệ cao được tiến hành như thế nào. Để tìm hiểu nội dung trên thì chúng ta vào bài
hơm nay.
B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC
Hoạt động 1: Tìm hiểu các nhóm cây trồng phổ biến ở Việt Nam(10’)
a. Mục tiêu: Kể tên được các nhóm cây trồng phổ biến ở Việt Nam
b. Nội dung: Các nhóm cây trồng phổ biến ở Việt Nam
c. Sản phẩm: Báo cáo hoạt động nhóm và trả lời câu hỏi
d. Tổ chức hoạt động
Hoạt động của GV và HS

Nội dung
* Chuyển giao nhiệm vụ:
1. Các nhóm
- Các loại cây trong Hình 2.1 thuộc những nhóm cây trồng nào? cây trồng phổ
- GV yêu cầu HS quan sát và thảo luận trao đổi nhóm cặp bàn, trả lời biến
câu hỏi trên trong thời gian 1 phút.
- Nhóm cây
- HS quan sát và tiếp nhận nhiệm vụ.
lương thực: Lúa,
* Thực hiện nhiệm vụ:
ngơ..
- HS quan sát, trao đổi nhóm cặp bàn, trả lời câu hỏi.
- Nhóm cây lấy
* Báo cáo, thảo luận:
củ: Khoai, sắn, khoai
- GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét và
mơn, khoai tây …..
bổ sung.
- Nhóm cây ăn
- Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét và bổ sung.
quả: Nhãn, vải, xồi
- GV: Vì sao mỗi vùng miền lại có những lồi cây đặc trưng
…
hoặc những giống cây trồng khác nhau?
- Nhóm cây rau,
1-2HS trả lời, HS khác nhận xét và bổ sung
đỗ các loại: Rau
- Mỗi vùng miền lại có những loại cây đặc trưng, những giống
muống, mồng tơi…
cây trồng khác nhau vì: Cây trồng sẽ phát triển tốt phụ thuộc vào khí

- Nhóm cây
hậu, đất đai, nguồn nước...Mỗi vùng miền có khí hậu, thời tiết và các cơng nghiệp: Chè, cà
loại đất khác nhau, nên tùy mỗi vùng mà có những loại cây trồng đặc phê, cao su…
trưng hoặc giống cây trồng khác nhau.
- Nhóm hoa và
* Kết luận và nhận định: GV nhận xét trình bày của HS. GV
cây cảnh: Đào, mai,
chốt lại kiến thức. HS nghe và ghi nhớ, ghi nội dung vào trong vở.
cúc…
Hoạt động 2: Tìm hiểu một số phương thức trồng trọt ở Việt Nam(10’)
a. Mục tiêu: Nêu được một số phương thức trồng trọt phổ biến ở Việt Nam
b. Nội dung: Một số phương thức trồng trọt phổ biến ở Việt Nam: độc canh, xen canh,
luân canh, tăng vụ
c. Sản phẩm: Báo cáo nhóm và hoàn thành trả lời câu hỏi
d. Tổ chức hoạt động
Hoạt động của GV và HS
Nội dung
2. Một số phương thức trồng
* Chuyển giao nhiệm vụ: GV đưa ra PHT
trọt
phổ
biến ở Việt Nam
số 1
2.1. Độc canh
PHIẾU HỌC TẬP 1
- Trồng một loại cây duy nhất.
1.Quan sát Hình 2.2 và trình bày quan điểm
- Trong điều kiện tự nhiên, giảm
khác nhau giữa trồng độc canh và trồng xen canh.
độ

phì
nhiêu của đất và tăng sự lây lan
2. Ln canh có gì khác so với độc canh và
sâu bệnh
xen canh?
2.2. Xen canh
3. Hãy nêu ưu điểm và nhược điểm của từng
- Canh tác hai hay nhiều loại cây
phương thức trồng trọt

6


4. Số vụ gieo trồng trong năm phụ thuộc vào trồng trên cùng một diện tích, cùng một
lúc hoặc cùng một khoảng thời gian
những yếu tố nào?
không dài.
- GV yêu cầu HS quan sát và thảo luận trao
- Giúp tận dụng diện tích đất, chất
đổi nhóm và hồn thành PHT số 1. HS quan sát và
dinh
dưỡng
và ánh sáng.
tiếp nhận nhiệm vụ.
2.3. Luân canh
* Thực hiện nhiệm vụ:
- Gieo trồng luân phiên các loại
- HS nhận nhóm, phân chia nhiệm vụ thành
cây trồng khác nhau trên cùng một diện
viên, tiến hành thảo luận nhóm và trả lời được

tích.
câu hỏi trong PHT sô 1. GV theo dõi và giúp đỡ các
- Làm tăng độ phì nhiêu, điều hịa
nhóm học sinh.
chất dinh dương cho đất và giảm sâu,
* Báo cáo, thảo luận:
bệnh cho cây.
- GV u cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm
2.4. Tăng vụ
khác nhận xét và bổ sung. Đại diện nhóm trình
- Tăng vụ là tăng số vụ gieo trồng
bày, nhóm khác nhận xét và bổ sung.
trên một diện tích trồng trọt trong 1 năm
* Kết luận và nhận định: GV nhận xét trình
- Giúp tăng tổng sản lượng thu
bày của HS. GV chốt lại kiến thức. HS nghe và ghi
hoạch.
nhớ, ghi nội dung vào trong vở.
Hoạt động 3: Tìm hiểu trồng trọt công nghệ cao (9’)
a. Mục tiêu: Giúp HS nhận biết những đặc điểm cơ bản của trồng trọt công nghệ cao
b. Nội dung: Các đặc điểm để nhận biết trồng trọt công nghệ cao
c. Sản phẩm: Báo cáo hoạt động nhóm và hồn thành PHT2
d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của GV và HS
Nội dung
3. Trồng trọt công
* Chuyển giao nhiệm vụ: GV đưa ra PHT số 2
nghệ cao
PHIẾU HỌC TẬP 2
- Trồng trọt công nghệ

1. Ứng dụng công nghệ cao trong mỗi trường hợp ở
cao được ứng dụng kết hợp
Hình 2.3 mang lại lợi ích gì cho việc trồng trọt?
2. Hãy nêu ưu và nhược điểm của trồng trọt công nghệ cao. những công nghệ mới, tiên
- GV chia lớp thành các nhóm, yêu cầu các nhóm tiến hành tiến nhằm nâng cao hiệu quả,
tạo bước đột phá về năng suất,
thảo luận và hoàn thành yêu cầu của PHT số 2. HS nhận
chất lượng nông sản.
nhiệm vụ học tập
- Đặc điểm của trồng trọt
* Thực hiện nhiệm vụ:
cơng nghệ cao:
- HS nhận nhóm, tiến hành thảo luận và hồn thành
+ Ứng dụng các quy trình
u cầu PHT số 2. GV theo dõi, giúp đỡ các nhóm gặp khó
canh tác tiên tiến, canh tác hữu
khân.
cơ, cơng nghệ sinh học…
* Báo cáo, thảo luận:
+ Sử dụng các giống cây
- GV u cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác
trồng cho năng suất, chất
nhận xét và bổ sung. Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác
lượng cao
nhận xét và bổ sung.
+ Ứng dụng các thiết bị
* Kết luận và nhận định: GV nhận xét trình bày của
và các quy trình quản lý tự
HS. GV chốt lại kiến thức. HS nghe và ghi nhớ, ghi nội dung động hóa.
vào trong vở.

C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP
a. Mục tiêu: Củng cố kiến thức về nhóm cây trồng, các phương thức trồng trọt ở Việt
Nam
b. Nội dung: HS tiến hành làm bài tập trong SGK

7


c. Sản phẩm: HS các nhóm hồn thành bài tập
D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG
a. Mục tiêu: Giúp HS vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học vào thực tiễn về các phương
thức trồng trọt ở Việt Nam vào thực tiễn
b. Nội dung: Câu hỏi phần vận dụng SGK
c. Sản phẩm: Bản ghi trên giấy A4.
* Hướng dẫn về nhà:
- Học sinh xem trước bài 3 “Quy trình trồng trọt”
- Trả lừoi các câu hỏi trong SGK
IV. RÚT KINH NGHIỆM:
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………

8


Tuần: ……

Ngày soạn: ………………….

Tiết: …….

Ngày dạy: …………………..
Chương 2. TRỒNG VÀ CHĂM SĨC CÂY TRỒNG
BÀI 3. QUY TRÌNH TRỒNG TRỌT
Mơn học: Công nghệ - Lớp: 7
Thời gian thực hiện: 3 tiết (Tiết 1)

I. MỤC TIÊU:
1. Mục tiêu:
- Nêu được các bước trong quy trình trồng trọt
- Trình bày được mục đích, yêu cầu kĩ thuật của các bước trong quy trình trồng trọt.
2. Năng lực:
- Năng lực chung:
- Tự chủ và tự học: chủ động, tích cực thực hiện những cơng việc của bản thân trong học
tập, tự tìm hiểu để vận dụng linh hoạt những kiến thức, kĩ năng đã học vào trồng trọt hiệu
quả,
- Giao tiếp và hợp tác: biết sử dụng ngơn ngữ kết hợp với hình ảnh để thảo luận, trao
đổi, trình bảy những vấn đề về trồng trọt.
- Năng lực công nghệ:
- Nhận thức công nghệ nhận biết được mục đích, yêu cầu kĩ thuật của các bước trong
trồng trọt.
- Giao tiếp công nghệ sử dung được một số thuật ngữ để trình bảy quy trình trồng
trọt.
- Đánh giá công nghệ nhận xét, đánh giá được các bước trong quy trình trồng trọt.
3. Phẩm chất:
- Chăm chỉ: có ý thức về nhiệm vụ học tập, ý thức vận dụng kiến thức, kĩ năng trồng
trọt vào cuộc sống.
- Trách nhiệm: quan tâm đến công việc trồng trọt ở gia đình, địa phương để để xuất cách

làm hợp lí trong trồng trọt cho gia đình, địa phương.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU:
1. Đối với giáo viên: SGK, SGV, máy tính, máy chiếu.
2. Đối với học sinh: SGK, đọc trước bài học trong SGK.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG:
a. Mục tiêu: Khơi gợi nhu cầu tìm hiểu về cây trồng
b. Nội dung: Tình huống và phần câu hỏi ở phần mở đầu trong SGK.
c. Sản phẩm học tập: Nhu cầu tìm hiểu quy trình trồng trọt.
d. Tổ chức thực hiện:
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV nêu tình huống ở phần mở đầu: Em về quê thăm bác và muốn giúp bác trồng cây.
Công việc trồng cây phải thực hiện theo trình tự thế nào nhỉ ?
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

9


- HS quan sát tranh, thảo luận theo cặp đôi và thực hiện yêu cầu.
- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện 1-2 HS trả lời câu hỏi
- Các công việc trồng cây như: xới đất, bón phân, trồng cây, tưới nước, thu hoạch.
- GV mời HS khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.
- GV dẫn dắt HS vào bài học: Qua tình huống mở đầu, để trồng cây chúng ta cần thực hiện
các công việc như thế nào? Cùng tìm hiểu bài 3: Quy trình trồng trọt.
B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC:
Hoạt động 1: Chuẩn bị đất trồng

a. Mục tiêu: giúp HS trình bày được mục đích và yêu cầu kĩ thuật của các bước chuẩn
bị đất trồng.
b. Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung và yêu cầu kĩ thuật của các bước chuẩn bị đất
trồng
c. Sản phẩm học tập: các bước chuẩn bị đất trồng
d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
*Giao nhiệm vụ học tập:
1. Chuẩn bị đất trồng:
+ GV yêu cầu HS quan sát hình 3.1 và chỉ ra các giai đoạn chuẩn
- Mục đích: Nhằm đảm
bị đất trồng.
bảo cây sinh trưởng, phát
+ GV phân tích hình ảnh và dẫn dắt HS nhận biết cơng việc làm
triển tốt.
đất.
- Các bước chuẩn bị đất
+ GV yêu cầu HS quan sát hình 3.2 và thảo luận (Mỗi nhóm 5-6
trồng:
bạn), trả lời câu hỏi: Nếu đất trồng không được chuẩn bị tốt thì vụ + Bước 1: Xác định diện
mùa sẽ bị ảnh hưởng như thế nào?
tch đất trống
+ GV dẫn dắt HS nêu được mục đích của làm đất.
- Xác định được diện tch
+ GV gợi mở vấn đề: Chuẩn bị đất như thế nào là đạt yêu cầu?
đất dự tính trồng cây.
Phân tích chi tiết việc chuẩn bị đất và yêu cầu cần đạt cho từng
+ Bước 2: Vệ sinh đất
công việc.

trồng
+ GV yêu cầu nhắc lại những thơng tin vừa tìm được, đúc kết
- Dọn sạch tàn dư cây
thành kiến thức của bài học.
trồng c ủ , d i ệt sạch cỏ
* Thực hiện nhiệm vụ:
+ HS nghiên cứu quan sát hình SGK để tiến hành thảo luận nhóm dại.
+ Bước 3: Làm đất và cải
(5-6 bạn), thời gian 7 phút
+ Nhóm tiến hành thảo luận: Chỉ ra các giai đoạn chuẩn bị đất
tạo đất
trồng; Phân tích chi tiết các cơng việc chuẩn bị đất trồng; Nêu yêu - Cày bừa, lên luống, bón
cầu cần đạt của từng cơng việc. Sau đó, tiến hành báo cáo.
phân tùy theo mục đích
+ Một vài HS nhắc lại những thơng tin vừa tìm được, đúc kết
sữ dụng.
thành kiến thức của bài học.
* Báo cáo, thảo luận:
- Đại diện nhóm báo cáo và giải thích, thành viên cịn lại có thể
nhận xét, bổ sung.
- GV bổ sung, hoàn chỉnh, sửa chữa (nếu có).
* Kết luận, nhận định:
- GV nhận xét, đánh giá q trình làm việc của các nhóm và từng
cá nhân học sinh, tuyên dương những nhóm, cá nhân làm việc tích

10


cực, khích lệ, động viên những nhóm, cá nhân chưa hoạt động sôi
nổi.

Hoạt động 2: Chuẩn bị giống cây trồng
a. Mục tiêu: HS trình bày được mục đích, u cầu kĩ thuật của các bước chuẩn bị giống
cây trồng.
b. Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung và u cầu kĩ thuật các bước chuẩn bị giống
cây trồng
c. Sản phẩm học tập: mục đích, trình tự, u cầu kĩ thuật các bước chuẩn bị giống cây
trồng
d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
* Giao nhiệm vụ học tập:
2. Chuẩn bị giống cây trồng:
+ GV yêu cầu HS quan sát hình 3.3 và hình 3.4,
- Mục đích: nhằm đảm bảo hạt
phân chia nhóm (5- 6 bạn) và chia nhiệm vụ
giống hoặc cây con khoẻ mạnh, sạch
thành viên trong nhóm trả lời các câu hỏi trong
sâu, bệnh, đủ số lượng để gieo trồng.
phiếu học tập số 1.
- Các bước thực hiện:
+ GV có thể giới thiệu thêm thời gian ngâm ủ
+ Bước 1: Lựa chọn giống để gieo
hạt.
trồng.
* Thực hiện nhiệm vụ:
- Đối với hạt giống: kích thước hạt
+ HS phân chia nhóm, tự phân chia nhiệm vụ
đồng đều, khơng bị sâu, bệnh, khơng
trong nhóm hồn thành phiếu học tập.
lẫn với các giống khác.

+ Nhóm HS có thể nêu khó khăn để GV giúp đỡ
+ Bước 2: Xử lí giống trước khi gieo
kịp thời.
trồng:
* Báo cáo, thảo luận:
- Đối với hạt giống: đảm bảo
- GV báo hết thời gian 10 phút thảo luận
hạt đã hút no nước, nứt vỏ và nhú
- Đại diện nhóm báo cáo và giải thích, thành viên
mầm.
cịn lại có thể nhận xét, bổ sung.
- Đối với cây con: khơng cịn
- GV bổ sung, hồn chỉnh, sửa chữa (nếu có).
cành có lá héo, gãy, thủng, biến dạng,
* Kết luận, nhận định:
lá bị đốm đen, đốm nâu hoặc biến
- GV nhận xét, đánh giá quá trình làm việc của
các cặp đơi học sinh, tun dương những cặp
dạng bất thường.
đơi làm việc tch cực, khích lệ, động viên những
+ Bước 3: Kiểm tra số lượng hạt
cặp đôi chưa hoạt động sôi nổi.
giống/cây con.
Hoạt động 3: Gieo trồng
a. Mục tiêu: giúp HS trình bày được mục đích và yêu cầu kĩ thuật của các bước gieo
trồng.
b. Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung và u cầu kĩ thuật của các bước gieo trồng.
c. Sản phẩm học tập: mục đích, trình tự, nội dung và u cầu kĩ thuật của các bước
gieo trồng.
d. Tổ chức hoạt động:

Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
* Giao nhiệm vụ học tập:
3. Gieo trồng:
+ GV yêu cầu HS quan sát hình 3.5 và trả lời
- Mục đích: gieo đúng thời vụ, đúng kĩ thuật
câu hỏi: “Trình bày các hình thức gieo trồng?”. để cây được trồng ở điều kiện khí hậu,
* Thực hiện nhiệm vụ:
mật độ thích hợp, giúp cây phát triển
+ HS quan sát, lắng nghe và trình bày câu trả
thuận lợi, đạt năng suất cao.

11


lời.
- Các bước gieo trồng:
+ HS khác sẽ nhận xét, bổ sung. Cuối cùng,
+ Bước 1: Xác định thời vụ, phương tiện, các
nghe GV chốt vấn đề.
thức gieo trồng:
* Báo cáo, thảo luận:
-Thời vụ gieo trồng phải phù hợp với hạt
- Gọi vài HS trình bày câu trả lời.
giống, cây con dự định trồng. Xác định được
- GV bổ sung, hồn chỉnh, sửa chữa (nếu có).
phương tiện, cách thức dự định trồng.
* Kết luận, nhận định:
+ Bước 2: Kiểm tra hạt giống hoặc cây con và
- GV nhận xét, đánh giá quá trình làm việc của đất trồng

học sinh, tuyên dương những HS làm việc tch - Hạt giống/cây con phải khoẻ, không
cực.
sâu, bênh và hạt đã được ngâm ủ (nếu cần)
+ Xác định thời vụ, phương tiện, cách thức
- Đất đủ ẩm, tơi xốp.
gieo trồng.
+ Bước 3: Tiến hành gieo trồng
+ Kiểm tra hạt giống hoặc cây giống và đất
- Khoảng cách đều nhau.
trồng.
- Độ sâu khi đặt hạt giống/cây con phải phù
+ Tiến hành gieo trồng
hợp với giống cây.
Hoạt động 4: Chăm sóc cây
a. Mục tiêu: HS trình bày được mục đích và yêu cầu kĩ thuật của các cơng việc chăm
sóc cây trồng.
b. Nội dung: Mục đích, nội dung và yêu cầu kĩ thuật của các công việc chăm sóc cây
trồng.
c. Sản phẩm học tập: Mục đích, u cầu kĩ thuật của các cơng việc chăm sóc cây trồng.
d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
* Giao nhiệm vụ học tập:
4. Chăm sóc cây:
+ GV u cầu HS quan sát hình 3.6
- Mục đích: nhằm ni
Thảo luận(5- 6 bạn) trong thời gian là 5 phút và đại diện
dưỡng, bảo vệ, phòng trừ các
nhóm trả lời vào phiếu học tập số 2, các câu hỏi sau:
yếu tố gây hại cho cây như

Câu 1: So sánh sự phát triển của 2 cây?
tưới nước, bón phân, vun,
Câu 2: Vì sao cùng một giống cây, cùng loại đất trồng và điều
xới, tỉa, dặm, diệt cỏ dại và
kiện khí hậu, các cây trồng lại có thể phát triển khác nhau?
phịng trừ sâu, bệnh cho cây.
Câu 3: Vì sao cần tỉa, dặm cây sau một thời gian gieo trồng?
- Các cơng việc chăm sóc cây:
Câu 4: Khi chăm sóc cây trồng, cần áp dụng những biện pháp + Tỉa, dặm cây: đảm bảo
nào để đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường?
khoảng cách giữa các hàng,
* Thực hiện nhiệm vụ:
các cây và mật độ cây.
+ HS phân chia nhóm ( Nhóm 1: câu 1; Nhóm 2: câu 2; Nhóm
+ Làm cỏ, vun xới: đất sạch
3: câu 3; Nhóm 4: câu 4)
cỏ, khơng có sâu, bệnh; đất
+ HS quan sát hình ảnh và thảo luận trả lời câu hỏi trong thời tơi xốp.
gian 5 phút hoàn thành các nhiệm vụ đã giao.
+ Tưới nước, tiêu nước:
- Các nhóm thảo luận, thống nhất kết quả luận ghi vào phiếu
Tươi nước đầy đủ và kịp thời;
học tập, phân cơng thành viên nhóm chuẩn bị báo cáo kết
tiêu nước kịp thời và nhanh
quả khi hết thời gian quy định thảo luận nhóm.
chóng.
- Hướng dẫn, hỗ trợ: Quan sát các nhóm hoạt động, hỗ trợ
+ Phịng trừ sâu, bệnh: cây
các các nhân hoặc nhóm gặp khó khăn. Có thể cho phép các
không bị sâu, bệnh.

em HS khá, giỏi hỗ trợ các bạn trong nhóm để hồn thành
nhiệm vụ nhanh hơn.
* Báo cáo, thảo luận:

12


- Đại diện nhóm báo cáo và giải thích, thành viên cịn lại có
thể nhận xét, bổ sung. HS cả lớp quan sát, lắng nghe, nhận
xét.
* Kết luận, nhận định:
- GV: Nhận xét kết quả thực hiện nhiệm vụ và đánh giá mức
độ hoàn thành của HS. HS cả lớp quan sát, lắng nghe. GV chốt
kiến lại
Hoạt động 5: Thu hoạch
a. Mục tiêu: giúp HS trình bày được mục đích và yêu cầu kĩ thuật của việc thu hoạch
cây trồng.
b. Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung và u cầu kĩ thuật trong thu hoạch sản phẩm
cây trồng
c. Sản phẩm học tập: mục đích, trình tự, nội dung và yêu cầu kĩ thuật của các bước
thu hoạch
d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
* Giao nhiệm vụ học tập:
5. Thu hoạch:
+ GV phân nhóm dạng cặp đơi, phân chia nhiệm vụ.
- Mục đích: đảm bảo thu
+ GV cho HS quan sát hình phương pháp thu hoạch
được số lượng và chất

+ HS thảo luận trả lời câu hỏi:
lượng sản phẩm trồng trọt
- Nêu phương pháp thu hoạch ứng với mỗi hình?
đạt tiêu chuẩn.
- Nêu phương pháp thu hoạch ở địa phương mà em biết? cho - Các bước thu hoạch cây
ví dụ minh hoạ cho từng phương pháp?
trồng:
- Vì sao mỗi loại cây trồng lại có phương pháp thu hoạch
+ Bước 1: Kiểm tra sản
khác nhau?
phẩm cây trồng: cây trồng
- Trình tự thu hoạch?
đạt kích thước, độ chín, độ
- Yêu cầu kỹ thuật khi thu hoạch?
tuổi,… tuỳ từng loại cây
+ GV quan sát các nhóm để hỗ trợ kịp thời.
trồng.
+ Hết thời gian thảo luận, GV yêu các nhóm báo cáo, nhóm
+ Bước 2: Tiến hành thu
khác nhận xét, bổ sung. Cuối cùng GV chốt lại vấn đề.
hoạch: đúng thời điểm,
* Thực hiện nhiệm vụ:
nhanh, hạn chế rơi vãi.
+ HS mỗi nhóm, tự phân chia nhiệm vụ trong nhóm.
+ HS quan sát hình ảnh và thảo luận (3 phút) trả lời câu hỏi
hoàn thành các nhiệm vụ đã được giao.
+ Nhóm HS có thể nêu khó khăn để GV giúp đỡ kịp thời.
* Báo cáo, thảo luận:
+ Đại diện nhóm báo cáo và giải thích, thành viên cịn lại có
thể nhận xét, bổ sung.

+ GV bổ sung, hồn chỉnh, sửa chữa (nếu có).
+ GV nhận xét, đánh giá quá trình làm việc của các cặp đơi
học sinh, tun dương những cặp đơi làm việc tích cực,
khích lệ, động viên những cặp đơi chưa hoạt động sôi nổi.
* Kết luận, nhận định:
- Thu hoạch nhằm mục đích đảm bảo số lượng và chất lượng
sản phẩm trồng trọt đạt tiêu chuẩn. Để thu hoạch, đầu tiên
cần kiểm tra sản phẩm cây trồng, sau đó tiến hành thu hoạch
sản phẩm.

13


C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP:
a. Mục tiêu: Giúp HS hiểu rõ hơn về các cơng việc trong quy trình làm đất
b. Nội dung: Các cơng việc trong quy trình làm đất
c. Sản phẩm dự kiến: Đáp án các bài tập phần Luyện tập SGK
D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG:
a. Mục tiêu: Giúp HS vận dụng những vấn đề liên quan đến quy trình trồng trọt vào thực
tiễn trồng trọt ở gia đình.
b. Nội dung: Bài tập phần Vận dụng trong SHS
c. Sản phẩm dự kiến: Đáp án các bài tập phần Vận dụng trong SHS.
* Hướng dẫn về nhà:
- Học bài, xem trước bài 4: Nhân giống cây trồng bằng phương pháp giâm cành.
- Hoàn câu hỏi phần vận dụng.
IV. RÚT KINH NGHIỆM:
....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................
......

14


Tuần: ……

Ngày soạn: ………………….

Tiết: …….

Ngày dạy: …………………..
BÀI 3. QUY TRÌNH TRỒNG TRỌT
Môn học: Công nghệ - Lớp: 7
Thời gian thực hiện: 3 tiết (Tiết 2)

I. MỤC TIÊU:
1. Mục tiêu:
- Nêu được các bước trong quy trình trồng trọt
- Trình bày được mục đích, yêu cầu kĩ thuật của các bước trong quy trình trồng trọt.
2. Năng lực:
- Năng lực chung:
- Tự chủ và tự học: chủ động, tích cực thực hiện những công việc của bản thân trong học
tập, tự tìm hiểu để vận dụng linh hoạt những kiến thức, kĩ năng đã học vào trồng trọt hiệu
quả,
- Giao tiếp và hợp tác: biết sử dụng ngôn ngữ kết hợp với hình ảnh để thảo luận, trao
đổi, trình bảy những vấn đề về trồng trọt.
- Năng lực công nghệ:
- Nhận thức cơng nghệ nhận biết được mục đích, u cầu kĩ thuật của các bước trong

trồng trọt.
- Giao tiếp công nghệ sử dung được một số thuật ngữ để trình bảy quy trình trồng
trọt.
- Đánh giá cơng nghệ nhận xét, đánh giá được các bước trong quy trình trồng trọt.
3. Phẩm chất:
- Chăm chỉ: có ý thức về nhiệm vụ học tập, ý thức vận dụng kiến thức, kĩ năng trồng
trọt vào cuộc sống.
- Trách nhiệm: quan tâm đến công việc trồng trọt ở gia đình, địa phương để để xuất cách
làm hợp lí trong trồng trọt cho gia đình, địa phương.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU:
1. Đối với giáo viên: SGK, SGV, máy tính, máy chiếu.
2. Đối với học sinh: SGK, đọc trước bài học trong SGK.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG:
a. Mục tiêu: Khơi gợi nhu cầu tìm hiểu về cây trồng
b. Nội dung: Tình huống và phần câu hỏi ở phần mở đầu trong SGK.
c. Sản phẩm học tập: Nhu cầu tìm hiểu quy trình trồng trọt.
d. Tổ chức thực hiện:

15


Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV nêu tình huống ở phần mở đầu: Em về quê thăm bác và muốn giúp bác trồng cây.
Công việc trồng cây phải thực hiện theo trình tự thế nào nhỉ ?
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS quan sát tranh, thảo luận theo cặp đôi và thực hiện yêu cầu.
- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện 1-2 HS trả lời câu hỏi

- Các công việc trồng cây như: xới đất, bón phân, trồng cây, tưới nước, thu hoạch.
- GV mời HS khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.
- GV dẫn dắt HS vào bài học: Qua tình huống mở đầu, để trồng cây chúng ta cần thực hiện
các công việc như thế nào? Cùng tìm hiểu bài 3: Quy trình trồng trọt.
B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC:
Hoạt động 1: Chuẩn bị đất trồng
a. Mục tiêu: giúp HS trình bày được mục đích và yêu cầu kĩ thuật của các bước chuẩn
bị đất trồng.
b. Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung và yêu cầu kĩ thuật của các bước chuẩn bị đất
trồng
c. Sản phẩm học tập: các bước chuẩn bị đất trồng
d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
*Giao nhiệm vụ học tập:
1. Chuẩn bị đất trồng:
+ GV yêu cầu HS quan sát hình 3.1 và chỉ ra các giai đoạn chuẩn
- Mục đích: Nhằm đảm
bị đất trồng.
bảo cây sinh trưởng, phát
+ GV phân tích hình ảnh và dẫn dắt HS nhận biết công việc làm
triển tốt.
đất.
- Các bước chuẩn bị đất
+ GV yêu cầu HS quan sát hình 3.2 và thảo luận (Mỗi nhóm 5-6
trồng:
bạn), trả lời câu hỏi: Nếu đất trồng không được chuẩn bị tốt thì vụ + Bước 1: Xác định diện
mùa sẽ bị ảnh hưởng như thế nào?

tch đất trống
+ GV dẫn dắt HS nêu được mục đích của làm đất.
- Xác định được diện tch
+ GV gợi mở vấn đề: Chuẩn bị đất như thế nào là đạt yêu cầu?
đất dự tính trồng cây.
Phân tích chi tiết việc chuẩn bị đất và yêu cầu cần đạt cho từng
+ Bước 2: Vệ sinh đất
công việc.
trồng
+ GV yêu cầu nhắc lại những thông tin vừa tìm được, đúc kết
- Dọn sạch tàn dư cây
thành kiến thức của bài học.
trồng c ủ , d i ệt sạch cỏ
* Thực hiện nhiệm vụ:
+ HS nghiên cứu quan sát hình SGK để tiến hành thảo luận nhóm dại.
+ Bước 3: Làm đất và cải
(5-6 bạn), thời gian 7 phút
+ Nhóm tiến hành thảo luận: Chỉ ra các giai đoạn chuẩn bị đất
tạo đất
trồng; Phân tích chi tiết các công việc chuẩn bị đất trồng; Nêu yêu - Cày bừa, lên luống, bón
cầu cần đạt của từng cơng việc. Sau đó, tiến hành báo cáo.
phân tùy theo mục đích
+ Một vài HS nhắc lại những thơng tin vừa tìm được, đúc kết
sữ dụng.
thành kiến thức của bài học.
* Báo cáo, thảo luận:
- Đại diện nhóm báo cáo và giải thích, thành viên cịn lại có thể
nhận xét, bổ sung.

16

- GV bổ sung, hồn chỉnh, sửa chữa (nếu có).
* Kết luận, nhận định:
- GV nhận xét, đánh giá quá trình làm việc của các nhóm và từng
cá nhân học sinh, tun dương những nhóm, cá nhân làm việc tích
cực, khích lệ, động viên những nhóm, cá nhân chưa hoạt động sôi
nổi.
Hoạt động 2: Chuẩn bị giống cây trồng
a. Mục tiêu: HS trình bày được mục đích, u cầu kĩ thuật của các bước chuẩn bị giống
cây trồng.
b. Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung và u cầu kĩ thuật các bước chuẩn bị giống
cây trồng
c. Sản phẩm học tập: mục đích, trình tự, u cầu kĩ thuật các bước chuẩn bị giống cây
trồng
d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
* Giao nhiệm vụ học tập:
2. Chuẩn bị giống cây trồng:
+ GV yêu cầu HS quan sát hình 3.3 và hình 3.4,
- Mục đích: nhằm đảm bảo hạt
phân chia nhóm (5- 6 bạn) và chia nhiệm vụ
giống hoặc cây con khoẻ mạnh, sạch
thành viên trong nhóm trả lời các câu hỏi trong
sâu, bệnh, đủ số lượng để gieo trồng.
phiếu học tập số 1.
- Các bước thực hiện:
+ GV có thể giới thiệu thêm thời gian ngâm ủ
+ Bước 1: Lựa chọn giống để gieo

hạt.
trồng.
* Thực hiện nhiệm vụ:
- Đối với hạt giống: kích thước hạt
+ HS phân chia nhóm, tự phân chia nhiệm vụ
đồng đều, khơng bị sâu, bệnh, khơng
trong nhóm hồn thành phiếu học tập.
lẫn với các giống khác.
+ Nhóm HS có thể nêu khó khăn để GV giúp đỡ
+ Bước 2: Xử lí giống trước khi gieo
kịp thời.
trồng:
* Báo cáo, thảo luận:
- Đối với hạt giống: đảm bảo
- GV báo hết thời gian 10 phút thảo luận
hạt đã hút no nước, nứt vỏ và nhú
- Đại diện nhóm báo cáo và giải thích, thành viên
mầm.
cịn lại có thể nhận xét, bổ sung.
- Đối với cây con: khơng cịn
- GV bổ sung, hồn chỉnh, sửa chữa (nếu có).
cành có lá héo, gãy, thủng, biến dạng,
* Kết luận, nhận định:
lá bị đốm đen, đốm nâu hoặc biến
- GV nhận xét, đánh giá quá trình làm việc của
các cặp đôi học sinh, tuyên dương những cặp
dạng bất thường.
đơi làm việc tch cực, khích lệ, động viên những
+ Bước 3: Kiểm tra số lượng hạt
cặp đôi chưa hoạt động sôi nổi.

giống/cây con.
Hoạt động 3: Gieo trồng
a. Mục tiêu: giúp HS trình bày được mục đích và yêu cầu kĩ thuật của các bước gieo
trồng.
b. Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung và u cầu kĩ thuật của các bước gieo trồng.
c. Sản phẩm học tập: mục đích, trình tự, nội dung và u cầu kĩ thuật của các bước
gieo trồng.
d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
* Giao nhiệm vụ học tập:
3. Gieo trồng:

17


+ GV yêu cầu HS quan sát hình 3.5 và trả lời
- Mục đích: gieo đúng thời vụ, đúng kĩ thuật
câu hỏi: “Trình bày các hình thức gieo trồng?”. để cây được trồng ở điều kiện khí hậu,
* Thực hiện nhiệm vụ:
mật độ thích hợp, giúp cây phát triển
+ HS quan sát, lắng nghe và trình bày câu trả
thuận lợi, đạt năng suất cao.
lời.
- Các bước gieo trồng:
+ HS khác sẽ nhận xét, bổ sung. Cuối cùng,
+ Bước 1: Xác định thời vụ, phương tiện, các
nghe GV chốt vấn đề.
thức gieo trồng:
* Báo cáo, thảo luận:

-Thời vụ gieo trồng phải phù hợp với hạt
- Gọi vài HS trình bày câu trả lời.
giống, cây con dự định trồng. Xác định được
- GV bổ sung, hồn chỉnh, sửa chữa (nếu có).
phương tiện, cách thức dự định trồng.
* Kết luận, nhận định:
+ Bước 2: Kiểm tra hạt giống hoặc cây con và
- GV nhận xét, đánh giá quá trình làm việc của đất trồng
học sinh, tuyên dương những HS làm việc tch - Hạt giống/cây con phải khoẻ, không
cực.
sâu, bênh và hạt đã được ngâm ủ (nếu cần)
+ Xác định thời vụ, phương tiện, cách thức
- Đất đủ ẩm, tơi xốp.
gieo trồng.
+ Bước 3: Tiến hành gieo trồng
+ Kiểm tra hạt giống hoặc cây giống và đất
- Khoảng cách đều nhau.
trồng.
- Độ sâu khi đặt hạt giống/cây con phải phù
+ Tiến hành gieo trồng
hợp với giống cây.
Hoạt động 4: Chăm sóc cây
a. Mục tiêu: HS trình bày được mục đích và u cầu kĩ thuật của các cơng việc chăm
sóc cây trồng.
b. Nội dung: Mục đích, nội dung và yêu cầu kĩ thuật của các cơng việc chăm sóc cây
trồng.
c. Sản phẩm học tập: Mục đích, u cầu kĩ thuật của các cơng việc chăm sóc cây trồng.
d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung

* Giao nhiệm vụ học tập:
4. Chăm sóc cây:
+ GV yêu cầu HS quan sát hình 3.6
- Mục đích: nhằm ni
Thảo luận(5- 6 bạn) trong thời gian là 5 phút và đại diện
dưỡng, bảo vệ, phịng trừ các
nhóm trả lời vào phiếu học tập số 2, các câu hỏi sau:
yếu tố gây hại cho cây như
Câu 1: So sánh sự phát triển của 2 cây?
tưới nước, bón phân, vun,
Câu 2: Vì sao cùng một giống cây, cùng loại đất trồng và điều
xới, tỉa, dặm, diệt cỏ dại và
kiện khí hậu, các cây trồng lại có thể phát triển khác nhau?
phịng trừ sâu, bệnh cho cây.
Câu 3: Vì sao cần tỉa, dặm cây sau một thời gian gieo trồng?
- Các cơng việc chăm sóc cây:
Câu 4: Khi chăm sóc cây trồng, cần áp dụng những biện pháp + Tỉa, dặm cây: đảm bảo
nào để đảm bảo an tồn lao động và vệ sinh mơi trường?
khoảng cách giữa các hàng,
* Thực hiện nhiệm vụ:
các cây và mật độ cây.
+ HS phân chia nhóm ( Nhóm 1: câu 1; Nhóm 2: câu 2; Nhóm
+ Làm cỏ, vun xới: đất sạch
3: câu 3; Nhóm 4: câu 4)
cỏ, khơng có sâu, bệnh; đất
+ HS quan sát hình ảnh và thảo luận trả lời câu hỏi trong thời tơi xốp.
gian 5 phút hoàn thành các nhiệm vụ đã giao.
+ Tưới nước, tiêu nước:
- Các nhóm thảo luận, thống nhất kết quả luận ghi vào phiếu
Tươi nước đầy đủ và kịp thời;

học tập, phân cơng thành viên nhóm chuẩn bị báo cáo kết
tiêu nước kịp thời và nhanh
quả khi hết thời gian quy định thảo luận nhóm.
chóng.
- Hướng dẫn, hỗ trợ: Quan sát các nhóm hoạt động, hỗ trợ
+ Phịng trừ sâu, bệnh: cây

18


các các nhân hoặc nhóm gặp khó khăn. Có thể cho phép các
không bị sâu, bệnh.
em HS khá, giỏi hỗ trợ các bạn trong nhóm để hồn thành
nhiệm vụ nhanh hơn.
* Báo cáo, thảo luận:
- Đại diện nhóm báo cáo và giải thích, thành viên cịn lại có
thể nhận xét, bổ sung. HS cả lớp quan sát, lắng nghe, nhận
xét.
* Kết luận, nhận định:
- GV: Nhận xét kết quả thực hiện nhiệm vụ và đánh giá mức
độ hoàn thành của HS. HS cả lớp quan sát, lắng nghe. GV chốt
kiến lại
Hoạt động 5: Thu hoạch
a. Mục tiêu: giúp HS trình bày được mục đích và yêu cầu kĩ thuật của việc thu hoạch
cây trồng.
b. Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung và yêu cầu kĩ thuật trong thu hoạch sản phẩm
cây trồng
c. Sản phẩm học tập: mục đích, trình tự, nội dung và yêu cầu kĩ thuật của các bước
thu hoạch
d. Tổ chức hoạt động:

Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
* Giao nhiệm vụ học tập:
5. Thu hoạch:
+ GV phân nhóm dạng cặp đơi, phân chia nhiệm vụ.
- Mục đích: đảm bảo thu
+ GV cho HS quan sát hình phương pháp thu hoạch
được số lượng và chất
+ HS thảo luận trả lời câu hỏi:
lượng sản phẩm trồng trọt
- Nêu phương pháp thu hoạch ứng với mỗi hình?
đạt tiêu chuẩn.
- Nêu phương pháp thu hoạch ở địa phương mà em biết? cho - Các bước thu hoạch cây
ví dụ minh hoạ cho từng phương pháp?
trồng:
- Vì sao mỗi loại cây trồng lại có phương pháp thu hoạch
+ Bước 1: Kiểm tra sản
khác nhau?
phẩm cây trồng: cây trồng
- Trình tự thu hoạch?
đạt kích thước, độ chín, độ
- Yêu cầu kỹ thuật khi thu hoạch?
tuổi,… tuỳ từng loại cây
+ GV quan sát các nhóm để hỗ trợ kịp thời.
trồng.
+ Hết thời gian thảo luận, GV yêu các nhóm báo cáo, nhóm
+ Bước 2: Tiến hành thu
khác nhận xét, bổ sung. Cuối cùng GV chốt lại vấn đề.
hoạch: đúng thời điểm,
* Thực hiện nhiệm vụ:

nhanh, hạn chế rơi vãi.
+ HS mỗi nhóm, tự phân chia nhiệm vụ trong nhóm.
+ HS quan sát hình ảnh và thảo luận (3 phút) trả lời câu hỏi
hồn thành các nhiệm vụ đã được giao.
+ Nhóm HS có thể nêu khó khăn để GV giúp đỡ kịp thời.
* Báo cáo, thảo luận:
+ Đại diện nhóm báo cáo và giải thích, thành viên cịn lại có
thể nhận xét, bổ sung.
+ GV bổ sung, hoàn chỉnh, sửa chữa (nếu có).
+ GV nhận xét, đánh giá q trình làm việc của các cặp đôi
học sinh, tuyên dương những cặp đơi làm việc tích cực,
khích lệ, động viên những cặp đôi chưa hoạt động sôi nổi.
* Kết luận, nhận định:

19


- Thu hoạch nhằm mục đích đảm bảo số lượng và chất lượng
sản phẩm trồng trọt đạt tiêu chuẩn. Để thu hoạch, đầu tiên
cần kiểm tra sản phẩm cây trồng, sau đó tiến hành thu hoạch
sản phẩm.
C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP:
a. Mục tiêu: Giúp HS hiểu rõ hơn về các cơng việc trong quy trình làm đất
b. Nội dung: Các cơng việc trong quy trình làm đất
c. Sản phẩm dự kiến: Đáp án các bài tập phần Luyện tập SGK
D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG:
a. Mục tiêu: Giúp HS vận dụng những vấn đề liên quan đến quy trình trồng trọt vào thực
tiễn trồng trọt ở gia đình.
b. Nội dung: Bài tập phần Vận dụng trong SHS
c. Sản phẩm dự kiến: Đáp án các bài tập phần Vận dụng trong SHS.

* Hướng dẫn về nhà:
- Học bài, xem trước bài 4: Nhân giống cây trồng bằng phương pháp giâm cành.
- Hoàn câu hỏi phần vận dụng.
IV. RÚT KINH NGHIỆM:
....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................

20


Tuần: ……

Ngày soạn: ………………….

Tiết: …….

Ngày dạy: …………………..
BÀI 3. QUY TRÌNH TRỒNG TRỌT
Môn học: Công nghệ - Lớp: 7
Thời gian thực hiện: 3 tiết (Tiết 3)

I. MỤC TIÊU:
1. Mục tiêu:
- Nêu được các bước trong quy trình trồng trọt
- Trình bày được mục đích, yêu cầu kĩ thuật của các bước trong quy trình trồng trọt.
2. Năng lực:
- Năng lực chung:

- Tự chủ và tự học: chủ động, tích cực thực hiện những công việc của bản thân trong học
tập, tự tìm hiểu để vận dụng linh hoạt những kiến thức, kĩ năng đã học vào trồng trọt hiệu
quả,
- Giao tiếp và hợp tác: biết sử dụng ngôn ngữ kết hợp với hình ảnh để thảo luận, trao
đổi, trình bảy những vấn đề về trồng trọt.
- Năng lực công nghệ:
- Nhận thức cơng nghệ nhận biết được mục đích, u cầu kĩ thuật của các bước trong
trồng trọt.
- Giao tiếp công nghệ sử dung được một số thuật ngữ để trình bảy quy trình trồng
trọt.
- Đánh giá cơng nghệ nhận xét, đánh giá được các bước trong quy trình trồng trọt.
3. Phẩm chất:
- Chăm chỉ: có ý thức về nhiệm vụ học tập, ý thức vận dụng kiến thức, kĩ năng trồng
trọt vào cuộc sống.
- Trách nhiệm: quan tâm đến công việc trồng trọt ở gia đình, địa phương để để xuất cách
làm hợp lí trong trồng trọt cho gia đình, địa phương.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU:
1. Đối với giáo viên: SGK, SGV, máy tính, máy chiếu.
2. Đối với học sinh: SGK, đọc trước bài học trong SGK.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:

21


A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG:
a. Mục tiêu: Khơi gợi nhu cầu tìm hiểu về cây trồng
b. Nội dung: Tình huống và phần câu hỏi ở phần mở đầu trong SGK.
c. Sản phẩm học tập: Nhu cầu tìm hiểu quy trình trồng trọt.
d. Tổ chức thực hiện:
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV nêu tình huống ở phần mở đầu: Em về quê thăm bác và muốn giúp bác trồng cây.
Công việc trồng cây phải thực hiện theo trình tự thế nào nhỉ ?
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS quan sát tranh, thảo luận theo cặp đôi và thực hiện yêu cầu.
- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- GV mời đại diện 1-2 HS trả lời câu hỏi
- Các công việc trồng cây như: xới đất, bón phân, trồng cây, tưới nước, thu hoạch.
- GV mời HS khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.
- GV dẫn dắt HS vào bài học: Qua tình huống mở đầu, để trồng cây chúng ta cần thực hiện
các cơng việc như thế nào? Cùng tìm hiểu bài 3: Quy trình trồng trọt.
B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC:
Hoạt động 1: Chuẩn bị đất trồng
a. Mục tiêu: giúp HS trình bày được mục đích và u cầu kĩ thuật của các bước chuẩn
bị đất trồng.
b. Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung và yêu cầu kĩ thuật của các bước chuẩn bị đất
trồng
c. Sản phẩm học tập: các bước chuẩn bị đất trồng
d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
*Giao nhiệm vụ học tập:
1. Chuẩn bị đất trồng:
+ GV yêu cầu HS quan sát hình 3.1 và chỉ ra các giai đoạn chuẩn
- Mục đích: Nhằm đảm
bị đất trồng.
bảo cây sinh trưởng, phát
+ GV phân tích hình ảnh và dẫn dắt HS nhận biết công việc làm

triển tốt.
đất.
- Các bước chuẩn bị đất
+ GV yêu cầu HS quan sát hình 3.2 và thảo luận (Mỗi nhóm 5-6
trồng:
bạn), trả lời câu hỏi: Nếu đất trồng khơng được chuẩn bị tốt thì vụ + Bước 1: Xác định diện
mùa sẽ bị ảnh hưởng như thế nào?
tch đất trống
+ GV dẫn dắt HS nêu được mục đích của làm đất.
- Xác định được diện tch
+ GV gợi mở vấn đề: Chuẩn bị đất như thế nào là đạt yêu cầu?
đất dự tính trồng cây.
Phân tích chi tiết việc chuẩn bị đất và yêu cầu cần đạt cho từng
+ Bước 2: Vệ sinh đất
công việc.
trồng
+ GV yêu cầu nhắc lại những thơng tin vừa tìm được, đúc kết
- Dọn sạch tàn dư cây
thành kiến thức của bài học.
trồng c ủ , d i ệt sạch cỏ
* Thực hiện nhiệm vụ:
+ HS nghiên cứu quan sát hình SGK để tiến hành thảo luận nhóm dại.
+ Bước 3: Làm đất và cải
(5-6 bạn), thời gian 7 phút
+ Nhóm tiến hành thảo luận: Chỉ ra các giai đoạn chuẩn bị đất
tạo đất
trồng; Phân tích chi tiết các cơng việc chuẩn bị đất trồng; Nêu yêu - Cày bừa, lên luống, bón
cầu cần đạt của từng cơng việc. Sau đó, tiến hành báo cáo.
phân tùy theo mục đích

22


+ Một vài HS nhắc lại những thông tin vừa tìm được, đúc kết
sữ dụng.
thành kiến thức của bài học.
* Báo cáo, thảo luận:
- Đại diện nhóm báo cáo và giải thích, thành viên cịn lại có thể
nhận xét, bổ sung.
- GV bổ sung, hồn chỉnh, sửa chữa (nếu có).
* Kết luận, nhận định:
- GV nhận xét, đánh giá quá trình làm việc của các nhóm và từng
cá nhân học sinh, tun dương những nhóm, cá nhân làm việc tích
cực, khích lệ, động viên những nhóm, cá nhân chưa hoạt động sôi
nổi.
Hoạt động 2: Chuẩn bị giống cây trồng
a. Mục tiêu: HS trình bày được mục đích, u cầu kĩ thuật của các bước chuẩn bị giống
cây trồng.
b. Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung và u cầu kĩ thuật các bước chuẩn bị giống
cây trồng
c. Sản phẩm học tập: mục đích, trình tự, u cầu kĩ thuật các bước chuẩn bị giống cây
trồng
d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
* Giao nhiệm vụ học tập:
2. Chuẩn bị giống cây trồng:
+ GV yêu cầu HS quan sát hình 3.3 và hình 3.4,
- Mục đích: nhằm đảm bảo hạt
phân chia nhóm (5- 6 bạn) và chia nhiệm vụ

giống hoặc cây con khoẻ mạnh, sạch
thành viên trong nhóm trả lời các câu hỏi trong
sâu, bệnh, đủ số lượng để gieo trồng.
phiếu học tập số 1.
- Các bước thực hiện:
+ GV có thể giới thiệu thêm thời gian ngâm ủ
+ Bước 1: Lựa chọn giống để gieo
hạt.
trồng.
* Thực hiện nhiệm vụ:
- Đối với hạt giống: kích thước hạt
+ HS phân chia nhóm, tự phân chia nhiệm vụ
đồng đều, khơng bị sâu, bệnh, khơng
trong nhóm hồn thành phiếu học tập.
lẫn với các giống khác.
+ Nhóm HS có thể nêu khó khăn để GV giúp đỡ
+ Bước 2: Xử lí giống trước khi gieo
kịp thời.
trồng:
* Báo cáo, thảo luận:
- Đối với hạt giống: đảm bảo
- GV báo hết thời gian 10 phút thảo luận
hạt đã hút no nước, nứt vỏ và nhú
- Đại diện nhóm báo cáo và giải thích, thành viên
mầm.
cịn lại có thể nhận xét, bổ sung.
- Đối với cây con: khơng cịn
- GV bổ sung, hồn chỉnh, sửa chữa (nếu có).
cành có lá héo, gãy, thủng, biến dạng,
* Kết luận, nhận định:

lá bị đốm đen, đốm nâu hoặc biến
- GV nhận xét, đánh giá quá trình làm việc của
các cặp đôi học sinh, tuyên dương những cặp
dạng bất thường.
đơi làm việc tch cực, khích lệ, động viên những
+ Bước 3: Kiểm tra số lượng hạt
cặp đôi chưa hoạt động sôi nổi.
giống/cây con.
Hoạt động 3: Gieo trồng
a. Mục tiêu: giúp HS trình bày được mục đích và yêu cầu kĩ thuật của các bước gieo
trồng.
b. Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung và u cầu kĩ thuật của các bước gieo trồng.

23


c. Sản phẩm học tập: mục đích, trình tự, nội dung và yêu cầu kĩ thuật của các bước
gieo trồng.
d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
* Giao nhiệm vụ học tập:
3. Gieo trồng:
+ GV yêu cầu HS quan sát hình 3.5 và trả lời
- Mục đích: gieo đúng thời vụ, đúng kĩ thuật
câu hỏi: “Trình bày các hình thức gieo trồng?”. để cây được trồng ở điều kiện khí hậu,
* Thực hiện nhiệm vụ:
mật độ thích hợp, giúp cây phát triển
+ HS quan sát, lắng nghe và trình bày câu trả
thuận lợi, đạt năng suất cao.

lời.
- Các bước gieo trồng:
+ HS khác sẽ nhận xét, bổ sung. Cuối cùng,
+ Bước 1: Xác định thời vụ, phương tiện, các
nghe GV chốt vấn đề.
thức gieo trồng:
* Báo cáo, thảo luận:
-Thời vụ gieo trồng phải phù hợp với hạt
- Gọi vài HS trình bày câu trả lời.
giống, cây con dự định trồng. Xác định được
- GV bổ sung, hồn chỉnh, sửa chữa (nếu có).
phương tiện, cách thức dự định trồng.
* Kết luận, nhận định:
+ Bước 2: Kiểm tra hạt giống hoặc cây con và
- GV nhận xét, đánh giá quá trình làm việc của đất trồng
học sinh, tuyên dương những HS làm việc tch - Hạt giống/cây con phải khoẻ, không
cực.
sâu, bênh và hạt đã được ngâm ủ (nếu cần)
+ Xác định thời vụ, phương tiện, cách thức
- Đất đủ ẩm, tơi xốp.
gieo trồng.
+ Bước 3: Tiến hành gieo trồng
+ Kiểm tra hạt giống hoặc cây giống và đất
- Khoảng cách đều nhau.
trồng.
- Độ sâu khi đặt hạt giống/cây con phải phù
+ Tiến hành gieo trồng
hợp với giống cây.
Hoạt động 4: Chăm sóc cây
a. Mục tiêu: HS trình bày được mục đích và u cầu kĩ thuật của các cơng việc chăm

sóc cây trồng.
b. Nội dung: Mục đích, nội dung và yêu cầu kĩ thuật của các cơng việc chăm sóc cây
trồng.
c. Sản phẩm học tập: Mục đích, u cầu kĩ thuật của các cơng việc chăm sóc cây trồng.
d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
* Giao nhiệm vụ học tập:
4. Chăm sóc cây:
+ GV u cầu HS quan sát hình 3.6
- Mục đích: nhằm ni
Thảo luận(5- 6 bạn) trong thời gian là 5 phút và đại diện
dưỡng, bảo vệ, phòng trừ
nhóm trả lời vào phiếu học tập số 2, các câu hỏi sau:
các yếu tố gây hại cho cây
Câu 1: So sánh sự phát triển của 2 cây?
như tưới nước, bón phân,
Câu 2: Vì sao cùng một giống cây, cùng loại đất trồng và điều
vun, xới, tỉa, dặm, diệt cỏ
kiện khí hậu, các cây trồng lại có thể phát triển khác nhau?
dại và phịng trừ sâu, bệnh
Câu 3: Vì sao cần tỉa, dặm cây sau một thời gian gieo trồng?
cho cây.
Câu 4: Khi chăm sóc cây trồng, cần áp dụng những biện pháp - Các cơng việc chăm sóc
nào để đảm bảo an tồn lao động và vệ sinh mơi trường?
cây:
* Thực hiện nhiệm vụ:
+ Tỉa, dặm cây: đảm bảo
+ HS phân chia nhóm ( Nhóm 1: câu 1; Nhóm 2: câu 2; Nhóm
khoảng cách giữa các hàng,

3: câu 3; Nhóm 4: câu 4)
các cây và mật độ cây.
+ HS quan sát hình ảnh và thảo luận trả lời câu hỏi trong thời + Làm cỏ, vun xới: đất sạch

24


gian 5 phút hoàn thành các nhiệm vụ đã giao.
cỏ, khơng có sâu, bệnh; đất
- Các nhóm thảo luận, thống nhất kết quả luận ghi vào phiếu
tơi xốp.
học tập, phân cơng thành viên nhóm chuẩn bị báo cáo kết
+ Tưới nước, tiêu nước:
quả khi hết thời gian quy định thảo luận nhóm.
Tươi nước đầy đủ và kịp
- Hướng dẫn, hỗ trợ: Quan sát các nhóm hoạt động, hỗ trợ
thời; tiêu nước kịp thời và
các các nhân hoặc nhóm gặp khó khăn. Có thể cho phép các
nhanh chóng.
em HS khá, giỏi hỗ trợ các bạn trong nhóm để hồn thành
+ Phịng trừ sâu, bệnh: cây
nhiệm vụ nhanh hơn.
không bị sâu, bệnh.
* Báo cáo, thảo luận:
- Đại diện nhóm báo cáo và giải thích, thành viên cịn lại có
thể nhận xét, bổ sung. HS cả lớp quan sát, lắng nghe, nhận
xét.
* Kết luận, nhận định:
- GV: Nhận xét kết quả thực hiện nhiệm vụ và đánh giá mức
độ hoàn thành của HS. HS cả lớp quan sát, lắng nghe. GV chốt

kiến lại
Hoạt động 5: Thu hoạch
a. Mục tiêu: giúp HS trình bày được mục đích và yêu cầu kĩ thuật của việc thu hoạch
cây trồng.
b. Nội dung: mục đích, trình tự, nội dung và yêu cầu kĩ thuật trong thu hoạch sản phẩm
cây trồng
c. Sản phẩm học tập: mục đích, trình tự, nội dung và yêu cầu kĩ thuật của các bước
thu hoạch
d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung
* Giao nhiệm vụ học tập:
5. Thu hoạch:
+ GV phân nhóm dạng cặp đơi, phân chia nhiệm vụ.
- Mục đích: đảm bảo thu
+ GV cho HS quan sát hình phương pháp thu hoạch
được số lượng và chất
+ HS thảo luận trả lời câu hỏi:
lượng sản phẩm trồng trọt
- Nêu phương pháp thu hoạch ứng với mỗi hình?
đạt tiêu chuẩn.
- Nêu phương pháp thu hoạch ở địa phương mà em biết? cho - Các bước thu hoạch cây
ví dụ minh hoạ cho từng phương pháp?
trồng:
- Vì sao mỗi loại cây trồng lại có phương pháp thu hoạch
+ Bước 1: Kiểm tra sản
khác nhau?
phẩm cây trồng: cây trồng
- Trình tự thu hoạch?
đạt kích thước, độ chín, độ

- Yêu cầu kỹ thuật khi thu hoạch?
tuổi,… tuỳ từng loại cây
+ GV quan sát các nhóm để hỗ trợ kịp thời.
trồng.
+ Hết thời gian thảo luận, GV yêu các nhóm báo cáo, nhóm
+ Bước 2: Tiến hành thu
khác nhận xét, bổ sung. Cuối cùng GV chốt lại vấn đề.
hoạch: đúng thời điểm,
* Thực hiện nhiệm vụ:
nhanh, hạn chế rơi vãi.
+ HS mỗi nhóm, tự phân chia nhiệm vụ trong nhóm.
+ HS quan sát hình ảnh và thảo luận (3 phút) trả lời câu hỏi
hồn thành các nhiệm vụ đã được giao.
+ Nhóm HS có thể nêu khó khăn để GV giúp đỡ kịp thời.
* Báo cáo, thảo luận:
+ Đại diện nhóm báo cáo và giải thích, thành viên cịn lại có
thể nhận xét, bổ sung.

25