Một số giải pháp tăng cường xuất khẩu cà phê vào thị trường Mỹ tại công ty cổ phần Intimex Việt Nam

Chuyên đề tốt nghiệp
LỜI MỞ ĐẦU
Việt Nam là đất nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai trên thế giới sau Braxin
sản phẩm cà phê của Việt Nam đã xuất khẩu đi nhiều quốc gia trên thế giới như
EU,Mỹ ,Nhật…..Trong đó Mỹ là một thị trường nhập khẩu cà phê hàng đầu trên thế
giới việc chúng ta đã bình thường hóa quan hệ với Mỹ từ lâu song kim ngạch xuất khẩu
cà phê của các doanh nghiệp Việt Nam vào thị trường rộng lớn này là vẫn còn thấp
chưa xứng với tiềm lực của các doanh nghiệp hai bên .. Vì thế trong tương lai các
doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam chúng ta phải tăng cường khả năng xuất khẩu cà
phê vào thị trường Mỹ hơn nữa
Công ty cổ phần Intimex Việt Nam là doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực
xuất nhập khẩu hàng hóa và là doanh nghiệp xuất khẩu cà phê hàng đầu của cả
nước .Trong quá trình thực tập tại công ty cổ phần INTIMEX Việt Nam tôi có cơ hội
được tìm hiểu về hoạt động kinh doanh của công ty và viết chuyên đề thực tập : “
Một số giải pháp tăng cường xuất khẩu cà phê vào thị trường Mỹ tại công ty cổ
phần Intimex Việt Nam ”. Chuyên đề thực tập gồm ba chương
Chương I : Giới thiệu chung về công ty và các nhân tố ảnh hưởng tới xuất
khẩu của doanh nghiệp
Chương II : Thực trạng xuất khẩu cà phê của công ty cổ phần Intimex Việt
Nam sang thị trường Mỹ
Chương III: Một số giải pháp tăng cường xuất khẩu cà phê vào thị trường Mỹ
tại công ty cổ phần Intimex Việt Nam
Do kinh nghiệm thực tế chưa có lý thuyết được học và thực tiễn công việc
có một khoảng cách xa thời gian thực tập ngắn ,tôi xin cảm ơn cán bộ lãnh đạo ,nhân
viên trong phòng kinh doanh số 2 đã tạo mọi thuận lợi giúp đỡ tôi để tôi viết chuyên
đề này, tôi xin cảm ơn các thày cô giáo trong khoa quản trị trường ĐH Kinh Tế Quốc
Dân đã giúp đỡ và tôi xin cảm ơn cô giáo : Thạc sỹ Nguyễn Thị Hồng Thắm là
người đã trực tiếp hướng dẫn tôi làm chuyên đề này.
Trong quá trình làm bản báo cáo tổng hợp này, tôi không tránh khỏi những
thiếu sót rất mong sự đóng góp ý kiến của thày cô giáo
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C

1
Chuyên đề tốt nghiệp
CHƯƠNG I
GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN INTIMEX
VIỆT NAM VÀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI XUẤT
KHẨU CỦA DOANH NGHIỆP
1. Giới thiệu chung
1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty
Tiền thân của công ty là công ty xuất nhập khẩu Nội Thương , theo quyết
định của thủ tướng Chính Phủ giao cho Bộ Nội Thương phụ trách việc trao đổi hàng
hóa nội thương và hợp tác xã với nước ngoài. Ngày 10/08/1979 công ty xuất nhập
khẩu Nội Thương được thành lập ,công ty ra đời đóng vai trò là trung tâm xuất nhập
khẩu của ngành có nhiệm vụ thông qua xuất khẩu cải thiện cơ cấu hàng hóa do ngành
Nội Thương quản lý và đẩy mạnh xuất khẩu hàng hóa ra thị trương quốc tế
Ngày 22/10/1985 thông qua quyết đính số 225/HĐBT đã chuyển công ty
xuất nhập khẩu nội thương thành tổng công ty xuất nhập khẩu Nội Thương và Hợp
tác xã
Theo quyết định số 496/TM-TCCB của Bộ trưởng Bộ Thương Mại ngày
20/3/1995 , công ty xuất nhập khẩu Nội thương và Hợp tác xã Hà Nội được đổi
thành công ty xuất nhập khẩu – Dịch vụ – Thương Mại , tên giao dịch là INTIMEX .
Để thích ứng được những thay đổi trong công cuộc phát triển nền kinh tế
.Ngày 01/08/2000 Bộ Thương Mại có quyết định số 1078/2000/QD-BTM về việc đổi
tên công ty XNK- Dịch vụ – Thương Mại thành công ty xuất nhập khẩu INTIMEX
Hiện nay công ty đã cổ phần hóa thành công và phát triển hoạt động kinh
doanh của mình với tên gọi : Công ty cổ phần INTIMEX Việt Nam
Công ty có tên giao dịch đối ngoại là : FOREIGN TRAGE ENTERPRISE
INTIMEX ( viết tắt là INTIMEX) .
Điện thoại : (84-4) 9.423.240
FAX : (84-4)94.24.250
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C

2
Chuyên đề tốt nghiệp
Website: http//www. intimexco.com
Trụ sở chính : 96 Trần Hưng Đạo – Hà Nội
1.2 Chức năng của công ty
Mục đích của công ty là thông qua hoạt động xuất nhập khẩu ,hoạt động sản
xuất kinh doanh thương mại , khách sạn… Trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế
công ty đã không ngừng cố gắng để phát triển bằng cách liên doanh liên kết ,hợp tác
đầu tư với các thành phần kinh tế trong và ngoài nước theo pháp luật của Việt Nam .
Công ty hoạt động chủ yếu trên các lĩnh vực sau
Trực tiếp xuất khẩu và nhân ủy thác xuất khẩu: Các mặt hàng xuất khẩu chủ yếu
của công ty là hàng hóa nông sản như cà phê, chè ,hồ tiêu, thủ công mỹ nghệ và, tạp
phẩm.
Trực tiếp nhập khẩu và nhận ủy thác nhậ khẩu: Các mặt hàng nhập khẩu chủ
yếu của công ty là máy móc công nghiệp, nguyên liệu , các mặt hàng tiêu dùng
Kinh doanh siêu thị : Công ty đã có hệ thống siêu thị trên địa bàn Hà Nội và các
tỉnh lân cân như Hưng Yên ,Hải Dương. Hệ thống siêu thị ra đời đã đáp ứng được
nhu cầu mua sắm hàng hóa của nhân dân trên địa bàn Hà Nội
1.3 Nhiệm vụ của công ty
Xây dựng và tổ chức thực hịên các kế hoạch dài hạn và ngắn hạn về sản xuất,
kinh doanh xuất nhập khẩu. kinh doanh thương mại. liên doanh đầu tư hợp tác với
các đối tác trong và ngoài nước theo pháp luật.
Xây dựng các phương án kinh doanh theo mục tiêu chiến lược của công ty
Quản lý toàn diện , đào tạo và phát triển đội ngũ cán bộ công nhân viên chức
theo pháp luật , chính sách của nhà nước và sự phân cấp quản lý của Bộ để thực hiện
nhiệm vụ sản xuất kinh doanh của công ty chăm lo đời sống , tạo điều kiện cho người
lao động , thực hiện phân phối công bằng và thực hiện vệ sinh môi trường .
Kinh doanh theo ngành nghề đăng ký kinh doanh và được quyền khiếu nại tố
cáo trước cơ quan pháp luật về vụ việc vi phạm chính sánh kinh tế của nhà nước để
bảo vệ cho lợi ích của công ty và nhà nước

1.4 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty qua các thời kỳ
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
3
Chuyên đề tốt nghiệp
Trong những năm 1979 -1989, công ty là đơn vị chính cung cấp hàng tiêu
dùng của các nước XHCN cho nhân dân cả nước và tạo ra việc làm cho hàng vạn
người lao động sản xuất hàng hoá xuất khẩu. Công ty XNK Intimex đã góp phần to
lớn vào nhiệm vụ chính trị của Nhà nước giao phó và trở thành doanh nghiệp nổi
tiếng và cung cấp hàng tiêu dùng nhập khẩu của các nước XHCN và thu mua hàng
TCMN xuất khẩu.
Thời kỳ 1989 -1990: công ty XNK Intimex là doanh nghiệp khởi xướng đề
nghị chính phủ cho phép nhập khẩu hàng tiêu dùng của các nước tư bản để thu hồi
ngoại tệ cho người lao động, học tập, công tác ở nước ngoài bước đầu tạo ra nguồn
hàng tiêu dùng mới từ các nước tư bản để cung cấp cho người tiêu dùng trong nước.
Intimex đã trở nên nổi tiếng với mọi người đi lao động, công tác, học tập nước ngoài
trở về Việt Nam thời kỳ này và hoàn thành nhiệm vụ được giao phó, thu về cho Nhà
nước hàng chục triệu USD mỗi năm.
Sau nghị quyết của hội nghị trung ương 6 của trung ương năm 1986 về việc
mở cửa thị trường, Công ty đã cho chuyển đổi kinh doanh theo cơ chế khoán đến các
đơn vị, phòng kinh doanh.
Thời kỳ sau năm 1998: Intimex bước sang trang mới với mục tiêu đẩy mạnh
xuất khẩu nông sản tập trung xuất khẩu cà phê, hạt tiêu...Intimex đã tạo ra đột biến về
kim ngạch xuất khẩu. Sau 10 năm Intimex đã trở thành nhà xuất khẩu cà phê, hạt
tiêu hàng đầu cả nước mỗi năm xuất khẩu từ 150.000-200.000 tấn cà phê, từ
10.000-15.000 tấn tiêu, chiếm 20% xuất khẩu cà phê ở Việt Nam và 15% tiêu của cả
nước trở thành doanh nghiệp xuất khẩu nổi tiếng trong ngành thương mại cũng như
trong và ngoài nước.
Từ 2000: Intimex lại bước sang một giai đoạn mới khi tham gia đầu tư các nhà
máy chế biến nông sản như: Nhà máy tiêu sạch tại Bình Dương năm 2002 đầu tư 20
tỷ, đến nay đã hoàn vốn và có lãi từ năm 2006. Nhà máy tinh bột sắn xây dựng năm

2003 ở Thanh Chương, Nghệ An lúc đầu là 50 tấn sắn/ngày, đến nay đã nâng công
suất lên 180 tấn/ngày, hàng năm xuất khẩu trên 20.000 tấn từ năm 2007 đã bắt đầu có
lãi và trở thành nhà máy lớn nhất Miền Bắc hiện nay. Hiện Intimex đang đầu tư 2 nhà
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
4
Chuyên đề tốt nghiệp
máy chế biến cà phê chất lượng cao tại Bình Dương và Buôn Ma Thuột với công suất
mỗi nhà máy 20.000tấn/năm. Ngoài ra Intimex còn đầu tư vào nuôi trồng chế biến
thuỷ sản tại Diễn Kim - Nghệ An, Đồng Ghép - Thanh Hoá với diện tích gần 100 ha
nuôi tôm công nghiệp được VASEP đánh giá là nơi nuôi tôm thẻ chân trắng hiện đại
và lớn nhất Miền Bắc và nuôi tu hài tại Vân Đồn-Quảng Ninh với một triệu m
2
mặt
biển....
Để mở rộng địa bàn hoạt động, Intimex đã thành lập thêm các chi nhánh, xí
nghiệp tại Tây Ninh, Bình Dương, Nghệ An, Đắc Lắc. Ngoài ra đơn vị còn sáp nhập
thêm các đơn vị khác có nhiều khó khăn, thua lỗ như: Công ty nông sản 3 (Bộ
Thương mại), xí nghiệp nuôi tôm Sầm Sơn, nhà máy thủy sản Hoằng Trường (Tỉnh
Thanh Hoá)....nhờ đó mà Intimex đã phát triển mở rộng thị trường kinh doanh, sản
xuất cả về lượng và chất.
Một trong những thế mạnh của Intimex nữa là với truyền thống kinh doanh
bán buôn, bán lẻ thời kỳ bao cấp của ngành nội thương với cơ sở vật chất có sẵn, năm
2001 công ty lần đầu tiên xây dựng siêu thị đầu tiên của ngành thương mại tại Hà Nội
nói riêng
và Miền Bắc nói chung. Việc đi tiên phong về phát triển siêu thị của một doanh
nghiệp Nhà nước của ngành thương mại đã thành công và đến nay Công ty đã có 14
siêu thị và TTTM tại Hà Nội, Hưng Yên, Hải Dương, Hòa Bình, Hải Phòng, Nghệ
An, Đà Nẵng, Buôn Ma Thuột. Năm 2008 được người tiêu dùng bình chọn là siêu thị
nổi tiếng: Hệ thống chuẩn siêu thị và TTTM mở rộng trong cả nước là định hướng
chiến lược của Intimex trong thời gian tới.

Trong sự phát triển đổi mới hoạt động kinh doanh thì Intimex cũng là đơn vị
tiên phong của ngành thương mại trong công tác cổ phần hoá, trở thành các công ty
mẹ - con. Năm 2006 có 3 đơn vị của Intimex cổ phần hoá thành công và phát triển
mạnh trở thành doanh nghiệp có doanh thu lớn thứ 5 trong 500 doanh nghiệp tư nhân
lớn nhất Việt năm 2008.
Intimex không chỉ phát triển trong kinh doanh, sản xuất đứng hàng đầu trong
ngành và trong cả nước về một số ngành nghề sản xuất kinh doanh mà còn là nơi
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
5
Chuyên đề tốt nghiệp
cung cấp nhiều cán bộ lãnh đạo các cấp cho Bộ Công thương, cho tham tán thương
mại các nước, cho các doanh nghiệp khác và cho lãnh đạo các Hiệp hội ngành hàng.
Ba mươi năm qua ngay từ khi mới thành lập đến nay trải qua những năm
tháng có lúc vinh quang nhưng cũng có lúc thăng trầm xong dù khó khăn đến đâu
Intimex vẫn vươn lên mạnh mẽ, đến nay với trên 2000 cán bộ công nhân viên, địa
bàn trải đều trên các vùng kinh tế trọng điểm của cả nước. Năm 2008 với kim ngạch
xuất nhập khẩu trên 400 triệu USD, doanh thu trên 9.000 tỷ nộp ngân sách trên 300 tỷ
Công ty xuất nhập khẩu Intimex được xếp hạng 49/500 doanh nghiệp hàng đầu Việt
Nam.
Công ty Intimex là một công ty có bề dày kinh nghiệm trong hoạt động kinh
doanh xuất nhập khẩu,đến nay công ty đã trở thành một đơn vị khá vững mạnh và
kinh doanh rất có hiệu quả . Điều đó được thể hiện ở kết quả kinh doanh của công ty
trong các năm 2006 – 2009
Kết quả kinh doanh của công ty trong 4 năm 2006 – 2009
Bảng 1.1: Kết quả kinh doanh của công ty năm 2006-2009
Đơn vị: tỷ đồng
Chỉ tiêu Mã số 2006 2007 2008 2009
*. Tổng doanh thu
(I=1+2+3+4)
I 7.750 10.500 11.700 11.290

Trong đó :
Bán hàng trên TT nội địa 1 3.050 3.370 4.170 4.060
Doanh thu từ xuất khẩu 2 4.680 7.100 7.500 7.200
Doanh thu từ dịch vụ 3 10 10 20 20
Doanh thu khác 4 10 20 10 10
* Tổng chi phí SX- KD
(II=5+6+7)
II 6.465 9.066 9.780 9.650
Trong đó :
Giá vốn hàng bán 5 6.163 8.680 9.350 9.150
Chi phí bán hàng 6 203 266 280 320
Chi phí quản lý DN 7 99 120 150 180
Lợi nhuận trước thuế (8=I-II) 8 1.285 1.434 1.920 1.640
Lợi nhuận sau thuế (9=8-III) 9 515.8 522 1.176,2 835,8
*Các khoản nộp ngân sách III 769,2 912 743,8 804,2
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
6
Chuyên đề tốt nghiệp
(III=10+11+12+13+14+15)
Trong đó :
Thuế VAT 10 359,4 452,5 251 289
Thuế XNK 11 376,7 420 450 470
Thuế tiêu thụ đặc biệt 12 18 22 25 26
Thuế thu nhập DN 13 5,7 7 7,5 7,7
Thu trên vốn 14 7,4 8 8,3 8,5
Các khoản nộp khác 15 2 2,5 2 3
Bảng 1.2: Kế hoạch doanh thu và lợi nhuận công ty giai đoạn (2006-2009)
Đơn vị: tỷ đồng
Chỉ
tiêu

Năm
DOANH THU LỢI NHUẬN
Kế
hoạch
(KH)
Thực
hiện
(TH)
TH/KH
( +/_ ) ( % )
Kế
hoạch
Thực hiện
TH/KH
( +/-) ( % )
2006 7.511 7.750 239 103,2 1.022 1.285 263 125,7
2007 8.850 10.500 1.650 118,6 1041 1.434 393 137,7
2008 10.376 11.700 1.324 112,7 1550 1.920 370 123,8
2009 11.715 11.290 -425 96,4 1870 1.640 -230 87,7
Nhìn vào bảng trên ta thấy một số kết quả kinh doanh mà công ty đã đạt được
trong những năm 2006 – 2009 là không ngừng tăng trưởng . Nhìn chung các chỉ tiêu
đều vượt hơn so với năm trước,có được kết quả này chủ yếu là do hoạt động xuất
nhập khẩu của công ty tăng mạnh trong đó hoạt động xuất khẩu đóng vai trò chủ đạo
trong hoạt động kinh doanh của công ty. Do đó với bất cứ sự thay đổi nào ảnh hưởng
tới xuất khẩu cũng tác động rất lớn tới hoạt động kinh doanh của công ty hoạt động
kinh doanh xuất nhập khẩu trực tiếp ngày càng tăng
Năm 2006 , công ty đã nộp VAT là 359.4 tỷ đồng , bằng 46,7% tổng số
thuế nộp ngân sách. Tổng doanh thu đạt 7.750 tỷ đồng vượt mức kế hoạch năm là
239 tỷ đồng tương ứng với 3,2% tổng lợi nhuận đạt 1.285 tỷ đồng vượt mức kế
hoạch năm là 263 tỷ đồng ( 25,7%).

SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
7
Chuyên đề tốt nghiệp
Năm 2007 công ty đã nộp VAT là 452.5 tỷ đồng chiếm 49,6% tổng số thuế
công ty đã nộp ngân sách ,tổng doanh thu đạt 10.500 tỷ đồng vượt mức kế hoạch năm
là 1.650 tỷ đồng tương ứng với 18,6% tổng lợi nhuận đạt 1.434 tỷ đồng vượt mức kế
hoạch năm là 393 tỷ đồng ( 37,7%)
Năm 2008 VAT mà công ty đã nộp 251 tỷ đồng bằng 33,74% tổng số thuế
nộp vào ngân sách ,tổng doanh thu đạt 11.700 tỷ đồng vượt mức kế hoạch năm là
1.324 tỷ tương ứng với 12,7% tổng lợi nhuận là 1.920 tỷ vượt mức kế hoạch năm là
370 tỷ đồng ứng với 23.8%
Năm 2009 công ty đã nộp ngân sách 289 tỷ đồng bằng 35,94% tổng số thuế
nộp vào ngân sách .Tổng doanh thu đạt 11.290 tỷ đồng không đạt kế hoạch năm là
230 tỷ đồng tương ứng với 12,3% lý do công ty không hoàn thành kế hoạch là do
xuất khẩu trực tiếp giảm điều này có thể lý giải năm 2009 nền kinh tế thế giới chịu
cuộc khủng hoảng tài chính diễn ra mạnh mẽ nhất ở các nước Mỹ , Nhật , tây
Âu….Đây là những nước xuất khẩu chủ lực của công ty
Ngoài ra còn có các khoản nộp ngân sách như : Thuế tiêu thụ đặc biệt thuế thu
nhập doanh nghiệp ,thu trên vốn …Tuy nhiên số tiền mà công ty nộp vào ngân sách
các loại thuế này không nhiều .Lợi nhuận tăng thể hiện sự cố gắng vượt bậc của công
ty trong tình hình kinh doanh và cạnh tranh ngày càng khó khăn nhìn chung kết quả
kinh doanh của công ty trong những năm qua liên tục tăng trưởng về mọi mặt doanh
thu và lợi nhuận
1.5 Cơ cấu tổ chức của Công ty
Công ty CP Intimex Việt Nam có bộ mày điều hành được cấu thành ba cấp
bao gồm : Hội đồng quản trị, ban tổng giám đốc , ban kiểm soát
 Cơ cấu hội đồng quản trị
Đứng đầu công ty là chủ tịch hội đồng quản trị , chủ tịch hội đồng quản trị là
người đại diện phần vốn của nhà nước tại công ty ,chủ tịch có quyền quyết định cao
nhất tại công ty và chịu trách nhiệm về phần vốn góp của nhà nước. Tiếp là phó chủ

tịch hội đồng quản trị , phó chủ tịch hội đồng quản trị có trách nhiệm tham mưu cho
chủ tịch hội đồng quản trị. Bốn thành viên hội đồng quản trị có quyền và trách nhiệm
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
8
Chuyên đề tốt nghiệp
quản lý sự hoạt động của công ty và chịu trách nhiêm trước chủ tịch hội đồng quản
trị.
 Cơ cấu tổ chức Ban tổng giám đốc
Tổng giám đốc là người đại diện duy nhất của doanh nghiệp trước pháp luật,
có quyền quyết định nhiệm vụ kinh doanh của doanh nghiệp . Tổng giám đốc quản lý
điều hành công ty theo chế độ một thủ trưởng và chịu trách nhiệm về mọi hoạt động
của công ty trước pháp luật cấp trên và toàn thể cán bộ công nhân viên toàn công ty.
Tiếp theo là phó tổng giám đốc và một kế toán trưởng. Phó tổng giám đốc là
do tổng giám đốc lựa chọn và đề nghị chủ tịch bổ nhiệm hoặc miễn nhiệm Kế toán
trưởng chịu sự chỉ đạo trực tiếp của giám đốc công ty ,có trách nhiệm giúp cho giám
đốc công ty tổ chức chỉ đạo thực hiện công tác kế toán thống kê , thông tin kinh tế và
hạch toán kinh tế ở công ty , thực hiện phân tích hoạt động kinh tế , báo cáo kết quả
hoạt động của công ty theo quy
 Cơ cấu tổ chức Ban kiểm soát
Ban kiểm soát có ba thành viên, đứng đầu là trưởng ban kiểm soát , trưởng
ban kiểm soát và hai thành viên còn lại có trách nhiệm giám sát các hoạt động kinh
doanh , điều tra và báo cáo các vi phạm cho chủ tịch hội đồng quản trị.
 Khối các phòng quản lý
1. Phòng quản lý siếu thị : Có chức năng quản lý chung các vấn đề của siêu thị
, và chịu mọi trách nhiệm trước hội đông quản trị về tình hình hoạt động kinh doanh
của siêu thị
2. Phòng kinh tế tổng hợp : Có chức năng tham mưu , hướng dẫn và thực hiện
các nghiệp vụ , công tác như lập kế hoạch thống kê ,công tác kho vận , công tác đối
ngoại , pháp chế .
3 .Phòng kế toán tài chính : Thực hiện nhiệm vụ kinh doanh của công ty các

công tác báo cáo chế độ kế toán theo quy định của nhà nước theo định kỳ chế độ kế
toán tài chính
4. Phòng tổ chức lao động tiền lương : Tổ chức sắp xếp và thực hiện chế độ đối
với nhân viên của công ty .
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
9
Chuyên đề tốt nghiệp
5.Phòng quản trị : giúp giám đốc trong công tác tổ chức hoạt động hành chính ,
quản lý tài sản phục vụ cho công ty .
6. Phòng kinh doanh doanh xuất nhập khẩu ( 3phòng) có chức năng tổ chức
hoạt động KDXNK . kinh doanh thương mại dịch vụ tổng hợp theo điều lệ và giấy
phép kinh doanh của công ty . Các phòng ban phải thường xuyên cung cấp đầy đủ
thông tin chứng từ cho phòng kế toán tài chính để phòng kịp hạch toán các nghiệp vụ
kinh tế phát sinh
 Khối các công ty liên kết :
Công ty cổ phần INTIMEX Sài Gòn
Công ty cổ phần XNK INTIMEX
 Khối các công ty con :
Công ty cổ phần sản xuất & thương mại INTIMEX Hà Nội
 Công ty INTIMEX có mạng lưới đơn vị trực thuộc như sau :
1.Xí nghiệp CNBTP Quang Minh
2.Xí nghiệp thương mai &dịch vụ INTIMEX
3.Chi nhánh INTIMEX Hải Phòng
4.Chi nhánh INTIMEX Quảng Nin
5.Chi nhánh INTIMEX Thanh Hóa
6. Chi nhánh INTIMEX Nghệ An
7.Chi nhánh INTIMEX Đà Nẵng
8. Chi nhánh INTIMEX Đồng Nai
9. Siêu thị INTIMEX Bờ Hồ
10.Siêu thị INTIMEX Hào Nam

11.Siêu thị INTIMEX Lạc Trung
12.Siêu thị INTIMEX Huỳnh Thúc Kháng
13.Siêu thị INTIMEX Định Công
14.Siêu thị INTIMEX Hòa Bình
15.Siêu thị INTIMEX Hưng Yên
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
10
Chuyên đề tốt nghiệp
1.6 Các nhân tố ảnh hưởng tới xuất khẩu cà phê của DN
1.6.1 Nhân tố thuộc môi trường vĩ mô
1.6.1.1 Nhân tố pháp luật
Mỗi quốc gia khác nhau có hệ thống pháp luật khác nhau để bảo vệ cho sự an
toàn và phát triển của nền kinh tế nước đó trước hàng hóa nhập khẩu từ bên ngoài
vào. Đối với hoạt động xuất khẩu nói chung và xuất khẩu cà phê nói riêng khi xuất
khẩu đều chịu sự tác động của các nhân tố sau
Các quy định về thuế, giá cả,chủng loại hàng hóa, khối lượng hàng hóa xuất
khẩu….Việt Nam gia nhập tổ chức thương mại thê giới WTO vào ngày 11-1-2007
chúng ta đã chính thức trở thành thành viên trong đại gia đình WTO gồm 150 nước
tham gia , khi hàng hóa nước ta xuất khẩu sang các nước trong tổ chức WTO đã được
hưởng những ưu đãi thuế quan
Ngành cà phê thu hút một lực lượng lao động khá lớn, bao gồm nhiều đối tượng
khác nhau nhưng chủ yếu là lao động phổ thông, việc đòi hỏi về chính sách tiền lương
cũng đa dạng tùy theo từng đối tượng tham gia vào các công đoạn khác nhau của quá
trình sản xuất cà phê.Vì vây các quy định về chế độ sử dụng lao động, tiền lương, tiền
thưởng ,bảo hiểm và các chế độ phúc lợi xã hội …mà nhà nước quy định
Các quy định về giao dịch hợp đồng xuất khẩu cà phê như giá ,số lượng,
phương tiện vận tải trong giao dịch xuất khẩu cà phê. Hiện nay cà phê thường được
tính theo giá FOB tại cảng Thành phố Hồ Chí Minh khi giao hợp đống xuất khẩu
Luật pháp nước Mỹ rất phức tạp nhằm đảm bảo cho các DN trong nước hoạt
động hiệu quả, trong công tác xuất khẩu cà phê công ty cần tìm hiểu kỹ luật pháp Mỹ

cũng như cá c nước nhập khẩu khác để tránh tình trạng bị cáo buộc bán phá giá và
phải chịu mức thuế cao so với các đối thủ cùng xuất khẩu khác. Đây là vấn đề mà
ngành thủy sản chúng ta đã vấp phải vì thế ngành cà phê cần có sự tìm hiểu kỹ càng
hơn luật pháp các nước nhập khẩu để không gây thua thiệt cho công ty
Như vậy việc tìm hiểu yếu tố pháp luật là rất quan trọng vì nếu không biết các quy
định về thuế của nước nhập khẩu thì các DN xuất khẩu sẽ gặp nhiều rủi ro gây thiệt
hại nghiêm trọng tới kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của DN
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
11
Chuyên đề tốt nghiệp
1.6.1.2 Yếu tố văn hóa xã hội
Mỗi nước khác nhau có những phong tục tập quán khác nhau, những phong tục
tập quán này được hình thành từ rất lâu do quá trình lao động sản xuất của nhân dân
nước đó và đã trở thành thói quen của họ, của người dân mỗi nước. Việc xuất khẩu
cà phê sẽ mang văn hóa của nước xuất khẩu vào nước nhập khẩu , nếu chúng ta cố
tình giữ cho văn hóa Việt Nam thì đôi khi nó lại là rào cản cho việc xuất khẩu cà phê
vào thị trường Mỹ, việc sản phẩm cà phê có phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng
nước nhập khẩu nói chung và nước Mỹ nói riêng hay không, đòi hỏi các nhà xuất
khẩu cà phê chúng ta phải có sự dung hòa giữa hai nền văn hóa Việt Nam và nước
nhập khẩu. Nước Mỹ rất coi trọng tới xuất sứ hàng hóa , tuy nhiên ở Việt Nam việc
sản xuất cà phê còn phân tán việc thu mua cà phê tập trung chủ yếu ở nhiều đơn vị
nhỏ lẻ và hộ gia đình, điều này rất khó để lấy xuất sứ sản phẩm cho cà phê Việt Nam
1.6.1.3 Nhân tố kinh tế
+ Các chính sách kinh tế của nước nhập khẩu và Việt Nam giúp cho các DN
xuất nhập khẩu nước đó có môi trường kinh doanh thuận lợi. Ở Việt Nam Đảng và
Nhà Nước ta chủ trương phát triển nền kinh tế thị trường và nước ta là nước có điều
kiện về xuất khẩu hàng hóa nông sản đặc biệt là cà phê và hạt tiêu…vì thế nước ta có
nhiều ưu đãi cho phát triển ngành cà phê
+ Nhân tố thu nhập : Khi mức sống của người dân cao thì quyết định mua một
sản phẩm hàng hóa như cà phê sẽ không phụ thuộc vào thu nhập và ngược lại khi

mức sống của người dân còn thấp thì việc quyết định mua cà phê hay không còn phụ
thuộc vào những thay đổi về giá. Nước Mỹ là nước có nền kinh tế phát triển người
dân Mỹ có thu nhập bình quân đầu người rất cao vì vậy giá rẻ không phải là điều kiện
để quyết định mua hàng hay không.
1.6.1.4 Nhân tố về nguồn lực và tài nguyên thiên nhiên
Nguồn lực của DN có đủ lớn mới tiến hành hoạt động xuất khẩu hàng hóa
được. Việt Nam được thiên nhiên ưu đãi với nhiều vùng đất phù hợp cho cây cà phê
phát triển hơn nữa chúng ta có nguồn nhân lực lớn phục vụ cho việc sản xuất cà
phê .Đây là điều kiện để thúc đẩy xuất khẩu của cà phê nước ta
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
12
Chuyên đề tốt nghiệp
1.6.1.5 Nhân tố về khoa học công nghệ
Các yếu tố về khoa học công nghệ có quan hệ chặt chẽ tới việc xuất khẩu cà
phê, sự phát triển của khoa học công nghệ làm cho việc giao thương buôn bán giữa
các quốc gia ngày càng dễ dàng hơn . Sự phát triển của mạng thông tin toàn cầu
Internet giúp cho các quốc gia xuất khẩu và nhập khẩu có những thông tin chính xác
và kịp thời về đối tác để đưa gia các quyết định làm ăn chính xác hơn. Việt Nam
chúng ta vẫn là một nước Nông nghiệp vì vậy các trang thiết bị máy móc phục vụ
cho sản xuất và chế biến cà phê của nước ta còn lạc hậu, điều đó dẫn đến chất lượng
cà phê của chúng ta còn thấp gây ra những khó khăn và thiệt hại cho xuất khẩu cà
phê
1.6.1.6 Nhân tố về chính trị
Một đất nước có nền kinh tế chính trị ổn định mới tạo điều kiện thuận lợi cho
các DN trong nước và quốc tế tiến hành các hoạt động sản xuất kinh doanh, đất nước
nào có nền chính trị không ổn định sẽ là rào cản rất lớn cho các hoạt động sản xuất
kinh doanh và khả năng xuất khẩu .Việt Nam có nền chính trị tương đối ổn định các
DN trong và ngoài nước tiến hành các hoạt động sản xuất kinh doanh ở Việt Nam
yên tâm sản xuất kinh doanh . Trong những năm vừa qua giá cà phê thế giới liên tục
tăng các nhà đầu tư đã tiến hành đẩy mạnh đầu tư vào ngành cà phê ở Việt Nam vì

đây là nguồn hàng cung cấp ổn định để xuất khẩu vì không bị ảnh hưởng của những
biến động về chính tri
1.6.1.7 Nhân tố cạnh tranh quốc tế
Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 thế giới sau Braxin ,chúng ta
muốn tồn tại và phát triển được thì một vấn đề hết sức quan trọng là phải dành thắng
lợi đối thủ cạnh tranh về giá cả ,chất lượng…. để dành được những hợp đồng xuất
khẩu. Sức cạnh tranh về giá cả và chất lượng của ngành cà phê chúng ta còn thấp so
với các đối thủ . các đối thủ của chúng ta không chỉ có sức mạnh về chính trị . khoa
học công nghệ mà ngày nay họ còn liên doanh liên kết thành các tập đoàn lớn,tạo nên
sức mạnh độc quyền trên thị trường cà phê thế giới. Chính vì vậy các DN phải biết tổ
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
13
Chuyên đề tốt nghiệp
chức hợp lý hoạt động xuất khẩu và biết xây dựng cho mình một thương hiêu mạnh,
ngoài giá còn phải biết nâng cao chất lượng sản phẩm.
1.6.1.8 Tỷ giá hối đoái
Tỷ giá hối đoái, tức tỷ lệ trao đổi giữa hai đồng tiền cao hay thấp đựơc quyết
định bởi các lực lượng thị trường, cung và cầu. Cung ngoại tệ là lượng ngoại tệ mà
thị trường muốn bán ra để thu về nội tệ. Cầu ngoại tệ là lượng ngoại tệ mà thị trường
muốn mua vào bằng các đồng nội tệ. Giá cả ngoại tệ, tỷ giá hối đoái cũng được xác
định theo quy luật cung cầu như đối với các hàng hoá thông thường. Khi cung ngoại
tệ lớn hơn cầu ngoại tệ sẽ làm cho giá ngoại tệ giảm, tức tỷ giá hối đoái tăng .Ngược
lại, khi cầu ngoại tệ lớn hơn cung ngoại tệ giá ngoại tệ sẽ tăng, tức tỷ giá giảm. ở vị
trí cung ngoại tệ bằng cầu ngoại tệ xác định trạng thái cân bằng, không có áp lực làm
cho tỷ giá thay đổi. Ta có thể hình dung cơ chế hình thành tỷ giá được hiểu thị rừ khi
cú sự khác nhau về cung và cầu ngoại tệ. Khi cung ngoại tệ lớn hơn cầu ngoại tệ,
lượng ngoại tệ mà thị trường cần bán ra nhiều hơn lượng ngoại tệ cần mua vào, khi
đó có một số người không bán được sẽ sẵn sàng bán với mức giá thấp hơn và làm cho
giá ngoại tệ trên thị trường giảm. Tư duy tương tự, khi cầu lớn hơn cung, một số
người không mua được ngoại tệ sẵn sàng trả giá cao hơn và gây sức ép làm giá ngoại

tệ trên thị trường tăng .Khi cung ngoại tệ bằng cầu ngoại tệ, lượng ngoại tệ mà thị
trường cần mua đúng bằng lượng ngoại tệ cần bán làm cho giá ngoại tệ không đổi, thị
trường cân bằng .Chúng ta có thể thấy, tỷ giá hối đoái trên thị trường luôn thay đổi.
Có rất nhiều nhân tố tác động gây ra sự biến động của tỷ giá hối đoái với những mức
độ và cơ chế khác nhau . Đối với xuất khẩu tỷ giá hối đoái có tác động trực tiếp nếu
tỷ giá tăng thì làm cho giá xuất khẩu hàng hóa tăng do đó cầu về hàng hóa xuất khẩu
giảm ,các DN xuất khẩu thu được ít ngoại tệ hơn và ngược lại khí tỷ giá giảm các DN
thu được nhiều ngoại tệ hơn . Do đó chính phủ cần có những chính sách tiền tệ phù
hợp với từng thời kỳ kinh tế của đất nước để thúc đẩy xuất khẩu.
1.6.2 Các nhân tố thuộc môi trường vi mô
1.6.2.1 Nhân tố tài chính
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
14
Chuyên đề tốt nghiệp
Tài chính của mỗi công ty phản ánh quy mô và năng lực kinh doanh của công ty
đó,một công ty có năng lực tài chính vững mạnh thì sẽ có năng lực phục vụ tố hơn
cho các dự án sản xuất kinh doanh của DN. Nguồn vốn kinh doanh của DN được chủ
động giúp DN tránh được các biến động về lãi xuất so với các DN phải đi vay lãi
ngoài khác. Công ty cổ phần Intimex Việt Nam là đơn vị hạch toán độc lập, chịu kết
quả về hoạt động sản xuất kinh doanh của mình
Đơn vị : tỷ đồng
Chỉ tiêu
Năm 2009
Tổng tài sản 679.231.421
Tài sản lưu động
521.896.902
Tài sản cố định
157.334.519
Tổng nguồn vốn 679.231.421
Nợ phải trả 449.131.421

Nguồn vốn chủ sở hữu 230.100.000
Nguồn : Phòng kinh doanh
Các yếu tố này nó phản ánh năng lực của Intimex về nguồn vật chất cho sản
xuất, các nguồn tài nguyên, nhiên liệu phục vụ cho sản xuất kinh doanh của DN và
các năng lực của công ty trong tương lai. Khi ký kết các hợp đồng xuất khẩu mà đối
tác chỉ thanh toán một phần hợp đồng để đảm bảo tài chính cho việc thu mua cà phê
để thực hiện hợp đồng công ty có hai nguồn tài chính để thực hiên hợp đồng là nguồn
tiền sẵn có và nguồn tiền đi vay ngoài . Đi vay thì phải chịu lãi suất do đó công ty có
nguồn tài chính rồi rào thì lượng tiền vay ngoài sẽ ít đi do đó chi phí cho hợp đồng
giảm xuống đồng nghĩa với lợi nhuân tăng lên và ngược lại
1.6.2.2 Nhân tố lao động
Đội ngũ cán bộ lãnh đạo DN có trình độ cao ,có kiến thức chuyên môn sâu là
sương sống cho sự phát triển của DN nó ảnh hưởng trực tiếp tới hiệu quả kinh tế của
công ty .Người quản lý giỏi sẽ xắp xếp công việc và bố trí nhân lực theo một cách
khoa học và logic. Nếu có người quản lý giỏi thôi thì chưa đủ nếu nhân viên ở dưới
không làm được việc do đó trình độ chuyên môn của cán bộ nhân viên quyết định
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
15
Chuyên đề tốt nghiệp
phần lớn hoạt động của công ty .Đối với công ty cổ phần Intimex Việt Nam việc cán
bộ , nhân viên cần có khả năng ngoại ngữ tốt là yêu cầu cần thiết,nếu trình độ ngoại
ngữ không tốt thì khả năng đọc và hiểu hợp đồng xuất khẩu kém dễ nhầm lẫn thậm
chí bị đối tác lừa gây thiệt hại nghiêm trọng cho công ty về mặt kinh tế mà hình ảnh,
uy tín công ty sẽ bị ảnh hưởng .
Vấn đề nữa là mối quan hệ con người trong công ty .một công ty là môt gia
đình lớn nếu gia đình đó các thành viên không đoàn kết suốt ngày đấu đá nhau thì sẽ
bị tụt lại so với các gia đình khác ,một công ty như thế sẽ bị các đối thủ cạnh tranh
của mình lợi dụng và không còn khả năng cạnh tranh với họ.
CHƯƠNG II
THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA CÔNG TY CỔ

PHẦN INTIMEX VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG MỸ
2.1 Thực trạng sản xuất cà phê của Việt Nam
2.1.1 Diện tích và sản lượng cà phê
Thực tế cho thấy thời kỳ trước năm 2001 diện tích trồng cà phê ở nước ta tăng
lên một cách nhanh chóng ,nguyên nhân chính là do giá cà phê thế giới thời kỳ này có
sự gia tăng đột biến người dân trồng cà phê với mơ ước làm giàu đã gia tăng chặt phá
các loại cây chồng khác để lấy đất trồng cà phê, nhưng có một thực tế khắc nghiệt
rằng năm cà phê được mùa thì giá cà phê giớt thảm hại làm cho bà con nông dân
trồng cà phê điêu đứng , nông dân trồng cà phê lại chặt phá cây cà phê để trồng các
loại cây khác .Trước thực trạng đó Bộ Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn đã đưa
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
16
Chuyên đề tốt nghiệp
ra các biện pháp chỉ đạo nhằm ổn định diện tích trồng cà phê để tránh tình trạng được
mùa mất giá . Diện tích trồng cà phê của cả nước trong giai đoạn 2005-2009 đã có sự
ổn định
Bảng 2.1: Diện tích cà phê giai đoạn 2005-2009
Đơn vị : hecta(ha)
Năm
2005 2006 2007 2008 2009
Diện tích 491.400 488.700 506.000 525.100 521.500

Nguồn :Tổng cục thống kê
Qua bảng diện tích và sản lượng cà phê giai đoạn năm 2005-2009 ta có biểu đồ
sau:
Biểu đồ 1: Diện tích cà phê của Việt Nam giai đoạn 2005-2009
Đơn vị : 100ha
Nguồn :Vicofa
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
17

Chuyên đề tốt nghiệp
Trong những năm qua diện tích cà phê cả nước đã có sự gia tăng ,nếu như
năm 2005 cả nước có 491.400ha thì tới năm 2008 cả nước đã có 525.100 ha .Trong
giai đoạn này chúng ta thấy rõ trong 3 năm 2006-2007-2008 diện tích trồng cà phê
của cả nước đã có sự gia tăng điều đó có thể lý giải được là do giá cà phê thế giới
tăng ,người nông dân trồng cà phê trong giai đoạn này tăng diện tích trồng cà phê .
Niên vụ 2005-2006 diện tích trồng cà phê sụt giảm mạnh lả do giá cà phê thế giới
giảm người trồng cà phê đã phá bỏ bớt diện tích trồng cà phê để trồng loại cây khác
có hiệu quả kinh tế hơn như hồ tiêu, cao su….Việt Nam có diện tích cà phê tập
chung nhiều nhất ở Tây Nguyên , Đắc Lắc, Gia Lai…ở đây đã hình thành các vùng
chuyên canh cà phê có năng suất và chất lượng tốt .
Sản lượng cà phê
Năm 2005 sản lượng cà phê đạt mức 752,1 nghìn tấn .Nếu so sánh sản lương
cà phê với năm 1976 là 7,2 nghìn tấn thì sản lượng cà phê tăng là 105lần . Năm 2008
sản lượng cà phê đạt mức cao nhất 996.3 nghìn tấn tuy nhiên bước sang năm 2009
sản lượng cà phê đã giảm xuống còn 951 nghìn tấn. Nguyên nhân là do năm 2009
nắng hạn kéo dài ở Tây Nguyên nhất là ở Đắc Lắc có tới 20 nghìn ha thiếu nước ,
1000 ha bị mất trắng
Bảng 2.2: sản lượng cà phê Việt Nam giai đoạn 2005-2009
Đơn vị : nghìn tấn
Năm
2005 2006 2007 2008 2009
Sản lượng
752.1 985.3 961.2 996.3 951
Như vậy năm 2008 diện tích cà phê đạt mức cao nhất là 525.100ha ,sản lượng
đạt 996,3 nghìn tấn .Chúng ta đã hình thành hai vùng sản xuất cà phê lớn nhất trong
cả nước là Tây Nguyên và Đông Nam Bộ trong đó Đắc Lắc được coi là thủ phủ của
cà phê cà nước với diện tích cà phê trên 174.740ha và sản lượng đạt trên dưới
435.000 tấn cà phê mỗi năm . Kế đến là Lâm Đồng đạt 170.000 tấn .Gia Lai 120.000
tấn ,cùng với việc tăng diện tích thì sản lượng cà phê cũng tăng lên do giá cà phê tăng

người dân vẫn tiếp tục trồng và mở rộng diện tích.
Năng suất cà phê
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
18
Chuyên đề tốt nghiệp
Từ năm 2005-2009 năng suất cà phê trung bình của cả nước đạt 1.8 tấn/ha, năm
cao nhất là năm 2006 năng suất đạt 2,016 tấn /ha. So với các nước xuất khẩu cà phê
hàng đầu trên thế giới như Braxin trung bình là 8 tạ/ha, Colombia trung bình là 8,5 tạ/
ha … thì năng suất cà phê của Việt Nam cao hơn hẳn gấp2-3 lần các nước này. Điều
này do chúng ta có các điều kiện thuận lợi cho sự phát triển cây cà phê, về khí hậu
Việt Nam nằm trong vành đai nhiệt đới nắng lắm mưa nhiều, lượng mưa phân bố
giữa các tháng trong năm nhất là các tháng cây cà phê sinh trưởng và phát triển,về đất
đai chúng ta có đất đỏ bazan thích hợp với cây cà phê được phân bổ khắp chiều dài
của đất nước nhưng tập chung chủ yếu ở hai vùng là Tây Nguyên và Đông Nam Bộ.
Với hai yếu tố cơ bản ảnh hưởng tới năng suất cây cà phê là tài nguyên đất và khí hậu
thì Việt Nam chúng ta hội tụ đủ hai yếu tố đó .
2.1.2 Đánh giá chung
Sau 1975, cà phê ở Việt Nam được phát triển mạnh tại các tỉnh Tây nguyên
nhờ có vốn từ các Hiệp định hợp tác liên Chính phủ với các nước: Liên xô cũ, CHDC
Đức, Bungary, Tiệp khắc và Ba lan, đến năm 1990 đã có 119.300 ha. Trên cơ sở này,
từ 1986 phong trào trồng cà phê phát triển mạnh trong nhân dân, đến nay đã có trên
390.000 ha, đạt sản lượng gần 700.000 tấn.
Ngành cà phê nước ta đã có những bước phát triển nhanh vượt bậc. Chỉ trong
vòng 15-20 năm trở lại đây chúng ta đã đưa sản lượng cà phê cả nước tăng lên hàng
trăm lần. Thành tựu đó được ngành cà phê thế giới ca ngợi và chúng ta cũng đã từng
tự hào vì nó. Tuy nhiên trong vài năm lại đây do kích thích mạnh mẽ của giá cả thị
trường, cà phê đã từng mang lại cho các nhà sản xuất lợi nhuận siêu ngạch. Tình hình
phát triển cà phê đã ra khỏi tầm kiểm soát của ngành cũng như của Nhà nước, và
chính vì thế mà sự tăng trưởng nhanh chóng với mức độ lớn đã có tác động quan
trọng trong việc góp phần đẩy ngành cà phê thế giới đến thời kỳ khủng hoảng thừa.

Giá cà phê giảm liên tục đến mức thấp kỷ lục 30 năm lại đây. Người ta hô hào trữ lại
cà phê không bán, người ta chủ trương huỷ bỏ hàng loạt cà phê chất lượng kém...
Thời đại hoàng kim của ngành cà phê đã qua đi, ngành cà phê bước vào thời kỳ ảm
đạm và có phần hoảng loạn, đài phát thanh và báo chí thường xuyên đưa tin nông dân
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
19
Chuyên đề tốt nghiệp
chặt phá cà phê ở nơi này, nơi khác...có thể nói đây là tình hình chung của ngành cà
phê toàn cầu và nó tác động lớn đến ngành cà phê nước ta, một ngành cà phê đứng
thứ nhì thế giới với quy mô sản xuất không ngừng được mở rộng. Tình hình thị
trường thế giới tập trung vào những thay đổi then chốt của nền kinh tế cà phê thế
giới, cán cân cung cầu và vận động của giá cả thị trường.
Ngoài cà phê Robusta hiện đang chiếm gần hết diện tích và sản lượng ra, Việt
Nam đang thực hiện một chương trình mở rộng diện tích cà phê arabica, trong đó có
cả một chương trình chuyển dịch cơ cấu giống đưa một số diện tích cà phê từ
Robusta sang Arabica.
Trong những năm qua các sản phẩm cà phê của nước ta đã không ngừng được
cải tiến và có những tiến bộ lớn trong khâu chế biến và bảo quản .Vì vậy cà phê nước
ta đã thu hút được nhiều đơn đặt hàng của nhiều nước trên thế giới .Ngoài ra nhờ có
chính sách khuyến khích xuất khẩu của Nhà nước giúp các công ty xuất khẩu hoạt
động có hiệu quả hơn số lượng xuất khẩu cà phê ra nước ngoài ngày càng tăng
2.1.3 Sức cạnh tranh cà phê Việt Nam so với các nước khác cùng xuất khẩu
vào thị trường Mỹ
Hiện nay, cà phê Việt Nam đã xuất khẩu sang gần 40 nước và vùng lãnh thổ.
Thị trường xuất khẩu chính của cà phê Việt Nam là các nước: Mỹ, Đức, Tây Ban
Nha, Italia, Anh, Pháp, Nhật Bản, Bỉ, Trung Quốc, Hà Lan, Ba Lan… trong đú Đức
và Mỹ luôn là 2 thị trường tiêu thụ cà phê nhiều nhất của Việt Nam. Tuy nhiên, giá
xuất khẩu cà phờ của Việt Nam cũng thấp và bị phụ thuộc hoàn toàn vào thị trường
quốc tế.
Nguyên nhân chính của tình trạng này là do chất lượng sản phẩm thấp hơn các

nước khác và do các doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam còn đứng ngoài sàn giao
dịch quốc tế.
Theo các chuyên gia, một trong những nguyên nhân khiến cà phê Việt Nam có
chất lượng thấp là do công nghệ sơ chế của Việt Nam còn yếu và chưa đồng bộ. Bên
cạnh đó nông dân có thói quen thu hoạch cà phê lẫn lộn cả trái chín lẫn xanh. Vì thế,
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
20
Chuyên đề tốt nghiệp
ngay cả khi công nghệ sơ chế tốt thì cà phờ hạt xuất khẩu của Việt Nam vẫn kém hơn
các nước khác.
Vì vậy, ngoài việc nâng cao chất lượng cà phê hạt xuất khẩu để có mức giá
xuất khẩu tốt hơn, Việt Nam cần gia tăng giá trị xuất khẩu của cà phê thông qua chế
biến, thúc đẩy tiêu thụ trong nước, giảm sự phụ thuộc của ngành cà phê vào các nhà
sản xuất kinh doanh nước ngoài. Tuy nhiên ở thời điểm hiện tại, ngành chế biến cà
phờ của Việt Nam mới chỉ phát triển ở một mức độ nhất định nên chưa phát huy
được hết lợi thế của mình.
Một điểm hạn chế nữa là trong suốt hơn 10 năm qua doanh nghiệp Việt Nam
vẫn định giá cà phê bằng việc dựa vào thông tin bán lại của Reuters, trừ đi chi phí,
quy ra tiền Việt theo tỷ giá hối đóai rồi đưa ra mức giá mua bán tại địa phương.
Trong khi từ cả trăm năm nay, doanh nghiệp cà phê thế giới chỉ giao dịch qua thị
trường kỳ hạn lớn như LIFFE (Luân Đôn), NYMEX (Niu Yooc). Một số doanh
nghiệp cà phê Việt Nam hiện nay vẫn còn e ngại về cách thức giao dịch trên thị
trường này. Việc tham gia sàn giao dịch thế giới sẽ giúp doanh nghiệp tiếp cận nhanh
với thị trường nước ngoài. Trên thực tế, nhờ vào sự phỏng đoán thị trường và dựng
hợp đồng kỳ hạn như một cụng cụ phần nào đó hạn chế rủi ro cho doanh nghiệp
2.2: Thực trạng xuất khẩu cà phê sang thị trường Mỹ của công ty cổ phần
Intimex Việt Nam
2.2.1: Hoạt động thu mua cà phê
Nguồn cung ứng chủ yếu cà phê xuất khẩu của công ty cổ phần Intimex Việt
Nam là các trạm thu mua ở các tỉnh có sản lượng cà phê lớn như ĐĂCLĂC, Lâm

Đồng, Bình Phước…. .Các trạm thu mua này có nhiệm vụ thu mua các sản phẩm cà
phê sơ chế và chưa sơ chế nhằm phục vụ cho hoạt động xuất khẩu.Công ty đã tổ chức
được các mạng lưới thu mua rộng khắp nhất là ở các huyện vùng sâu vùng xa, để thu
mua trực tiếp sản lượng cà phê cho bà con giúp bà con nông dân trồng cà phê bán
trực tiếp cà phê của mình cho công ty mà cảm thấy thỏa mãn không bị thiệt thòi về
giá .Việc mua hàng trực tiếp thế này sẽ giúp bà con tránh tình trạng ép giá và cân
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
21
Chuyên đề tốt nghiệp
thiếu khi buôn bán với các trung gian. Hàng năm các trạm thu mua này đóng góp tới
70% nguồn cà phê xuất khẩu của công ty
Ngoài ra công ty có còn thu mua của các DN cung ứng ,đại lý tư nhân…. Số
lượng thu mua theo các hình thức này cũng rất đáng kể
Mạng lưới thu mua của công ty ngày càng rộng khắp, với phương thức kinh
doanh linh hoạt ,bám sát thị trường để có những hình thức thu mua hợp lý đem lại sự
hài lòng và niềm tin cho bà con nông dân trồng cà phê.
 Công ty chủ động đầu tư ứng trước cho nông dân trồng cà phê một khoản
vốn để bà con trang chải cho vụ tiếp theo. Khi cà phê vụ tiếp thu hoạch bà
con bán sản lượng cà phê thu hoạch cho công ty với mức giá vào thời điểm
bán, và thời gian bán không phụ thuộc vào công ty mà phụ thuộc vào ý
muốn của bà con nông dân trồng cà phê
 Ngoài ra để chất lượng cà phê thu hoạch không bị ảnh hưởng do công tác
bảo quản , công ty cho bà con gửi ở kho sau thu hoạch ,đồng thời công ty
cho bà con ứng một khoản tiền lên tới 70% giá trị của lượng hàng mà bà
con gửi ở kho của công ty . Khi nào bà con thấy được giá thì bán sản phẩm
cho công ty , công ty sẽ làm thủ tục bù trừ và thanh toán các khoản còn lại.
Đây là cách làm mới có nhiều ưu điểm nó tránh cho bà con gặp phải tình
trạng bán cà phê ồ ạt ở đầu vụ và bị ép bán giá thấp do không có kho để
bảo quản cà phê.
 Đối với các trạm thu mua ,công ty cấp ứng trước một khoản vốn nhất định

để các trạm thu mua chủ động trong hoạt động thu mua của mình sau đó
bán lại cho công ty vào từng thời điểm nhất định. Để khuyến khích các
trạm thu mua công ty trả lương theo số lượng cà phê mà các trạm này bán
cho công ty, nếu thu mua được nhiều thì sẽ được lương cao và ngược lại,
công ty trả lương cho các trạm bán lại cho công ty là 25VNĐ/kg. Việc quản
lý các trạm thu mua về chất lượng và giá cả là rất khó khăn để đơn giản cho
việc quản lý này công ty áp dụng hình thức khoán . Công ty khoán toàn bộ
việc thu mua và chế biến cho các trạm giá mà công ty mua lại ở các trạm là
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
22
Chuyên đề tốt nghiệp
giá cà phê thành phẩm đảm bảo chất lượng xuất khẩu ,các trạm hoàn toàn
chịu về kết quả kinh doanh lãi ,lỗ của mình từ đó tạo cho các trạm thế chủ
động trong hoạt động kinh doanh. Các trạm thu mua có trách nhiệm trước
công ty và pháp luật về chất lượng cà phê của mình.
2.2.2 : Công tác chế biến xuất khẩu cà phê
Công ty cổ phần Intimex Việt Nam có mạng lưới thu mua rộng khắp trong cả
nước . Hiện nay công ty đã có trên 50 trạm thu mua trực tiếp cà phê, đồng thời các
trạm thu mua này cũng giữ vai trò là các cơ sở chế biến thành phẩm sản phẩm cà phê
xuất khẩu của công ty. Nhằm giúp các trạm có thêm điều kiện về khả năng chế biến
công ty đã trang bị cho các trạm các máy móc thiết bị chế biến qua đó làm giảm chi
phí mang cà phê đi ra công chế biến , tiết kiệm chi phí nâng cao hiệu quả sản xuất
kinh doanh. Sau khi cà phê được chế biến xong ở các trạm , cà phê sẽ được các cơ
quan giám định chất lượng xuống tận nơi để kiểm tra trước khi đưa cà phê đi xuất
khẩu
Ngoài các trạm chế biến vừa và nhỏ nằm rải rác ở các tỉnh, công ty có một
nhà máy chế biến nhà cà phê xuất khẩu với chất lượng cao và công suất lớn, nguyên
liệu phục vụ cho nhà máy chế biến công ty lấy từ hai nguồn là nguyên liệu thu mua
taị chỗ và nguyên liệu lấy từ các trạm về để đảm bảo lượng cà phê dự trữ và cà phê
phục vụ cho kế hoạch chế biến.

Sơ đồ : Quy trình thu mua chế biến cà phê tại nhà máy

Thu mua nguyên liệu thô
Nhập kho trạm thu mua
Gia công chế biến
Giám định
Đóng gói theo quy cách
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
23
Chuyên đề tốt nghiệp
Vân chuyển nhập kho Tp Hồ Chí Minh
Xuất khẩu
2.2.3 : Công tác xuất khẩu
Đây là khâu cuối cùng của hoạt động sản xuất kinh doanh xuất khẩu, nó là
khâu quan trọng nhất vì nó quyết định hiệu quả kinh doanh của đơn vị. Nhận thức rõ
điều nay ban giám đốc của công ty đã có những phương án xuất khẩu thích hợp với
từng điều kiện riêng của các lô hàng. Công đã có quan hệ mua bán vói các tập đoàn,
công ty cà phê lớn trên thế giới như : Newman Groppe,Volcafe, Hacofco……
2.2.4 :Thực trạng các phương thức xuất khẩu của công ty cổ phần Intimex Việt
2.2.4.1 :Phương thức xuất khẩu trực tiếp
Công ty cổ phần Intimex là công ty xuất khâu cà phê hàng đầu và có quy mô lớn ở
Việt Nam, cũng như bao công ty xuất khẩu cà phê khác ở Việt Nam xuất khẩu trực tiếp
luôn là phương thức xuất khẩu chủ yếu của công ty . Thuân lợi của phương pháp xuất
khẩu trực tiếp là công ty kiểm soát được nhiều hơn tiến trình xuất khẩu, có khả năng thu
được lợi nhuận và nắm được chặt chẽ hơn người mua bên ngoài và thị trường liên quan ,
các hợp đồng được ký kết thông qua sự chào hàng của công ty. Nhưng phương thức này
cũng bộc lộ nhiều hạn chế mà công ty gặp phải, xuất khẩu theo phương thức này công ty
đã phải tốn nhiều thời gian hơn để tìm hiểu thị trường và tốn nhiều nhân sự và sử dụng
nhiều nguồn tài lực của công ty. Là một công ty xuất khẩu trực tiếp công ty đã có những
chính sác và biện pháp để lựa chọn được các thị trường mà công ty muốn thâm nhập và

hệ thống phân phối riêng
Mọi việc tìm đơn hàng và đối tác ở công ty chủ yếu do phòng kinh doanh và
phòng tổng hợp thực hiện, so với các côn ty xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới họ có
phòng giao dịch quốc tế hoặc phòng xuất nhập khẩu riêng. Việc giao nhiệm vụ tìm
kiếm đối tác cho phòng kinh doanh là một mắt xích yếu trong cả quá trình tìm đối tác
xuất khẩu của công ty, các phòng này không đủ nhân lực có trình độ chuyên môn sâu
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
24
Chuyên đề tốt nghiệp
về một mặt hàng và một thị trường cụ thể nào đó . Như chúng ta đã biết thành công
của một công ty tại thị trường nước ngoài phụ thuộc vào phương thức tiếp thị nhiều
hơn chất lượng sản phẩm. Các công ty xuất khẩu lớn trên thế giới khi họ có một hệ
thống phân phối thích nghi với mỗi thị trường, các hệ thống này bao gồm các đại
diện thương mại ,các đại lý các nhà phân phối các nhà bán lẻ và những người tiêu thụ
sau cùng. Đây là điều mà công ty chưa làm được , nhưng đây lại là hình thức chiếm
tỷ trọng khá cao đạt 96% năm 2006 và có sự giảm nhẹ năm 2007 là 91% ,năm 2008
là 89,5% , năm 2009 là 85%. .Hơn nữa việc xác định giá để ký với đối tác công ty
thường mua thông tin về thị trường từ hãng tin REUTERS với một giá rất đắt.
Nguyên nhân chính của việc này vẫn là do công ty không có đủ tiềm lực về tài chính
để đào tạo nguồn nhân lực có chất lượng cao và mở rộng mạng lưới phân phối ở thị
trường nước ngoài do đó thông tin về thị trường mà công ty mua được nhiều khi về
tới công ty không còn được chính xác do đó có những quyết định chưa thật sự chính
xác về giá .
2.2.4.2 : Xuất khẩu cà phê theo phương thức giao xa
Hợp đồng theo phương thức giao xa là hợp đồng nhà nhập khẩu phải ứng
trước cho doanh nghiệp 70% giá trị hàng hóa nhưng không chốt giá, mà vào thời
điểm giao hàng mới chốt giá dựa vào giá giao dịch trên thị trường và trừ lùi một mức
nhất định. Vì vậy, các doanh nghiệp bán hàng theo phương thức này có nguy cơ thua
lỗ nặng, thậm chí bị đối tác kiện vì không có hàng giao theo hợp đồng, đây là tình
trạng chung của các DN xuất khẩu cà phê nói chung và của Intimex. Thị trường nông

sản diễn biến rất khó dự đoán, nếu giao xa khi giá thế giới tăng, doanh nghiệp sẽ
được lợi so với giao ngay nhưng các nhà đầu cơ nước ngoài họ các doanh nghiệp
Việt Nam còn nhiều lô hàng “bán trừ lùi” chưa chốt giá (do chờ giá sẽ lên), nên họ đã
cố tình ép giá xuống ,các nhà đầu cơ nước ngoài họ có sức mạnh tài chính nên họ tìm
cách và ép giá xuống . Tỷ lệ hợp đồng theo phương thức này ở công ty CP Intimex
trong một số năm gần đây có xu hướng giảm nhưng tỷ lệ vẫn còn cao trong tổng số
sản lượng cà phê xuất khẩu của công ty. Nếu như năm 2007 tỷ lệ là này là 7% thì tới
SV: Đinh Văn Lâm Lớp: QTKD Tổng hợp 48C
25