Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (143.17 KB, 3 trang )
Bánh mỳ VN: Món ăn đường phố ngon
nhất thế giới
Súp mì Mohinga của Myanmar, bánh mỳ Việt Nam, bánh kẹp của Mexico,…là
những món ăn đường phố ngon nhất thế giới.
Theo Richard Johnson (Anh), tác giả của cuốn sách "Lonely Planet's The World's Best
Street Food", súp mì Mohinga của Myanmar, bánh mỳ Việt Nam, bánh kẹp của
Mexico, là những món ăn đường phố ngon nhất thế giới.
Bánh mỳ Việt Nam
Theo Richard Johnson, bánh sandwich ngon nhất thế giới không phải ở Rome,
Copenhagen, New York mà là ở trên đường phố Việt Nam.
Bánh mỳ ở Việt Nam được nướng nóng trên bếp than. Sau đó, người ta kẹp pa- tê, thịt,
rau sống, nước sốt mayonnaise, vài giọt nước tương ớt và gia vị cay.
Món súp mì Mohinga, Myanmar
Món Mohinga hoặc mỳ gạo ăn với súp cá là món mà người Myanmar yêu thích nhất.
Món ăn này được người Myanmar chủ yếu sử dụng vào bữa ăn sáng và trong những dịp
đặc biệt.
Người ta còn dùng Mohinga kết hợp với một loại bún được gọi là "bún tươi mỏng" của
người Thái, ăn cùng hẹ tây, lõi chuối, rau mùi thái nhỏ.
Mohinga được bán ở khắp nơi trên đất nước Myanmar, từ các xe đẩy di động đến những
nhà hàng.
Món Daulat ki chaat, Ấn Độ
Đây là món ăn phổ biến ở Old Delhi, Ấn Độ nhưng chỉ có vào mùa đông Món Daulat ki
chaat có màu sắc đặc biệt, nhìn giống như ánh trăng.
Daulat ki chaat là một loại kem tươi trộn váng sữa, đường, ăn cùng quả hồ trăn, rưới
nước mật và đựng trong khuôn thiếc. Món này còn được trang trí bằng nghệ tây, tạo cho
món ăn có màu trắng-cam hấp dẫn. Đôi khi, người ta còn dùng thêm một lớp lá bạc -
được gọi là varq.
Món Phat Kaphrao, Thái Lan