Kỹ thuật trồng Mận doc

1
2
3
Kỹ thuật trồng Mận 4
5
I. Tổng quan 1
- Mận là giống cây ăn trái được trồng nhiều nơi trên thế giới. Ở đô thị cây 2
mận trồng để làm cảnh, lấy bóng râm vì cây có tán lá sum – suê, xanh mướt 3
quanh năm. Hoa, lá có mùi hương thơm dễ chịu. Nếu được trồng chăm sóc 4
đúng qui trình kỹ thuật mận sẽ cho hoa trái theo ý muốn, bán được giá cao 5
nên có thể xem là cây xóa đói giảm nghèo cho một số bà con nông dân. 6
7
- Mận có rất nhiều giống, hiện nay giống Thongsamsti có nguồn gốc từ Thái 8
Lan, là giống được ưa chuộng nhất. Cây sinh trưởng khỏe, ít sâu bệnh. Trồng 9
sau một – hai năm có thể cho hoa trái, hình chuông,màu nâu đỏ, sọc xanh mờ 10
nhạt, đặc ruột, thịt dẻ và có màu trắng xanh, giòn – ngọt – ngon. Năng suất 11
cao, trọng lượng trái trung bình 80 – 120gram/trái. 12
- Mận tam hoa: Có quả vỏ tím xanh, ruột tím đậm. 13
- Mận tả van tím (mận đường) có vỏ tím ruột vàng. 14
- Mận hậu: Quả tím có ruột xanh lơ chuyển sang vàng, ruột vàng. Ra hoa 15
tháng 2, chín tháng 7. Khối lượng quả: 30 – 40 quả/kg. 16
- Mận tả hoang ly: quả chín có vỏ vàng, ruột vàng. Ra hoa tháng 1, đến đầu 17
tháng 2. Quả chín từ cuối tháng 6 sang tháng 7. 18
- Mận trải trảng li: Ra hoa tháng 2, quả chín tháng 7, quả thường chín không 1
đều. Quả nhỏ: 50 – 60 quả/kg. Năng suốt đạt 28 – 30 tấn/ha. Thường được 2
trồng ở độ cao 900 – 1.000mét 3
- Mận đỏ: Vỏ quả tím, ruột tím. Là giống mận địa phương ăn có vị chua, 4
không ngọt như các giống mận đường. 5
- Mận chua: (còn gọi là mận đắng) vỏ quả màu tím vàng, ruột vàng. là giống 6
mận địa phương có vị chua đắng, Sức sinh trưởng khoẻ, thường được làm gốc 7
ghép. 8

II. Kỹ thuật trồng mận 9
1. Giống 10
Chọn cây khỏe mạnh không sâu bệnh. 11
2. Mật độ 12
Cây cách cây 4 – 4,5m, hàng cách bằng 4 – 5m. 13
3. Đất trồng 14
- Vùng đất trủng: Làm mô trồng : có thể rộng 0,8 – 1m, cao 0,4 – 0,8m. Mỗi 15 
mô có thể bón 0,5kg vôi bột 0,3kg phân lân, 5kg phân hữu cơ hoai mục. 16
- Vùng cao, đất gò đồi nếu: Đất bằng phẳng đào hốc có kích thước 0,5 x 0,5 x 17
0,5. Bón mỗI hốc 0,5kg vôi bột 0,2kg phân lan, mỗi ít phân hữu cơ. Vun mô 18
rộng 0,8m, cao 0,3m. Đất dốc, cách làm hốc trồng và bón phân như trên. Nếu 19
độ dốc nhỏ hơn 7%, hốc trồng ngang bằng mặt đất, độ dốc lớn hơn, độ dốc 20
lớn hơn, hốc trồng có thể thấp hơn mặt đất 10 – 20cm. 21
4. Cách trồng 22
- Móc một hốc nhỏ ở giữa vị trí trồng. Rọc đáy túi dựng bầu. Đặt cây vào vị 23
trí, và rọc một đường từ trên xuống để lấy túi đựng bầu ra. Lấp đất giữ chặt 24
cây. 25
- Cắm cọc cố định cây (cột cây bằng dây nilon). 1
III. Kỹ thuật chăm sóc 2
1. Giữ ẩm 3
Sử dụng các vật liệu dễ tìm như rơm rạ, cỏ khô … đậy phủ xung quanh gốc để 4
giữ ẩm. 5
2. Nhu cầu nước 6
Cung cấp nước cho cây thường xuyên nhất là ở thời kỳ mới trồng, và khô hạn 7
kéo dài. Cây chuẩn bị ra hoa, cần giữ cho gốc cây khô ráo. Thời kỳ mang trái, 8
cây rất cần nước để nuôi trái. 9
3. Tỉa cành tạo tán 10
- Tỉa bỏ cành vượt, cành già cỗi, sâu bệnh. 11
- Khống chế chiều cao cây khoảng 3,5m, tạo thông thoáng giúp cây quang 12
hợp tốt. 13

4. Vun gốc cho cây 14
Hàng năm nên bồi thêm đất cho cây vào đầu mùa khô như bùn mương, đất 15
khô … dầy 2 – 3cm, xung quanh tán cây kết hợp với việc bón phân hữu cơ 16
hay phân hóa học. 17
5. Bón phân 18
- Cần tham khảo thêm tài liệu và kinh nghiệm bón phân trong điều kiện canh 19
tác thực tế. 20
- Phân hữu cơ: Hàng năm nên bón cho cây 5 – 10kg. 21
- Phân hóa học: 22
+ Năm thứ nhất: Bón cho cây khoảng 500 gram phân NPK 16-16-8. Chia ra 4 23
– 5 lần bón trong năm. 24
+ Năm thứ hai: Bón gấp đôi lượng phân năm thứ nhất, chia ra 3-4 lần bón. 25
+ Thời kỳ cho hoa trái: Bón 1,5 – 3kg phân NPK 20-20-15, chia ra làm nhiều 1
lần bón. 2
+ Thu hoạch xong có thể bón tiếp cho cây 0,5 – 1 kg phân NPK 20-20-15 cho 3
cây nhanh chóng phục hồi. 4
IV. Phòng trừ sâu bệnh 5
1. Sâu rầy gây hại 6
- Sâu ăn lá: Là loài sâu ăn tạp, thường cắn phá đọt non làm bộ lá còi cọc xơ 7
xác. 8
Dùng các loại thuốc bảo vệ thực vật để xử lý: Vifast 5ND, Desic 2,5 ND, 9
Trebon 10ND … 10
- Rầy mềm, rệp sáp, rệp dính: Tấn công chồi non, cuốn lá cuốn trái, … làm 11
cành lá quăn queo, bị muộI hóng làm đen trái … Có thể dùng Bassa 50ND, 12
Supracide 40ND, Polytrin 10ND … 13
- Sâu đục thân, đục cành: Ấu trùng đục vào cành, thân làm cho cành bị khô có 14
thể bị gảy ngang. Đầu tiên chúng khoét những đường hang ngoằn – nghèo, 15
hay đụt sâu vào thân cây, cây suy kiệt dần rồi chết. Có thể dùng Vibasu 10H, 16
Vicarp 10H, Regent … để bón định kỳ xung quanh gốc, hay sử dụng các loại 17
thuốc có tính lưu dẫn để xịt phòng cho cây như : Basudin 50EC, BiAn 40EC, 18

… (Lưu ý thời gian cách ly). 19
- Sâu đục trái: Chúng đục sâu vào bên trong trái, đùn phân ra ngoài làm giảm 20
phẩm chất trái. Dùng các loại thuốc sâu có độc tính thấp để phun phòng ngừa 21
như: Polytrin P440 ND, Vertmec 1,8 ND, … 22
- Ruồi đục trái: Gây hại trên trái ở giai đoạn trái gần chín. Ruồi đẻ nhiều trứng 23
vào trái, trứng nở ra giòi, đụt khoét thành hang làm như hư thối. Vào mùa 24
mưa trái thường bị hư hại rất nặng nề. Dùng chất dẫn dụ sinh học Vizubon – 25
D để bẩy ruồi đực, làm giảm khả năng sinh sản của ruồi cái. Với cách diệt 26
ruồi đụt trái này sẽ không gây ô nhiễm môi trường, giúp tăng chất lượng của 1
cây trái. 2
2. Bệnh hại 3
Trên mận, bệnh gây hại không quan trọng lắm. Trong canh tác chỉ lưu ý 4
phòng bệnh vào giai đoạn sau khi đậu trái, có thể sử dụng: Ridomyl MZ 72 5
BHN, Tilt 250 ND, Score 250 ND … liều dùng theo sự hướng dẫn của nhà 6
sản xuất. 7
8