Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (527.23 KB, 5 trang )
Có nên uống nhân trần
với cam thảo?
Mùa hè, nhiều người có thói quen uống nước nhân trần với cam thảo và
cho rằng như thế là mát gan, có lợi cho sức khỏe và uống thường xuyên
thay nước. Điều này có đúng không?
Có hai loại nhân trần Bắc và Nam. Nhân trần Nam còn gọi là hoắc hương
núi, họ hoa mõm chó, khi khô màu nâu sẫm, mùi thơm hắc; khác với nhân
trần Bắc họ cúc, màu xám hơi vàng, mùi thơm nhẹ.
Nhân trần thường mọc hoang nhiều ở các tỉnh phía Bắc như Lạng Sơn, Bắc
Kạn, Cao Bằng, Thái Nguyên, Bắc Giang, Tuyên Quang…và một số tỉnh
miền Trung như Quảng Nam, Quảng Ngãi, Thừa Thiên – Huế.
Theo y học cổ truyền, nhân trần có vị đắng, cay, tính bình vào các kinh, tỳ,
can, đởm, thanh nhiệt, lợi thấp, hành khí, chỉ thống, lợi tiểu, giúp ra mồ hôi.
Nhân trần có tác dụng tăng bài tiết mật, chống viêm, nhất là với các bệnh về
gan mật. Còn theo dược lý học hiện đại, nhân trần có tác dụng làm tăng tiết
và thúc đẩy quá trình bài xuất dịch mật, bảo vệ tế bào gan và phòng chống
tích cực tình trạng gan nhiễm mỡ, làm hạ huyết áp, điều chỉnh rối loạn lipid
máu, cải thiện lưu lượng tuần hoàn nuôi tim và não, giải nhiệt, giảm đau và
chống viêm, ức chế một số vi khuẩn như tụ cầu vàng, trực khuẩn bạch hầu,
thận, thương hàn, phó thương hàn, mủ xanh, E.coloi, Lỵ…
Mặc dù có tác dụng như nói trên, nhưng cần phải hiểu rằng nhân trần là một
vị thuốc, do vậy việc sử dụng phải tuân theo một số nguyên tắc và không
phải uống bao nhiêu cũng được, hoặc ai dùng cũng được.
Theo nguyên lý, khi mật không tiết ra (mật viêm, tắc mật…) thì mới cần lợi
mật; và khi gan có vấn đề thì mới phải nhuận gan. Nếu không có bệnh mà lại
uống hàng ngày, nghĩa là bắt gan và mật không có nhu cầu tiết cũng phải