Chuyên đề thực tập CÔNG tác bán HÀNG tại CHI NHÁNH VISSAN đà NẴNG

Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

CÔNG TÁC BÁN HÀNG TẠI CHI
NHÁNH VISSAN-ĐÀ NẴNG
CHƯƠNG I
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC BÁN HÀNG
1.1. NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN CỦA CÔNG TÁC BÁN HÀNG:
1.1.1. Khái niệm công tác bán hàng:
Trong nền kinh tế thị trường, với doanh nghiệp thương mại phải tiến hành
rất nhiều hoạt động khác nhau như tạo nguồn hàng, mua hàng, nghiên cứu thị
trường, quản lý dự trữ....trong đó bán hàng là khâu quan trọng và mấu chốt nhất.
Bán hàng là sự thực hiện giá trị và chuyển giao quyền sở hữu hàng hố, kết
thúc q trình này người mua nhận được hàng, người bán nhận được tiền (hoặc ít ra
cũng có cơ sở địi được tiền). Qua đó ta thấy tiến trình bán hàng liên quan đến việc
xuất giao hàng, vận chuyển và thanh toán tiền hàng
- Hoạt động xuất giao hàng liên quan đến những công tác như thực hiện việc
ký kết hợp đồng bán hàng, cải tiêïn các thao taúc kiểm nhận, phân loại, chọn lọc
- Vận chuyển là bước trung gian trong tiến trình bán hàng, là cầu nối giữa
việc xuất giao hàng và nhận tiền hàng
- Thanh tốn tiền hàng là mục đích cuối cùng của doanh nghiệp trong công
tác bán hàng
1.1.2. Chức năng nhiệm vụ của công tác bán hàng:
1.1.2.1 Chức năng:
Hoạt động bán hàng ở doanh nghiệp thương mại được xem xét như một
q trình kinh tế bao gồm các cơng việc có liên hệ mật thiết với nhau được tiến
hành ở các bộ phận khác nhau trong doanh nghiệp
- Bán hàng giúp doanh nghiệp thực hiện giá trị chuyển hàng hố thành tiền
- Thực hiện mục đích kinh doanh của doanh nghiệp là lợi nhuận
1.1.2.2. Nhiệm vụ:

Nhiệm vụ chính của công tác bán hàng là làm sao bán được nhiều hàng
hoá, đồng thời phải thoả mãn nhu cầu của khách hàng. Điều này địi hỏi phải có sự
phối hợp của nhiều phòng ban khác nhau với các hoạt động liên quan và kế tiếp
nhau
Hoạt động bán hàng thực hiện chiến lược và kế hoạch kinh doanh đã vạch
ra và kết quả hoạt động bán hàng phản ánh hoạt động kinh doanh. Qua đó thể hiện
trình độ tổ chức, năng lực điều hành và hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

1.1.2. Vai trò của hoạt động bán hàng:
- Bán hàng là nghiệp vụ kinh doanh cơ bản, trực tiếp chức năng lưu thơng
hàng hố phục vụ cho sản xuất và đời sống nhân dân, là khâu quan trọng nối liền
sản xuất và tiêu dùng, đảm bảo cân đối giữa cung và cầu đối với từng mặt hàng cụ
thể, góp phần ổn định giá cả thị trường .
- Bán hàng là nghiệp vụ cơ bản thực hiện mục đích kinh doanh là lợi nhuận,
vì vậy nó quyết định và chi phối các hoạt động khác của doanh nghiệp
- Hoạt động bán hàng được thực hiện theo đúng kế hoạch và chiến lược kinh
doanh đã vạch ra giúp cho hàng hoá của doanh nghiệp được khách hàng chấp nhận,
uy tín của doanh nghiệp sẽ được giữ vững và củng cố trên thương trường. Bán
hàng là khâu hoạt động có quan hệ mật thiết với khách hàng, ảnh hưởng đến niềm
tin, uy tín và sự tái tạo nhu cầu của người tiêu dùng. Do vậy, đó cũng là vũ khí cạnh
tranh mạnh mẽ của doanh nghiệp đối với các đối thủ cạnh tranh.
- Kết quả của hoạt động bán hàng phản ánh kết quả hoạt động kinh doanh,
phản ánh sự đúng đắn mục tiêu của chiến lược kinh doanh, phản ánh sự nỗ lực cố

gắng của doanh nghiệp trên thị trường, đồng thời thể hiện trình độ tổ chức, năng lực
điều hành, tỏ rõ thế và lực của doanh nghiệp trên thương trường.
1.2. NỘI DUNG CỦA CÔNG TÁC BÁN HÀNG:
1.2.1. Nghiên cứu thị trường:
Trong nền kinh tế thị trường mỗi đơn vị sản xuất kinh doanh là đơn vị
hạch toán độc lập, tự tổ chức quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh của mình hay
mỗi doanh nghiệp là những tác nhân trên thị trường. Hàng hoá của doanh nghiệp chỉ
nhằm mục đích thoả mãn nhu cầu khách hàng, mà nhu cầu khách hàng thì đa dạng
và ln thay đổi. Vì vậy, việc đầu tiên ở mỗi doanh nghiệp khi bắt đầu kinh doanh,
đang kinh doanh hoặc muốn mở rộng kinh doanh thì phải nghiên cứu thị trường.
Nghiên cứu nhằm mục đích xác định khả năng bán mặt hàng, nhóm hàng nào đó tại
điểm bán, cụ thể về chủng loại, quy cách, số lượng, thời hạn sử dụng, giá cả....mà
người tiêu dùng chấp nhận. Qua đó nâng cao khả năng cung ứng để thoả mãn nhu
cầu của khách hàng
Nội dung: có 2 nội dung là nghiên cứu khái quát thị trường và nghiên cứu
chi tiết thị trường
- Nghiên cứu khái quát thị trường chính là nghiên cứu thị trường ở tầm vĩ
mô gồm: Nghiên cứu tổng cung, nghiên cứu tổng cầu, nghiên cứu chính sách của
Chính phủ...
- Nghiên cứu chi tiết thị trường : Là nghiên cứu ở tầm vi mô để trả lời cho
các câu hỏi Ai mua hàng? Mua bao nhiêu ?Cơ cấu các mặt hàng ? Mua ở đâu? Mua
hàng dùng làm gì ? Đối thủ cạnh tranh ?
Phương pháp nghiên cứu: Ta có thể dùng 2 phương pháp nghiên cứu thông
qua số liệu và nghiên cứu hiện trường

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

+Phương pháp nghiên cứu tài liệu ( nghiên cứu tại bàn) cho phép người nghiên
cứu thu thập được thông tin thứ cấp từ sách báo, tạp chí, bản tin kinh tế, tạp chí
thương mại, thông tin thị trường, niên giám thống kê và những tài liệu khác có liên
quan đến hàng hố mà doanh nghiệp kinh doanh
Phương pháp này có ưu điểm dễ thu thập, tiết kiệm được chi phí và thời gian. Tuy
nhiên vẫn có nhược điểm là lạc hậu và khơng phù hợp với mục đích hiện tại, người
nghiên cứu muốn sử dụng thì phải chọn lọc
+Phương pháp nghiên cứu hiện trường là phương pháp nghiên cứu dựa trên
thông tin sơ cấp bằng cách doanh nghiệp trực tiếp cử cán bộ đến tận nơi để nghiên
cứu thông qua việc trực tiếp quan sát, thu thập thông tin. Thường sử dụng các cách
sau: điều tra trọng điểm, điều tra chọn mẫu, điều tra điển hình, hội nghị khách hàng
hay qua hội chợ triển lãm cũng có thể thơng qua việc tiếp xúc trực tiếp với khách
hàng ở các kho quầy hàng, của hàng của bản thân doanh nghiệp
Ưu điểm của phương pháp này là thơng tin thu thập có được là thơng tin sơ cấp
sinh động và thực tế hiện tại. Thông tin được bảo đảm tính chính xácvà phù hợp với
mục đích nghiên cứu
Nhược điểm : Rất tốn kém chi phí và phải có cán bộ vững về chun mơn, có
đầu óc thực tế và việc thu thập thường gặp phải những khó khăn, tốn rất nhiều thời
gian
Hai phương pháp nghiên cứu này bổ sung cho nhau nên thường được kết hợp để
nghiên cứu tuỳ theo từng công việc nghiên cứu.
1.2.2. Xác định các kênh bán và hình thức bán:
1.2.2.1. Xác định kênh bán:
Tuỳ theo đặc điểm, tính chất của sản phẩm và các điều kiện vận chuyển, bảo
quản, sử dụng.. ..mà hàng hoá được mua bán qua các kênh phân phối khác nhau.
- Kênh 1: Mua bán hàng hoá trực tiếp giữa doanh nghiệp thương mại đối với
người tiêu dùng
DNTM

Người TD
Kênh phân phối này đảm bảo cho hàng hoá lưu chuyển nhanh, giảm được
chi phí lưu thơng, quan hệ giao dịch mua bán đơn giản và thuận lợi.
- Kênh 2: DNTM
Người bán lẻ
Người TD
Đây là loại kênh ngắn, hàng hoá được lưu chuyển nhanh , doanh nghiệp
được giải phóng khỏi chức năng bán lẻ
- Kênh 3: DNTM
Người bán buôn
Người bán lẻ
Người TD
Việc mua bán hàng hoá phải qua nhiều khâu trung gian, đó là bán bnbán lẻ. Thời gian lưu chuyển và chi phí lưu thơng lớn hơn các kênh trước nhưng
thích hợp với điều kiện sản xuất và lưu thơng nhiều loại sản phẩm
- Kênh 4: Sự vận động của hàng hố xuất hiện thêm khâu mơi giới trung gian
DNTM
Mơi giới
Bán buôn
Bán lẻ
Người TD

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

Người môi giới mua bán cần thiết khi xuất hiện cung hoặc cầu về loại hàng
hố nào đó, mà người bán hoặc người mua thiếu các kênh thơng tin hoặc khó khăn

về tiếp cận, giao dịch mua bán
1.2.2.2. Xác định hình thức bán hàng: Tuỳ theo căn cứ phân chia mà có
những hình thức bán hàng khác nhau
* Căn cứ vào mức độ can thiệp của người bán và sự di chuyển của người
mua mà hình thành nhiều hình thức bán hàng khác nhau như thương mại cố định,
thương mại di động
* Căn cứ vào địa điểm giao hàng cho khách hàng có: Bán hàng tại kho của
người cung ứng hay tại kho của doanh nghiệp ; bán qua cửa hàng, quầy hàng; bán
tại đơn vị tiêu dùng theo yêu cầu của khách hàng
* Căn cứ vào khâu lưu chuyển hàng hố có bán buôn và bán lẻ
* Căn cứ vào phương thức mua bán có: Bán theo hợp đồng và đơn hàng;
thuận mua vừa bán, bán đấu giá, xuất khẩu .. ..
* Căn cứ theo mối quan hệ thanh tốn có: mua đứt bán đoạn; bán hàng trả
chậm, trả góp.
1.2.3. Cơng tác điều động phân phối hàng hoá vật chất:
Phân phối hàng hoá là một quá trình tổ chức liên quan đến hoạt động lập kế
hoạch, điều phối và giám sát dòng vận động, lưu chuyển các loại nguyên vật liệu và
thành phẩm từ nơi sản xuất đến nơi tiêu dùng nhằm đáp ứng được nhu cầu với hiệu
quả cao nhất. Bao gồm những hoạt động cụ thể:
- Xác định mục tiêu của phân phối hàng hố
- Cơng tác xử lý đơn hàng, công tác điều hành hệ thống kho bãi.. ..
- Xác định mức tồn kho cần thiết nhằm tránh sự gián đoạn do khơng có hàng
để bán. Đồng thời giảm đến mức thấp nhất những chi phí lưu kho do hàng hoá dư
thừa
- Lựa chọn phương tiện vận chuyển: là nhân tố ảnh hưởng quan trọng tới việc
định giá sản phẩm, đảm bảo thời gian giao hàng. Việc lựa chọn phương tiện vận tải
cần dựa trên sự phân tích về tốc độ, tần số, sự linh hoạt và chi phí
- Tổ chức phối hợp các bộ phận xử lý đơn hàng, điều hành kho bãi tổ chức vận
chuyển hàng hoá. Cần đưa ra các chính sách và giải pháp cần thiết kịp thời nhằm
cải thiện năng suất phân phối tạo sự thoả mãn cao cho khách hàng với chi phí hợp

lý.
1.2.4. Quảng cáo, xúc tiến bán hàng:
- Quảng cáo là việc sử dụng các phương tiện thông tin để truyền tin về sản
phẩm, dịch vụ hoặc cho các phần tử trung gian hoặc cho các khách hàng cuối cùng
trong khoảng không gian và thời gian nhất định

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

- Xúc tiến bán hàng là những kỹ thuật đặc thù nhằm gây ra một sự bán hàng
tăng lên nhanh chóng, nhưng tạm thời, do việc cung cấp một lợi ích ngoại lệ cho
người phân phối, người tiêu thụ hay người tiêu dùng cuối cùng.
1.2.5. Thực hiện các nghiệp vụ bán hàng ở các cửa hàng, quầy hàng:
1.2.5.1. Tổ chức nghiệp vụ bán hàng: là q trình thực hiện hợp đồng mua
bán hàng hố với từng khách hàng hoặc là đáp ứng tức thời yêu cầu của người mua
ở các cửa hàng, quầy hàng thuận tiện.
1.2.5.2. Yêu cầu đối với lực lượng bán hàng:
Lực lượng bán hàng là người thay mặt cho công ty để gặp gỡ tiếp xúc trực
tiếp với khách hàng. Vì vậy khi tuyển chọn nhân viên cũng như công tác đào tạo
nhân viên cần đáp ứng các nhu cầu sau:
a) Các đức tính cần phải có đối với nhân viên bán hàng:
- Sự trung thực: Là đức tính cần có ở mỗi con người, nó đặc biệt quan trọng
hơn đối với nhân viên bán hàng khi mà họ tiếp xúc trực tiếp với hàng hoá và tiền
bạc, họ là người giữ chữ tín với khách hàng
- Khả năng tự kiềm chế bản thân
- Sự tự tin: Nhân viên bán hàng khơng chỉ tin vào khả năng bán hàng của

mình mà cịn phải tin vào sản phẩm mình bán, tin vào cơng ty của mình
- Sự nhiệt tình và tính sẵn sàng: Khi nhân viên bán hàng khơng nhiệt tình thì
khách hàng cũng khơng nhiệt tình bộc bạch những ý nghĩ của mình và cuối cùng là
khơng bán được hàng.
Sức khoẻ: có sức khoẻ tốt mới có thể làm việc lâu dài và tinh thần thoả mái
b) Yêu cầu về hình thức bên ngồi:
Hình thức bên ngồi cũng khá quan trọng vì nó tạo thiện cảm cho khách
hàng . Đó là về trang phục, lời nói, giọng nói, ngoại hình
c) u cầu về kiến thức:
- Kiến thức về công ty: nhân viên phải biết lịch sử của công ty, cơ cấu tổ chức
cũng như tình hình kinh doanh của cơng ty
- Kiến thức về sản phẩm: đây là kiến thức cần thiết vì khi bán sản phẩm tối
thiểu nhân viên phải trả lời được những câu hỏi của khách hàng như về vấn đề quy
trình cơng nghệ, các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật, cách sử dụng, giá cả và điều kiện
giao nhận, thanh toán
- Kiến thức về đối thủ cạnh tranh: Đối thủ cạnh tranh với sản phẩm cơng ty
mình là ai ? biết được những điều này nhân viên có thể so sánh khi bán hàng . Tuy
nhiên khơng nên chỉ trích bàn bạc về sản phẩm cạnh tranh
-

1.2.6. Các hoạt động sau khi bán:
1.2.6.1. Cung cấp dịch vụ:
Sau khi khách hàng mua hàng, để đem lại ở khách hàng cảm giác thoả mãn
và sau đó vẫn cịn trở lại với doanh nghiệp trong những lần mua bán sau đó doanh

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

nghiệp có thể thực hiện các dịch vụ như: bán sản phẩm hỗ trợ cho sản phẩm chính,
cho chịu nợ, giao hàng tận nơi, hướng dẫn lắp đặt sử dụng, bảo trì bảo hành sửa
chữa, cung cấp thơng tin, chăm sóc khách hàng .. ..
1.2.6.2. Hoạt động thu thập thông tin phản hồi:
Thông tin thu được từ phía khách hàng là thơng tin rất cần thiết đối với
doanh nghiệp thương mại. Doanh nghiệp có thể dựa vào các báo cáo bán hàng của
lực lượng bán hoặc những thông tin thu thập trực tiếp của nhân viên bán hàng...để
từ đó có những điều chỉnh hợp lý, đáp ứng nhu cầu, nguyện vọng của người tiêu
dùng
1.2.7. Đánh giá kết quả hoạt động: Các chỉ tiêu thường được dùng để so
sánh, đánh giá hoạt động là:
- Số lượng thực hiện bán so với đơn hàng
- Chủng loại mặt hàng thực hiện bán so với kế hoạch
- Doanh số bán hàng hố
-

Chi phí bán hàng
Lợi nhuận đạt được so với kế hoạch và cùng kỳ năm trước

1.3. CÁC PHƯƠNG PHÁP BÁN HÀNG:
Phương pháp có thể sử dụng để bán sản phẩm từ trung gian này đến trung
gian khác hoặc đến người tiêu dùng cuối cùng rất khác nhau. Căn cứ vào sự can
thiệp của người bán và sự di chuyển của người mua, có các phương pháp bán hàng:
Có sự can thiệp của người bán khơng?
Có
Có sự di
chuyển của
người mua

khơng?

Có

Bán hàng truyền thống
(1)

Khơng
Phân phối tự động(3)
Tự phục vụ(4)

Khơng Đến bán hàng tại nhà(2) Bán hàng qua thông
điệp(5)

1.3.1. Bán hàng truyền thống:
Laö phương pháp bán hàng lâu đời nhất, người bán phục vụ mỗi khách hàng
của họ, diễn giả, chứng minh. Phương pháp này áp dụng chủ yếu cho những sản
phẩm có tính kỹ thuật cao cần thiết có sự đón tiếp, hướng dẫn, nhiệt tình. Tuy nhiên
nó có khuynh hướng mất đi, trước hết trong lĩnh vực thực phẩm
1.3.2. Đến bán tại nhà:
- Bán bởi người đại diện: chủ yếu được sử dụng trong thương mại bán buôn
với đơn đặt hàng lớn vì chi phí cao. Thường sử dụng đối với hàng hoá là đồ điện gia
dụng, bảo hiểm.

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

- Bán hàng qua điện thoại: khi mà kỹ thuật thông tin phát triển thì người mua
chỉ cần ở tại nhà điện thoại đến nhà cung cấp cũng có thể mua được hàng.
1.3.3. Bán hàng bởi phân phối tự động:
Áp dụng cho tất cả những sản phẩm khơng cần có sự can thiệp của người
bán.
1.3.4. Bán hàng tự phục vụ:
Là hình thức bán hàng tại các siêu thị, giá cả được niêm yết sẵn. Hiện nay
hình thức bán này được áp dụng rộng rãi
1.3.5. Bán hàng theo địa chỉ:
- Bán hàng qua thông điệp, thư từ: Hiện nay đó là một trong những lĩnh vực
năng động nhất của thương mại bán lẻ ở các nước phát triển. Ngun tắc của nó là
khơng có sự tiếp xúc giữa sản phẩm và người mua, việc gặp nhau được thực hiện
thông qua một ấn phẩm( catalogue, bán hàng qua bưu điện...)
- Phân phối từ xa: Được phổ biến cùng với sự xuất hiện” những siêu thị tại
nhà” và Telemarket. Nó được nhìn nhận như là một hệ thống bán hàng hồn tồn
mới bởi vì được thực hiện qua mạng
1.4. NHỮNG NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CÔNG TÁC BÁN HÀNG:

Cäng ty

Quy âënh
nh nỉåïc

Cäng tạc
bạn hng

Âäúi th
cảnh tranh

Khạch hng
1.4.1. Khách hàng:
1.4.1.1. Khái niệm:
Khách hàng là những cá nhân, nhóm người, doanh nghiệp có nhu cầu về
hàng hố dịch vụ và khả năng thanh toán phù hợp chưa được đáp ứng và mong
muốn được thoả mãn
Các doanh nghiệp thương mại vừa là người bán vừa là người mua, mua là
điều kiện bán là mục đích. Do đó khách hàng có vai trò đặc biệt quan trọng với họ,
bởi vậy việc nghiên cứu về hành vi mua của từng loại khách hàng được đặc biệt chú
ý để có thể nắm bắt được tâm lý khách hàng mà doanh nghiệp dễ dàng phục vụ

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

1.4.1.2. Phân loại khách hàng
Tuỳ theo mặt hàng, đặc điểm và tính chất kinh doanh mỗi doanh nghiệp
thương mại có những loại khách hàng khác nhau:
a) Theo mục tiêu sử dụng hàng hoá:
- Khách hàng là người tiêu dùng: là những cá nhân và gia đình mua hàng hố
và dịch vụ để tiêu dùng cho chính họ. Khách hàng là người tiêu dùng chỉ mua với
khối lượng nhỏ nhưng số lượng khách hàng này rất lớn nên không thể xem nhẹ.
- Khách hàng kỹ nghệ: là những tổ chức mua hàng hoá và dịch vụ cho việc sản
xuất của họ để kiếm lời hoặc để hoàn thành các mục tiêu khác. Hành vi mua của họ
chịu sự tác động của các nhân tố: môi trường, tổ chức, nhân tố tương tác trong tổ
chức, nhân tố cá nhân
- Khách hàng bán lại: là những tổ chức mua hàng hoá và dịch vụ bán lại để

kiếm lời. Nhu cầu của khách hàng bán lại là nhu cầu tiếp phát vì họ bán lại nên lấy
nhu cầu của người tiêu dùng là chính. Vì vậy muốn bán được hàng doanh nghiệp
phải cổ động tuyên truyền đến người tiêu dùng để tạo ra nhu cầu cho khách hàng
bán lại.
- Khách hàng công quyền: là những cơ quan nhà nước mua hàng hoá và dịch
vụ để tạo ra các dịch vụ cơng ích. Q trình mua của khách hàng này khá phức tạp,
vì vậy nhiều yếu tố phi kinh tế đóng vai trị quan trọng như thủ tục, giấy tờ.
b) Theo khối lượng hàng hố mua bán: Có khách hàng mua hàng hoá với khối
lượng lớn, khách hàng mua với khối lượng nhỏ, khách hàng là người bán buôn,
khách hàng là người bán lẻ.
c) Theo tính chất quan hệ giữa người mua với doanh nghiệp : có khách hàng
truyền thống và khách hàng mới
1.4.2. Những yếu tố từ Công ty:
1.4.2.1. Cơ cấu tổ chức lực lượng bán:
Trong quá trình hoạt động và phát triển cùng với sự thay đổi của môi trường
và của Công ty, cơ cấu tổ chức cũng có sự thay đổi để đáp ứng nhu cầu hoạt động
kinh doanh và đảm bảo tính linh hoạt, gọn nhẹ và kinh doanh có hiệu quả. Điều này
cũng ảnh hưởng không nhỏ đến công tác bán hàng
1.4.2.2. Giá bán và cơ cấu mặt hàng bán:
a) Giá bán: Giá là một khoảng tiền gắn liền với sản phẩm hoặc dịch vụ mà
bù đắp chi phí sản xuất và chi phí Marketing. Mang lại lợi nhuận cho người bán và
đáp ứng được những mục tiêu định giá. Thoả mãn về mặt giá trị cho người mua và
cho phép người bán cạnh tranh trên thị trường
Người bán thường chào giá bán cao hơn mức mà họ hy vọng sẽ nhận được còn
người mua thì trả giá thấp hơn giá mà họ có ý định chi. Như vậy, cần ấn định giá là
bao nhiêu để thuận tiện cho việc diễn ra hoạt động mua bán phù hợp mức độ thoả
mãn của khách hàng

LUAN VAN CHAT LUONG download : add

Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

b) Cơ cấu mặt hàng:
Muốn đẩy mạnh công tác bán hàng trước hết phải cải tiến cơ cấu mặt hàng.
Cơ cấu mặt hàng của doanh nghiệp bao giờ cũng có nhiều chủng loại mặt hàng
được hình thành từ tất cả các biến thể của sản phẩm mà nó bán ra thị trường. Những
nhóm sản phẩm này có liên hệ mật thiết với nhau vì chúng thoả mãn một nhu cầu
hoặc cùng được bán cho một giới khách hàng giống nhau và dưới những hạng giá
nhất định. Để tăng khả năng kinh doanh, doanh nghiệp có thể quyết định:
- Mở rộng thêm một số họ sản phẩm để lợi dụng uy tín của họ sản phẩm hiện
có
- Kéo dài thêm một số mặt hàng đang có
- Tăng thêm nhiều biến thể khác nhau cho mỗi mặt hàng
- Tăng hoặc giảm tính thống nhất giữa các họ sản phẩm khi muốn mở rộng
1.4.2.3. Phương thức thanh tốn:
Là nhân tố ảnh hưởng mạnh mẽ đến cơng tác bán hàng . Bán hàng trong kỷ
nguyên mới này đòi hỏi doanh nghiệp phải chấp nhận phương thức thanh toán khác
nhau như căn cứ vào thời hạn thanh tốn có trả trước, trả ngay và trả sau. Vì thế tuỳ
theo mục đích kinh doanh của doanh nghiệp, tuỳ thuộc vào mỗi khách hàng và
những loại khách hàng khác nhau mà doanh nghiệp có thể áp những phương thức
thanh tốn phù hợp
1.4.2.4. Hoạt động xúc tiến bán:
Là tập hợp các công cụ và kỹ thuật cổ động nhằm kích thích thị trường đáp
ứng việc bán hàng một cách nhanh chóng và mạnh mẽ hơn bằng cách cung cấp
thêm một số lợi ích ngoại lệ cho người tiêu thụ hoặc người phân phối. Những kĩ
thuật xúc tiến thường được áp dụng trong kinh doanh thương mại như: bán có
thưởng, giảm giá tức thì, trị chơi và thi có thưởng, khuyến khích mua thử, quảng

cáo tại các nơi bán. Đây là những hoạt động hỗ trợ đắc lực cho bán hàng, làm thay
đổi lượng cầu dựa trên những tác động trực tiếp hay gián tiếp lên tâm lý và thị hiếu
của khách hàng.
1.4.3. Đối thủ cạnh tranh: đó là các đối thủ cạnh tranh có mặt hàng giống
mặt hàng kinh doanh của doanh nghiệp hoặc các mặt hàng có thể thay thế lẫn nhau.
Có thể phân chia các đối thủ cạnh tranh:
- Các doanh nghiệp khác đưa ra sản phẩm, dịch vụ cho cùng một khách hàng ở
mức giá tương tự
- Các doanh nghiệp cùng kinh doanh một hay một số loại sản phẩm
- Các doanh nghiệp cùng hoạt động kinh doanh trên lĩnh vực nào đó
- Các doanh nghiệp cùng cạnh tranh để kiếm lời của một nhóm khách hàng
nhất định.

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

1.4.4. Những qui định của Nhà nước ảnh hưởng đến việc bán ra của hàng
hố như thuế, hạn ngạch, quota, và những cơng cụ phi thuế quan khác
Tóm lại, trên đây là những nhân tố tác động đến công tác bán hàng của
doanh nghiệp. Có những nhân tố ảnh hưởng mang tính chất vật chất nhưng cũng có
nhân tố ảnh hưởng phi vật chất. Do vậy việc xác định mức độ ảnh hưởng cũng rất
khó khăn. Tuy nhiên, tuỳ theo độ nhạy cảm và cách giải quyết linh động của doanh
nghiệp mà hoàn thiện, đẩy mạnh công tác bán ra.

LUAN VAN CHAT LUONG download : add

Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

CHƯƠNG II

TỔNG QUAN VỀ CHI NHÁNH VISSAN-ĐÀ NẴNG

1. Giới thiệu chung về Chi nhánh Vissan- Đà Nẵng:
1.1. Lịch sử hình thành và phát triển:
Tên công ty: Công ty TNHH một thành viên Việt Nam kỹ nghệ súc sản.
Tên viết tắt: VISSAN.
Tên giao dịch: VISSAN Import- Export Coporation.
Địa chỉ: 420 Nơ Trang Long, phường 3, quận Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí
Minh.
Địa chỉ Chi nhánh Vissan tại Đà Nẵng: 17 Nguyễn Văn Linh, quận Thanh
Khê, thành phố Đà Nẵng.
Giám đốc Chi nhánh: Lê Công Mỹ.
Vissan là một công ty chuyên kinh doanh các mặt hàng thực phẩm đóng hộp
và thực phẩm đơng lạnh, đây là một thương hiệu mạnh, khơng những có mặt trên thị
trường Việt Nam mà còn xuất khẩu sang thị trường nước ngồi.
Sản phẩm Vissan có mặt ở thị trường miền Trung vào năm 1998 nhưng chưa phổ
biến. Qua một năm thâm nhập thị trường này, nhận thấy đây là một thị trường có
khả năng tiêu thụ rất lớn, nguồn nguyên liệu dồi dào. Năm 1999 cơng ty đã có chủ
trương phát triển mạnh hơn nữa thị phần của mình trên thị trường này. Từ đó ý
tưởng thành lập một Chi nhánh ở khu vực này xuất hiện, Chi nhánh Vissan- Đà
Nẵng.
Chi nhánh được khởi công xây dựng vào 01/03/2003 tại thành phố Đà Nẵng.
Ngày 03/06/2003 Chi nhánh Vissan chính thức đi vào hoạt động.

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

Cho đến nay, sản phẩm của Vissan đã khơng cịn xa lạ với người tiêu dùng
miền Trung nữa, sản phẩm mang thương hiệu “Ba bơng mai vàng” đã có mặt khắp
các siêu thị, chợ lớn, chợ nhỏ, các cửa hàng tạp hóa. Vissan được biết đến như một
sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh thực phẩm và nguồn dinh dưỡng cho
người tiêu dùng. Năm 1997 Vissan được người tiêu dùng bình chọn là “Hàng Việt
Nam chất lượng cao”, và danh hiệu ấy vẫn được duy trì cho đến bây giờ.
Qua hơn 3 năm hoạt động Chi nhánh Vissan- Đà Nẵng đã từng bước khẳng
định vị thế của mình trên thị trường , một Chi nhánh có đội ngũ nhân viên có trình
độ, kỹ năng và tinh thần làm việc hết mình.
1.2. Chức năng, nhiệm vụ:
2.1. Chức năng:
Chi nhánh Vissan-Đà Nẵng chuyên kinh doanh các mặt hàng thực phẩm,
cung cấp các sản phẩm này cho thị trường, đưa sản phẩm của mình đến tay khách
hàng. Hoạt động của Chi nhánh nhằm đem lại hiệu quả và lợi ích kinh tế cho mình,
cho cơng ty và góp phần đóng góp vào nnền kinh tế của toán xã hội.
Bên cạnh việc đáp ứng nhu cầu tiêu dùng cho khách hàng thuộc địa phận 7 tỉnh
miền Trung từ Bình Định đến Quảng Bình, Chi nhánh cịn tạo việc làm cho người
lao động, tích luỹ vốn để tăng nguồn vốn kinh doanh và nâng cao đời sống cho cán
bộ cơng nhân viên của Chi nhánh, đóng góp vào các quỹ phúc lợi xã hội.
2.2. Nhiệm vụ:
 Kinh doanh đúng ngành nghề qui định.
 Thực hiện tốt các kế hoạch công ty giao.

 Bảo tồn và phát triền nguồn vốn được giao, tạo hiệu quả kinh tế xã hội,
tăng cường phát triển cơ sở vật chất, xây dựng cơ sở hạ tầng, tạo nền tảng
vững chắc để Chi nhánh ngày càng phát triển trên thị trường.
 Thực hiện đầy đủ yêu cầu và nghĩa vụ Nhà nước giao.
 Thực hiện phân phối lao động trên cơ sở hiệu quả kinh tế và lợi nhuận
của Chi nhánh đã đạt được, chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho cán
bộ công nhân viên, đảm bảo mức lương tối thiểu, ổn định và ngày càng
cải thiện.

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

 Bảo vệ cơ sở vật chất, mơi trường, gĩư gìn an ninh chính trị, trật tự an
toàn xã hội.
 Tuân thủ pháp luật, hạch toán và báo cáo theo chế độ kế toán thông kê
hiện hành do Nhà nước qui định.
1.3. Sơ đồ cơ cấu tổ chức:
1.3.1. Cơ cấu tổ chức quản lý của Chi nhánh:

Sơ đồ cơ cấu tổ chức quản lý
Chi nhánh Vissan-Đà Nẵng

 GHI CHÚ:
: Quan hệ trực tuyến
: Quan hệ chức năng
Giám Đốc

P.Giám Đốc

P. KH-TC

kho

Tiếp
thị

P. Kế Tốn

P. KD

Vận
Chu
yển

Mậu dịch
viên

CH
GT
SP

TK
cơng
nợ

Thủ

Quỹ

KT
Bán
hàng

KT
kho

Kế tốn
Cửa hàng

1.3.2. Chức năng, nhiệm vụ các phịng ban:

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

Chi nhánh Vissan- Đà Nẵng g ồm 04 phòng ban với các chức năng v à nhiệm
vụ như sau:
 Giám đốc Chi nhánh: Gồm 01 giám đốc Chi nhánh với chức năng và nhiệm
vụ như sau:
+ Điều hành mọi hoạt động của Chi nhánh theo đúng qui định của pháp
luật, đúng điều lệ của Chi nhánh.
+ Lựa chọn, bãi nhiệm, bổ nhiệm các trưởng phòng.
+ Ký kết hợp đồng lao động.
+ Ấn định mức lương, mức khen thưởng và kỷ luật cán bộ công nhân viên.

+ Chịu trách nhiệm về toàn bộ hoạt động kinh doanh của Chi nhánh trước pháp
luật.
 Phó Giám đốc Chi nhánh: Gồm 01 PGĐ Chi nhánh kiêm trưởng phòng
kinh doanh phụ trách và quản lý hoạt động kinh doanh của Chi nhánh với
những chức năng và nhiệm vụ như sau:
+ Tham mưu, hỗ trợ cho Giám đốc trong công tác quản lý và điều hành toàn bộ
hoạt động kinh doanh theo đúng chức năng, nhiệm vụ của công ty giao phó.
+ Chịu trách nhiệm trước Giám đốc chi nhánh về phạm vi điều hành và quản lý
của mình.
+ Phân tích, đánh giá hiệu quả kinh doanh trong từng giai đoạn, các thông tin về
marketing, dự báo các cơ hội và rủi ro đối với hoạt động kinh doanh của đơn vị.
+ Đề xuất những giải pháp cải tiến về chính sách, phân phối nhằm đẩy mạnh
hoạt động kinh doanh của đơn vị.
+ Trực tiếp tổ chức, điều hành, quản lý các cửa hàng GTSP.
+ Điều hành, hỗ trợ tổ tiếp thị thực hiện các công việc theo kế hoạch đề ra.
+ Thay mặt Giám đốc ký các hoá đơn bán hàng(Hoá đơn GTGT) và các phiếu
xuất, nhập hàng hoá từ phòng kinh doanh.
 Phòng kinh doanh:
+ Chức năng:
-

Lập kế hoạch bán hàng cho Chi nhánh.

-

Tổ chức bán hàng kết hợp với tìm khách hàng mới.

-

Kiểm tra, thúc đẩy kết hợp với thực hiện kế hoạch bán hàng.

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập
-

GVHD: Phan Trọng An

Phân tích hoạt động bán hàng để tìm ra kế hoạch hiệu quả hơn.

+ Nhiệm vụ:
-

Tham mưu cho Giám đốc Chi nhánh.

-

Lập kế hoạch kinh doanh.

 Phịng kế tốn:
+ Chức năng:
-

Tổ chức nguồn vốn tiền tệ, đảm bảo cho hoạt động kinh doanh của Chi
nhánh.

-

Kiểm sốt tài chính mọi hoạt động cua Chi nhánh.

+ Nhiệm vụ:
-

Tham mưu cho Giám đốc Chi nhánh.

-

Tổ chức thực hiện cơng tác kế tốn và bộ máy kiểm tốn của Chi nhánh.

-

Tổ chức ghi chép, phản ánh trung thực, chính xác, kịp thời và đầy đủ tồn bộ
các nghiệp vụ kinh tế phát sinh.

-

Có nhiệm vụ nộp đầy đủ các khoản nhân sách, thanh toán đúng hạn các
khoản vay, các công nợ.

-

Phổ biến, thi hành kịp thời các chế độ, thể lệ tài chính-kế tốn do Nhà nước
qui định.

-

Lập báo cáo kế toán theo yêu cầu của Giám đốc Chi nhánh.

 Phịng KH-TC:

+ Chức năng:
-

Xử lý cơng văn của Chi nhánh.

-

Lập kế hoạch phân phát tiền lương.

-

Tổ chức kiểm tra sức khoẻ cho nhân viên Chi nhánh.

-

Điều động nhân viên, giám sát tình hình nhân lực của Chi nhánh.

+ Nhiệm vụ:
-

Tham mưu cho Giám đốc Chi nhánh để tổ chức bộ máy hoạt động có hiệu
quả.

-

Tổ chức và thực hiện các quá trình thành lập, giải thể, tách hoặc sát nhập các
đơn vị trực thuộc không thuộc quyền quyết định của Giám đốc Chi nhánh.

LUAN VAN CHAT LUONG download : add

Chuyên đề thực tập
-

GVHD: Phan Trọng An

Thực hiện các quyết định của Giám đốc về tuyển dụng, ký kết hợp đồng lao
động, cho thôi việc, xếp lương, khen thưởng, kỷ luật, theo dõi và xây dựng
các thông số về kinh tế và kỹ thuật, đào tạo cán bộ và nâng cao tay nghề cho
đội ngũ nhân viên.

1.4. Ngành nghề kinh doanh:
Chi nhánh Vissan-Đà Nẵng chuyên kinh doanh, phân phối, bán và giới thiệu
các sản phẩm của Vissan gồm 07 chủng loại mặt hàng như sau:
 Thịt hộp
 Thịt nguội
 Xúc xích tiệt trùng
 Hàng chế biến đơng lạnh
 Giị các loại
 Lạp xưởng
 Thịt tươi sống
Ngoài ra, Chi nhánh Vissan cịn kinh doanh các mặt hàng ngồi như: Dầu ăn,
nước uống đóng chai, thực phẩm chế biến,…
2. Nguồn lực của Chi nhánh:
2.1. Nhân lực:
Tại Chi nhánh Vissan-Đà Nẵng có 04 phòng ban và 01 cửa hàng bán và
GTSP, lực lượng lao động ở đây là lực lượng lao động chủ chốt, vì thế khơng có sự
biến chuyển lớn về cơ cấu qua các năm. Cụ thể ta sẽ đi vào từng cơ cấu như sau:
2.1.1. Cơ cấu lao động qua các năm:

Cơ cấu lao động

2005

2006

2007

Lao động thời vụ

9

10

10

Lao động

28

28

28

37

38

38

Thường xuyên
Tổng cộng

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

*Sơ đồ:

30
25
20
LĐ th.vụ
LĐ th.x

15
10
5
0
2005

2006

2007

Qua sơ đồ trên ta thấy, lao động thường xuyên là lực lượng lao động phân bổ
tại các phòng ban. Đây là lực lượng lao động cố định vì thế trong 3 năm qua

khơng có sự biến đổi nào về số lượng. Có thể nói, đây là giai đoạn Chi nhánh
hoạt động ổn định, nhân sự phân bổ tại các phòng ban là thích hợp với số lượng
cơng việc. Riêng về lao động thời vụ thì cũng chỉ tăng 01 lao động năm 2006 và
giữ bình ổn đến năm 2007. Nói chung với qui mơ của Chi nhánh như hiện nay
thì cơ cấu lao động như thế là thích hợp.
2.1.2. Cơ cấu lao động theo bộ phận qua các năm:
TT

Tên bộ phận

2005

2006

2007

1.

P.Giám Đốc

1

1

1

2.

P.Kinh doanh

12

13

13

3.

P.KH-TC

2

2

2

4.

P.Kế toán

2

2

2

5.

CH.GTSP

20

20

20

37

38

38

Tổng cộng

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

*Sơ đồ:

20
18
16
14
12
10
8

6
4
2
0

P.GĐ
P.KD
P.KH-TC
P.KT
CHGTSP

2005

2006

2007

Lực lượng lao động ở các bộ phận nhìn chung khơng có thay đổi về số
lượng, chỉ có phịng kinh doanh tăng 01 lao động năm 2006 và giữ số lượng đó
đến năm 2007. Lao động tập trung chủ yếu ở cửa hàng bán và giới thiệu sản
phẩm(20 lao động) và phòng Kinh doanh(13 lao động). Đây là 2 bộ phận cần
nhiều lao động cho các công tác như: hoạch định, xúc tiến bán hàng và nghiên
cứu thị trường,... Còn phòng Giám đốc, phịng Kế tốn và phịng KH-TC thì vẫn
giữ một lượng lao động ổn định qua các năm.
2.1.3. Cơ cấu lao động theo giới tính qua các năm:

Giới tính

2005

2006

2007

Nam

21

22

22

Nữ

16

16

16

Tổng cộng

37

38

38

LUAN VAN CHAT LUONG download : add

Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

*Sơ đồ:

25
20
15

Nam
Nữ

10
5
0
2005

2006

2007

Qua sơ đồ trên cho thấy có sự chênh lệch giữa cơ cấu lao động nam và nữ,
mặc dù sự chênh lệch này khơng q lớn song nó cũng giải thích rằng nhân viên
nghiên cứu thị trường và bốc dỡ hàng hoá hầu hết là nam vì thế mà con số này cao
hơn so với số lượng lao động nữ. Số lao động nam cũng tăng 01 lao động năm 2006
và giũ số lượng 22 lao động đến năm 2007, còn lao động nữ thì vẫn ổn định với
mức 16 lao động qua các năm.
2.1.4. Cơ cấu lao động theo trình độ qua các năm:

TT Trình độ

2005

2006

2007

1.

ĐH-CĐ

9

10

10

2.

Trung cấp

10

10

10

3.

PTTH

13

13

13

4.

PTCS

5

5

5

37

38

38

Tổng cộng

LUAN VAN CHAT LUONG download : add

Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

* Sơ đồ:

14
12
10
ĐH-CĐ
TC
PTTH
PTCS

8
6
4
2
0
2005

2006

2007

Biểu đồ trên cho thấy rằng cơ cấu lao động chủ yếu là Trung cấp, PTTH,
PTCS, lực lượng lao động này tập trung chủ yếu ở bộ phận bán hàng, các nhân viên
thị trường, nhân viên bốc dỡ hàng hố. Cịn lực lượng lao động có trình độ ĐH-CĐ
vẫn chiếm một tỷ lệ khá khiêm tốn và chỉ tăng 01 lao động năm 2006 và giữ bình
ổn với số lượng 10 lao động cho đến năm 2007. Qua đây cho thấy rằng cơ cấu lao

động tại Chi nhánh trình độ vẫn chưa cao, chỉ tập trung ở các phơng ban cịn các bộ
phận khác thì cịn thấp trong khi u cầu về một lực lượng lao động có trình độ
ngày càng cao, đặc biệt là lực lượng bán hàng, các kiến thức và kỹ năng bán hàng là
một yếu tố vô cùng quan trọng mà các nhân viên bán hàng cần trang bị cho mình
khi muốn lơi kéo được khách hàng và nâng cao doanh số bán sản phẩm.
 NHẬN XÉT CHUNG:
Nhìn chung số lượng lao động phân bổ tại Chi nhánh là thích hợp với số lượng
cơng việc. Lực lượng lao động có chun mơn và trình độ tập trung chủ yếu ở các
phòng ban còn các bộ phận khác như: bộ phận bán hàng, nhân viên thị trường, nhân
viên bốc dỡ hàng hố,…trình độ chun mơn vẫn chưa cao song với những kinh
nghiệm và kiến thức tích luỹ được sẽ góp phần đẩy mạnh hoạt động kinh doanh của
Chi nhánh.

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

Đây chính là nguồn lực lớn mà Chi nhánh cần tập trung khai thác để nó ngày càng
phát huy hết vai trị và hiệu quả của mình, để Chi nhánh ngày càng phát triển đi lên.
2.2. Vật lực:
Nhân lực và vật lực là hai yếu tố nguồn lực quan trọng của mỗi doanh nghiệp.
Đối với Chi nhánh Vissan-Đà Nẵng, mặc dù là một Chi nhánh thuộc tổng công ty
thực phẩm Vissan, song yếu tố vật lực cũng là một yếu tố rất quan trọng, là cơ sở
tiền đề để Chi nhánh tiến hành tổ chức hoạt động kinh doanh của mình.
2.2.1. Diện tích mặt bằng:
Hiện nay Chi nhánh Vissan-Đà Nẵng chưa có trụ sở riêng mà thuê một mặt
bằng với 04 phòng ban và 01 cửa hàng giới thiệu sản phẩm tại 17 Nguyễn Văn

Linh, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng với diện tích 36m2. Trụ sở nằm ở trung
tâm thành phố Đà Nẵng, nơi đơng dân cư qua lại, vì thế đây là một địa điểm thuận
lợi cho việc giới thiệu sản phẩm Vissan đến người tiêu dùng. Trong tương lai, Chi
nhánh sẽ xây dựng một cơ sở riêng nhằm ổn định và thuận lợi hơn cho hoạt động
kinh doanh của mình.
2.2.2. Máy móc thiết bị:
Tình hình MMTB được thể hiện qua bảng Khấu hao tài sản cố định qua các
năm như sau:

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

BẢNG KHẤU HAO TSCĐ
ĐVT: 1000 đồng
2005

DMTS

2006

2007

NG

LK

GTCL

NG

LK

GTCL

NG

LK

GTCL

Nhà cửa

-

-

-

-

-

-

-

-

-

MMTB

81,789,138

1,635,783

80,153,355

81,789,138

1,603,067

80,186,071

81,789,138

6,700,764 335,174,925

341,875,689

1,603,721

80,185,417

PTVT
tr.dẫn

341,875,689

6,837,514 335,038,175 341,875,689

6,703,499 335,172,190

TBDC
quản lý

36,881,818

737,636

36,144,182

36,881,818

-

-

722,884

36,158,934

36,881,818

723,179

36,158,639

TSCĐ
khác
Tổng

460,546,645

-

9,210,933 451,335,712 460,546,645

-

-

9,026,714 451,519,931

460,546,645

-

-

9,030,399 451,516,246

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

Qua bảng khấu hao TSCĐ từ 2005 đến 2007 ta thấy thiết bị máy móc tại Chi
nhánh Vissan-Đà Nẵng chủ yếu là máy tính, fax, điện thoại bàn, bàn ghế, xe vận
tải,…Vì thế, giá trị khấu hao MMTB hằng năm không lớn lắm, giá trị sử dụng của
chúng còn lâu dài. Tuy nhiên, hai danh mục tài sản nhà cửa và tài sản cố định khác
khơng được phản ánh vào đây vì hiện nay Chi nhánh đang thuê trụ sở hoạt động và
còn là một Chi nhánh hoạt động dưới sự chi phối của tổng công ty, chuyên bán và
phân phối sản phẩm chủa công ty Vissan, chỉ tập trung vào một số danh mục tài sản
như đã phản ánh ở trên.
2.3. Nguồn vốn của Chi nhánh:
Tình hình nguồn vốn của Chi nhánh được phản ánh qua bảng cân đối tài sảnnguồn vốn như sau:

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

2005
Chỉ tiêu

Giá trị

2006
Tỷ

Giá trị

lệ(%)

2007
Tỷ

Giá trị

lệ(%)

Tỷ
lệ(%)

TÀI SẢN

2,428,372,673

100.0%

4,166,626,795

100.0%

1,914,750,675

100.0%

I. TSLĐ & ĐTNH

2,181,268,542

89.8%

3,925,017,237

94.2%

1,723,781,003

90.0%

267,112,783

11.0%

774,549,051

18.6%

291,769,878

15.2%

1. Tiền
2. Các khoản
ĐTTCNH

-

-

-

3. Các khoản phải
thu

906,494,963

37.3%

660,031,534

15.8%

529,408,249

27.6%

4. Hàng tồn kho

667,140,865

27.5%

2,306,885,376

55.4%

847,901,641

44.3%

5. TSNH khác

340,519,913

14.0%

183,551,276

4.4%

54,701,235

2.9%

6. CP sự nghiệp

-

-

-

II. TSCĐ & ĐTDH

247,104,149

10.2%

241,609,558

5.8%

215,490,032

11.3%

1. TSCĐ

247,104,149

10.2%

176,577,821

4.2%

150,458,295

7.9%

65,031,737

3.4%

2. Các khoản
ĐTTCDH

-

-

-

-

-

-

3. CP XDCB dở
dang
4. Các khoản ký
quỹ, ký cược DH

-

65,031,737

5. TSDH khác

-

NGUỒN VỐN

2,428,372,673

100.0%

4,166,626,795

100.0%

1,914,750,675

100.0%

I. Nợ phải trả

2,428,372,673

100.0%

4,166,626,795

100.0%

1,914,750,675

100.0%

1. Nợ NH

2,396,616,579

98.7%

4,166,626,795

100.0%

1,914,750,675

100.0%

2. Nợ DH

-

-

317,560,094

3. Nợ khác

1.6% -

-

-

13.1% -

-

II. Nguồn vốn CSH

-

-

-

1. Nguồn vốn quỹ

-

-

-

2. Nguồn kinh phí

-

-

-

Qua những số liệu trên ta thấy, tài sản của Chi nhánh hầu hết là TSLĐ và
ĐTNH(chiếm 98.8% trong tổng tài sản), tiếp đó là các khoản phải thu(37,3%) và
hàng tồn kho(27,5%). Do đặc thù kinh doanh của Chi nhánh là kinh doanh hàng thực
phẩm, đồ ăn đã chế biến, vì thế cần vốn lưu động lớn. Bên cạnh đó, các khoản phải

LUAN VAN CHAT LUONG download : add


Chuyên đề thực tập

GVHD: Phan Trọng An

thu từ các đại lý, cửa hàng, siêu thi, chợ,… và hàng tồn kho cũng chiếm một tỷ trọng
đáng kể. Trong khi đó, TSCĐ và ĐTDH lại chỉ chiếm tỷ trọng nhỏ(chỉ dao động
trong khoảng 5,8% đến 11,3% qua các năm).
TSLĐ và ĐTNH tăng nhanh qua năm 2006(4,4%) nhưng đến 2007 chỉ còn 90%,
tương đương với tỷ lệ giảm 4,2%. Ngược lại, TSCĐ và ĐTDH thì lại giảm mạnh qua
năm 2006(4,4%) và tăng mạnh qua năm 2007(4,2%).
Về nguồn vốn: Hoạt động kinh doanh của Chi nhánh được rót vốn từ tổng
cơng ty, vì thế nguồn vốn chỉ được thể hiện qua hai chỉ tiêu là nợ ngắn hạn và nợ
khác, trong đó nợ ngắn hạn ln chiếm một tỷ trọng rất lớn.

2.4. Tình hình hoạt động kinh doanh và doanh thu cuỉa Chi nhánh qua các năm:
2.4.1. Doanh thu qua các năm và tình hình thực hiện kế hoạch:

ĐVT: Tỷ đồng.
2005

2006

2007

KH

TH

TLHT(%) KH

TH

22,5

22,66

100,7%

29,119 97,48%

31

TLHT(%) KH
36

TH

TLHT(%)

42,72

118,7%

Dự kiến doanh thu 2008 đạt 53 tỷ đồng(trước thuế TNDN)

Những con số trên cho thấy doanh thu qua các năm đều tăng nhanh chóng,
năm 2006 doanh thu tăng xấp xỉ 6,5 tỷ đồng, tuy khơng hồn thành kế hoạch dự
kiến(chỉ đạt 98.48%) nhưng đến năm 2007 con số này tăng gấp đơi là 13,6 tỷ đồng,
với tỷ lệ hồn thành vượt mức 18,7%. Đây là một dấu hiệu cho thấy tình hình hoạt
động kinh doanh của Chi nhánh ngày một phát triển mạnh, Chi nhánh Vissan-Đà
Nẵng ngày càng thâm nhập mạnh hơn vào phân đoạn thị trường này. Trong tương lai
con số này còn tăng cao hơn nữa và sản phẩm Vissan sẽ được người tiêu dùng miền

Trung biết đến rộng rãi hơn.
2.4.2. Doanh thu theo nhóm sản phẩm:

LUAN VAN CHAT LUONG download : add