Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (835.93 KB, 6 trang )

Không tìm thấy file

Tài liệu liên quan

Nghiên cứu tận dụng bã men để chế biến men
- 66
- 405
- 4
Bước đầu nghiên cứu tận dụng bã men bia để sản xuất nước chấm lên men.
- 73
- 775
- 8
Ảnh hưởng của các loại men, ph đến quá trình lên men và chất lượng rượu vang nếp than khi lên men dịch đường đã thủy phân bằng enzyme
- 64
- 442
- 0
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống từ bắp cải tím và dứa
- 129
- 1
- 3
Khảo sát quy trình công nghệ, sự ảnh hưởng của mật độ nấm men và đời nấm men gieo cấy đến quá trình lên men bia tại công ty bia sài gòn
- 79
- 617
- 0
so sánh tốc độ lên men cũng như chất lượng sản phẩm rượu thu được từ nấm men saccharomyces cerevisiaeevà nấm men phân lập giống saccharomyces sp từ tự nhiên
- 40
- 481
- 2
luận văn công nghệ sinh học Phân lập và đánh giá khả năng lên men của một số chủng nấm men có hoạt lực cao trong sản xuất cồn từ cây men lá tỉnh Lào Cai
- 78
- 445
- 0
phân lập và tuyển chọn nấm men từ men rượu để lên men cồn trên cơ chất bã mía
- 72
- 579
- 0
khảo sát quy trình công nghệ,sự ảnh hưởng của mật độ nấm men và đời nấm men gieo cấy đến quá trình lên men bia tại công ty bia sài gòn miền tây
- 80
- 416
- 1
Phân lập và đánh giá khả năng lên men bánh mì của nấm men từ bánh men rượu truyền thống
- 70
- 1
- 1

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

(835.93 KB - 6 trang) - Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ

Tải bản đầy đủ ngay