Kỹ thuật trồng đậu đũa pptx

Kỹ thuật trồng đậu
đũa

Thời vụ:
Có thể trồng 3 vụ: Vụ xuân, gieo hạt từ 20/2 đến 20/3, vụ hè,
gieo hạt từ 20/5 đến 20/6 và vụ thu, gieo hạt từ 5/7 đến 5/8.
Trong đó vụ xuân hè thường cho năng suất cao hơn vụ thu.
Chọn và làm đất: Đậu đũa không kén đất, song phải dễ thoát
nước, nhất là thời kỳ tháng 9, tháng 10 mưa nhiều. Tốt nhất
nên chọn đất thịt nhẹ có độ pH từ 6 đến 7. Đất trồng đậu đũa
nên được trồng luân canh với các cây trồng khác, đặc biệt là
lúa nước. Chọn những nơi có điều kiện tưới tiêu chủ động.
Làm đất tơi xốp, nhặt sạch cỏ dại. Lên luống cao 25-30cm,
mặt luống rộng 100cm, rãnh rộng 30cm.
Bón phân lót:
Sau khi lên luống xong tiến hành bón lót từ 15 tấn/ha phân
chuồng hoai mục, 400 kg phân lân/ha. Toàn bộ phân chuồng
và phân lân được rải đều vào rạch trước khi gieo hạt. Nếu
không có phân chuồng có thể dùng phân hữu cơ sinh học để
thay thế. Sau khi bón lót xong ta lấp đất kín phân không để
hạt tiếp xúc trực tiếp với phân dễ bị thối, không đảm bảo mật
độ. Trước khi gieo hạt, nếu thấy đất khô cần tưới nhẹ cho hạt
có đủ độ ẩm dễ nẩy mầm.
Gieo hạt: Để đạt được năng suất cao, khi gieo bà con cần
đảm bảo mật độ. Mỗi luống gieo 2 hàng với khoảng cách
hàng cách hàng 60-65cm, cây cách cây 25-30cm hoặc 35-
40cm tùy giống (giống phân cành ít, lá nhỏ gieo dày; giống
phân cành nhiều, lá to thì gieo thưa). Chọn hạt tốt, đồng đều
để gieo 2 hàng trên luống. Mỗi hốc gieo 3 hạt, sau đó khi cây

mọc có từ 1 đến 2 lá thật ta tiến hành tỉa bỏ bớt 1 cây yếu, chỉ
giữ lại mỗi hốc 2 cây khỏe mạnh tương đương với mật độ 10
vạn cây/ha. Chỉ dùng một lớp đất mỏng lấp nhẹ lên trên hạt
giống, tránh lấp quá chặt hạt khó nẩy mầm.
Chăm sóc:
Tùy điều kiện thời tiết, sau gieo khoảng 1 tuần đậu sẽ nẩy
mầm. Khi cây đậu có 1-2 lá thật tiến hành xới phá váng để
tăng độ thoáng khí trong đất giúp bộ rễ phát triển. Cần chú ý
kết hợp làm cỏ, xới xáo và bón phân thúc cho cây.
-Bón thúc: Chỉ dùng phân đạm và phân kali để bón thúc cho
đậu đũa với lượng cho 1 ha như sau: 200 kg đạm urê, 200 kg
clorua kali. Toàn bộ lượng phân này được chia đều cho 3 lần
bón thúc: Bón lần 1 khi cây có từ 2 đến 3 lá thật; lần 2 khi
cây có 5-6 lá thật (trước khi cắm giàn); Lần 3 khi cây đang ra
quả rộ
- Giai đoạn từ sau trồng đến khi cây ra hoa, đậu quả cần duy
trì độ ẩm ở mức 75-80% giúp cây sinh trưởng, ra hoa đậu quả
tốt, tăng sản lượng và chất lượng. Chỉ dùng các nguồn nước
sạch như nước sông, nước giếng khoan tuyệt đối không được
sử dụng nước thải sinh hoạt hoặc ao hồ tù đọng, ô nhiễm để
tưới cho đậu đũa.
- Cắm giàn: Khi cây bắt đầu vươn cao ta tiến hành cắm giàn
cho đậu leo. Trước khi cắm giàn cần xới xáo và vun gốc. Mỗi
một hốc cắm một cây dóc dài khoảng 1,8-2m, lượng dóc cắm
từ 1.500 -1.600 cây/sào. Giàn làm theo kiểu chữ A hoặc chữ
X, được buộc chắc chắn bằng các nẹp ngang.
- Sau khi thu lứa quả thứ 2 (khoảng 60-65 ngày sau trồng) ta
tiến hành bón thúc đợt 3 cũng là đợt cuối cùng cho cây bằng
cách bổ hốc cách gốc khoảng 5-7cm, cho phân đạm và kali
vào, lấp đất, tưới đủ ẩm cho cây nhanh chóng hút được dinh

dưỡng. Xen kẽ giữa các đợt thu hái có thể bón thúc thêm
phân chuồng hoai mục để quả to hơn và các lứa quả sau ra
nhiều hơn. Tuyệt đối không được dùng phân chuồng tươi,
phân bắc tươi và nước phân tươi để bón hoặc tưới. Chú ý
phòng trừ sâu bệnh cho đậu đỗ theo hướng dẫn của cán bộ
BVTV và bảo đảm thời gian cách ly, tránh gây độc hại cho
người tiêu dùng.