thuyet minh ve cay dua

Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí

Thuyết minh về cây Dừa - Văn mẫu 9
1. Dàn ý Thuyết minh cây dừa
I. Mở bài: Giới thiệu cây dừa
Kìa vườn dừa cây cao cây thấp
Gió quặt quà cành lá xác xơ
Thương anh em vẫn đợi chờ
Không biết từ bao giờ mà cây dừa đã đi vào thơ ca rất đỗi thân thuộc và trìu mến,
cây dừa là một loại cây rất quen thuộc và ý nghĩa đối với cuộc sống của người dân.
Cây dừa gắn bó thủy chung son sắt với con người.
II. Thân bài:
1. Nơi phân bố
- Trên thế giới: Dừa thường phân bố ở vùng châu Á, Thái Bình Dương
- Ở Việt Nam: Dừa thường tập trung từ Quãng Ngãi đến Cà Mau nhưng nhiều nhất
là ở Bình Định và Bến Tre.
2. Đặc điểm
a. Cấu tạo
- Thân dừa: Cây dừa cao khỏe, có màu nâu sậm, hình trụ và có những nốt vằn trên
thân.
- Lá: Lá dài, xanh và có nhiều tàu
- Hoa: Trắng và nhỏ
- Quả: Phát triển từ hoa, bên ngoài màu xanh dày, bên trong có cơm và nước.
- Buồng dừa: Chứa các quả dừa, mỗi buồng thường có 15 quả.
b. Khả năng sinh sống
- Thường sống ở khí hậu nhiệt đới
- Phát triển trên đất pha cát và có khả năng chống chịu tốt
- Dừa cần độ ẩm cao (70–80%+) để có thể phát triển một cách tối ưu
- Phát triển trong khô vực khô cằn
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188

Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí

3. Phân loại
- Dừa xiêm: Loại dừa này trái thường nhỏ, có màu xanh, nước dừa rất ngọt, thường
dùng để uống.
- Dừa bị: Trái thường to, vỏ màu xanh đậm, thường được dùng trong chế biến thực
phẩm
- Dừa nếp: Trái vàng xanh mơn mởn.
- Dừa lửa: Lá đỏ, quả vàng hồng.
- Dừa dâu: Trái rất nhỏ, thường có màu hơi đỏ.
- Dừa dứa: Trái nhỏ, màu xanh, nước ngọt, vì thơm mùi dứa nên gọi là dừa dứa.
- Dừa sáp: Cơm dừa vừa xốp, vừa mềm mại lại dẻo như bột đã được nhào sệt, đồng
thời lại có màu vàng đục như sáp, chỉ có ở vùng Cầu Kè (Trà Vinh).
4. Công dụng
- Nước dừa: Thường được dùng làm nước uống, kho cá, nước chấm,….
- Cơm dừa: Làm kẹo, mứt hay làm nước cốt dừa
- Dầu dừa: Nấu ăn, thoa tóc, dưỡng da,….
- Xơ dừa: Dùng làm dây thừng
- Thân dừa: Làm cột nhà, làm cầu bắt qua sơng,…
- Hoa dừa: Dùng để trang trí
- Gáo dừa: Dùng để nấu ăn hay vật dụng trong gia đình,….
- Rễ dừa có thể dùng làm thuốc nhuộm, thuốc sát trùng để súc miệng hay chữa trị
bệnh lỵ.
- Làm đồ mỹ nghệ
- Dừa có thể một số bệnh như: Khản tiếng, lỵ, giải độc,….
5. Ý nghĩa của cây dừa
- Trong đời sống:
- Trong nghệ thuật:
+ văn học dân gian:

Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188


Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí

Mài dừa đạp bã cho nhanh
Nấu dầu mà chải tóc anh tóc nàng
Mài dừa dưới ánh trăng vàng
Ép dầu mà chải tóc nàng tóc anh
+ văn thơ hiện đại và cận hiện đại
+ âm nhạc
III. Kết bài
Dừa là một người bạn rất hữu ích với người dân q Việt Nam. Dừa rất có ích cho
cuộc sống và tinh thần của người dân.
2. Thuyết minh về cây dừa mẫu 1
“Dừa xanh đứng sừng sững giữa trời
Đem thân mình hiến cho đời thủy chung”.
Cây dừa cứ thế tự nhiên đi vào thơ ca văn chương. Dừa xanh đã trở thành lồi cây
quen thuộc, gắn bó với người dân Việt Nam, đặc biệt là người dân miền trong.
Nguồn gốc của cây Dừa này không ai rõ, nhưng một số học giả cho rằng nó có
nguồn gốc từ Đơng Nam Châu Á và cũng có người cho rằng chúng có nguồn gốc từ
miền tây bắc Nam Mỹ. Dừa phát triển tốt trên đất pha cát và có khả năng chống chịu
mặn tốt cũng như nó ưa thích các nơi sinh sống có nhiều nắng và mưa. Vì vậy
chúng đã trở thành người dân định cư không thể thiếu trên những bờ biển vùng
nhiệt đới. Chúng gần như không thể sống được ở những vùng có nhiệt độ khắc
nghiệt như Địa Trung Hải. Ở Việt Nam dừa xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền Trung
như Bến Tre, Cà Mau, Bình Định.
Thân dừa cao có những đốt như hổ vằn, thường có màu nâu sậm, đường kính
khoảng 45cm, cây dừa khỏe cao đến 25m. Cịn thân dừa lùn có màu xanh, nhiều đốt,
đốt trên cùng là nơi xuất phát những phiến lá ôm lấy thân rồi tỏa ra. Mỗi cây dừa

đều gồm: thân, lá, hoa, buồng, trái. Với những loại dừa cảnh, thân dừa thường có
màu xanh, nhiều đốt, đốt trên cùng là nơi xuất phát những phiến lá ôm lấy thân rồi
tỏa ra. Lá dừa to, có màu xanh, gồm nhiều tàu,khi già lá sẽ vàng dần rồi héo và có
màu hơi nâu. Hoa dừa có màu trắng, nhỏ, kết thành chùm. Cây dừa ra hoa rồi kết
trái, quả dừa có lớp vỏ dày bên ngoài. Bên trong mỗi lớp vỏ cứng là cùi dừa và nước
dừa. Quả dừa khi mọc sẽ kết thành buồng, mỗi cây có rất nhiều buồng và mỗi buồng
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188


Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí

dừa có nhiều quả, trung bình mỗi buồng từ 5 đến 10 trái dừa, có buồng lại có hơn 15
trái.
Họ hàng nhà dừa rất phong phú và đa dạng.Kể đến như dừa xiêm: là loại có quả nhỏ,
có màu xanh, nước dừa rất ngọt, thường dùng để uống. Dừa bị thì trái thường to, vỏ
màu xanh đậm, thường được dùng trong chế biến thực phẩm. Dừa nếp lại có trái
vàng xanh mơn mởn. Hay dừa sáp là loại có cơm dừa vừa xốp, vừa mềm mại lại dẻo
như bột đã được nhào sệt, đồng thời lại có màu vàng đục như sáp. Mỗi loại dừa sẽ
có cách sử dụng khác nhau tùy theo nhu cầu người dùng.
Dừa có nhiều cơng dụng. Người ta lấy thân dừa làm cột, làm kèo xây nhà, hoặc sáng
tạo ra các mặt hàng thủ công mỹ nghệ khác hoặc làm chén đũa…Bông dừa tươi
được hái xuống để cắm trang trí vừa tươi mát lại vừa duyên dáng và độc đáo. Bông
dừa già cắt khúc kết lại với nhau làm thành giỏ hoa, chụp đèn treo tường là một
trong những mặt hàng thẩm mỹ cao. Đọt dừa non hay còn gọi là củ hủ dừa là một
thứ thức ăn dân giã mà lạ miệng. Có thể làm gỏi, xào rất thích hợp với người ăn
chay. Trên thân dừa có những con đng dừa sinh sống. Do ăn đọt dừa non nên
đuông dừa béo múp míp. Người ta chế biến đng thành nhiều món ăn khối khẩu
và bổ dưỡng. Và nó trở thành đặc sản kì lạ của nhiều nước có trồng dừa.
Tuy nhiên kết tinh đẹp nhất của cây dừa với tất cả những gì tinh túy lại là trái dừa.
Trái dừa tươi được chắt ra lấy nước giải khát, có cơng năng hạ nhiệt, tốt cho hệ tiêu

hố, có thể dùng trong băng bó vết thương. Ngồi ra nước dừa dùng để chế biến
món ăn kho cá, kho thịt, thắng nước màu, thổi xôi. Phần cùi dừa dùng để làm mứt,
cơm dừa dày được xay nhuyễn, vắt nước cốt làm kẹo dừa, dầu dừa, làm xà phòng.
Bã dừa dùng làm bánh dầu, để bón phân hoặc làm thức ăn cho gia súc. Phần vỏ
cứng của trái dừa được sử dụng làm than hoạt tính, chất đốt hoặc làm các mặt hàng
thủ cơng mỹ nghệ rất được ưa chuộng ở các nước phương Tây. Xơ dừa được đánh
tơi ra dùng làm thảm, làm nệm, làm dép đặc trị cho những người bệnh thấp khớp
hoặc bện làm dây thừng, lưới bọc các bờ kè chống sạt lở ven sơng.
Ngồi ra cây dừa cịn có tác dụng to lớn với nghệ thuật văn chương khi hình ảnh cây
dừa trở thành hình ảnh quen thuộc có giá trị với những thi sĩ.
“Tôi lớn lên đã thấy dừa trước ngõ
Dừa ru tôi giấc ngủ tuổi thơ
Cứ mỗi chiều nghe dừa reo trước gió
Tơi hỏi nội tơi: “Dừa có tự bao giờ?”
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188


Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí

(Dừa ơi)
hay:
“Ai đứng như bóng dừa, tóc dài bay trong gió
Có phải người cịn đó là con gái của Bến Tre…”
(Dáng đứng Bến Tre)
Trải dài khắp dải đất miền Trung của Việt Nam, những hàng dừa xanh vẫn đứng rì
rào trong gió. Cây dừa khơng chỉ quen thuộc với cuộc sống con người Việt Nam mà
còn trở thành một phần kinh tế của những con người nơi đây.
3. Thuyết minh về cây dừa mẫu 2
Dừa (Cocos nucifera), là một loài cây trong họ Cau với các lá đơn xẻ thùy lơng
chim 1 lần, cuống và gân chính dài 4–6 m các thùy với gân cấp 2 có thể dài 60–90

cm; lá kèm thường biến thành bẹ dạng lưới ôm lấy thân; các lá già khi rụng để lại
vết sẹo trên thân.
Nguồn gốc và canh tác.
Nguồn gốc của loài thực vật này là chủ đề gây tranh cãi, trong đó một số học giả
cho rằng nó có nguồn gốc ở khu vực đông nam châu Á trong khi những người khác
cho rằng nó có nguồn gốc ở miền tây bắc Nam Mỹ. Các mẫu hóa thạch tìm thấy ở
New Zealand chỉ ra rằng các loại thực vật nhỏ tương tự như cây dừa đã mọc ở khu
vực này từ khoảng 15 triệu năm trước. Thậm chí những hóa thạch có niên đại sớm
hơn cũng đã được phát hiện tại Rajasthan và Maharashtra, Ấn Độ. Không phụ thuộc
vào nguồn gốc của nó, dừa đã phổ biến khắp vùng nhiệt đới, có lẽ nhờ có sự trợ
giúp của những người đi biển trong nhiều trường hợp. Quả của nó nhẹ và nổi trên
mặt nước và có lẽ đã được phát tán rộng khắp nhờ các dòng hải lưu: Quả thậm chí
được thu nhặt trên biển tới tận Na Uy cũng cịn khả năng nảy mầm được (trong các
điều kiện thích hợp). Tại khu vực quần đảo Hawaii, người ta cho rằng dừa được đưa
vào từ Polynesia, lần đầu tiên do những người đi biển gốc Polynesia đem từ quê
hương của họ ở khu vực miền nam Thái Bình Dương tới đây.
Dừa phát triển tốt trên đất pha cát và có khả năng chống chịu mặn tốt cũng như nó
ưa thích các nơi sinh sống có nhiều nắng và lượng mưa bình thường (750–2.000
mm hàng năm), điều này giúp nó trở thành loại cây định cư bên các bờ biển nhiệt
đới một cách tương đối dễ dàng. Dừa cần độ ẩm cao (70–80%+) để có thể phát triển
một cách tối ưu nhất, điều này lý giải tại sao nó rất ít khi được tìm thấy trong các
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188


Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí

khu vực có độ ẩm thấp (ví dụ khu vực Địa Trung Hải), thậm chí cả khi các khu vực
này có nhiệt độ đủ cao. Nó rất khó trồng và phát triển trong các khu vực khơ cằn.
Hoa của dừa là loại tạp tính (có cả hoa đực lẫn hoa cái và hoa lưỡng tính), với cả
hoa đực và hoa cái trên cùng một cụm hoa. Dừa ra hoa liên tục với hoa cái tạo ra hạt.

Người ta cho rằng dừa là loại cây thụ phấn chéo là chủ yếu, mặc dù một vài giống
lùn lại là tự thụ phấn.
Quả dừa
Về mặt thực vật học, dừa là loại quả khô đơn độc được biết đến như là quả hạch có
xơ. Vỏ quả ngồi thường cứng, nhẵn, nổi rõ 3 gờ, lớp vỏ quả giữa là các sợi xơ gọi
là xơ dừa và bên trong nó là lớp vỏ quả trong hay gáo dừa hoặc sọ dừa, lớp vỏ quả
trong hóa gỗ, khá cứng, có ba lỗ mầm có thể nhìn thấy rất rõ từ phía mặt ngồi khi
bóc hết lớp vỏ ngồi và vỏ giữa (gọi là các mắt dừa). Thơng qua một trong các lỗ
này thì rễ mầm sẽ thị ra khi phơi nảy mầm. Bám vào thành phía trong của lớp vỏ
quả trong là vỏ ngoài của hạt với nội nhũ dạng anbumin dày, là lớp cùi thịt, gọi là
cùi dừa, nó có màu trắng và là phần ăn được của hạt.
Khi nhìn từ một đầu, vỏ quả trong và các lỗ mầm trông giống như mặt của khỉ, từ
trong tiếng Bồ Đào Nha để gọi nó là macaco, đơi khi được viết tắt thành coco, từ
đây mà có tên gọi khoa học của dừa. Nucifera là từ trong tiếng Latinh để chỉ mang
theo hột.
Khi quả dừa còn non, nội nhũ bên trong còn mỏng và mềm và có thể nạo dễ dàng.
Nhưng lý do chính để hái dừa vào giai đoạn này là để lấy nước dừa làm thức uống;
những quả to có thể chứa tới 1 lít nước uống bổ dưỡng. Khi quả đã già và lớp vỏ
ngoài chuyển thành màu nâu (khoảng vài tháng sau) thì nó sẽ rụng từ trên cây
xuống. Vào thời điểm đó nội nhũ đã dày và cứng hơn, trong khi nước dừa sẽ có vị
nồng hơn. Khi đó nếu uống nhiều có thể bị tiêu chảy, chỉ sau khoảng 15 phút.
Dừa được bổ đôi đúng cách. Để lấy nước của quả dừa cần loại bỏ lớp vỏ ngồi và
lớp xơ dừa sau đó dùng đũa/que chọc vào mắt lớn nhất của quả rồi đặt ống hút vào.
Người ta có thể lấy nước bằng cách chặt bỏ một phần vỏ ở phần đối diện với cuống
dừa để phần vỏ cứng bên trong phơi ra, sau đó vạt đi phần của lớp vỏ cứng đó và rót
nước dừa vào vật chứa (cốc, chén, bát, v.v.). Ngày nay, người ta cịn dùng dao/máy
bào bớt đi lớp vỏ bên ngồi làm gần lộ ra phần vỏ cứng phía đối diện cuống dừa, rồi
cũng vạt bỏ đi phần này khi muốn lấy nước. Do quả dừa có điểm rạn tự nhiên nên
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188

Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí

có thể bổ quả dừa bằng các loại dao to, chẳng hạn dao mác, dao phay hay các loại
tuốc vít bản bẹt và búa. Trên quả dừa đã lột bỏ vỏ có 3 lằn gân ứng với 3 mắt, kinh
nghiệm cho thấy khi dùng sống dao hoặc lưỡi dao hơi cùn đập vng góc vào gân
chính (ứng với mắt lớn nhất - như chỉ bởi mũi tên đỏ trong hình) thì quả dừa sẽ bể
đơi dễ dàng, đường bể thường thẳng và đều. Các nông dân ở Bến Tre thường dùng
một loại dao đặc biệt lưỡi không bén (sắc) lắm gọi là cái rựa để bổ dừa.
Khi quả cịn non thì lớp vỏ rất cứng, nhưng quả dừa non hiếm khi rụng, ngoại trừ
khi bị bệnh như nấm chẳng hạn hoặc do chuột, dơi ... phá hoại. Trong thời gian quả
rụng tự nhiên, lớp vỏ trở thành màu nâu và xơ dừa trở nên mềm và khô hơn, như thế
quả sẽ ít bị hư hại khi rụng. Có một vài trường hợp quả dừa rụng đột ngột và có thể
gây thương vong cho người. Đây là chủ đề của bài báo ấn hành năm 1984 và đã
được trao giải Ig Nobel năm 2001. Số lượng tử vong do dừa rơi được dùng để so
sánh với số lượng các vụ tấn công của cá mập, với kết quả đưa ra là người ta bị chết
do dừa rụng nhiều hơn là do bị cá mập tấn công. Tuy nhiên, chưa có chứng cứ nào
cho thấy người ta bị tử vong theo kiểu này. Tuy nhiên, William Wyatt Gill, một nhà
truyền giáo của Hiệp hội truyền giáo London (LMS) tới Mangaia đã ghi lại một
chuyện trong đó Kaiara, người thiếp yêu của vua Tetui, đã bị chết do một quả dừa
non bị rụng. Cây "tội phạm" này đã bị chặt bỏ ngay lập tức. Điều này xảy ra vào
khoảng năm 1777, cùng thời gian viếng thăm của thuyền trưởng Cook.
Tại một số khu vực trên thế giới, những con khỉ đã huấn luyện được dùng vào việc
hái dừa. Các trường huấn luyện khỉ vẫn tồn tại ở miền nam Thái Lan. Các cuộc thi
được tổ chức hàng năm để tìm ra con khỉ hái dừa nhanh nhất.
Tại Việt Nam, dừa được trồng nhiều ở nhiều nơi từ Bắc chí Nam, nhất là các vùng
duyên hải. Tỉnh Bến Tre có diện tích trồng dừa lớn nhất được mệnh danh là "xứ
dừa". Cây dừa đã trở thành biếu tượng tại đây.
4. Thuyết minh về cây dừa mẫu 3
Dừa là loại cây dễ trồng ở nước ta. Xu hướng dùng hàng thủ công mĩ nghệ từ cây

dừa ngày càng được ưa chuộng trên thế giới. Các sản phẩm từ dừa đang có tiềm
năng xuất khẩu rất lớn, đem nhiều ngoại tệ về cho đất nước.
Dừa được trồng rải rác khắp các làng quê Nam Bộ, nhiều nhất là ở tỉnh Bến Tre,
Bình Định. Tiềm năng sản xuất và xuất khẩu của cây dừa rất lớn, đã hình thành cả

Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188


Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí

cơng nghệ chế biến: Ngâm tẩm chống mối, tạo dáng, đánh bóng, phủ lớp nhựa Pư
chống thấm lên bề mặt sản phẩm.
Xu hướng dùng hàng thủ công mĩ nghệ từ cây dừa: Giỏ xách, dĩa, chén, bình, tách,
đũa, khay, hộp,… Ở các nước phương Tây ngày càng được ưa chuộng.
Từ dừa có thể làm vơ vàn thứ: cọng dừa tước bỏ lá, đan giỏ xách, làm chổi; gáo dừa
làm than hoạt tính, làm chén, dĩa, tơ,…; thân dừa lão làm đũa, làm cột nhà, vỏ dừa
làm dây buộc… Mùa nắng nước dừa là một thứ giải khát tuyệt chiêu vừa sạch vừa
bổ. Cơm dừa già làm nguyên liệu chế biến các món ăn và thức uống, nấu dầu dừa và
chê biến xà phòng. Nước ta chê biến được nhiều sản phẩm như: bánh dừa, kẹo dừa,
các loại mứt dừa và cịn nhiều món ăn truyền thống dân tộc chế biến từ dừa: Bánh
tét, chuối nướng,…
Đặc biệt, nước dừa được tạo thành sản phẩm thơng qua quy trình công nghệ sinh
học. Nước dừa nuôi nấm men Saccharomyces Fragilis tạo ra prô-tê-in đơn bào bổ
sung nguồn đạm thực vật dùng cho người. Giấm ăn hoặc các sản phẩm nước uống
lên men từ nước dừa như nước giải khát đóng chai, nước dừa có ga. Nước dừa cịn
chế biến thành rượu có hương vị đặc trưng. Nước cốt dừa tạo sữa dừa đóng hộp, sản
phẩm chiết từ cơm dừa nạo chế biến sữa đặc có đường,… Gần đây các nhà khoa học
còn dùng vi khuẩn Acetobacter Xylinum tạo ra thạch dừa.
Thạch dừa là đặc sản ăn vừa dai, vừa giòn, góp phần tăng cường các chất xơ giúp cơ
thể bài tiết, kích thích tiêu hóa, gây cảm giác khối khẩu.

Doanh nghiệp Trường Ngân ở Bến Tre đã thành công trong việc tìm được thị trường
riêng cho sản phẩm của mình bằng hàng trăm mặt hàng gia dụng như: Giỏ xách đi
chợ, giỏ đựng hoa (lẵng hoa) và đựng quà cáp, rổ rá, bình hoa, cùng nhiều chủng
loại: Tách, chén, dĩa, khay trà và đồ dùng trang trí nội thất khác như: Voi khỉ, ngựa,
gà,… và các tranh treo tường.
Sản phẩm dừa của Trường Ngân đã có mặt tại một số cửa hàng lớn ở Đài Loan,
Nhật, Mĩ, Ca-na-đa,… từ những dụng cụ bếp núc, đồ gia dụng: Hộp đựng hành, tỏi,
khay đựng trái cây, bộ bàn ghế nhỏ,… đến những dụng cụ văn phòng: Hộp đựng
viết, khay đựng giấy tờ, hộp đựng danh thiếp, kệ đựng sách báo, kệ đựng đĩa nhạc
CD,… Mỗi tháng cơ sở Trường Ngân xuất xưởng ít nhất là 30 sản phẩm từ cây dừa
lão, chào hàng khách nước ngoài thu về một khoản tiền lớn.
5. Bài thuyết minh về cây dừa tham khảo 4
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188


Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí

Dừa khơng chỉ một loại cây ăn quả, cây cảnh mà còn là loại cây quen thuộc của
nhiều làng quê Việt Nam. Cây dừa đã gắn bó với đời sống của người Việt, và trở
thành biểu tượng của làng quê, trong đó phải nói đến vùng đất dừa Bến Tre.
Có thể nói, bất kì ở vùng q nào trên đất nước Việt ta đều thấy thấp thoáng những
bóng dừa. Có 2 loại dừa: Dừa cao và dừa lùn. Dừa lùn thường trồng để làm cảnh,
loại dừa cao được phân ra thành các loại dừa như: Dừa xiêm, dừa bị, dừa nếp, dừa
lửa, dừa dâu, dừa dứa, dừa sáp.
Các bộ phận của cây dừa gồm: Thân, lá, hoa, buồng, trái. Thân dừa cao khoảng 20 –
25 m, trên thân dừa có những đốt như hổ vằn, thường có màu nâu sậm, đường kính
khoảng 45 cm. Với những loại dừa cảnh, thân dừa thường có màu xanh, nhiều đốt,
đốt trên cùng là nơi xuất phát những phiến lá ôm lấy thân rồi tỏa ra. Lá dừa to, có
màu xanh, gồm nhiều tàu, khi già lá sẽ vàng dần rồi héo và có màu hơi nâu. Hoa
dừa có màu trắng, nhỏ, kết thành chùm.

Cây dừa ra hoa rồi kết trái, quả dừa có lớp vỏ dày bên ngồi. Bên trong mỗi lớp vỏ
cứng là cùi dừa và nước dừa. Cây dừa có rất nhiều quả, quả của chúng kết thành
buồng, mỗi cây có rất nhiều buồng và mỗi buồng dừa có nhiều quả, trung bình mỗi
buồng từ 5 đến 10 trái dừa, có loại trên 20 trái.
Dừa khơng phải chỉ để ăn quả mà các bộ phận của nó được dùng vào rất nhiều việc.
Nhiều người đã dùng thân dừa để bắc ngang con mương nhỏ làm cầu. Do thân dừa
rất chắc nên người ta đã dùng nó làm cột, làm kèo xây nhà, hoặc sáng tạo ra các mặt
hàng thủ công mỹ nghệ khác hoặc làm chén đũa...Bông dừa tươi được dùng làm vật
trang trí rất đẹp mắt. Đọt dừa non có thể làm gỏi, lăn bột, xào.. rất thích hợp với
người ăn chay. Có một món ăn đặc biệt mà nhiều người khơng biết đó là con sâu
sống trên cây dừa (cịn gọi là đng dừa. Do ăn đọt dừa non nên đng dừa béo
múp míp nên được chế biến thành nhiều món ăn khối khẩu và bổ dưỡng.
Trái dừa luôn được coi là phần giá trị nhất trên cây dừa. Trái dừa non được cắt ra
lấy nước uống, là loại nước giải khát thơm ngon. Ngoài ra nước dừa dùng để kho cá,
kho thịt, thắng nước màu. Phần cùi dừa dùng để làm mứt, cơm dừa dày được xay
nhuyễn, vắt nước cốt làm kẹo dừa, nấu dầu dừa, làm xà phòng. Bã dừa dùng làm
bánh dầu, để bón phân hoặc làm thức ăn cho gia súc. Phần vỏ cứng của trái dừa
được sử dụng làm than hoạt tính, chất đốt hoặc làm các mặt hàng thủ cơng mỹ nghệ
rất được ưa chuộng ở các nước phương Tây. Xơ dừa được đánh tơi ra dùng làm
thảm, làm nệm, làm dép đặc trị cho những người bệnh thấp khớp hoặc bện làm dây
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188


Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí

thừng, lưới bọc các bờ kè chống sạt lở ven sơng. Lá dừa có thể dùng để lợp nhà, làm
phên liếp, chằm nón, mà cịn là chất đốt thường dùng để đun nấu phổ biến ở thôn
quê, lá dừa khơ bó lại làm đuốc để đi trong đêm tối trời.
Có thể thấy cây dừa khơng chỉ mang lại cảnh đẹp cho cuộc sống thêm phần tươi đẹp,
cho con người những món ăn thơm ngon bổ dưỡng mà nó cịn có rất nhiều cơng

dụng với đời sống của con người. Cây dừa cũng trở thành biểu tượng của người dân
Việt Nam bởi sự kiên cường bất khuất, giám đối mặt với mọi gian nan để vươn cao,
vươn xa hơn
6. Thuyết minh về cây dừa mẫu tham khảo 5
“Ai đứng như bóng dừa, tóc dài bay trong gió, có phải người cịn đó, là con gái của
Bến Tre…”
Câu hát ngân nga mang đậm hồn quê gợi nhớ về vùng đất Bến Tre, quê hương của
đồng khởi. Nhắc đến Bến Tre, người ta liên tưởng đến một vùng quê thanh bình với
cây lành trái ngọt. Đặc biệt, có một lồi cây gắn bó quanh năm, gắn bó cả cuộc đời
với người dân Bến Tre – cây dừa.
Đi khắp Bến Tre, nơi đâu ta cũng gặp bóng râm của những hàng dừa mát rượi. Hầu
như nhà nào cũng trồng dừa. Cây dừa biểu tưởng của cây trái ở Bến Tre cũng như
cây chè của Bảo Lộc, Thái Nguyên, cây cà phê ở Buôn Mê Thuộc hay cây cọ ở
vùng quê sông Thao.
Khác với cây dừa ở các tỉnh khác được mọc ở vùng đồng bằng, dọc bờ biển hay ven
những triền cát trắng, cây dừa Bến Tre mọc dài trên ba cù lao lớn, cù lao Minh, cù
lao Bảo và cù lao An Hóa. Vì vậy, cây dừa Bến Tre quanh năm được phù sa của các
nhánh sông Tiền, Hàm Luông, Ba Lai, Cổ Chiên bồi đắp nên lúc nào cũng xanh tươi
đầy sức sống.
Cây dừa Bến Tre có rất nhiều chủng loại. Dừa ta hay còn gọi là dừa bị trái to, cơm
dày, dừa xiêm trái nhỏ nước ngọt và thanh, dừa lửa có vỏ bên ngồi vàng cháy, dừa
dâu trái thon nhỏ dần ở hai đầu như hình dáng quả dâu. Ngồi ra cịn có một số loại
khác như: Dừa Tam Quan, dừa cỏ, dừa dứa, dừa nhiếm, dừa éo… riêng dừa sáp chỉ
mọc được ở Trà Vinh và trở thành đặc sản của vùng đất này.
Có lẽ trong tất cả các loại cây trái ở Việt Nam, cây dừa là một loại cây cống hiến cả
cuộc đời mình cho con người. Không một chi tiết nào trên thân dừa lại khơng có
chỗ dùng. Rễ dừa dùng để làm chất đốt, có nơi cịn làm thuốc nhuộm. Lá dừa dùng
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188

Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí

để lợp nhà, gói bánh dừa, tàu dừa chặt ngắn lá dùng để trang trí nhà rạp, cổng hoa
trong những tiệc cưới ở làng quê. Lá dừa khơ được bó lại thành cây làm đuốc soi
đường trong những vùng sâu thiếu thốn ánh đèn phố thị. Sống lá dùng để đan những
giỏ hoa giỏ đựng trái cây trông rất thanh mảnh và trang trọng.
Thân dừa thường dùng để bắc ngang con mương nhỏ làm cầu. Sau khi bào bỏ lớp
vỏ bên ngoài, người ta lấy thân làm cột, làm kèo xây nhà, hoặc sáng tạo ra các mặt
hàng thủ công mỹ nghệ khác hoặc làm chén đũa...Bông dừa tươi được hái xuống để
cắm trang trí vừa thanh nhã vừa lạ mắt. Bông dừa già cắt khúc kết lại với nhau làm
thành giỏ hoa, chụp đèn treo tường có giá trị thẩm mỹ cao. Đọt dừa non hay còn gọi
là củ hủ dừa là một thứ thức ăn độc đáo. Có thể làm gỏi, lăn bột, xào.. rất thích hợp
với người ăn chay. Tuy nhiên, món này khơng phải lúc nào cũng có vì mỗi khi đốn
một cây dừa, người ta mới lấy được củ hủ để dùng. Thậm chí ngay cả con sâu sống
trên cây dừa (cịn gọi là đng dừa) cũng là một thứ món ăn ngon. Do ăn đọt dừa
non nên đuông dừa béo múp míp. Người ta chế biến đng thành nhiều món ăn
khối khẩu và bổ dưỡng ở các quán ăn trong thành phố.
Tuy nhiên, thứ có giá trị nhất vẫn là trái dừa. Trái dừa tươi được chắt ra lấy nước
giải khát, có cơng năng hạ nhiệt, giải độc. Ngày xưa, trong chiến trận, thiếu các
phương tiện y tế, người ta còn dùng nước dừa thay thế cho dịch truyền. Dừa khô có
nhiều cơng dụng hơn nữa. Nước dừa dùng để kho cá, kho thịt, thắng nước màu, cơm
dừa rám dùng để làm mứt, cơm dừa dày được xay nhuyễn, vắt nước cốt làm kẹo dừa,
nấu dầu dừa, làm xà phòng. Bã dừa dùng làm bánh dầu, để bón phân hoặc làm thức
ăn cho gia súc. Gáo dừa được sử dụng làm than hoạt tính, chất đốt hoặc làm các mặt
hàng thủ công mỹ nghệ rất được ưa chuộng ở các nước phương Tây. Xơ dừa được
đánh tơi ra dùng làm thảm, làm nệm, làm dép đặc trị cho những người bệnh thấp
khớp hoặc bện làm dây thừng, lưới bọc các bờ kè chống sạt lở ven sông.
Hiện nay, các mặt hàng làm từ cây dừa không chỉ phát triển trong nước mà còn
được mở rộng ra các nước khác trên thế giới. Kẹo dừa Bến Tre được xuất khẩu
nhiều nhất qua trung Quốc.

Đi về Bến Tre, chỉ cần qua khỏi phà Rạch Miễu ta sẽ đi giữa bạt ngàn màu xanh của
dừa. Những buổi trưa oi bức, chỉ cần mắc võng học bài dưới gốc dừa, bên cạnh bờ
ao, hoặc đưa mắt nhìn bầu trời xanh đung đưa qua kẽ lá, nghe tiếng cá nhảy, đớp
mồi dưới ao chúng ta bỗng thấy cuộc đời đẹp biết bao. Cuộc sống của người dân
Bến Tre gắn liền với cây dừa từ bao đời nay. Ngôi nhà của họ cũng ẩn hiện dưới
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188


Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí

bóng râm mát rượi của hàng dừa, lúc khát nước uống trái dừa ngọt lịm … Không
biết đã có bao nhà thơ đã dệt nên những vần thơ đẹp về cây dừa ở Bến Tre. Trong
đó bài thơ của nhà thơ Kiên Giang làm em thích thú nhất:
“Khi yêu yêu lắm dừa ơi
Cả trời cả đất cả người Bến Tre
Bóng dừa râm mát lối q
Người ơi! Tơi tưởng lối về cung tiên…”​
Trong tương lai, cuộc sống ngày một hiện đại hơn. Nhưng những giá trị tinh thần
vẫn không bao giờ thay đổi. Cũng như vậy, cây dừa sẽ mãi gắn bó với người dân
Bến Tre như những hạt phù sa mãi mãi gắn liền với các con sông để ngày bồi đắp
cho mảnh đất quê hương thêm màu mỡ.


Thuyết minh về một nét đặc sắc trong di tích thắng cảnh quê em

Mời các bạn xem tiếp tài liệu tại: />
Trang chủ: | Email hỗ trợ: | Hotline: 024 2242 6188