Tải bản đầy đủ (.docx) (56 trang)

(TIỂU LUẬN) nhập môn digital marketing PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG DIGITAL MARKETING của DOANH NGHIỆP KFC VIỆT NAM

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (4.35 MB, 56 trang )

Trường
-----

cao đẳng

-----



thực hành
FPT

Nhập mơn Digital Marketing
Giảng
viên :
Lớp
Nhóm 3

:

Trần Vân
Anh
EC17344
Nguyễn
Thành Phúc
Vũ Hoàng
Thượng
Nguyễn
Phương Anh
Nguyễn Thị
Cẩm Vân


Lê Thị1 Thu
Hằng


Mục Lục
CHƯƠNG I: PHÂN TÍCH CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP.............................. 4
1. Giới thiệu chung về doanh nghiệp..................................................................... 4
1.1 Tên doanh nghiệp........................................................................................4
1.2 Lịch sử hình thành và phát triển của doanh nghiệp................................4
1.3 Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm chủ yếu................................................ 6
2. Phân tích 4P......................................................................................................... 7
2.1. Chiến lược sản phẩm................................................................................. 7
2.2. Chiến lược giá...........................................................................................10
2.3. Chiến lược phân phối...............................................................................12
2.4. Chiến lược xúc tiến.................................................................................. 13
3. Đối thủ cạnh tranh........................................................................................... 19
3.1. Đối thủ trực tiếp:......................................................................................19
3.2. Đối thủ gián tiếp.......................................................................................22
4. Khách hàng mục tiêu........................................................................................ 22
4.1. Nhân khẩu học:........................................................................................ 22
4.2. Sở thích nhu cầu:......................................................................................23
4.3 Hành vi online:.......................................................................................... 23
5. Phân tích Swot................................................................................................... 23
5.1. Điểm mạnh................................................................................................23
5.2. Điểm yếu:..................................................................................................23
5.3 Cơ hội:........................................................................................................24
5.4 Thách thức:................................................................................................24
CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG DIGITAL MARKETING CỦA
DOANH NGHIỆP KFC VIỆT NAM...................................................................25
1. Phân tích mơ hình Paid – Owned – Earned....................................................25

2. Phân tích cơng cụ digital marketing:...............................................................28
2


2.1 Social media...............................................................................................28
2.2 Email marketing:...................................................................................... 34
2.3 Mobile marketing:.....................................................................................36
2.4 SEO, SEM:.................................................................................................40
2.4Content marketing..................................................................................... 41
-Mơ hình 5W1H:............................................................................................. 41
2.6PR Online:.................................................................................................. 45
CHƯƠNG III: LANDING PAGE........................................................................49
3.1 Xây dựng landing page:..................................................................................49
3.2 Các trang Landing pages mà kfc sử dụng :.................................................. 50
3.3 Vai trò của landing page đới với kfc :............................................................53
3.4 Hoạt động thương mại điện tử:......................................................................54
CHƯƠNG IV: NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC
DIGITAL MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP KFC..................................57
4.1 Mơ hình P-O-E:...............................................................................................57
4.2 Social media:....................................................................................................58
4.3 Content marketing:.........................................................................................59
4.4 Landing page:..................................................................................................59
4.5 Mobile marketing:...........................................................................................60
4.6 SEO, SEM:.......................................................................................................61
4.7 Email marketing:.............................................................................................61
4.8 PR Online.........................................................................................................61
CHƯƠNG I: PHÂN TÍCH CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP
1. Giới thiệu chung về doanh nghiệp.
1. 1 Tên doanh nghiệp
- KFC là cụm từ viết tắt của KENTUCKY FRIED


CHICHKEN -Thịt gà rán Kentucky, sản phẩm của Tập
3


đồn Yum Restaurant Internation (Hoa Kỳ). Đây là món ăn nhanh và đang trở nên thông
dụng với người dân nhiều nước trên thế giới. Hiện Restaurant có 34.000 nhà hàng trên toàn
cầu. Thị trường Châu Á đang là thị trường tiềm năng phát đạt nhất của Restaurant.

(kfcvietnam.com.vn)

1. Ông chủ KFC.

- KFC là hệ thống nhà hàng phục vụ gà rán lớn nhất và nổi tiếng nhất trên thế giới với

hơn 30.000 nhà hàng tại 100 quốc gia, tạo việc làm cho hơn 200.000 người trên thế giới.
KFC nổi tiếng thế giới với công thức chế biến gà rán truyền thống Original Recipe,
được tạo bởi cùng một công thức pha trộn bí mật 11 loại thảo mộc và gia vị khác nhau
do Đại tá Harland Sanderssáng tạo. Sau thành công ở Trung Quốc thương hiệu gà rán
KFC tiếp tục mở rộng phát triển ra thị trường nhiều nước Châu Á, trong đó có Việt
Nam. (kfcvietnam.com.vn)
1.2 Lịch sử hình thành và phát triển của doanh nghiệp.
- KFC bắt đầu xuất hiện trên thị trường Việt Nam vào năm 1997 tại trung tâm thương mại

Sài Gòn Super Bowl ở TP.HCM. KFC được biết đến tại Việt Nam với tên gọi thân quen
khác đó là Gà Rán Kentucky-chuỗi nhà hàng thưc ăn nhanh chuyên nghiệp, phục vụ các
món ăn làm từ gà, bơ-gơ và món nổi tiềng nhất là Gà rán Kentucky do ơng đại tá thiện
chí Harland Sanders sáng chế. (kfcvietnam.com.vn)
- Các cột mốc phát triển:
+ Tháng 12/1997 khai trương nhà hành đầu tiên tại TP.HCM.

+ Tháng 6/ 2006, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Hà Nội.
+ Tháng 08/ 2006, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Hải Phòng, Cần Thơ.
+ Tháng 07/ 2007, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Đồng Nai- Biên Hòa.
+ Tháng 01/ 2008, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Vũng Tàu.
+ Tháng 05/ 2008, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Huế.
+ Tháng 12/ 2008, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Buôn Ma Thuật.
+ Tháng 11/ 2009, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Đà Nẵng.
+ Tháng 4/ 2010, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Bình Dương.
+ Tháng 11/ 2010, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại TP. Vinh, Nghệ An.
+ Tháng 5/ 2011, Khai trương nhà hàng đầu tiên tạiTP.Nha Trang- Khánh Hòa.
4


+ Tháng 6/ 2011, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Long Xuyên- An Giang.
+ Tháng 8/ 2011, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Quy Nhơn & Rạch Giá.
+ Tháng 9/ 2011, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Phan Thiết.
+ Tháng 12/ 2011, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Hải Dương.
+ Tháng 2/ 2013, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Hạ Long.
+ Tháng 11/ 2016, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Thanh Hóa.
+ Tháng 9/ 2017, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Bến Tre.
+ Tháng 11/ 2017, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Nam Định.
+ Tháng 12/ 2018, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Gia Lai, Phú Thọ.
+ Tháng 1/ 2019, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Đà Lạt- Lâm Đồng.
+ Tháng 9/ 2019, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Cà Mau & Ninh Bình.
+ Tháng 10/ 2019, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Phú Yên.
+ Tháng 11/ 2019, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Bắc Ninh & Lạng Sơn.
+ Tháng 1/ 2020, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Hưng Yên & Tây Ninh.
+ Tháng 5/ 2020, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Quảng Ngãi.
+ Tháng 5/ 2021, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Thái Nguyên
+ Tháng 10/ 2021, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Bắc Giang.

+ Tháng 12/ 2021, Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Thái Bình.

- Đến nay, hệ thống các nhà hàng của KFC đã phát triển tới hơn 153 nhà hàng, có mặt tại

hơn 36 tỉnh/thành phố lớn trên cả nước, sử dụng hơn 3.000 lao động đồng thời cũng tạo
thêm nhiều việc làm trong ngành công nghiệp bổ trợ tại Việt Nam.

1.3 Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm chủ yếu
- KFC nổi tiếng với lĩnh vực đồ ăn nhanh, đặc biệt là các sản phẩm làm từ gà như gà rán và

gà nướng, với các món ăn kèm theo và các loại sandwiches chế biến từ thịt gà tươi.
- Sản phẩm chủ yếu của KFC là :
5


1. GÀ RÁN & GÀ QUAY

2. CƠM

3. BURGER

4. THỨC ĂN NHẸ

6


2. Phân tích 4P
2.1. Chiến lược sản phẩm
2.1.1. Tên và các đặc điểm của sản phẩm KFC
-


Tên sản phẩm: sản phẩm chủ yếu của KFC là về gà rán.

-

Bao bì sản phẩm: thấm mỡ, không độc hại môi trường, đa dạng về chủng loạ, có

sự thay đổi.
2. Bao bì KFC

2.1.2. Định vị sản phẩm


Định vị sản phẩm bằng đặc điểm sản phẩm:

-

KFC nổi tiếng thế giới với công thức chế biến gà rán truyền thống Original

Recipe, được tạo bởi cùng một cơng thức pha trộn bí mật cùng 11 loại thảo mộc và gia
vị khác nhau.
-

KFC thực hiện chiến dịch đi đến đâu hài lịng đến đó nên KFC đã đem sản phẩm chất

lượng cao, phù hợp với vị giác của người Việt.

7



-

“Ngon đậm đà thơm đặc sắc”

-

“Hương vị nâng tầm ngon khơng cưỡng

lại” 3. sản phẩm KFC.


Đị

n

h

vị

sản phẩm bằng lợi ích của sản phẩm.
- Các sản phẩm của KFC sử dụng dầu đậu nành tốt cho sức khỏe, tạo ra ít axit béo.
- Dịch vụ giao hàng “ghét trễ”, nhân viên nhiệt tình.

8


- Slogan “Nobody does chicken like KFC”: có nghĩa là khơng có ai làm gà được giống

như KFC.
- Những khẩu hiệu vừa mang giá trị mời gọi khách hàng vừa khẳng định chất lượng


của sản phẩm đồng thời níu chân khách hàng đến với những “xô” gà rán thường xuyên
hơn. ( />2.1.3. Sơ đồ định vị
Nhận dạng cao

Giá thấp

Giá cao

Nhận dạng thấp

2.1.4. Phân loại sản phẩm
- Lĩnh vực hoạt động của KFC là đồ ăn nhanh nên các sản phẩm là thuộc hàng hóa

tiện lợi.
2.1.5. Dịng sản phẩm
-

Gà rán – quay

-

Cơm – burger

-

Thức ăn nhẹ

-


Tráng miệng

2.1.6. Chu kì sống
- KFC đang ở giai đoạn đầu trưởng thành của chu kì sống, vì mọi người biết đến thức ăn

nhanh nhiều hơn lên các đối thủ cạnh tranh của KFC cũng nhiều, chính vì vậy doanh
nghiệp đang phải đa dạng hóa các dịng sản phẩm của mình để giữ chân khách hàng.

9


2.2. Chiến lược giá
2.2.1. Phương pháp định giá của sản phẩm
Định giá theo chi phí
- Bao gồm nhiều chi phí như chi phí nguyên vật liệu chi phí marketing, chi phí sản

xuất và nhiều chí phí khác.
Định giá theo nhu cầu
- Hiện nay ai ai cũng bận rộn với công việc và cuộc sống của mình, nên có nhu cầu tìm

đến những đồ ăn nhanh khơng mất thời gian nhưng vẫn đảm bảo chất lượng chính, vì
vậy KFC đã hướng tới những khu vực khách hàng có cơng việc bận rộn khơng có thời
gian nấu nướng với giá cả phù hợp với thu nhập của khách hàng.
2.2.2. Chiến lược định giá
Chiến lược định giá theo dòng sản phẩm
- Mỗi dòng sản phẩm của KFC có giá cả khác nhau

68.000đ

17.000đ


41.000đ

36.000đ/miếng

29.000đ

Chiến lược định giá gia nhập thị trường
-

Khi mới gia nhập thị trường khi mà mọi người vẫn chưa biết đến với đồ ăn nhanh

thì KFC đã sửa dụng chiến lược giá gia nhập thị trường để làm quen với khách hàng và
tìm kiếm nhiều hơn khách hành tiềm năng cho mình, chịu thua lỗ trong gần 10 năm.

10


( />Chiến lược định giá theo gói:
- KFC có rất nhiều combo khác nhau với giá cả khác nhau

Chiến lược định giá theo hình ảnh
-

Sau gần 10 năm thua lỗ thì đến năm 2006 khi mà có được nhiều khách hàng tiềm

năng KFC đã tăng giá của mình lên cao hơn so với các đối thủ cạnh tranh, nhằm khẳng
định với khách hàng chất lượng sản phẩm đánh vào tâm lý “giá cao thì chất lượng tốt”
( />2.3. Chiến lược phân phối
2.3.1. Kênh phân phối

Kênh phân phối trực tiếp
-

KFC phân phối sản phẩm trực tiếp đến với khách hàng thông qua hơn 153 chuỗi cửa

hàng trên 36 tỉnh thành toàn quốc

11


( />
- Các cửa hàng của KFC thường được đặt tại các siêu thị trung tâm thương mại.

- Dịch vụ giao hàng tận nơi, khách hàng chỉ cần chọn nhà hàng gần nhất đặt món sau

đó sẽ có người giao hàng tận nơi.

*Nguồn : kfc.vn
-

Khách hàng có thể đặt qua Website, app hay gọi điện, ...

12


*(Nguồn : kfc.vn)
Kênh phân phối gián tiếp
-

Phân phối gián tiếp qua sàn thương mại điện tử : SHOPEE FOOD.


2.4. Chiến lược xúc tiến
2.4.1. Quảng cáo
- KFC đã sử dụng quảng cáo truyền thống và quảng cáo digital

marketing: + Quảng cáo truyền thống:
Quảng cáo qua TVC trên các kênh VTV3 hay đài báo để giới thiệu kích thích
những khách hàng ở những vùng nhỏ, ở những vùng nhỏ thì chiến dịch marketing
truyền thống sẽ tiếp cận khách hàng mục tiêu hiệu quả hơn digital .

Sử dụng tờ rơi để quảng cáo thương hiệu, tuy có hơi tốn chi phí nhưng khách hàng
mục tiêu có thể tiếp cận với chương trình khuyến mãi hay giới thiệu sản phẩm mới ở
mọi lúc mà khơng cần kết nối internet, từ đó thơng điệp được truyền tải chính xác hơn.

13


Quảng cáo ngoài trời để xuất hiện triệt để trước khách hàng mục tiêu như trường
học đường cao tốc nơi mà khách hàng mục tiêu dễ dàng nhìn thấy đồng thời thu hút
khách hàng tiềm năng đến với doanh nghiệp.

+ Ngồi các kênh truyền thống trên KFC cịn sử dụng cả digital marketing để quảng

bá hình ảnh của mình:
Quảng cáo trên các nền tảng mạng xã
hội như:
- Trang facebook chính chủ với gần 58tr người
thích.

14



- Các bài viết của KFC thì chỉ có khoảng 15%-20% là nói về quảng cáo sản phẩm cịn

lại sẽ là những mẩu truyện vui nhằm tương tác với khách hàng.
- Sở hữu kênh youtube là kênh truyền thông xã hội bậc nhất với 122 nghìn lượt đăng kí,

đồng thời cũng là kênh tiếp thị quảng cáo của doanh nghiệp thông qua hàng trăm các
video quảng cáo đẹp mắt để truyền tải thông, quảng cáo sản phẩm.

2.4.2 Quan hệ công chúng
Hoạt động phục vụ cộng đồng: Để quảng bá cho thương hiệu của mình, KFC
thường xuyên tổ chức các hoạt động thiện nguyện.
- Tài trợ cho chương trình Đi Bộ Từ Thiện Lawrence S.Ting lần thứ 13 vào năm 2018,
chương trình đã qun góp hơn 3 tỉ đồng vào quỹ giúp đỡ người nghèo có hồn cảnh
khó khăn.
- Các chương trình trao học bổng. Ví dụ, vào ngày 5/1/2021, tại trung tâm đào tạo nhân
lực chất lượng cao HUTECH, đại diện KFC Việt Nam đã trao giải cho các bạn sinh viên
xuất sắc trong hành trình học tập và phấn đấu đạt được ước mơ của bản thân, trở thành
người có ích trong xã hội.
- Cùng với việc mang dến cho khách hàng những bữa ăn ngon, KFC còn mang đến
những hoạt động từ thiên giúp ích được cho xã hội, qua đó cũng là một nơi để doanh
nghiệp quảng cáo sản phẩm, truyền tải thông điệp, …

15


Tin tức, báo chí:
- Ngày 24/3/2020: trong thời điểm dịch bệnh covid, KFC dẫ thơng cáo báo chí rằng:


“Cùng nhau đẩy lùi covid-19”.
- KFC khẳng định luôn quan tâm đến sức khỏe và

sự an tồn của khách hàng khi nói lên những biện
pháp bảo vệ như: có khu vực rửa tay, sát khuẩn, các
quầy bán hàng, ăn uống đều được thường xuyên vệ
sinh.

-

Hàng loạt những tin tức như: Công ty KFC Việt Nam - Chia sẻ yêu thương, KFC

Việt Nam khánh thành cầu 25m tại Cà Mau, …

16


2.4.3. Khuyến mại và khuyến mãi
KFC thường xuyên tung ra các chương trình khuyến mãi khơng chỉ trong các dịp lễ
tết mà còn trong ngày thường.
-

Vào ngày noel KFC đưa ra chương trình quảng cáo với nội dung khi mua 1 phần ăn

giáng sinh, người thân hoặc bạn bè của bạn sẽ được nhận tấm thiệp và nhiều quà tặng
hấp dẫn, (laptop, máy nghe nhạc, ...)
-

Bên cạnh đó KFC cịn có những chương trình khuyến mãi trong năm như: mua


hàng vào thời điểm chuông cửa hàng reo sẽ được tặng thêm 1 phần gà, nước hoặc các
hoạt động rút thăm trúng thưởng, …
-

Chương trình: Năm cũ bước qua, KFC giảm nửa giá (áp dụng vào dịp đầu năm mới)

-

Sử dụng thẻ khách hàng thân thiết làm vậy thì khách hàng cảm thấy mình được

quan tâm, sẽ níu chân được khách hàng

17


-

Áp dụng quảng cáo xúc tiến bán hàng để kích thích khách hàng mua hàng như giảm

giá sốc tại các cửa hàng từ 3/1/2022 - 28/1/2022

-

Hay các combo với giá rẻ hơn bình thường với tên gọi ý nghĩa:

+ Combo Lộc Phúc: 86k( giá gốc:125k) bao gồm 3 miếng gà và thêm lon nước lớn.
+ Combo Bình An: 186k( giá gốc: 249K) bao gồm 5 miếng gà, 1 mỳ ý xốt cà xúc xích

gà viên, 2 lon nước, …


18


3.

Đối thủ cạnh tranh

3. 1. Đối thủ trực tiếp:

Lotteria:

- Lotteria thâm nhập vào thị trường Việt Nam từ năm 1998. Hiện nay, Lotteria đang là
một trong những doanh nghiệp đứng đầu về ngành công nghiệp ăn uống với hơn 210
cửa hàng trên 30 tỉnh thành trên cả nước.
- Lotteria mang phong cách ẩm thực Hàn Quốc, đây chính là một lợi thế khi phần lớn
các bạn trẻ hiện nay đều rất ưa chuộng nền văn hóa ẩm thực này.
- Sản phẩm của Lotteria đa dạng với nguồn nguyên liệu đẩm bảo an toàn, đáp ứng
được nhu cầu của khách hàng.

19


H
ư
ơ
n
g

vị kết hợp hài hịa giữa ẩm thực phương Đơng và phương Tây đã mang lại cho
doanh nghiệp lượng khách hàng rất lớn.

Jollibee:
-

Là thượng hiệu đến từ Philipines. Từ năm 1996,

Jollibee đã nhượng quyền 2 cửa hàng cho 1 công ty Việt
Nam và bắt đầu từ đây, Jollibee dần chiếm được cảm tình
của khách hàng Việt nam.
-

Jollibee là 1 trong số những thương hiệu đồ ăn nhanh

nước ngoài khá thành cơng tại Việt Nam nhờ tập trung
vào 3 tiêu chí: đơn giản, giá rẻ và ngon miệng.
-

Phương châm của Jollibee ViỆT Nam chính là đem

lại niềm vui cho mỗi gia đình, cam kết mang lại cho khách hàng bữa ăn ngon miệng,
giá cả phù hợp, khơng gian thống đãng, sạch sẽ.

20


Gà rán BBQ:
-

Vào năm 2007, BBQ chính thức khai trương cửa hàng đầu tiên tại Hà Nội và

dần chiếm lĩnh được thị trường.

-

Hiện nay, BBQ đã có 25 cửa hàng tại Hà Nội và 10 cửa hàng tại thành phố Hồ Chí

Minh.
-

Sản phẩm của BBQ nổi tiếng với chất lượng từ 100% thịt gà tươi và hơn 30 loại gia vị

khác nhau, thực đơn thì đa dạng hấp dẫn và có nhiều sự lựa chọn cho khách hàng.

Ngồi những đối thủ nêu trên, KFC cịn có một số đối thủ khác, ví dụ như: McDonal’s,
Burger King…
3.2. Đối thủ gián tiếp.
Kinh đơ:
-

Kinh đơ là một trong số ít những doanh nhiệp phát triển chuỗi cửa hàng thức ăn

nhanh.

21


-

Cơng ty Bánh Kinh Đơ Sài Gịn đã khai trương cửa hàng K-Do phục vụ cà phê và

bánh theo kiểu mơ hình thức ăn nhanh.
-


Tuy đây chưa phải một doanh nghiệp chuyên về đồ ăn nhanh, nhưng cũng là một

doanh nghiệp có tiềm năng phát triển trong lĩnh vực này, rất có thể cũng sẽ trở thành 1
trong những đối thủ nặng ký của KFC trong tương lai.

4. Khách hàng mục tiêu
4. 1. Nhân khẩu học:

- Độ tuổi: nhắm vào độ tuổi chính từ 17- 45 tuổi và các gia đình có trẻ nhỏ
- Thu nhập: là những người có thu nhập khá và ổn định
- Nghề nghiệp: nhắm đến dân văn phịng là chủ yếu, những người có cơng việc bân
rộn cần đồ ăn nhanh, học sinh, sinh viên.
- Giới tính: khơng phân biệt giới tính nam nữ
- Địa lý: KFC hiện đang tập trung vào những thành phố lớn, hiện đại với mật độ dân
cư dày và mức thu nhập cao hơn so với mặt bằng chung.
4. 2. Sở thích nhu cầu:

- Nhắm vào những người có sở thích ăn gà rán và thích đồ ăn nhanh chóng gọn gàng.
Đồng thời cũng tập trung vào những người có cơng việc bận rộn có nhu cầu cần đồ
ăn ngon, nhanh và tiện lợi.
22


4.3 Hành vi online:
- Khách hàng mục tiêu của gà rán KFC ở lứa tuổi chính từ 17-45 nên nhu cầu với thức

ăn nhanh thường vào buổi trưa hoặc chiều tối và họ thường tìm kiếm đồ ăn ở những
kênh như NOW / Grab Food / GoJek / BAEMIN / Loship.
- Và những kênh thường để họ tìm kiếm món ngon là những review từ Facebook


,Tiktok, Instagram.
5. Phân tích Swot
5.1. Điểm mạnh
- Danh tiếng: Là chuỗi cửa hàng lớn thứ 2 thế giới (xếp theo doanh thu)
- Hệ thống phân phối: Hơn 20.000 cửa hàng trên thế giới và hơn 140 cửa hàng tại Việt

Nam, có mặt tại 32 tỉnh/ thành phố lớn trên cả nước
- Chất lượng sản phẩm: Quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt của

tập đoàn Yum! Brands Inc (Mỹ)
- Dịch vụ khách hàng: Giao hàng hồn tồn miễn phí, có nhiều chế độ khuyến mại,

đặc biệt, nếu đơn hàng từ 200k trở lên có kèm Pepsi, bạn sẽ được tặng thêm thẻ cào
100% trúng tài khoản điện thoại trị giá từ 10 nghìn đến 500 nghìn.
- Vị trí kinh doanh: Thường được đặt ở những nơi có vị trí người đơng, như siêu thị

hay những nơi có vị trí đẹp.
5.2. Điểm yếu:
- Giá cả: Khá cao từ 30k đến 100k, do đó khơng phù hợp với người tiêu dùng VN có

thu nhập trung bình.
- Nguồn nhân lực: Do nhiều lý do mà nguồn nhân lực không ổn định, thay đổi thường

xuyên khiến cho nhân viên khơng có bề dày kinh nghiệm dẫn đến nhiều thiếu xót
trong việc phục vụ khách hàng và chế biến thức ăn, đồng thời, chi phí tuyển dụng và
đào tạo cũng khá cao mà thời gian sử dụng nhân viên cũng không được lâu.
5.3 Cơ hội:
- Nhu cầu: Sự phát triển nhu cầu mạnh mẽ ở các ngành dịch vụ, đặc biệt là ở các mảng


thức ăn nhanh, người tiêu dùng có thói quen tìm đến những nhãn hàng toàn cầu hơn là

23


các các quán ăn thông thường, danh tiếng của KFC hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu
nhãn hiệu toàn cầu của người tiêu dùng.
- Thu nhập bình quân đầu người tăng chính là cơ hội thu hút khách hàng của KFC.
- Quốc gia đông dân: Là quốc gia đông dân thứ 15 của thế giới với hơn 98 triệu

người, nhóm đối tượng là giới trẻ của KFC chiếm đến hơn 45%.
5.4 Thách thức:
- Cạnh tranh từ các thương hiệu khác: Việt Nam đang là một thị trường có nhiều cơ hội

phát triển cho các doanh nghiệp, chính vì điều này cũng thu hút được các ông chủ lớn
cạnh tranh với KFC như Lotteria, Burger King, Jollibee và đặc biệt là Mc Donald’s với
mức giá cả mềm hơn so với các thương hiệu fastfood khác.

24


CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG DIGITAL
MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP KFC VIỆT NAM
1. Phân tích mơ hình Paid – Owned – Earned

- Paid (Kênh truyền thơng trả phí):
+ Quảng cáo online:

Hình: Quảng cáo KFC
+ Chiến lược quảng cáo của KFC là tập trung xây dựng hình ảnh thương hiệu,tạo sự


quen thuộc cho người tiêu dùng về một cách ăn mới lạ nhưng nổi tiếng trên thế giới đó
là: FastFood.
PPC:

25


×