Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (138.74 KB, 5 trang )
Những loại gia vị tốt nhất trên thế giới
Khoa học hiện đại đã phát hiện ra sức mạnh của các loại thảo dược làm gia vị
có tác dụng như "vũ khí" chống lại bệnh tật và tăng cường sức khỏe.
Dưới đây là 5 loại gia vị thảo dược được coi là có lợi nhất cho sức khỏe trên toàn
thế giới.
1. Cây xô thơm
Tác dụng: Giúp tinh thần tỉnh táo và minh mẫn.
Cây xô thơm còn gọi là cây ngải đắng. Tinh dầu của loại thảo dược này có tác
dụng cân bằng hormone, kích thích các giác quan, tăng cường tâm trạng tốt hơn.
Ngoài ra, cây xô thơm còn có nhiều lợi ích trong việc chống nấm, chống lão hóa
da, giảm trầm cảm sau sinh, giúp an thần, sát trùng, kích thích tiêu hóa và giảm
mệt mỏi
2. Cây nghệ
Tác dụng: Tăng cường tâm trạng của bạn, làm giảm các triệu chứng tiền kinh
nguyệt (PMS)
Đã từ lâu trong y học truyền thống, nghệ được coi là một loại gia vị có thể giúp
con người cải thiện tâm trạng nên nó thường được dùng trong các món ăn. Ngoài
ra, nghiên cứu từ bệnh viện tâm thần Roozbeh tại Đại học khoa học y học Tehran
(Iran) đã tìm thấy rằng nghệ tây có thể giúp giảm các triệu chứng của hội chứng
tiền kinh nguyệt (PMS) và trầm cảm. Trong một nghiên cứu, 75% phụ nữ có triệu
chứng tiền kinh nguyệt được cho uống viên nang nghệ tây hàng ngày và kết quả là
các triệu chứng PMS của họ giảm đi rất nhiều, trong khi số phụ nữ không dùng
nghệ tây chỉ có 8%.
3. Ớt
Tác dụng: Tăng cường quá trình trao đổi chất.