3 bước đơn giản làm cá nướng nghệ thơm lừng doc

3 bước đơn giản làm cá
nướng nghệ thơm lừng

Chỉ cần 15 đến 30 phút kể cả sơ chế bạn đã có một món mặn ngon, lạ
miệng cho cả gia đình!

Nguyên liệu
- 2 hoặc 3 lát cá hồi
- Gia vị: muối, đường, tiêu, ớt,
hạt nêm, bột nghệ

Bước 1:
Cá hồi rửa sạch, lau khô để
ráo.
Pha trộn gia vị: 1 muỗng muối,
½ muỗng hạt nêm, chút tiêu, 2
muỗng nhỏ bột nghệ, ½ muỗng
ớt (nếu dùng ớt trái thì băm
nhỏ trộn đều), 1 muỗng nhỏ
đường.

Bước 2:
Trộn đều gia vị sau đó ướp vào
cá khoảng 15 phút.

Bước 3:
Xếp cá vào khay nướng, nướng
ở nhiệt độ 180°C trong khoảng
20 - 25 phút là được.
Cá hồi được xem như món ăn giàu dinh dưỡng và rất tốt cho cơ thể. Có rất
nhiều cách để chế biến cá hồi nhưng với các bạn không có thời gian mà lại

muốn thay đổi thực đơn ngon cho cả gia đình thì món cá hồi nướng nghệ sẽ
rất phù hợp. Cá chín tỏa mùi thơm của nghệ, miếng cá măn ngọt cay cay vào
tiết trời thu rất thích hợp. Bạn có thể ăn kèm với dưa leo, rau sống cùng chút
tương ớt rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng!