Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (3.05 MB, 7 trang )
Nui xào bò băm đủ chất
cho cả nhà
Vào những ngày tất bật với công việc, không có thời gian chuẩn bị nhiều
món ăn, những món nhanh gọn nhưng đủ chất vẫn luôn được mình lựa
chọn. Sau đây là món: Nui xào bò băm.
Thành phẩm vừa ngon miệng, thời gian nấu khá nhanh và nhất là rất hợp
khẩu vị với các thành viên trong gia đình của mịnh.
Nguyên liệu:
- 250 gr thịt bò xay/bằm mịn
- 2 cây nấm
- 2-3 trái cà chua cắt làm 8
- 1/4 củ hành tây cắt miếng vừa ăn
- 1 tép tỏi bằm mịn
- Hành/ngò
- Gia vị tiêu, muối
Thực hiện:
- Nui luộc cho mềm, đổ ra rổ xả nước lạnh và để ráo
- Dùng một cái chảo lớn, cho chút dầu ăn vào, cho tỏi được bằm mịn vào
khử cho thơm và đến khi tỏi vàng thì cho thịt bò vào xào, nêm chút muối
cho thịt vừa ăn.