Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (4.14 MB, 11 trang )
Bánh hoa quả nở rực rỡ
làm ai cũng thèm
Những bông hoa kỳ lạ này không chỉ đẹp mê hồn mà còn rất thơm ngon nữa
đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Phần vỏ bánh: 40gr bơ, 110gr đường xay, 1 quả trứng, 220gr bột hạnh
nhân, 30gr bột mì, 2gr men nở- Phần nhân: 130gr đường xay, 30gr cream
cheese, 1 quả trứng, 10gr bột bắp, 40ml kem tươi
- Phần topping trang trí: 50gr cream cheese, 30gr sữa chua, 15gr đường,
100gr nho, 100gr kiwi, 100gr dâu tây, 100gr dứa
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1: - Cho trứng, bơ, đường, men nở trong phần bột bánh vào bát rồi
trộn đều nè!
Bước 2: - Tiếp theo, các bạn cho bột mì và bột hạnh nhân vào cùng.
Bước 3: - Nhào bột thành khối mịn, gói lại và cất vào tủ lạnh 40-50phút.
Bước 4:- Cán mỏng và cắt bột thành miếng rồi cho vào khuôn như thế này
nè!
Bước 5:- Chúng mình cần đánh đều cream cheese với đường, trứng cho
phần nhân.