Thịt heo quay kho trứng cho cơm tối đậm đà potx

Thịt heo quay kho trứng
cho cơm tối đậm đà

Thịt heo quay kho trứng vịt có vị rất khác lạ so với món thịt kho trứng
thông thường bởi có mùi thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn của thịt heo
quay; bạn sẽ thử chứ?

Để làm món thịt heo quay kho trứng bạn cần chuẩn bị những nguyên
liệu sau:
6 quả trứng vịt
300g thịt heo quay
1 trái nước dừa
Xì dầu, hạt nêm, tương ớt, đường

Bước 1:
Trứng vịt rửa sạch.

Cho vào nồi luộc chín.

Sau đó mang bóc vỏ.

Bước 2:
Thịt heo đã quay thái
miếng như bao diêm.

Bước 3:
Đổ nước dừa vào nồi,
thêm 2 thìa canh xì dầu,

1 thìa đường, 1 thìa hạt
nêm, 1 thìa tương ớt,
đun sôi.

Cho trứng và thịt vào
nồi.

Kho đến khi thịt mềm
và nước sánh lại.

Sau khi tắt bếp nếu màu
trứng và thịt chưa đẹp
ưng ý thì bạn nên trong
nồi thêm 1 lúc nữa để
khi múc ra có màu sắc
như ý nhé!
Thịt heo quay kho trứng có mùi vị rất hấp dẫn, thịt mềm và ngọt, hơi cay cay
cộng với mùi thơm của xì dầu khiến món ăn trở nên thật đặc biệt và rất tốn
cơm đấy các bạn nhé!

Bạn có thể tự làm thịt heo quay hoặc mua sẵn ngoài chợ, hay đơn giản là
hôm nào còn thịt heo quay từ bữa trước mà bì đã bị ỉu thì món heo quay kho
trứng quả là lựa chọn sáng suốt vì thời gian chế biến rất nhanh mà cả nhà lại
có món mới để thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và có món thịt heo quay kho trứng thật ngon nhé!