Con thông minh hơn khi ăn 7 loại hạt pdf

Con thông minh hơn khi
ăn 7 loại hạt


Cho trẻ ăn 7 loại hạt dưới đây sẽ giúp con thông minh, khỏe mạnh
hơn mỗi ngày!
Hạt dẻ

Hạt dẻ là loại hạt có chứa hàm lượng chất béo thấp nhất, tuy nhiên nó
lại chứa hàm lượng tinh bột cao nhất. Lượng vitamin C có trong hạt
dẻ tươi cao ngang với lượng vitamin C có trong cà chua và táo. Hơn
nữa, trong hạt dẻ lại có chứa axit béo không bão hòa giúp hỗ trợ sự
phát triển não ở trẻ nhỏ.

Vì hạt dẻ có chứa hàm lượng tinh bột cao nên dễ tạo cảm giác no ảo.
Chính vì thế, khi người lớn cho trẻ ăn hạt dẻ thì không nên ăn quá
nhiều.

Hạt thông

Trong hạt thông có rất nhiều chất béo, linolenic, acid linoleic và các
acid béo không bão hòa khác. Đây là những chất có tác động tới sự
phát triển não ở trẻ nhỏ. Thường xuyên ăn hạt thông còn có thể giúp
cải thiện hệ miễn dịch của bé.

Hàm lượng chất béo không no trong hạt thông tương đối cao, chính vì
vậy không nên cho trẻ ăn quá 30 hạt thông mỗi ngày. Nên bóc vỏ và
chiên qua để trẻ ăn là tốt nhất.

Hạt lạc

Lạc có chứa nhiều protein và chất béo, đặc biệt, hàm lượng axit
linoleic có trong lạc là rất cao và chúng có lợi cho sự tăng cường trí
nhớ cũng như sự phát triển thần kinh ở trẻ nhỏ.

Khi cho trẻ ăn lạc, cha mẹ không nên cho con ăn quá nhiều và nên nấu
chín để bảo đảm lượng vitamin có trong lạc không mất đi.

Hạt phỉ

Hạt phỉ có chứa hàm lượng vitamin E phong phú giúp tăng cường hệ
thống miễn dịch ở trẻ nhỏ. Đáng nói hơn là trong hạt phỉ có chứa
lượng axit amin cần thiết có lợi cho sự phát triển mắt và giúp bảo vệ
tim mạch ở bé.

Tuy nhiên, các bác sĩ khuyến cáo rằng, những trẻ em bị rối loạn chức
năng đường mật thì không nên ăn hạt phỉ mỗi ngày.

Hạt óc chó

Quả óc chó rất giàu axit ellagic, vitamin E, Omega-3 axit amin L-
ARGINNE. Loại quả này có tác dụng rất lớn trong việc thúc đẩy sự
phát triển đại não của trẻ nhỏ.

Khi cho con dùng quả óc chó, các mẹ nên chú ý vì hàm lượng chất
béo trong quả óc chó rất cao, chính vì vậy không nên cho bé ăn quả óc
chó cùng với những thực phẩm dinh dưỡng khác.

Hạt hướng dương

Hạt hướng dương giàu axit béo không bão hòa, protein, kali, phốt pho,
canxi, magie, selen, vitamin E, vitamin B và nhiều chất dinh dưỡng
khác. Ăn hạt hướng dương sẽ giúp nân cao sức đề kháng ở trẻ nhỏ.

Hạt hạnh nhân

Thành phần dinh dưỡng của hạt hạnh nhân rất phong phú, từ protein,
chất béo, đường, vitamin C, vitamin P, các loại vitamin B cho đến các
nguyên tố vi lượng như lân, sắt. Hạt hạnh nhân có tác dụng làm giảm
lượng cholesterol, phòng trừ bệnh tim mạch, trị ho bình suyễn, thông
khí nhuận tràng.