Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (767.16 KB, 4 trang )
Vitamin B ngăn ngừa gãy
xương
Tính năng kỳ diệu của axit folic và các loại vitamin B tiếp
tục được mở rộng trong việc bảo vệ sức khỏe con người.
Ngoài khả năng hạn chế khuyết tật ở thai nhi và bệnh
tim, loại vi chất này còn giúp tránh gãy xương do chứng
loãng xương gây nên.
Các loại vitamin B từ lâu đã nổi tiếng về khả năng kiểm soát
lượng homocysteine - một loại amino axit mà ở nồng độ cao
sẽ gây ra các bệnh tim mạch, đột quỵ và Alzheimer. Theo đó,
"cách tốt nhất để duy trì homocysteine trong phạm vi an toàn
là bổ sung đầy đủ các loại vitamin B", tiến sĩ Douglas P. Kiel
- Giám đốc Trung tâm Phục hồi, Viện nghiên cứu Tuổi già ở
Boston nhận định.
Kiel và cộng sự đã đánh giá lượng Homocysteine trong mẫu
máu của 800 đàn ông và hơn 1.000 phụ nữ tuổi từ 59 tới 91
được lưu giữ từ thời gian 1979-1982. Số người này được theo
dõi trong 12-15 năm về số lần gẫy xương hông - hiện tượng
hay gặp ở những người bị loãng xương do tuổi tác. Đây cũng
là nguyên nhân hàng đầu gây viêm nhiễm, biến chứng và
cuối cùng là tử vong ở 20% số bệnh nhân trong vòng 1 năm.
Kết quả cho thấy, trong nhóm người có hàm lượng
homocysteine cao nhất, nam giới có nguy cơ bị gãy xương
cao gấp 4 lần nhóm có lượng homocysteine thấp; và tỷ lệ này
ở phụ nữ là gấp đôi. Ngoài ra, quá nhiều homocysteine còn
đe doạ thêm 9 lần bị gãy xương ở nam giới và 9,5 lần ở phụ